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【正文】 NO: 物 資 編 號： 年 月 日物資名稱規(guī)格型號單 位數(shù) 量金 額請領(lǐng)數(shù)實發(fā)數(shù)單價金額備注 保管員： 領(lǐng)用部門經(jīng)理： 領(lǐng)用人： 財 務(wù)：表格一式四聯(lián)，一聯(lián)倉庫，一聯(lián)財務(wù)，一聯(lián)部門留存，一聯(lián)計劃，每聯(lián)用不同顏色區(qū)分鮮 活 食 品 驗 收 單 NO: 供貨單位： 年 月 日品名及規(guī)格單位數(shù)量單價金額要貨部門 送貨： 財務(wù)： 收貨： 驗貨： 一式四聯(lián)，一聯(lián)送貨留存，一聯(lián)財務(wù)，一聯(lián)驗貨，一聯(lián)收貨，分別 用不同顏色區(qū)分食品、飲料內(nèi)部轉(zhuǎn)帳單品名及規(guī)格單位請領(lǐng)數(shù)實發(fā)數(shù)單價轉(zhuǎn)帳成本金額成本價售價 要貨部門：_____________ 發(fā)貨部門： _____________ 經(jīng)理簽字：_____________ 經(jīng)理簽字： _____________ 一式三聯(lián)，一聯(lián)要貨部門，一聯(lián)發(fā)貨部門，一聯(lián)財務(wù)，分別用不同顏色區(qū)鮮 活 食 品 領(lǐng) 用 單年 月 日自助餐零 點宴 會海鮮河鮮肉類蔬菜禽蛋其他合計職餐公關(guān)附件 張 制表： 食品成本日報表 年 月 日至 月 日餐廳名稱本日數(shù)本月累計數(shù)原材料灰別本日本月累計成本165。 年 月物資采購計劃 年 月 日編物資名稱規(guī)格單數(shù) 量估計金額要貨采購目的號型號位庫存最低儲備月消耗計劃采購單價日期用途和原因總經(jīng)理 財務(wù)經(jīng)理 采購尺寸：21CM29CM比例：1：1 表格一式三聯(lián)，一聯(lián)總經(jīng)理，一聯(lián)財務(wù)部經(jīng)理，一聯(lián)采購 采 購 申 請 單要貨部門_______________用貨日期_______________制表人_________________庫存數(shù)上期單價及供應(yīng)商月度用量 物資名稱及規(guī)格型號數(shù)量單價總額本期供應(yīng)商如需進口或特殊要求，請說明理由：付款方式：用途/理由：________________采購經(jīng)理________________部門經(jīng)理________________財務(wù)部經(jīng)理________________總經(jīng)理尺寸：29CM21CM比例：1：1表格一式二聯(lián)，一聯(lián)財務(wù)，一聯(lián)申請部門，每聯(lián)用不同顏色區(qū)分33 / 33物 資 驗 收 入 庫 單物資編號： NO：合同編號： 年 月 日 物資名稱規(guī)格型號單位數(shù)量計劃價格實際價格采購數(shù)實收數(shù)單價金額單價金額供應(yīng)單位運雜費備注部門經(jīng)理： 驗收： 保管： 采購：尺寸：11CM18CM比例：1：1 一式四聯(lián)，一聯(lián)采購，一聯(lián)倉庫，一聯(lián)財務(wù)報銷，一聯(lián)倉庫轉(zhuǎn)財務(wù)，每聯(lián)用顏色區(qū)分。成本％食品收入乳品食品成本水產(chǎn)食品毛利率食品收入肉類食品成本糧油食品毛利率珍品
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