淡水小龍蝦健康養(yǎng)殖參考手冊(文件)
【正文】 養(yǎng)殖對象體內產生或促進產生多種消化酶、維生素、生物活性物質和營養(yǎng)物質，有的制劑能夠抑制病原微生物，維持消化道中的微生物動態(tài)平衡，是一類有價值的新型飼料源。 人工配合飼料則是將動物性餌料和植物性餌料按照淡水小龍蝦的營養(yǎng)需求，確定比較合適的配方，再根據配方混合加工而成的飼料，其中還可根據需要適當添加一些礦物質、維生素和防病藥物，并根據淡水小龍蝦的不同發(fā)育階段和個體大小制成不同大小的顆粒。%，配比為：秘魯魚粉5%，發(fā)酵血粉10%，豆餅30%，棉仁餅10%，次粉25%，玉米粉10%，骨粉5%，酵母粉2%，%，%，%。這樣既可以降低成本，又可以保證飼料的營養(yǎng)成份。 一般是植物性餌料占60%左右，動物性餌料占40%左右。水溫、最佳生長溫度（水溫）25~32，最佳繁殖水溫為：20左右（春季和秋季）。重金屬離子所謂重金屬是指原子量比鐵元素大的金屬，對生物體的新陳代謝極為重要，高濃度時，解使水生生物致死，低濃度時，能抑制生物體的生理作用。二、土壤條件一般來說，在精養(yǎng)蝦塘中，淤泥厚度得保持在15cm以內為妥，對于淤泥過多的老池塘可采取清塘、曬地和消毒等措施。消毒：池塘使用生石灰，除了殺滅寄生蟲，病菌和害蟲等使池塘保持微堿性的環(huán)境和提高池水的硬度，增加緩沖能力，并使淤泥中被膠體而吸附的營養(yǎng)物體代換解放，以增加水的肥度。（一）物理法養(yǎng)殖用水的物理處理柵欄、篩崗和過濾等多種方法具體如下：柵欄，通常用竹箔，網生祖成，也有用金屬結構的網格組成，用在養(yǎng)殖池塘水源進水口，目的是為了防水中個體的雜魚、漂浮物和懸浮物進入進水口。相反，粒經較小的濾料、孔隙率小，則濾料層可薄一些，~。氧化還原法水中的無機物和溶解有機物可通過氧化還原反應轉化為無害物質或轉化為于從水中分離的氣體或固體》、從而達到處理要求，養(yǎng)殖生產上最常用空氣氧化法，有暴氣、水質改良機或干池暴曬等。（三）生物處理法生物處理法有微生物凈化劑法和水生植物凈化法兩種。在池塘中種植的沉水微害束植物有：苦草、輪葉黑藻、菹草、金魚藻等，在河溝、池塘中可種植蕨菜、菱、蓮藕、菱白、慈菇、蕹菜等水生蔬菜，也可在水石放養(yǎng)一些浮游植物如浮萍，水葫蘆等。（1）、苗種繁育池：面積為2~5畝，~，池埂坡設備臺，便于淡水小龍蝦投飼攝食和打洞穴居。（2）排水系統(tǒng)，排水系統(tǒng)包括養(yǎng)蝦池的排水總渠、干渠、支渠以及排水口的控制閘等設施。（4）盡量做到兩排魚池為一屯，進水渠、排水渠、平行相間排列，預防病害相互傳染。（3）生產值班房，盡量分散到適當位置，以便照全場。外圍堤：作用是保護全場安全，免費洪水浸襲，堤面寬度要求3~，堤坡度為1:2,堤寬度不低于歷年的最洪水位。橫隔堤：為蝦池之間的堤，也是拉網操作的堤，~，堤坡1:（2~3）,，寬1—。包括管道和明溝兩種結構，管道一般使用鋼筋水泥涵管，明溝多采用水泥護坡結構，斷石成梯形，深50cm，寬30—40cm。不能自流排干池水時，可采用動力抽排的方法，排水溝底可以高于池底。（2）排水系統(tǒng)①排水口：具有自流排水能力的池塘都應設備排水口，排水口位于池底的最低處，與排水溝為陶瓷管，管徑為20cm左右，排水口用磚和水泥砂漿做成，口徑為15cm左右。②過濾設備：水泵的可以不蓮蓬頭周圍應設孔經1~2cm的鐵絲網，以過濾水草和雜物，在不影響濾水的情況下，再設40~50目的篩網過濾小雜魚苗。排水堤：由兩堤構成，~，坡度為1:5。（1）養(yǎng)蝦池塘：蝦池要求整潔，規(guī)格化，各類蝦池的寬度要求一致，各類池子的要求除面積，水深不同外，都應是長方形，長寬比為2:1或3:2為宜。（1）場房和生活用房，盡可能安排在場部中心，便于交通和活動。（2）池塘向，盡量安排了在東西方向，以增加目照有利于浮游生物生長，培肥水質，投餌攝食，減少風浪對池堤的沖刷。（二）水泵配套淡水蝦池的水系有兩條即進水系和排水系，另配有進水閘，組成完整的養(yǎng)蝦水系的配套設施。四、淡水小龍蝦養(yǎng)殖場的設計目前，這一類微生物種類很多，通稱為有益微生物菌群簡稱εM菌，其產品有可發(fā)，東江菌，蠟狀芽孢桿菌，消化菌等，在使用這些有益菌時應注意禁與抗生素或消毒劑同時使用，使用后3天內不換水成減少用水量。常用混凝劑種類有鋁鹽：明礬、硫酸鋁、氯化鋁鐵鹽，氧化鐵、硫酸亞鐵、聚丙烯酰胺。以除去水中污染物，通常加化學藥劑，促使污染物混凝，沉淀氧化還原和終合。沉淀是借助水中懸浮周體活動力，沉淀于浮塘底部及其與水分離。三、養(yǎng)殖用水處理方法池塘要求每年排水一次，干池后挖去過多淤泥。黏土池塘容易板結、堅而不易漏水，保水力強，水中的營養(yǎng)鹽類不易滲漏損失，有利于飼料生物的繁殖。養(yǎng)殖池中種植水生植物，可以作為養(yǎng)殖蝦的棲息，隱蔽場所也是蝦類的餌料，同時能起到調節(jié)水質的作用，水生植物的種植面積一般占池水面面積的1/3以上，保持空氣和水石的接觸面積。酸堿度池塘養(yǎng)蝦：~，在生產過程中，可采用生石灰清池或潑灑生石灰水，改善水質酸堿度。在飼養(yǎng)過程中，根據大、中、?。ㄓ孜r）的實際情況，要對以上動、植物飼料合理搭配，并作適當的調整。2種飼料配方中，%的水產飼料黏合劑，以增加飼料耐水時間。淡水小龍蝦人工配合飼料配方：仔蝦飼料蛋白質含量要求達到30%以上，成蝦的飼料蛋白質含量要求達到20%以上。植物性飼料中最好的還是以陸地的黃豆、南瓜、米糠、麥麩、豆渣、紅薯以及水中的鴨舌草、眼子菜、竹葉菜、水葫蘆、絲草、苦草等為好。在植物性餌料中，豆類是優(yōu)質的植物蛋白源，特別是大豆，粗蛋白質含量高達干物質的38%~48%，豆餅中的可消化蛋白質含量也可達到40%左右。 植物性餌料另水溝、河汊等處的螺類、蚌、蚯蚓、水蚯蚓、沙蠶、鉤蝦等，也都是可以同時在蝦池中進行人工飼養(yǎng)繁殖生長后，龍蝦喜食的較好的活體動物飼料。認真做好巡塘檢查工作，發(fā)現問題，及時處理，把損失降到最低。根據季節(jié)、天氣和小龍蝦的攝食情況靈活掌握投喂量，正常投餌量占存塘蝦體重的3%5%，以投喂后23小時吃完為宜。 許多養(yǎng)殖戶在飼料投喂方面存在飼料營養(yǎng)不全面，大小規(guī)格不適口，投餌量不科學和投餌方法當等問題。特別是到了養(yǎng)殖中后期，池塘中積累過多的有機物由于缺氧得不到充分的氧化分解產生氨氮、硫化氫、亞硝酸鹽等有害物質，造成
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