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航空航天大學(xué)-沈陽青花副食釀造有限責(zé)任公司風(fēng)險(xiǎn)分析與(文件)

2025-07-15 01:21 上一頁面

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【正文】 安全教育與培訓(xùn)B434是否有相關(guān)的教育與培訓(xùn)生產(chǎn)經(jīng)營單位采用新工藝、新技術(shù)、新材料或者使用新設(shè)備,必須了解、掌握其安全技術(shù)特性,采取有效的安全防護(hù)措施,并對從業(yè)人員進(jìn)行專門的安全生產(chǎn)教育和培訓(xùn)28特種設(shè)備質(zhì)量監(jiān)督與安全監(jiān)察規(guī)定5教育與培訓(xùn)是否認(rèn)真負(fù)責(zé)保證從業(yè)人員具備必要的安全生產(chǎn)知識(shí),熟悉有關(guān)的安全生產(chǎn)規(guī)章制度和安全操作規(guī)程,掌握本崗位的安全操作技能166是否有相關(guān)應(yīng)急救援演練記錄生產(chǎn)經(jīng)營單位對重大危險(xiǎn)源應(yīng)當(dāng)?shù)怯浗n,進(jìn)行定期檢測、評估、監(jiān)控,并制定應(yīng)急預(yù)案,告知從業(yè)人員和相關(guān)人員在緊急情況下應(yīng)當(dāng)采取的應(yīng)急措施30安全規(guī)章制度B447安全生產(chǎn)責(zé)任制是否健全生產(chǎn)經(jīng)營單位必須遵守本法和其他有關(guān)安全生產(chǎn)的法律、法規(guī),加強(qiáng)安全生產(chǎn)管理,建立、健全安全生產(chǎn)責(zé)任制度,完善安全生產(chǎn)條件,確保安全生產(chǎn)18 電氣設(shè)備1. 電氣線路沈陽青花集團(tuán)廠區(qū)無變電所,只設(shè)有一座630KW箱式變壓器。所以,機(jī)械設(shè)備在使用過程中一定要注重防護(hù),注重保養(yǎng),減少事故發(fā)生率,這樣才能為企業(yè)帶來效益。4. 日常維修青花集團(tuán)所擁有的機(jī)械設(shè)備多,以大型設(shè)備居多,操作起來有一定困難,而且一旦發(fā)生事故就將是非常嚴(yán)重的。通報(bào)稱全國重大食物中毒事件報(bào)告67起,中毒2129人,死亡59人。3. 應(yīng)急演練計(jì)劃、演練記錄在現(xiàn)在的生產(chǎn)加工企業(yè)里,有很多企業(yè)存在不注重應(yīng)急演練的現(xiàn)象,他們沒有統(tǒng)一的演練計(jì)劃,沒有相關(guān)的事故演練記錄,而只有在發(fā)生事故造成巨大的經(jīng)濟(jì)損失后才恍然大悟,后悔莫及。根據(jù)對以上各個(gè)因素的風(fēng)險(xiǎn)分析,并將各檢查項(xiàng)目分別分級為:以往事故記錄:優(yōu):1518,良:1214,中:911,差:68,不及格:05;商品因素:優(yōu):1821,良:1517,中:1214,差:911,不及格:08;整改措施的完成情況:優(yōu):911,良:78,中56:,差:34,不及格:02;應(yīng)急演練計(jì)劃、演練記錄:優(yōu):2530,良:2024,中:1519,差:1014,不及格:09。其具有定性與定量相結(jié)合地處理各種決策因素的特點(diǎn),以及其系統(tǒng)靈活簡潔的優(yōu)點(diǎn),所以,迅速地在我國社會(huì)經(jīng)濟(jì)各個(gè)領(lǐng)域內(nèi),如能源系統(tǒng)分析、城市規(guī)劃、經(jīng)濟(jì)管理、科研評價(jià)等,得到了廣泛的重視和應(yīng)用。(1)專家一目標(biāo)層權(quán)重計(jì)算如下(即矩陣A):(2)按方根法求特征向量:(3)各特征向量的6次方根為:,, (4)將β歸一化并得向量:, , , , 則所得向量為: (5)一致性檢驗(yàn)a)計(jì)算矩陣的最大特征根: ()b)一致性檢驗(yàn): () ()所以,此矩陣滿足一致性檢驗(yàn)。無論這些危險(xiǎn)因素何時(shí)爆發(fā),對企業(yè)來說都將造成巨大的財(cái)產(chǎn)損失和嚴(yán)重的人員傷亡,基于對這些危險(xiǎn)因素的分析,青花集團(tuán)應(yīng)該重點(diǎn)購買企業(yè)財(cái)產(chǎn)一切險(xiǎn)來保障企業(yè)財(cái)產(chǎn)和職工的安全,最大程度地給企業(yè)帶來保障。但是,根據(jù)我國現(xiàn)在的基本國情,對于青花集團(tuán)這樣的企業(yè)來說最重要也是最迫切的就是要購買財(cái)產(chǎn)保險(xiǎn)一切險(xiǎn)和產(chǎn)品責(zé)任險(xiǎn),這樣的保險(xiǎn)組合在經(jīng)濟(jì)利益和賠償比例上都是非常合理的。 除外責(zé)任本保險(xiǎn)對下列各項(xiàng)不負(fù)責(zé)賠償:(一)設(shè)計(jì)錯(cuò)誤、原材料缺陷或工藝不善引起的損失和費(fèi)用;(二)自然磨損、內(nèi)在或潛在缺陷、物質(zhì)本身變化、自燃、自熱、氧化、銹蝕、滲漏、鼠咬、蟲蛀、大氣(氣候或氣溫)變化、正常水位變化或其他漸變原因造成的損失和費(fèi)用; (三)非外力引起機(jī)械或電氣裝置本身的損壞;(四)鍋爐及壓力容器爆炸引起其本身的損失;(五)被保險(xiǎn)人及其雇員的操作過失造成機(jī)械或電氣設(shè)備的損失;(六)盤點(diǎn)時(shí)發(fā)現(xiàn)的短缺;(七)貶值、喪失市場或使用價(jià)值等其他后果損失;(八)存放在露天或使用蘆席、蓬布、茅草、油毛氈、塑料膜或尼龍布等作罩棚或覆蓋的保險(xiǎn)財(cái)產(chǎn)因遭受風(fēng)、霜、嚴(yán)寒、雨、雪、洪水、冰雹、塵土引起的損失;(九) 被保險(xiǎn)人及其代表的故意行為或重大過失引起的任何損失、費(fèi)用和責(zé)任,以及被保險(xiǎn)人的親友或雇員的偷竊;(十) 公共供電、供水、供氣及其他公共能源的中斷引起的損失,但自然災(zāi)害或意外事故引起的中斷不在此限;(十一) 大氣、土地、水污染及其他各種污染引起的任何損失、費(fèi)用和責(zé)任,但不包括由于自然災(zāi)害或意外事故造成的污染引起的損失; 保險(xiǎn)費(fèi)率 企業(yè)財(cái)產(chǎn)一切險(xiǎn)根據(jù)保險(xiǎn)公司的相關(guān)數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì),即:企業(yè)財(cái)產(chǎn)基準(zhǔn)險(xiǎn)費(fèi)率表()和行業(yè)系數(shù)表(見附錄Ⅳ),可以很容易地計(jì)算出青花集團(tuán)作為食品加工企業(yè)的行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)費(fèi)率,即:標(biāo)準(zhǔn)費(fèi)率=基準(zhǔn)費(fèi)率行業(yè)系數(shù)=‰=‰。由于前面得出的風(fēng)險(xiǎn)分值只是一個(gè)相對準(zhǔn)確的數(shù)據(jù),帶有一定的主觀性,而相同風(fēng)險(xiǎn)等級的標(biāo)的物可能出不同的風(fēng)險(xiǎn)分值,利用等級費(fèi)率可以避免這種不公平的現(xiàn)象。在對其進(jìn)行保險(xiǎn)投保情況的調(diào)查中發(fā)現(xiàn),企業(yè)為了降低產(chǎn)品責(zé)任帶來的巨大風(fēng)險(xiǎn),續(xù)保了3年的產(chǎn)品責(zé)任險(xiǎn),而且其過去的保險(xiǎn)賠付率一直很低,還不到30%,這應(yīng)該歸功于企業(yè)領(lǐng)導(dǎo)和相關(guān)部門的安全防范意識(shí)和風(fēng)險(xiǎn)管理水平,無形中就為企業(yè)帶來了可觀的經(jīng)濟(jì)效益。從各因素的權(quán)重來看,青花副食釀造有限責(zé)任公司所生產(chǎn)商品的工藝、電氣設(shè)備和安全管理因素最為重要,其他風(fēng)險(xiǎn)因素次之。在此過程中,對企業(yè)的實(shí)地考察得到了企業(yè)生產(chǎn)地具體資料,而且對相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)和規(guī)范做了大量的引用和參考,如:《建筑設(shè)計(jì)防火規(guī)范》、《食品企業(yè)通用衛(wèi)生規(guī)范》、《工業(yè)企業(yè)設(shè)計(jì)衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》等國家標(biāo)準(zhǔn)和規(guī)范,同時(shí),利用我們所學(xué)的保險(xiǎn)理論知識(shí)、安全評價(jià)和相關(guān)的數(shù)學(xué)知識(shí),并結(jié)合我國保險(xiǎn)公司的經(jīng)營,進(jìn)行風(fēng)險(xiǎn)評估。參考文獻(xiàn)[1] 吳穹. 安全管理學(xué). 北京: 煤炭工業(yè)出版社, 2002,7[2] 吳定富. 保險(xiǎn)原理與實(shí)務(wù). 北京: 中國財(cái)政經(jīng)濟(jì)出版社, 2006[3] 張景林, 崔國璋. 安全系統(tǒng)工程. 北京: 煤炭工業(yè)出版社, 2002,8[4] 李引擎. 建筑防火工程. 北京: 化學(xué)工業(yè)出版社, 2004,5[5] 鄭功成, 許飛瓊主編. 財(cái)產(chǎn)保險(xiǎn). 北京: 中國金融出版社, 2005[6] 秦壽康等. 綜合評價(jià)原理與運(yùn)用. 北京: 電子工業(yè)出版社, 2003[7] 田慧光. 食品安全控制關(guān)鍵技術(shù). 北京: 科學(xué)出版社,2004,8[8] 許牡丹, 毛跟年. 食品安全性與分析檢測. 北京: 化學(xué)工業(yè)出版社, 2004[9] 張惟廣. 發(fā)酵食品工藝學(xué). 北京: 中國輕工業(yè)出版社, 2007[10] 董文賓. 食品工廠環(huán)境監(jiān)測. 北京: 化學(xué)工業(yè)出版社, 2004[11] 曹小紅. 食品安全與衛(wèi)生. 北京: 科學(xué)出版社, 2006, 7[12] 周應(yīng)恒等. 現(xiàn)代食品安全與管理. 北京: 經(jīng)濟(jì)管理出版社, 2008, 10[13] 張乃明. 環(huán)境污染與食品安全. 北京: 科學(xué)出版社, 2005[14] 金征宇. : 化學(xué)工業(yè)出版社, 2005, 6, 1[15] Laureen Regan. 風(fēng)險(xiǎn)管理和保險(xiǎn)觀察. 紐約: 科學(xué)技術(shù)出版社, 2007, 10, 10[16] 表格. 中華聯(lián)合保險(xiǎn)公司內(nèi)部資料致 謝本文是在xxx老師的悉心指導(dǎo)下完成的,期間經(jīng)過xxx和伺xxx老師的耐心指導(dǎo)才順利完成的。附錄Ⅰ青花集團(tuán)布置圖紙箱包裝車間料 庫 休息室鹽 庫醬 油 車 間換 熱站晾 曬 車 間醋 車 間腐 乳 車 間 (一)腐 乳 車 間 (二)飲 料 車 間 附錄Ⅱ?qū)<覚?quán)重打分表表A1準(zhǔn)則層各因素打分表序號(hào)B1B2B3B4B5B6B1127423B21/215321/2B31/71/511/41/51/8B41/41/34121B51/21/251/211/4B61/328141注:B1周邊環(huán)境及總體布局;B2建筑因素;B3加工工藝因素;B4綜合管理因素;B5電氣設(shè)備;B6其他因素表A2周邊環(huán)境及總體布局因素打分表序號(hào)B11B12B13B14B111454B121/4122B131/51/211/2B141/41/221注:B11所處區(qū)域;B12自然環(huán)境風(fēng)險(xiǎn)(雷、雨[洪水]、雪);B13防火間距;B14安全疏散表A3建筑因素打分表序號(hào)B21B21B23B24B2111/21/41/2B22211/41B234411B242111注:B21建(構(gòu))筑物結(jié)構(gòu);B22耐火等級;B23防火分區(qū);B24防雷裝置;表A4加工工藝因素打分表序號(hào)B31B32B33B34B35B36B37B38B3111/21/21/31/51/41/71B32211/21/21/31/51/41/7B3322111/231/24B343211231/32B355321/2121/22B36451/31/31/211/41/2B3774232412B38171/41/21/221/21注:B31工作環(huán)境;B32原材料;B33粉碎;B34變質(zhì);B35分析試驗(yàn)及檢測;B36包裝;B37化學(xué)成分;B38食品儲(chǔ)存表A5綜合安全管理因素打分表序號(hào)B41B42B43B44B4111/21/61/3B42211/41/2B436413B44321/31注:B41安全生產(chǎn);B42安全機(jī)構(gòu);B43安全教育與培訓(xùn);B44安全規(guī)章制度表A6電氣設(shè)備因素打分表序號(hào)B51B52B53B54B511735B521/711/31/3B531/3314B54531/41注:B51電氣線路;B52機(jī)械設(shè)備;B53定期檢查;B54日常維修表A7其他因素打分表序號(hào)B61B62B63B64B6111/241/2B622141/2B631/41/411/7B642271注:B61以往事故記錄;B62商品因素;B63整改措施的完成情況;B64應(yīng)急演練計(jì)劃、演練記錄附錄Ш 風(fēng)險(xiǎn)因素權(quán)重一覽表因素權(quán)重因素權(quán)重因素權(quán)重因素權(quán)重因素權(quán)重附錄Ⅳ 行業(yè)系數(shù)表行業(yè)代碼基本險(xiǎn)綜合險(xiǎn)一切險(xiǎn)1(農(nóng)、林、牧、漁業(yè))2(采掘業(yè))3(制造業(yè))4(電力、煤氣及水的生產(chǎn) 和供應(yīng)業(yè))5(建筑業(yè))6(地質(zhì)勘查業(yè))47(交通運(yùn)輸、倉儲(chǔ)及郵電通信業(yè))8(批發(fā)和零售貿(mào)易、餐飲業(yè))9(金融、保險(xiǎn)業(yè))10(房地產(chǎn)業(yè))11(社會(huì)服務(wù)業(yè))12(衛(wèi)生、體育和社會(huì)福利業(yè))13(教育、文化藝術(shù)及廣播電影電視業(yè))114(科學(xué)研究和綜合技術(shù)服務(wù)業(yè))附錄Ⅴ 主要災(zāi)害區(qū)域系數(shù)表表B1暴風(fēng)雨區(qū)域系數(shù)表地區(qū)分類地區(qū)區(qū)域系數(shù)一類地區(qū)北京、天津、寧夏二類地區(qū)遼寧、大連、重慶、西藏三類地區(qū)河北、江蘇表B2臺(tái)風(fēng)區(qū)域系數(shù)表地區(qū)分類地區(qū)區(qū)域系數(shù)一類地區(qū)北京、甘肅、遼寧二類地區(qū)山東、青島、江西、湖南三類地區(qū)上海、江蘇、廣西、海南四類地區(qū)浙江、寧波、深圳表B3洪水區(qū)域系數(shù)表地區(qū)分類地區(qū)區(qū)域系數(shù)一類地區(qū)北京、天津、上海、西藏二類地區(qū)遼寧、大連、廈門三類地區(qū)浙江、寧波、福建四類地區(qū)安徽、江西、湖南表B4其他區(qū)域系數(shù)表地區(qū)分類地區(qū)區(qū)域系數(shù)一類地區(qū)北京、天津、上海、陜西二類地區(qū)遼寧、大連、新疆三類地區(qū)河北、山東、河南四類地區(qū)內(nèi)蒙古、云南附錄Ⅵ 個(gè)體風(fēng)險(xiǎn)評估表項(xiàng)目評估內(nèi)容系數(shù)備注地理位置保險(xiǎn)財(cái)產(chǎn)
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