某企業(yè)公司企業(yè)新員工入職培訓的方案(文件)
【正文】 、 賓客至上的服務意識： 1. 來者是客。 ◆ 對微笑的認識： 微笑 和目光： ⑴ 、 微笑的含義： ① 、 見到賓客很高興 ② 、 賓客是受歡迎的 ③ 、 祝愿賓客有愉快的一天 ④ 、 我可以幫助你 ⑵ 、 保持自然地和賓客目光接觸。 ” ◆ 微笑的重要性： 一家五星級酒店的招聘，最后一關(guān)總經(jīng)理面試，秘訣是什么？應聘者五秒內(nèi)沒有微笑，他（她）將被淘汰。 對農(nóng)民賓客：發(fā)出樸實、誠心的微笑。 對無理取鬧的賓客：發(fā)出自信、自重的微笑。 ◆ 微笑的魔力： 笑是疲倦者的休息，沮喪者的白天，悲傷者的陽光，大自然的最佳營養(yǎng)。 ◆ 服從客人： 餐飲行業(yè)又是一個以顧客為中心的服務性企業(yè)，因而也要求服務人員盡量滿足客人的正當合理的要求 ,同時可 增加客人對服務的滿意程度。 1. 能在工作中正確認識，感覺到自己的錯誤。 “死要面子，活受罪 “。（沒有任何借口，這是西點軍人的標準語句 .） ◆ 影響服從的六點： 1. 本位主義。） 3. 缺少訓練。（不尋求團隊的幫助） 6. 沒大沒?。o管理倫常）應深知恭敬不如從命。你對某些事情有所偏愛。采取實際行動，為價值獻身。 `````` 2. 由于理解總是受到 自我意識的影響，如果你的認識是錯誤的，你的理解也是錯誤的，盡管確認自己是正確的。 4. 道德在不同地點，不同時間標準不同。適者生存 ——達爾文。 6. 你知道老板開一家公司的目的嗎？老板開一家公司是希望達到他的目的而不是各位的。小時侯，我認為父母大人不講道理，不辨是非。 ◆ 拒絕服從的前提： 1. 違反國家、地方法律、法規(guī)的事； 2. 有辱自己人格的事。 *在服從的過程中員工有申訴的權(quán)利。 3. 上級有濫用職權(quán)，對申訴者有重大不公正行為。 企業(yè)不是某一個人或幾個人就能做好的，需要所有人員的精誠合作才能實現(xiàn)成功。 “有很強的溝通能力，并善于與他人合作。 團隊中的每一位員工一定要了解 “做人 ”的重要性（這里的 “做人 ”是指營造一個良好的工作環(huán)境）。 ○團隊精神中注意培養(yǎng)寬容： 故事 1：小小的塵埃在反射著、散射著陽光，使陽光變得柔和、舒 適。所以，我們面對選擇時，可以多一點從容，面對萬象時，多一點寬容。 3. 工作中要有使用精神。 7. 熟練做好本職工作，使別人很難指責你。 2. 平等友善。 ○團隊精神的故事： 1.“1001=0或者負數(shù) ”的團隊公式。從一個團隊來講，一個環(huán)節(jié)沒做好，客人不會滿意，乃至投訴。工作中每個人應該明白對別人最好的時候，就是對自己最好的時候。 4. 日本幼兒園招生考試 “抬桌子、倒水 ”的故事： 注：從小的團隊素質(zhì)教育對日本人的民族的團隊精神有很大的幫 助。 注：團隊精神會幫助企業(yè)獲得成功。 忠誠是職場中最應值得重視的美德，因為每個企業(yè)的發(fā)展和壯大都是靠員工的忠誠來維持的，如果所有的員工對公司都不忠誠，那這個公司的結(jié)局就是破產(chǎn)，那些不忠誠的員工也自然會失業(yè)。 員工對老板的忠誠，能夠讓老板擁有一種事業(yè)上的成就感，同時還能增強老板的自信心，更能使公司的凝聚力得到進一步的增強，從而使公司得以發(fā)展壯大。而那些三心二 意，只想著個人得失的員工，就算他的能力無人能及，老板也不會委以重任的。 。忠誠不同于一味的阿諛奉承，忠誠也不是用嘴巴說出來的，它不僅要經(jīng)受考驗，而且還表現(xiàn)在你的行動和行為上。那種既忠誠又有很強工作能力的員工是每個老板都心意的得力助手。同樣，一個職員，也只有具備了忠誠的品質(zhì)，他才能取得事 業(yè)的成功。 注：缺乏團體合作意識的員 工將被市場淘汰。 注：缺乏團隊精神的集體將導致企業(yè)的失敗。往往我們忘了 “第六倫 ”：路人、他人、陌生人。狼非常狡猾，利用了雁群的愚蠢 ——忠誠的人被誤解，被誤解的人傷透了心，不再堅持。美國哥倫比亞航天飛機一個小小的故障，導致機毀人亡）。 4. 創(chuàng)造能力。 9. 避免搞派系。 5. 工作中善于聽取上級意見和建設性批評。 ○團隊精神中注意培養(yǎng)愛心： 故事 2：天堂和地獄 ○團隊精神的要求： 1. 當同事需要幫助時，一定要幫忙。我們還要計較它污染空氣嗎？存在就是合理，天空容納塵埃，原來是美麗的智慧，而不僅僅是因為有博大胸襟。做人：就是在處事之時，應該怎樣和人相處。 團隊中 “先做人，后做 事 ”的觀念：做人是指團隊協(xié)作，營造一個良好的工作環(huán)境，不是指人情、面子。 合作是一種能力，更是一種藝術(shù)。 第二天上午 9： 00——11： 50 培訓內(nèi)容 一、 團隊精神： ◆ 信念：一個人的成功不是真正的成功，團隊的成功才是真正的成功。 ” ◆ 申訴的要求： 1. 上級有貪污、盜竊、違法亂紀的行為。 思考怎樣面對以后工作中 上級安排的任務及要求，做到服從。懷有尊重、尊敬之心，能幫你更好的學會服從。 ○尊重： 1. 小時候，我常常充滿了愛、關(guān)心，帶著是非、對錯的觀點去評價父母、長輩的行為。 ”是他想攬權(quán)嗎？不是，他講到了一個非常重要的職業(yè)素質(zhì)。中國的澳門賭場合法，中國
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