【摘要】第七章發(fā)酵食品微生物檢驗技術(shù)本章的主要內(nèi)容u第一節(jié)乳酸菌飲料中乳酸菌的檢驗技術(shù)u第二節(jié)鮮乳中抗生素殘留量的檢測u第三節(jié)醬油種曲孢子數(shù)及發(fā)芽率的測定u第四節(jié)毛霉的分離鑒別及腐乳的制造u發(fā)酵食品一般是指通過一定的微生物作用而生產(chǎn)加工成的食品,其種類很多,如發(fā)酵飲料的酸奶、啤酒;發(fā)酵調(diào)味料醬油、食醋等等。對發(fā)酵食品的微生物檢測多
2025-01-01 01:32
【摘要】課程內(nèi)容第一單元微生物學(xué)基礎(chǔ)知識第三單元培養(yǎng)基及器皿準(zhǔn)備第二單元消毒、滅菌方式第四單元微生物檢驗基本方法1?第一單元微生物學(xué)基礎(chǔ)知識微生物在生物界地位一微生物定義及特點二微生物分類三影響微生物生長繁殖的因素四2工廠需要控制的微生物五生物分類系統(tǒng)病毒界原核生物界真菌界(真核)真核原
2024-12-28 15:48
【摘要】臨床微生物學(xué)檢驗沈陽市第六人民醫(yī)院李魯平電話:23393138E-mail:3/9/20231?臨床標(biāo)本的采集與處理?細菌形態(tài)學(xué)檢查?細菌的分離培養(yǎng)與接種技術(shù)?細菌生化反應(yīng)鑒定的理論基礎(chǔ)?醫(yī)院感染的實驗診斷?抗菌藥物敏感性試驗3/9/20232一、微生物檢查基本方法3/9/2023
2024-12-28 15:41
【摘要】棒狀桿菌屬棒狀桿菌屬是一群革蘭染色陽性桿菌,菌體形態(tài)特征是在其一端或兩端常呈棒狀膨大,故名,歸屬放線菌科。棒狀桿菌屬概述棒狀桿菌屬種類繁多,主要有:白喉棒狀桿菌()假白喉棒狀桿菌()干燥棒狀桿菌()化膿棒狀桿菌()潰瘍棒狀桿菌()假結(jié)核棒狀桿菌()溶血棒狀桿菌
2025-04-29 00:54
【摘要】1、微生物的分類:(三型八大類)**全部是重點**三型八大類特點非細胞型微生物病毒、亞病毒和朊粒無細胞結(jié)構(gòu),結(jié)構(gòu)最簡單,體積最微小,能通過濾菌器;單一核酸;活細胞內(nèi)寄生。自我復(fù)制方式進行增殖原核細胞型微生物細菌、放線菌、螺旋體、支原體、衣原體、立克次體僅有原始核;缺乏完整細胞器。真核細胞型微生物真菌、原蟲細胞核分化程度較高;有絲
2025-04-04 23:26
【摘要】高職院校論文微生物檢驗課程:微生物檢驗課程與高職院校的項目化改革摘要:作者通過調(diào)整課程的設(shè)計理念、整合理論實踐教學(xué)內(nèi)容、改進教學(xué)手段與方法、創(chuàng)新教學(xué)模式等,對微生物檢驗課程的教學(xué)進行了改革探索。關(guān)鍵詞:高職院校微生物檢驗課程項目化教學(xué)模式高職院校課程建設(shè)與改革是提高高職院校教學(xué)質(zhì)量的核心,是提升辦學(xué)水平的重要途徑,課程項目化
2025-10-29 03:32
【摘要】《臨床微生物學(xué)檢驗》教學(xué)大綱課程號制定單位制定人洪秀華審核人胡翊群制定時間課程概述臨床微生物學(xué)檢驗是國家教委規(guī)定的醫(yī)學(xué)檢驗專業(yè)主干學(xué)科和必修課程,在醫(yī)學(xué)檢驗人才培養(yǎng)中發(fā)揮主要作用。主要講授微生物學(xué)基礎(chǔ)理論及其技術(shù),臨床上重要的病原菌的生物學(xué)性狀、致病性和微生物學(xué)檢驗方法。通過本課程學(xué)習(xí),掌握各類感染
2025-04-07 03:11
【摘要】基礎(chǔ)知識部分A1題型1.機體抵抗病原微生物的屏障結(jié)構(gòu)包括A、皮膚與粘膜B、血腦屏障C、胎盤屏障D、免疫系統(tǒng)E、A、B和C答案E2.有關(guān)內(nèi)毒素的描述哪項是錯誤的A、均由革蘭氏陰性菌產(chǎn)生B、其化學(xué)成分為脂多糖C、160℃,2~4小時才被破壞D、毒害效應(yīng)具有組織器官選擇性E、
2025-04-07 03:30
【摘要】微生物的檢驗與檢測**生命科學(xué)學(xué)院09級生物工程班【摘要】水的微生物學(xué)檢驗,特別是腸道細菌的檢驗,對保證飲用水安全和控制傳染病有著重要意義,同時也是評價水質(zhì)狀況的重要指標(biāo)。國家飲用水標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定,飲用水中大腸菌群數(shù)每升中不超過3個,細菌總數(shù)每毫升不超過100個。水的微生物檢查通常包括兩個項目:細菌總數(shù)和大腸菌群測定。所謂細菌總數(shù)是指1mL或1g檢樣中所含細菌菌落的總數(shù),所用的方
【摘要】微生物檢定工考試大綱1、職業(yè)概況、職業(yè)名稱:微生物檢定工職業(yè)定義:從事藥品,食品,化妝品,日?;瘜W(xué)品等行業(yè)微生物檢定工作的人員。、職業(yè)等級:初級工、中級工、高級工、技師。、基本文化程度:生物、醫(yī)藥、食品、精細化工等專業(yè)及其相關(guān)專業(yè)中等專業(yè)學(xué)校(含中技、中職)畢業(yè),或初中畢業(yè)經(jīng)過崗位實踐和專業(yè)培訓(xùn)。、培訓(xùn)期限要求:各等級均為240學(xué)時。、申報條件:具備下列條件之
2025-04-04 23:25
【摘要】微生物工程考試大綱本《微生物工程》考試大綱適用于福建師范大學(xué)生命科學(xué)學(xué)院生物工程及相關(guān)專業(yè)研究生入學(xué)考試。微生物工程是高等院校生物工程類專業(yè)一門重要的專業(yè)基礎(chǔ)課程,涉及食品、醫(yī)藥、化工、能源、材料、環(huán)境保護和冶金采礦等領(lǐng)域。它是現(xiàn)代生物工程的重要組成部分,是基因工程、酶工程、細胞工程等生物技術(shù)實現(xiàn)產(chǎn)業(yè)化的橋梁和關(guān)鍵技術(shù)。其內(nèi)容包括微生物工程概念、發(fā)展史、微生物菌種選育原理和方法、培養(yǎng)
2025-06-07 18:40
【摘要】微生物檢驗技士相關(guān)知識模擬1A1題型A、血清B、鼻咽分泌物C、唾液D、黏膜滲出液E、排泄物正確答案:B?A、昆蟲B、蜱C、螨D、人E、家畜正確答案:D?,MIC的含義是A、最低殺菌濃度B、最高殺菌濃度C、最低抑菌濃度D、最高抑菌濃度E、最低稀釋度正確答案:C
2025-04-07 03:31
【摘要】2016資格考試微生物檢驗分章節(jié)復(fù)習(xí)微生物檢驗分章節(jié)復(fù)習(xí)目錄第一、二章緒論,細菌的形態(tài)與結(jié)構(gòu) 3第三章細菌的生理 8第四章細菌的遺傳與變異 11第五、六章細菌的分類與命名微生物檢驗概述 15第七章細菌形態(tài)學(xué)檢查法 23第八章培養(yǎng)基 27第九章細菌的培養(yǎng)與分離技術(shù) 32第十章細菌的生物化學(xué)試驗 37第十一章細菌的非培養(yǎng)檢測方法 41第十二章微生物
【摘要】實驗一培養(yǎng)基的配制及器材的滅菌?一、目的要求???1、學(xué)習(xí)并熟練培養(yǎng)基的制備的方法、步驟和技術(shù)。???2、學(xué)習(xí)和掌握高壓蒸汽滅菌的具體操作方法和技術(shù)。???3、為下一次實驗做好實驗前的準(zhǔn)備。二、實驗原理????培養(yǎng)基是
2025-08-23 21:00
【摘要】1.臨床微生物學(xué)的概念是什么?臨床微生物學(xué)是研究微生物的形態(tài)、結(jié)構(gòu)、分類、生命活動規(guī)律的一門科學(xué),包括細菌學(xué)、病毒學(xué)、真菌學(xué)等。是臨床醫(yī)學(xué)的基礎(chǔ)之一,指導(dǎo)感染性疾病的診斷、治療和預(yù)防。2.臨床微生物學(xué)實驗檢查大概分幾步驟?①從患者標(biāo)本分離培養(yǎng)微生物。②對標(biāo)本中分離到的微生物進行培養(yǎng)、鑒定。③進行藥物敏感性試驗,解釋和預(yù)報結(jié)果。④階段性分析藥物敏感性實驗,預(yù)測耐藥趨勢,監(jiān)控和指導(dǎo)臨床
2025-04-04 23:08