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酒店咨詢、委托經(jīng)營管理協(xié)議(文件)

2025-06-14 23:28 上一頁面

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【正文】 經(jīng) 營 年 度 預(yù) 期 業(yè) 績 與 費 用 支 出 的一 種 估 算 , 它 是 基 于 管 理 方 在 準 備 年 度 預(yù) 算 時 認 為 合 理 的諸 種 假 設(shè) 而 做 出 的 。 經(jīng) 業(yè) 主 方 批 準 年 度 預(yù) 算 后 , 管 理 方 在 該 年 度 預(yù) 算 的 營 業(yè) 年19 / 41度 內(nèi) 履 行 本 協(xié) 議 項 下 的 各 項 義 務(wù) 時 , 應(yīng) 盡 量 遵 循 年 度 預(yù) 算的 要 求 , 不 嚴 重 偏 離 年 度 預(yù) 算 ; 但 是 , 本 協(xié) 議 并 不 限 制 管理 方 在 緊 急 情 況 下 , 隨 時 經(jīng) 業(yè) 主 方 確 認 后 合 理 支 出 超 過 年度 預(yù) 算 許 可 范 圍 內(nèi) 的 額 外 資 金 的 權(quán) 利 。 如 果 在 審 查 期 間 , 管 理 方 有 理 由 認 為 需 要 修 改 年 度 預(yù) 算 ,則 管 理 方 應(yīng) 通 知 業(yè) 主 方 。 在 各 營 業(yè) 年 度 結(jié)束 后 , 管 理 方 應(yīng) 盡 快 (但 不 得 超 過 六 十 (60)天 )向 業(yè) 主 方 提交 資 產(chǎn) 負 債 表 和 損 益 表 , 包 括 管 理 方 和 業(yè) 主 方 批 準 的 會 計師 審 計 的 有 關(guān) 附 表 。 賬 簿 及 記 錄 須 保 存 在 該 酒 店 或 雙 方 同 意 的 其 它 地 方 。 非單純宣傳或推廣業(yè)主方酒店的宣傳和推廣費用,應(yīng)由管理方基于品牌所有權(quán)方身份相應(yīng)分擔(dān)。 咨 詢 費 支 付 方 式 :a)本協(xié)議簽定后十日內(nèi),業(yè)主方應(yīng)支付管理方咨詢費總額的30%(114 萬元);b) 管理方為業(yè)主方提供《平面布局圖》、《酒店裝修任務(wù)書》并確認酒店主材后,酒店裝修工程竣工前十日內(nèi)管理方委派的總經(jīng)理及其籌開班子進駐業(yè)主方酒店后十日內(nèi),業(yè)主方應(yīng)支付管理方咨詢費總額的 40%(152 萬元);c)業(yè)主方酒店正式開業(yè)后十日內(nèi),業(yè)主方應(yīng)支付管理方咨詢費總額的 30%(114 萬元)。 獎 勵 管 理 費 應(yīng) 按 年 分 期 支 付 , 由 業(yè) 主 方 根 據(jù) 審 計 報 告22 / 41的 結(jié) 果 在 第 一 季 度 結(jié) 束 前 支 付 此 前 年 度 的 獎 勵 管 理 費用 。 定期或臨時通知與管理方派出的酒店總經(jīng)理進行會晤,對酒店經(jīng)營管理提出評議、建議和指導(dǎo),就涉及雙方利益的所有事務(wù)進行討論,為經(jīng)營管理環(huán)境的不斷改善共同創(chuàng)造條件。流動資金的數(shù)額由雙方協(xié)商確定。 業(yè)主方及其正式授權(quán) 代 理 人 , 有 權(quán) 在 本 協(xié) 議 期 限 內(nèi) 的 任何 合 理 時 間 進 入 該 物 業(yè) , 視 察 或 檢 查 該 物 業(yè) 的 任 何 部分 或 查 閱 該 酒 店 的 賬 簿 和 記 錄 , 或 進 行 業(yè) 主 方 自 行 認為 需 要 進 行 或 應(yīng) 該 進 行 的 其 它 事 務(wù) 。 該酒店在前期籌建期間及日后正式營業(yè)后的三年委托管理期間,凡業(yè)主方認為并提出應(yīng)由管理方派專人到業(yè)主方酒店及其它地方出差的,其交通、食宿費用均由業(yè)主方承擔(dān),具體差旅費標準由業(yè)主方?jīng)Q定。 合 管 理 方 的 現(xiàn) 有 經(jīng) 驗 , 為 酒 店 建 立 一 套 完 整 可 行 、 科 學(xué)先 進 的 管 理 程 序 、 工 作 程 序 和 規(guī) 章 制 度 、 服 務(wù) 規(guī) 范 系 統(tǒng) , 并 實 施24 / 41執(zhí) 行 以 及 進 行 服 務(wù) 標 準 檢 測 、 評 估 。 自 開 業(yè) 日 期 起 , 管 理 方 應(yīng) 將 一 切 影 響 該 酒 店 、 該 物 業(yè) 及 該業(yè) 務(wù) 的 重 大 政 策 或 突 發(fā) 事 宜 及 時 通 知 業(yè) 主 方 。 管 理 方 與 業(yè) 主 達 成 三 年 營 業(yè) 利 潤 及 投 資 回 報 規(guī) 劃 :a)第一年,力爭實現(xiàn)業(yè)主酒店的營業(yè)收支平衡,其中營業(yè)成本包括營業(yè)直接成本、營業(yè)直接費用、管理費、稅金等,不含固定資產(chǎn)折舊、利息、酒店開辦費攤銷、大維修儲備金等;25 / 41b)第二年,力爭實現(xiàn)營業(yè)收支略有盈余盈利,;其中,營業(yè)成本計算除包含第一年相同內(nèi)容外,另包含當年應(yīng)攤銷的開辦費,不包含固定資產(chǎn)折舊。 管 理 方 應(yīng) 確 保 酒 店 的 運 營 符 合 中 國 法 律 、 法 規(guī) 的 相 關(guān) 規(guī)定 , 不 存 在 違 法 經(jīng) 營 事 宜 。 管 理 期 間 內(nèi) , 業(yè) 主 有 權(quán) 無 償 使 用 管 理 方 品 牌 , 服 務(wù) 期 間 內(nèi) 業(yè) 主 繼續(xù) 使 用 管 理 方 品 牌 的 應(yīng) 按 本 協(xié) 議 支 付 品 牌 使 用 費 。 因 遭 受 火 災(zāi) 或 其 它 已 投 保 的 風(fēng) 險 , 該 酒 店 被 全 部 或 部 分地 損 毀 或 破 壞 , 而 在 發(fā) 生 上 述 事 件 后 的 一 百 八 十 (180)天 內(nèi) , 業(yè) 主 方 并 未 承 諾 或 選 擇 不 承 諾 對 該 酒 店 進 行 修 理 、重 建 、 重 修 或 修 復(fù) 時 , 管 理 方 及 業(yè) 主 方 均 可 書 面 通 知 對方 其 已 選 擇 將 本 協(xié) 議 視 為 已 被 終 止 。 管 理 方 根 據(jù) 本 協(xié) 議 保 存 的 該 酒 店 的 所 有 賬 簿 和記 錄 應(yīng) 交 還 給 業(yè) 主 方 , 但 其 后 管 理 方 和 其 代 表 可 在 合 理 的 時間 對 賬 簿 和 記 錄 進 行 審 查 、 審 計 、 檢 查 或 復(fù) 印 。 終 止 后 的 程 序因 任 何 原 因 經(jīng) 營 期 限 屆 滿 或 終 止 , 任 何 一 方 聲 明 并 保 證 采 取 以 下所 需 的 必 要 行 為 , 以 確 保 下 述 程 序 的 辦 理 和 完 成 。26 / 41第十四條、 通知 就 本 協(xié) 議 有 關(guān) 事 項 發(fā) 出 的 任 何 通 知 或 要 求 , 應(yīng) 采 用 中 文 書 寫 , 以書 面 形 式 發(fā) 出 , 并 按 下 列 地 址 , 或 一 方 按 本 通 知 條 款 書 面 指 定 的其 它 地 址 , 以 掛 號 郵 件 寄 給 有 關(guān) 方 , 并 注 明 要 求 填 寫 回 執(zhí) 。 管 理 方 在 任 何 情 況 下 , 對 業(yè) 主 方 選 擇 的 非 本 協(xié) 議 管 理 方 的 知 識 產(chǎn)權(quán) 或 商 譽 均 不 享 有 任 何 專 有 權(quán) 。 管 理 方 在 未 取 得 業(yè) 主 方 書 面 同 意 之 前 , 不 得 轉(zhuǎn) 讓 本 協(xié) 議 。 管 理 方 應(yīng) 以 業(yè) 主 方 名 義 并 代 表 業(yè) 主 方 進 行 下 列 事 項 , 有 關(guān)費 用 開 支 由 業(yè) 主 方 承 擔(dān) :a) 盡 其 合 理 的 一 切 努 力 , 促 使 該 酒 店 內(nèi) 外 采 取 所 有合 理 而 必 要 的 措 施 , 并 辦 理 所 有 合 理 而 必 要 的 事項 , 以 便 符 合 任 何 現(xiàn) 行 法 律 法 規(guī) 定 的 要 求 。 如 果 管 理 方 無 法 履 行 該 等 義務(wù) , 則 在 協(xié) 議 終 止 后 無 權(quán) 調(diào) 回 此 前 派 駐 至 酒 店 的 核 心 管 理 人 員 。待酒店總經(jīng)理率領(lǐng)的籌開班子進駐業(yè)主方酒店當月(原則上不可遲于 2022年 6月 1日),由業(yè)主方負責(zé)總經(jīng)理薪資發(fā)放,為稅后工資 (所得稅由酒店繳納),計年薪伍拾萬元人民幣,每月發(fā)放時間與酒店員工統(tǒng)一。 在 按 本 條 進 行 視 察 和 檢查 前 , 業(yè) 主 方 必 須 向 管 理 方 發(fā) 出 合 理 書 面 通 知 。另外,由業(yè)主方指派的其他在酒店工作人員,須服從酒店管理,如Comment [SX/5]: 稅前還是稅后,是談判結(jié)果確定,只要該人選我方認可,原則上不宜卡總經(jīng)理待遇23 / 41確實不符合崗位要求,管理方可書面提出,雙方協(xié)商后可更換人員。 業(yè)主方收到管理方提交的年度財務(wù)報告后,有權(quán)委托會計師事務(wù)所對管理方的經(jīng)營情況進行年度審計,并于 60 日內(nèi)出具審計報告。第十二條、 權(quán)利與義務(wù) 除本協(xié)議其他條款中已有約定的外,業(yè)主方的權(quán)利及義務(wù)還包括如下內(nèi)容: 審批管理方依據(jù)本協(xié)議提交的酒店年度經(jīng)營方案和年度財務(wù)預(yù)、決算。 基 本 管 理 費 應(yīng) 按 月 分 期 支 付 , 由 業(yè) 主 方 在 每 月 的 前 十( 10) 天 內(nèi) 根 據(jù) 上 月 財 務(wù) 報 表 從 運 營 賬 戶 中 提 取 上 月 管理 費 并 支 付 。 此 類 服 務(wù) 包 括 但 不 限 于 :a) 菜 品 ;b) 公 關(guān) 營 銷 服 務(wù) ;c) 會 議 服 務(wù) ;d) 客 戶 資 源 服 務(wù) ;e) VI 資 源 服 務(wù) ;Comment [SX/4]: 這個比例是雙方談定的嗎21 / 41f) 演 藝 資 源 共 享 ;g) 采 購 渠 道 共 享 。第十條、 管理方提供的其他經(jīng)營服務(wù) 廣告宣傳和業(yè)務(wù)推廣 管理方應(yīng)確定當?shù)?、區(qū)域以及國際市場上的酒店廣告宣傳及業(yè)務(wù)推廣策略。20 / 41 有 關(guān) 編 制 財 務(wù) 報 表 、 預(yù) 算 及 進 行 計 算 而 發(fā) 生 的 一 切 費 用 開支 , 應(yīng) 在 營 業(yè) 成 本 中 列 支 。 截 至 各 營 業(yè) 年 度 開 始 時 , 若 業(yè) 主 方 未 就 該 年 度 的 年 度 預(yù) 算進 行 回 復(fù) 則 視 為 已 同 意 , 若 業(yè) 主 方 不 同 意 該 年 度 的 年 度 預(yù)算 , 在 根 據(jù) 通 貨 膨 脹 的 情 況 對 上 一 營 業(yè) 年 度 的 年 度 預(yù) 算 做出 必 要 調(diào) 整 后 , 應(yīng) 適 用 上 一 營 業(yè) 年 度 的 年 度 預(yù) 算 , 直 到 確定 新 的 年 度 預(yù) 算 為 止 。 在 會 議 上 , 業(yè) 主 方 與 管 理 方 的 代表 可 共 同 協(xié) 商 , 修 改 年 度 預(yù) 算 , 并 可 授 權(quán) 管 理 方 處 理 可 能發(fā) 生 的 任 何 財 務(wù) 及 管 理 事 務(wù) 。 如 果 管 理 方 根 據(jù) 合 理 的 判 斷 , 認 為 遵 循 年 度預(yù) 算 并 不 可 行 , 或 在 緊 急 情 況 下 , 或 為 了 有 效 地 經(jīng) 營 該 酒店 和 營 利 , 有 必 要 在 很 大 程 度 上 偏 離 年 度 預(yù) 算 , 則 管 理 方應(yīng) 及 時 通 知 業(yè) 主 方 。第九條、 預(yù)算、會計及財務(wù)報表 年度預(yù)算 在 不 遲 于 各 營 業(yè) 年 度 開 始 前 的 六 十 ( 60) 天 , 管 理 方 應(yīng) 提交 年 度 預(yù) 算 供 業(yè) 主 方 批 準 。 銀行交易 管 理 方 應(yīng) 以 該 酒 店 名 義 開 設(shè) 銀 行 賬 戶 , 并 作 為 業(yè) 主 方 的 代表 使 用 該 賬 戶 。 當 營 運 資 金 不 足時 , 業(yè) 主 方 應(yīng) 立 即 補 足 。 采 購 管 理 方 應(yīng) 根 據(jù) 批 準 后 的 預(yù) 算 , 結(jié) 合 酒 店 的 實 際 運 營 情 況 為業(yè) 主 方 制 定 采 購 計 劃 和 標 準 ( 包 括 家 具 、 電 器 、 衛(wèi) 生 間 用品 、 客 房 用 品 、 餐 具 、 炊 具 、 布 藝 、 印 刷 品 、 藝 術(shù) 陳 設(shè) 品等 ) , 具 體 采 購 實 施 由 酒 店 采 購 部 按 有 關(guān) 規(guī) 定 執(zhí) 行 , 預(yù) 算外 采 購 應(yīng) 事 先 報 業(yè) 主 方 批 準 。 物業(yè)維護和保養(yǎng) 管理方應(yīng)以業(yè)主方名義并代表業(yè)主方,制造、安裝或購置營業(yè)設(shè)備、家具、裝置及設(shè)備所需的所有維修及替換,或促使上述制造、安裝或購置的實行,以使該酒店始終處于良好及妥善維修的狀態(tài),并符合品牌標準和要求,有關(guān)費用由經(jīng)業(yè)主方事先批準后由業(yè)主方承擔(dān)。16 / 41 商 業(yè) 經(jīng) 營 、 市 場 推 廣 及 銷 售a) 洽談及簽訂有關(guān)該酒店出租空間的租約、許可權(quán)及特許協(xié)議。 由 此 所產(chǎn) 生 的 交 通 、 食 宿 費 , 均 由 業(yè) 主 管 理 方 酒 店 承 擔(dān) 。 管 理 方 可 獨 自 酌 情 決 定 隨 時 進 行 人 事 變 動 或 撤 換 。 鑒 于 總 經(jīng) 理 可 能 需 要 在 該 酒 店 住 宿 并 須 全 職 盡 責(zé) 地 履 行 其15 / 41職 責(zé) , 因 此 , 除 其 報 酬 外 , 總 經(jīng) 理 可 根 據(jù) 業(yè) 主 方 和 管 理 方共 同 批 準 的 標 準 , 獲 得 免 費 住 宿 和 伙 食 , 同 時 對 其 因 履 行職 責(zé) 而 合 理 支 付 的 任 何 開 支 獲 得 補 償 。第七條、 委托經(jīng)營管理 人 事 管 理 在 遵 守 本 協(xié) 議 規(guī) 定 的 前 提 下 , 業(yè) 主 方 授 予 管 理 方 獨 有 及 排他 的 權(quán) 利 , 允 許 其 在 經(jīng) 營 期 限 內(nèi) 通 過 總 經(jīng) 理 來 監(jiān) 督 及 指 導(dǎo)該 業(yè) 務(wù) 的 管 理 及 經(jīng) 營 。 開業(yè)前預(yù)算在確定的酒店試營業(yè)【三十】日前,管理方應(yīng)結(jié)合酒店設(shè)備設(shè)施,人員14 / 41編制及薪酬體系、各服務(wù)產(chǎn)品價位,分析各項主營、副營收入、綜合運行成本,向業(yè)主方提供經(jīng)營概算計劃以 及 實 施 開 業(yè) 前 計 劃 的 支 出 一 覽表 , 其 內(nèi) 容 應(yīng) 包 括 實 施 開 業(yè) 前 計 劃 的 一 切 開 支 。 采購服務(wù) 管理方根據(jù)已確定的酒店各服務(wù)產(chǎn)品必須具備的物質(zhì)條件,科學(xué)計算并合理配置酒店籌開所需的專業(yè)設(shè)備用品,向業(yè)主方提供舜和酒店集團歷經(jīng)幾十年沉淀的酒店專業(yè)設(shè)備用品的供貨渠道信息,其中包括:a) 廚房設(shè)備及洗衣房設(shè)備:包括智能化控制可節(jié)省煤氣的特制灶臺、節(jié)能減排運水煙罩等;b) 客房、餐飲、會議等區(qū)域的家具家私、布草物料、玻璃器皿、常用消耗品等。培訓(xùn)計劃應(yīng)包括管理公司每年派駐人員對【人力、市場、采購、餐飲、客房】部門員工進行至少一次的現(xiàn)場理論
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