《復(fù)件kfc供應(yīng)鏈》ppt課件(文件)
【正文】 KFC投資運營，總部統(tǒng)一財務(wù)核算，利潤由總部支配。 客戶端訂餐 公司端送餐 系統(tǒng)自動分配訂單： 的 KFC門店 訂餐系統(tǒng) 呼叫中心 （與必勝客共用） 7元外送費； 范圍限制。人均消費） 時間 （至少十年） 培訓(xùn) （ 12周） 2022年起只采用 對比德克士 營銷 ——宅急送 KFC宅急送：免費電話 4008823823 ?在 2022年 7月推出，在全國 31個大中城市有該項服務(wù)。 產(chǎn)品保質(zhì)期 如炸雞出鍋后 小時內(nèi)銷不出去，就必須廢棄；炸薯條的保質(zhì)期只有 8分鐘。 ?開發(fā)靈活實用的 物流運營模式 ： “ 自我服務(wù)（ 50%） + 供應(yīng)商提供物流服務(wù) （ 10%） + 第三方物流服務(wù) （ 40%）” ?在中國有 16個配銷中心（北京） ?要求配送中心效率化：多品種、少量、多次和及時的商品配送。 2. 加強了供應(yīng)商的規(guī)模經(jīng)濟效益（供應(yīng)商削減，每一供應(yīng)商拿到的訂單數(shù)及訂貨穩(wěn)定性提高 ） ，同時可做長期投資，增加產(chǎn)量及提高生產(chǎn)效率。山德士（ Harland Sanders） 上校研制發(fā)明 （十年、十一種香料、價值百萬美元、配方路易維爾銀行保險柜保護） 適合中國人口味的產(chǎn)品 （中式化產(chǎn)品迎合消費者） ?2022年，邀請了
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