【正文】 肉由無色透明逐漸變?yōu)樯钐m色渾濁，體色發(fā)黑不透明，眼球腫脹，由黑色變?yōu)楹稚?，進而潰爛，有的僅剩下眼柄。 5．絲狀藻類附著病 【病原】絲狀藻類 【病癥】病蝦體表被絲狀藻類附生，不能正常生長，久不脫殼。 【病癥】鏡檢可見大量蟲體充塞于鰓 絲之間。 五、南美白對蝦四改技術(shù)及措施 南美白對蝦自 2020 年引進吳江，試養(yǎng)成功至今已有 5 年，面對市場變化和技術(shù)的日趨完善，顯 示出 “二增三降 ”的特點。直放苗放養(yǎng)時間 5 月至 6 月上旬，銷售時間 9～ 10 月份，上市時間晚，價格低，影響效益。采用尼龍大棚一茬兩次放養(yǎng)，第一次在 4 月 15 日前后，畝放規(guī)格 厘米、數(shù)量 5 萬～ 6 萬尾；第二次 4 月 25 日前后，畝放規(guī)格 厘米、數(shù) 11 量 2 萬～ 3 萬尾，上市時間 7 月中旬，此時價格較高，分批岔開上市時間可獲得最佳產(chǎn)量，畝產(chǎn)可達 500～ 600 千克，畝效益 3000～ 4000 元，風(fēng)險小、成本適宜，在改進南美白對蝦養(yǎng)殖方法時提倡推廣此養(yǎng)殖方法。前季青蝦養(yǎng)殖時間在 2 月至 5 月上旬，畝放 15 千克，后季南美白對蝦養(yǎng)殖時間 5 月下旬至 10 月上旬，畝放養(yǎng) 5 萬尾，畝效益 2500 元以上。養(yǎng)殖時間 4 月中旬至 10 月，第一次尼龍大棚暫養(yǎng)畝放 5 萬尾，第二次 6 月上旬在養(yǎng)殖池中攔角套養(yǎng)，畝放養(yǎng) 3 萬尾，畝效益 3000 元。老魚塘改造需解決沉積淤泥的問題，新魚塘建設(shè)要注意保留適宜的熟土，選擇進水口要能進排水系分開，取水口用水無工業(yè)、生活及其它污水的影響。進行養(yǎng)殖之前，池塘必須進行徹底清塘消毒，消毒藥物可根據(jù)各池的條件針對性選擇。淡化方法主要有： 12 （ 1）水泥池淡化。其次，用 5‰ 的高錳酸鉀溶液將池壁和池底潑灑一遍，間隔 1 小時后用水沖洗干凈，再用消毒劑（如二溴海因 克 /立方米）將池壁和池底潑灑一遍，間隔 1 小時后用水沖洗干凈，然后加入淡水。 （ 2）土池暫養(yǎng)淡化。放養(yǎng)密度目前大至有三種：一種是畝放 5 萬～6 萬尾；第二種是 7 萬～ 8 萬尾，第三種是 9 萬～ 10 萬尾。池中施用蛇皮袋包裝的經(jīng)發(fā)酵后的有機肥，每畝 100～ 150 千克，或施生物培水寶，以培育蝦苗的天然餌料。暫養(yǎng)池需配備有：增氧送氣石 20 只、燈 泡、加熱棒、毛竹片、尼龍膜、塑料繩等，購置費用約 400～ 500 元。優(yōu)點是比尼龍大棚方 便管理，缺點是苗期受天氣變化影響較大，上市時間較晚，缺乏價格上的競爭優(yōu)勢、經(jīng)濟效益不高。同時每 10天測定池水的 pH值，應(yīng)穩(wěn)定在 ～ 之間，氨氮在 克 /立方米以下，亞硝基氮在 克 /立方米以下，池水透明度前期 25 厘米，中后期 30～ 35 厘米。投喂飼料時應(yīng)根據(jù)不同蝦體生長的規(guī)格，投喂不同型號的餌料，以全池灘腳四周為主，少喂多餐，每天投喂 3～ 4 次，以 1～ 小時內(nèi)食完為佳，蝦基本吃飽為度。因此，需要密切關(guān)注天氣變化，避開雷陣雨、氣壓低的陰雨天氣。如果池塘透明度較高，浮游植物繁殖數(shù)量不能滿足浮游動物的需要，就會把浮游植物吃光，從而失去原來水色而變?yōu)闇啙帷? 14 渾濁水除了由于供氧量減少，影響對蝦呼吸與生長外，還可以導(dǎo)致水質(zhì)惡化。 (3)停食 1～ 2 次，讓蝦搶食部分浮游動物，減少浮游動物數(shù)量，方便培養(yǎng)藻類。從近年許多蝦農(nóng)反映，用有機肥肥水，對蝦發(fā)病機會較多。 (7)先使用 “酶加凈 (穩(wěn)固型 )”凈化水體環(huán)境，再使用 “種苗精 ”促進單細胞藻類生長。 (3)在肥水時應(yīng)結(jié)合使用微生物制劑，例如 “樂活 ”、 “超濃縮光合細菌 ”、 “EM 原露 ”等，效果更佳。 亞硝酸鹽中毒主要表現(xiàn)為：多數(shù)病蝦在池塘表面緩慢游動，或緊靠淺水岸邊，蝦空胃，觸動時反應(yīng)遲鈍，尾部、足部和觸須略微發(fā)紅。解劑 ”+“效力高菌酶改水素 ”降低水中的氨氮，減少氨氮向亞硝酸鹽的轉(zhuǎn)化，從而減少水體中亞硝酸鹽濃度。所以務(wù)必做到及時發(fā)現(xiàn)及時處理，及時改變水色和透明度，保持養(yǎng)殖水體的生態(tài)平衡，以防為主才能減少蝦病的發(fā)生。 (5)在餌料中經(jīng)常添加 “高穩(wěn)易 還原水產(chǎn)專用 Vc+VE”或 “水產(chǎn)專用酶肽寶 ”來增強蝦的抗應(yīng)激能力，降低亞硝酸鹽的危害。 2．亞硝酸鹽過高的處理方法 針對以上癥狀，可采取以下降解措施 ： (1)加強增氧，使池水有充足的溶氧，以促進亞硝酸鹽向硝酸鹽的轉(zhuǎn)化，從而降低水體中亞硝酸鹽的含量，可全池潑灑 “氧動力 ”，并經(jīng)常開動增氧機，加強池水的流動。當(dāng)蝦池中的亞硝酸鹽濃度達 0． 02 毫克／升時，對 蝦有不適感，積累 No． 1 毫克／升時，亞硝酸鹽將對蝦體產(chǎn)生危害。 3．注 意事項 (1)肥水時應(yīng)在上午晴天進行，陰天和雨天不要對蝦塘進行肥水。而水質(zhì)的惡化，往往是由于底質(zhì)惡化引起，同時，雞糞處理不好，又可以帶細菌病毒，容易引起對蝦發(fā)病。因渾濁水中藻類很少，培養(yǎng)藻類更困難，故必須增加藻種含量，方便肥水，以便能在較短時間內(nèi)把藻類培養(yǎng)起來。 2．渾濁水處理方法 (1)全池潑灑 “Pv 碘 ”或 “強碘 ”、 “百毒清 ”、 “殺菌醛 2 號 ”殺死部分浮游動物，以促進浮游植物的正 常生長。因為池塘中氧氣的主要來源是浮游植物的光合作用。 一、蝦池水質(zhì)渾濁的原因及處理方法 1．渾濁水質(zhì)發(fā) 生的原因及對蝦體的危害 每年六七月份，由于氣溫變化較大，陰雨天、暴雨和大暴雨季節(jié)增加，往往使正在養(yǎng)殖對蝦池塘的水色由褐色、綠色變渾濁，最后呈乳白色。 每 10 畝左右設(shè)兩臺 3 千瓦的增氧機和水泵 1 臺，平時晴天中午開機 1～ 2 小時，中后期如遇陰雨天需全天持續(xù) 開機，使池中溶氧不低于 5 毫克 /升，高溫悶熱天氣需值班巡塘，悉心做好防浮工作。 選擇優(yōu)質(zhì)的配合餌料，要求營養(yǎng)成分全面、外觀整齊、顆粒均勻、大小與對蝦攝食能力相等，水 中軟化快，穩(wěn)定性強，不易潰散，腥香味濃郁，適口性好。 13 三、改進飼養(yǎng)管理 蝦苗放入大池前 3～ 5 天，池中仍需施經(jīng)發(fā)酵后的有機肥或?qū)Ｓ蒙锱嗨畬?，以培育浮游動植物，為了使大池鹽度與出苗池有一個適應(yīng)過程，亦可以每畝放入粗鹽 150～250 千克，使池水鹽度在 ～ 1 之間。暫養(yǎng)時間 15～ 25 天，待 5 月上旬水溫穩(wěn)定在 20℃以上，抓住天晴轉(zhuǎn)暖的下午 1～ 2 小時放入大池。放養(yǎng)時間第一批在4 月中旬，畝放養(yǎng) 4 萬～ 5 萬尾，每立方米放養(yǎng) 1200～ 1500 尾第二批 4 月下旬畝放養(yǎng) 2 萬～3 萬尾，每立方米放養(yǎng) 1500～ 2020 尾。 尼龍大棚暫養(yǎng)池的要求：設(shè)在朝南向陽處，每畝面積挖暫養(yǎng)床 40 平方米，水深 1 米，池坡比 1∶ 1。暫養(yǎng)池鹽度為 2～5，在養(yǎng)殖的苗床內(nèi)進行低密度暫養(yǎng)淡化 10 天左右，然后放入大池。再次，淡化苗種由南方育苗場將已培育的規(guī)格為 厘米、鹽度為 10 左右的仔蝦苗空運至蘇州地區(qū)，此時育苗池內(nèi)已配成相同鹽度的 人工海水，水溫加至與氧氣袋中相同的 25℃ 左右，先將蝦苗袋放入池中 15 分鐘，待蝦苗袋內(nèi)外水溫相同后，以 10 萬尾 /立方米水體的密度放入池內(nèi)，后逐步加溫至 28℃ ，投喂豐年蟲等，逐步加淡水和換水，經(jīng)過 7 天左右，當(dāng)水體鹽度淡化至 ，蝦苗規(guī)格 1 厘米。育苗池在使用前需進行預(yù)先處理：新建的水泥池必須清水浸泡， 3～ 5 天后將水放掉重新用水浸泡，再重復(fù) 3 次，除去水泥池中的堿性物質(zhì)。方 法是全池潑灑、噴霧和洞穴噴霧。利用冬春干塘后的空閑時間進行曬池，鏟除池中淤泥，修整池埂，堵塞漏洞，加高加固池埂。 二、改進運用健康養(yǎng)殖技術(shù) （ 1）池塘養(yǎng)殖條件。前茬鱖魚發(fā)塘?xí)r間 4～ 5 月，畝放養(yǎng) 萬～ 萬尾；后茬南美白對蝦，養(yǎng)殖時間 6～ 10 月，畝放 5 萬尾，畝效益 3000 元以上。前季南美白對蝦養(yǎng)殖時間 4 月中旬至 8 月上旬，畝放 5 萬尾，后季青蝦養(yǎng)殖時間 8 月中旬至翌年 2 月，畝放 4 萬～ 5 萬尾，畝效益 3000 元以上。 （ 2）選擇尼龍大棚一茬兩次放養(yǎng)法。如何養(yǎng)好南美白對蝦，筆者談幾點技術(shù)和方法，供參考。 【預(yù)防】（ 1）經(jīng)常更換池水，合理投餌； （ 2）每 15 天左右全池潑灑一次蝦蟹纖蟲凈 0． 75g／ m3。 （ 2）全池潑灑青苔寧 0． 3g／ m3 或螯合銅 0． 8－ 1． 2g／ m31－ 2 次。病蝦大多在 5－ 7 天內(nèi)死亡，嚴重時死亡率可達 80％以上。 【治療】（ 1）全池潑灑二溴海因 0． 2g／ m3 或溴氯海因 0． 3g／ m31－ 2 次： 10 （ 2）每公斤飼料中添加魚血散 20g＋土霉素 0． 5g，連續(xù)投喂 7－ 10 天。 （ 1）全池潑灑溴氯海因 0． 3g／ m3 或二溴海因 0． 2g／ m32－ 3 次： （ 2）將爬邊的病蝦撈出消毒，清除污染源； （ 3）按飼料量的 1‰ － 2‰ 添加 EZO－生物活性劑，可增強對蝦的免疫及抗病力，按飼料量的 2‰ － 3‰ 添加活力菌，可有效調(diào)節(jié)對蝦消化道內(nèi)微生態(tài)平衡，同時內(nèi)服一些抗病毒的中草藥，連喂 7－ 10 天。 【治療】（ 1）第一天全池潑灑二溴海因 0． 2g／ m3 或溴氯海因 0． 3g／ m3，第二天停藥一天，第三天再潑灑一次； （ 2）每公斤飼料中添加環(huán)丙沙星 1g＋魚血散 20g＋ EZO－生物活性劑