【正文】 9 項(xiàng)目生產(chǎn)工藝流程圖（2）技術(shù)要點(diǎn)①新鮮下腳料（平均含水率78%）通過(guò)螺旋輸送機(jī)傳送至蒸煮機(jī)進(jìn)行蒸煮。壓榨：原料從料口進(jìn)入后，在兩根螺旋軸的作用下，一邊緩慢推進(jìn)，一邊不斷被壓縮，壓榨出來(lái)的水從濾網(wǎng)中濾出，從汁液口流出進(jìn)入下道魚油加工工序。魚渣與榨餅混合烘干后成為魚粉；魚油成為副產(chǎn)品，直接罐裝。⑤篩粉：干燥后物料進(jìn)入篩粉機(jī)進(jìn)行物料料徑分級(jí)，除去魚骨等雜物。在連續(xù)生產(chǎn)過(guò)程中，將來(lái)自分離機(jī)的蛋白水集中存放在池內(nèi)，通過(guò)管路連接，利用計(jì)量泵，連續(xù)均勻地將蛋白水送入干燥機(jī)內(nèi)，與榨餅充分混合，一起烘干成為魚粉。（4）冷凝器除臭工藝圖10冷凝器除臭工藝流程圖來(lái)自蒸煮機(jī)及干燥機(jī)的廢氣，經(jīng)密閉管道收集后，集中送入列管式冷凝器作降溫處理，其中的成份冷凝成水，而部分剩余的臭氣經(jīng)引風(fēng)機(jī)送出，通過(guò)管道送入鍋爐爐膛進(jìn)行高溫焚燒處理。此類廢水若不經(jīng)處理直接排入受納水體，污染物將消耗水體中的溶解氧，水體環(huán)境中的生物生長(zhǎng)直接受到影響，不能保證自然環(huán)境中的生態(tài)平衡。B、生產(chǎn)中使用淡水加工，因此不需考慮污水中Cl的影響，但生產(chǎn)污水水質(zhì)、水量變化幅度較大，在調(diào)節(jié)池中設(shè)置預(yù)沉區(qū)和預(yù)曝氣區(qū)，起到調(diào)節(jié)水質(zhì)水量的作用，保證后續(xù)處理的穩(wěn)定運(yùn)行，降低后續(xù)處理負(fù)荷。工藝流程見下圖:生產(chǎn)廢水污泥泵污水泵鼓風(fēng)機(jī)達(dá)標(biāo)排放隔油/沉砂調(diào)節(jié)池氣浮機(jī)水解酸化池浮油、沉淀物定期清運(yùn)濃縮池接觸氧化池人工/機(jī)械格柵干化池混凝劑、助凝劑污泥泵二沉池鼓風(fēng)機(jī)浮渣柵渣定期清運(yùn)魚塘定期清運(yùn)圖例：污水管線 污泥管線 空氣管線 加藥管線圖11 污水處理工藝流程方框圖E、好氧生化段采用生物膜接觸氧化工藝，設(shè)置組合式半軟性生物填料，通過(guò)羅茨鼓風(fēng)機(jī)向污水中通入空氣，利用填料上生長(zhǎng)的好氧生物膜和二沉池回流的活性污泥中的好氧微生物實(shí)現(xiàn)懸浮型和附著型多生物相共生，有效去除水中的BOD、COD及氨氮等污染物。（2）主要生產(chǎn)設(shè)備選擇本項(xiàng)目生產(chǎn)工藝合理、成熟，經(jīng)與國(guó)內(nèi)多家設(shè)備生產(chǎn)廠家共同研究、論證后，采用的生產(chǎn)設(shè)備是先進(jìn)、可靠的，因此，本項(xiàng)目生產(chǎn)設(shè)備委托設(shè)備生產(chǎn)廠家設(shè)計(jì)、購(gòu)置調(diào)試，以保證產(chǎn)品質(zhì)量。 節(jié)能產(chǎn)品惠民工程中沒有涉及的電氣設(shè)備盡可能采用能效一級(jí)、二級(jí)的產(chǎn)品。3003金屬檢測(cè)機(jī)DK3A30304螺旋輸送機(jī)216。2502m11螺旋輸送機(jī)216。2502m15臥式離心機(jī)LW40016螺旋輸送機(jī)216。2502m20螺旋輸送機(jī)216。3005m25篩粉機(jī)SJ1000216。10008m31包裝螺旋輸送機(jī)216。該地段環(huán)境清新，條件較好，入口處為4層辦公樓；辦公樓北側(cè)為倉(cāng)庫(kù)。 （2）道路交通廠區(qū)道路采用混凝土路面，主干道寬6m，次干道寬4m，并在道路兩側(cè)設(shè)綠化帶，道路轉(zhuǎn)彎半徑12m。 總平面圖主要數(shù)據(jù)表13 總平面布置主要設(shè)計(jì)指標(biāo)表序 號(hào)名 稱單 位數(shù) 量備注1廠區(qū)占地面積m220000合30畝2建筑物占地面積m246003廠區(qū)建筑面積m256004道路占地面積m210000二、運(yùn)輸全年運(yùn)輸量 表14 全年運(yùn)輸量表序號(hào)貨物名稱運(yùn)輸量（t/a）備注一運(yùn)入量1羅非魚魚頭、魚尾等下腳料12000運(yùn)輸外包2生物質(zhì)顆粒運(yùn)輸外包二運(yùn)出量30001魚粉2000運(yùn)輸外包2魚油1000運(yùn)輸外包三廠區(qū)內(nèi)運(yùn)輸量3000該項(xiàng)目投產(chǎn)后。(2)裝卸方式以人工搬運(yùn)為主，配有一定數(shù)量的搬運(yùn)車等。根據(jù)xxxx近幾年的大氣監(jiān)測(cè)結(jié)果，該區(qū)域內(nèi)環(huán)境空氣質(zhì)量良好，符合GB30952012《環(huán)境空氣質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)》中二級(jí)標(biāo)準(zhǔn)限值。（2）廢渣主要是生產(chǎn)中排出的廢棄包裝物等。 綜合利用和治理方案（1）依據(jù)中華人民共和國(guó)大氣污染防治法；中華人民共和國(guó)水污染防治法；中華人民共和國(guó)噪聲污染防治法；中華人民共和國(guó)固體廢物污染環(huán)境防治法；項(xiàng)目環(huán)境保護(hù)管理?xiàng)l例（國(guó)務(wù)院令第253號(hào)）。對(duì)于生產(chǎn)設(shè)備產(chǎn)生的噪聲，生產(chǎn)中采取必要的減振措施，對(duì)設(shè)備噪聲采取如隔音罩，墻體拉毛等，室內(nèi)加消音吊頂，使噪聲降低到環(huán)保標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定的指標(biāo)以下，以確保良好的生產(chǎn)環(huán)境。 綠化綠化在防止污染、保護(hù)和改善環(huán)境方面起著特殊作用，它具有較好地調(diào)溫、調(diào)濕、改善氣候、綠化空氣、減弱噪聲等功能，本次設(shè)計(jì)擬在工廠建筑物，道路兩旁，工廠四周等凡能綠化的地方盡量種植喬 木、灌木、草坪等適宜的品種，以形成一個(gè)優(yōu)美舒適的環(huán)境。 環(huán)境影響評(píng)價(jià)針對(duì)項(xiàng)目產(chǎn)生的污染，經(jīng)過(guò)綜合和科學(xué)治理以后，可以得到有效的治理和最大限度的綜合利用。 設(shè)計(jì)中采用的安全衛(wèi)生防范措施 （1）總體布置安全、衛(wèi)生措施本工程總體布置力求緊湊，工藝流程簡(jiǎn)潔，道路運(yùn)輸方便。 （2）噪音防范措施設(shè)計(jì)中采用低噪聲的機(jī)械設(shè)備，對(duì)單機(jī)超標(biāo)的噪聲源采用安裝消音裝置，在噪聲源集中的崗位設(shè)置隔離操作間，使噪聲降低到環(huán)保標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定的指標(biāo)以下，以確保良好的生產(chǎn)環(huán)境。(5)采光照明措施生產(chǎn)車間及構(gòu)筑物的布置要充分利用自然光，在自然光照度不足的地方應(yīng)設(shè)有燈光照明。 安全措施 （1）各生產(chǎn)單體相臨建構(gòu)筑物的防火間距與安全距滿足《建筑設(shè)計(jì)防火規(guī)范》的要求； （2）車間周圍形成環(huán)行通道以滿足消防車通行；(3)工藝流程設(shè)計(jì)盡量合理，減少原料的散失，并盡可能予以回收；(4)設(shè)計(jì)和選用的設(shè)備采用封閉式；(5)對(duì)易發(fā)生火災(zāi)爆炸的崗位增設(shè)儀表以加強(qiáng)工藝條件操作的檢測(cè)與記錄、并設(shè)報(bào)警裝置；(6)生產(chǎn)車間按一級(jí)耐火等級(jí)進(jìn)行建筑設(shè)計(jì)；(7)廠房?jī)?nèi)的安全疏散門及安全疏散樓梯按《建筑設(shè)計(jì)防火規(guī)范》；(8)室內(nèi)消防管道由室外供水管網(wǎng)接入，根據(jù)各車間的生產(chǎn)類別和耐火等級(jí)按“建筑設(shè)計(jì)防火規(guī)范”和“建筑滅火器配置設(shè)計(jì)規(guī)范”，設(shè)置室內(nèi)消火栓和配置各種滅火器，有撲火初期火災(zāi)的能力，確保安全，變電站室內(nèi)消火栓和手提式滅活器按規(guī)范要求設(shè)置。第十一章 節(jié)能一、節(jié)能背景及目標(biāo)能源是整個(gè)國(guó)民經(jīng)濟(jì)發(fā)展的物質(zhì)基礎(chǔ)，節(jié)約與合理利用能源是當(dāng)今世界經(jīng)濟(jì)發(fā)展過(guò)程中的一個(gè)重大課題。室外消防采用低壓消防制，控制半徑按100m計(jì)。安全教育：對(duì)新入廠的職工他們進(jìn)行三級(jí)安全教育，經(jīng)考試合格后持證上崗。(4)機(jī)械及墜落意外傷害防范措施對(duì)高速旋轉(zhuǎn)的可往復(fù)運(yùn)動(dòng)的機(jī)械設(shè)備，應(yīng)設(shè)計(jì)可靠的防護(hù)器，擋板或安全圍欄。為生產(chǎn)安全，避免在高壓線下布置車間。二、勞動(dòng)保護(hù)與安全衛(wèi)生 安全衛(wèi)生概況企業(yè)已有健全的安全組織機(jī)構(gòu)和人員配制，制訂有較為規(guī)范的安全生產(chǎn)條例和操作規(guī)程；廠區(qū)和生產(chǎn)車間配有必要的防護(hù)設(shè)施和器材，安全衛(wèi)生狀況良好。企業(yè)將建立專門的環(huán)保機(jī)構(gòu)，設(shè)立專職環(huán)保人員，負(fù)責(zé)環(huán)境保護(hù)工作，并建立嚴(yán)格的管理制度，使全廠各部門環(huán)境保護(hù)工作有效運(yùn)行。經(jīng)焚燒處理后，達(dá)標(biāo)的氣體則通過(guò)鍋爐煙囪自然排放。②廢渣本項(xiàng)目廢渣主要是廢棄包裝物，廢棄包裝物收集后集中運(yùn)走處理。（3）噪聲噪聲主要來(lái)源于粉碎機(jī)等轉(zhuǎn)動(dòng)設(shè)備，聲強(qiáng)在80110分貝左右。 主要污染物和污染源本項(xiàng)目生產(chǎn)中會(huì)產(chǎn)生廢水、廢氣、廢渣、噪聲。（4）對(duì)倉(cāng)庫(kù)的特殊要求倉(cāng)庫(kù)內(nèi)無(wú)易燃易爆物品，但要考慮設(shè)自動(dòng)火災(zāi)報(bào)警及水滅火系統(tǒng)。運(yùn)輸工具的選擇運(yùn)輸使用汽車，由社會(huì)運(yùn)輸力量解決。 （3）綠化及環(huán)境設(shè)計(jì)在廠前區(qū)布置大面積的綠化，輔以能體現(xiàn)公司形象和精神建筑小品等。廠區(qū)西側(cè)為生產(chǎn)區(qū)，為方便物料的運(yùn)輸，根據(jù)生產(chǎn)工藝布置生產(chǎn)車間，將生產(chǎn)車間集中布置在生產(chǎn)區(qū)的中央，這樣既利于物料的集散又便于產(chǎn)品的運(yùn)輸。總平面布置方案 （1）總平面布置整個(gè)廠區(qū)設(shè)三個(gè)部分，生活區(qū)、辦公區(qū)和生產(chǎn)區(qū)。2505m28粉碎機(jī)HDSF566029螺旋輸送機(jī)216。1600780022螺旋輸送機(jī)216。25018干燥機(jī)SG216。2507m13干燥機(jī)SG216。2504m7蒸煮機(jī)SZ200T8螺旋輸送機(jī)216。表12生產(chǎn)設(shè)備一覽表序號(hào)名稱規(guī)格1水平螺旋輸送機(jī)216。項(xiàng)目所選生產(chǎn)設(shè)備具有加工效率高、能耗低、結(jié)構(gòu)緊湊、操作方便等特點(diǎn)。F、污泥處理二沉池剩余污泥進(jìn)入污泥濃縮池進(jìn)行濃縮，濃縮后的污泥由泵抽吸至污泥干化池，利用自然的風(fēng)化作用，形成的泥餅定期清運(yùn)至環(huán)保部門指定位置進(jìn)行再處理。D、生產(chǎn)廢水中含有一定數(shù)量的難生物降解的有機(jī)成分，直接使用生化法處理的效果不好，因此在生化工藝前需增加水解酸化處理工藝，去除廢水中部分有機(jī)污染物并將大分子難降解物質(zhì)轉(zhuǎn)化為易生物降解物質(zhì)，提高污水的可生化性。②處理工藝選擇A、預(yù)處理階段水產(chǎn)加工廢水因其加工特點(diǎn)，廢水中含有大量的固體雜物、較強(qiáng)附著性的魚類油脂等難處理雜質(zhì)，此類物質(zhì)必須在預(yù)處理階段加以去除。列管式冷凝器所采用的冷卻循環(huán)水在溫度上升后，利用冷卻塔進(jìn)行降溫，從而實(shí)現(xiàn)重復(fù)使用的目的。同時(shí)，鍋爐的蒸發(fā)量也要求相應(yīng)地增加，以保證提供充足的蒸汽。⑦冷卻：魚粉經(jīng)過(guò)篩粉、粉碎后溫度70～80℃，經(jīng)冷卻機(jī)冷卻至常溫包裝入庫(kù)。④壓榨后的榨餅及分離后的魚渣一起輸送到干燥機(jī)干燥。通過(guò)壓榨工序，獲得40%的固相（榨餅）及60%的液相（榨汁）。原料從料口進(jìn)入后，被蒸煮機(jī)盤管內(nèi)蒸汽（蒸汽溫度165℃，～6mpa）進(jìn)行間接加熱，同時(shí)在葉片的推動(dòng)下緩慢向前移動(dòng)至出料口。但這兩種方法由于原料直接進(jìn)行高溫長(zhǎng)時(shí)間的干燥，其中油脂的氧化比較嚴(yán)重，使魚粉顏色變深，并容易產(chǎn)生酸味，而蛋白質(zhì)的變性也將導(dǎo)致消化率下降。積極采用新技術(shù)、新工藝和高效率專用設(shè)備，使用高質(zhì)量的原輔材料，穩(wěn)定和提高產(chǎn)品質(zhì)量，制造高附加值的產(chǎn)品，不斷提高企業(yè)的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。嚴(yán)格按行業(yè)規(guī)范要求組織生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)，有效控制產(chǎn)品質(zhì)量，為廣大顧客提供優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品和良好的服務(wù)。表8 鍋爐參數(shù)表 名稱規(guī)格鍋爐型號(hào)額定蒸發(fā)量（t/h）6額定出水壓力（Mpa）額定蒸汽溫度（℃）額定給水溫度（℃）25受熱面積（㎡）爐排有效面積（㎡）排煙溫度（℃）設(shè)計(jì)效率（%）80注：要求選用達(dá)到國(guó)家1級(jí)能效標(biāo)準(zhǔn)的鍋爐。（4）消防火災(zāi)報(bào)警及緊急廣播系統(tǒng)本項(xiàng)目設(shè)置火災(zāi)自動(dòng)報(bào)警控制系統(tǒng)，系統(tǒng)能迅速準(zhǔn)確地發(fā)出實(shí)時(shí)的火警狀態(tài)報(bào)警，判斷火災(zāi)的嚴(yán)重程度，發(fā)出火災(zāi)預(yù)報(bào)警及緊急廣播、火災(zāi)緊急報(bào)警，系統(tǒng)具有執(zhí)行聯(lián)動(dòng)程序的能力，在發(fā)生緊急狀態(tài)時(shí)，能按預(yù)先設(shè)定的操作程序逐步進(jìn)行。②污水坑、集水坑監(jiān)測(cè)水位過(guò)高報(bào)警。電氣（弱電、智能化）系統(tǒng)為把項(xiàng)目基地項(xiàng)目建設(shè)成為一個(gè)安全、高效、方便的生產(chǎn)、辦公、知識(shí)共享和信息交流、自動(dòng)化管理的智能化平臺(tái)，其弱電、智能化系統(tǒng)內(nèi)容如下：（1）綜合布線系統(tǒng)綜合布線系統(tǒng)是建筑群體內(nèi)信息（包括：語(yǔ)音、數(shù)據(jù)、視頻等）傳輸?shù)奈锢砥脚_(tái)，為各類信息交換提供信息傳輸介質(zhì)。電話干線選用HYV20（2），支線選用RVS（2）。供電系統(tǒng)設(shè)有防雷電感應(yīng)和防電波侵入保護(hù)措施。接地裝置利用建筑物鋼筋混凝土內(nèi)的鋼筋，并在建筑物周邊形成環(huán)形接地裝置。⑤線路敷設(shè)：低壓干線采用電纜埋地敷設(shè)，照明分支線路穿硬質(zhì)PVC管沿墻、板、吊頂內(nèi)敷設(shè)。公共部位照明采用集中控制方式?？紤]到工廠用電的重要性，應(yīng)配備柴油機(jī)發(fā)電機(jī)組，在市政電網(wǎng)出現(xiàn)故障的情況下，保證機(jī)關(guān)正常生產(chǎn)。配電柜至終端配電箱采用放射式配電。安裝一臺(tái)400KVA箱變，引來(lái)的電源10KV，以電纜穿管形式進(jìn)戶。電 氣（1）設(shè)計(jì)依據(jù) ①《民用建筑電氣設(shè)計(jì)規(guī)范》（JGJ/T 162008）；②《供配電系統(tǒng)設(shè)計(jì)規(guī)范》（GB500522009）； ③《通用用電設(shè)備配電設(shè)計(jì)規(guī)范》（GB5005593）；④《低壓配電設(shè)計(jì)規(guī)范》（GB5005495）；⑤民用建筑電線電纜防火設(shè)計(jì)規(guī)程》（DGJ501642013；⑥《建筑設(shè)計(jì)防火規(guī)范》（GB500162006）；⑦《建筑物防雷設(shè)計(jì)規(guī)范》（GB500572010）；⑧《建筑照明設(shè)計(jì)標(biāo)準(zhǔn)》（GB500342004年版）⑨《建筑物電子信息系統(tǒng)防雷設(shè)計(jì)規(guī)范》（GB503432004）⑩其它相關(guān)規(guī)范及標(biāo)準(zhǔn)。④餐飲用水、停車場(chǎng)洗車位設(shè)隔油沉砂池，經(jīng)隔油后再排入廠區(qū)污水處理站。與消防栓連接的給水管為DN50。水箱進(jìn)水管采用襯塑鋼管。/日。②用水量標(biāo)準(zhǔn)：179。項(xiàng)目原料來(lái)源地點(diǎn)、供應(yīng)數(shù)量、質(zhì)量要求可靠穩(wěn)定，完全能滿足運(yùn)營(yíng)所需，項(xiàng)目產(chǎn)品方案原輔材料用量及燃料動(dòng)力用量見表6。3005m臺(tái)1711列管式冷凝器SCL1500臺(tái)212冷卻塔BL250T臺(tái)213風(fēng)機(jī)919NO7C臺(tái)114循環(huán)水泵IS200150250臺(tái)215風(fēng)管套116粉碎機(jī)HDSF5660臺(tái)117金屬檢測(cè)機(jī)DK3A3030臺(tái)118冷凝水回收機(jī)ZHS800臺(tái)119除臭過(guò)濾器CGQ套1二、建設(shè)規(guī)模該項(xiàng)目根據(jù)公司的產(chǎn)品市場(chǎng)定位和產(chǎn)能發(fā)展需要，結(jié)合國(guó)家有關(guān)產(chǎn)業(yè)政策及對(duì)產(chǎn)品市場(chǎng)需求的預(yù)測(cè)，綜合考慮公司的投資能力和原輔材料的供應(yīng)能力等因素，確定項(xiàng)目的建設(shè)規(guī)模為：，可年產(chǎn)3000噸魚粉魚油，其中魚粉2000噸，魚油1000噸。（二）設(shè)備購(gòu)置項(xiàng)目設(shè)備選型遵循性能先進(jìn)、質(zhì)量可靠、價(jià)格合理的原則，該項(xiàng)目已購(gòu)置生產(chǎn)專用設(shè)備和檢測(cè)設(shè)備等先進(jìn)的生產(chǎn)設(shè)備、檢驗(yàn)設(shè)備、輔助生產(chǎn)設(shè)備，確保項(xiàng)目的生產(chǎn)及產(chǎn)品檢驗(yàn)的需要。食堂