【正文】 國(guó)更多的企業(yè)及早適應(yīng)全球化經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，同時(shí)，運(yùn)用新的科技手段來追蹤食品衛(wèi)生系統(tǒng)，實(shí)現(xiàn)食品品質(zhì)安全的有效控制與管理，便顯得十分重要。因此，食品安全信息溝通機(jī)制和平臺(tái)的建設(shè)就顯得尤為迫切和重要。一個(gè)成功的項(xiàng)目，必需 項(xiàng)目大致預(yù)算 及 有一套行之有效的項(xiàng)目管理流程，只有它的良好應(yīng)用，才能夠充分保障項(xiàng)目可以按照預(yù)定計(jì)劃，依據(jù)預(yù)定的設(shè)計(jì)，按時(shí)、按質(zhì)地完成。 平臺(tái)介紹 一、 平臺(tái) 以 創(chuàng)建食品信息交換數(shù)據(jù)庫(kù)為核心 全國(guó) 食品安全監(jiān)測(cè)云平臺(tái)以創(chuàng)建食品信息交換數(shù)據(jù)庫(kù)為核心， 是一個(gè) 信息服務(wù)平臺(tái) 的建設(shè) ， 為食品生產(chǎn)流通產(chǎn)業(yè)建立先進(jìn)的、科學(xué)的、完善的、系統(tǒng)性信息交流 平臺(tái) ，解決行業(yè)內(nèi)信息交流滯后、缺失等問題，從而進(jìn)一步降低成本、提高效率、規(guī) 范管理，促進(jìn)行業(yè)健康、有序的發(fā)展，同時(shí)，利用 系統(tǒng)中的品質(zhì)安全追溯 功能，完成食品安全信息監(jiān)測(cè)、監(jiān)控和預(yù)警，建立統(tǒng)一的檢測(cè)信息中心， 實(shí)現(xiàn)食品衛(wèi)生安全控制與管理 。 ：提高監(jiān)測(cè)信息的統(tǒng)計(jì)分析、獲取效率，加快監(jiān)測(cè)工作的反應(yīng)速度。廣東的 “信譽(yù)通 ”系統(tǒng) 工商部門結(jié)合自身職能，和電信部門合作， 利用信息化手段構(gòu)筑的食品監(jiān)管電子化平臺(tái)。 也實(shí)現(xiàn)了信息共享的功能。 食品監(jiān)管的操作系統(tǒng)： API、事件監(jiān)聽 中國(guó)式集中監(jiān)管：平穩(wěn)漸進(jìn)過渡 二、 平臺(tái)的設(shè)計(jì)思路和核心思想 i. 共性問題，集中解決 ii. 個(gè)性問題，單獨(dú)解決 iii. 基礎(chǔ)數(shù)據(jù)，全網(wǎng)共享 iv. 共性軟件，集中開發(fā) v. 平臺(tái)上移，應(yīng)用下移 vi. 邏輯集中，物理分享 三、 平臺(tái)的構(gòu)架體系 vii. 分層結(jié)構(gòu)（國(guó)、省、地市、基層） viii. 系統(tǒng)組成（共性部分、個(gè)性部分 [硬件、軟件、信息數(shù)據(jù) ]） ix. 服務(wù)實(shí)現(xiàn)（接口服務(wù)，內(nèi)部實(shí)現(xiàn)） x. 集中分布混合部署（國(guó)集中省分布、 省集中地市分布） 四、 平臺(tái)的優(yōu)勢(shì) xi. 充分共享信息資源 全國(guó)食品安全監(jiān)測(cè)云平臺(tái) 的建立，能初步實(shí)現(xiàn)食品行業(yè)的 信息交換、共享 。隨著 我國(guó)食品監(jiān)管模式的改變， 越來越多的企業(yè)正在 走向 現(xiàn)代化的市場(chǎng) ，建立自己的完整的商品信息數(shù) 據(jù)庫(kù)系統(tǒng)已經(jīng)非常迫切，也必然會(huì)成為政府和企業(yè)急切希望解決的課題， 全國(guó)食品安全監(jiān)測(cè)云平臺(tái)的建立對(duì) 食品企業(yè)建立 商品信息數(shù) 據(jù)庫(kù)的投資建設(shè)更為節(jié)約。通過系統(tǒng)分析設(shè)計(jì)，制定完整合理的業(yè)務(wù)操作流程，并優(yōu)化建立相應(yīng)數(shù)據(jù)模型與之針對(duì)。 4：可靠 全國(guó)食品安全監(jiān)測(cè)云平臺(tái) 必須具有較高的保密功能 及數(shù)據(jù)備份能力和故障恢復(fù)能力，數(shù)據(jù)結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)必須合理，數(shù)據(jù)采集必須高效，數(shù)據(jù)分析必須準(zhǔn)確。 二 、 過程描述 ?? （項(xiàng)目大致預(yù)算？？？） 總結(jié) 一、 建立全國(guó)食品安全監(jiān)測(cè)云平臺(tái)，促進(jìn)我國(guó)食品安全監(jiān)管手段由傳統(tǒng)向現(xiàn)代化轉(zhuǎn)變的一個(gè)大跨越 建立 全國(guó)食品安全監(jiān)測(cè)云平臺(tái) 顯示著我國(guó)食品安全監(jiān)管的 信息化、網(wǎng)絡(luò)化 ， 促進(jìn)我 國(guó)食品安全監(jiān)管由傳統(tǒng)的手工監(jiān)管模式逐步向以信息化、網(wǎng)絡(luò)化、自動(dòng)化為主的現(xiàn)代監(jiān)管模式轉(zhuǎn)變，努力實(shí)現(xiàn)監(jiān)管網(wǎng)絡(luò)化；由傳統(tǒng)的監(jiān)管資源條塊分割、信息數(shù)據(jù)共享不足向依托現(xiàn)代網(wǎng)絡(luò)技術(shù)，集市場(chǎng)準(zhǔn)入、食品安全監(jiān)管、執(zhí)法辦案、消費(fèi)維權(quán)于一體的業(yè)務(wù)條線互聯(lián)互通、信息數(shù)據(jù)共享共用的現(xiàn)代化、立體化信息網(wǎng)絡(luò)系統(tǒng)監(jiān)管轉(zhuǎn)變，努力實(shí)現(xiàn)監(jiān)管數(shù)據(jù)資源的網(wǎng)絡(luò)化、監(jiān)管系統(tǒng)的集成化。 三、 促進(jìn)工商依托現(xiàn)代網(wǎng)絡(luò)技術(shù)，更好地實(shí)現(xiàn)科學(xué)監(jiān)管，實(shí)現(xiàn)公平正義。促進(jìn)嚴(yán)格執(zhí)法與熱情服務(wù)群眾、促進(jìn)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的有機(jī)統(tǒng)一。 全國(guó)食品安全監(jiān)測(cè)云平臺(tái) 的建立，有助于食品生產(chǎn)企業(yè)的誠(chéng)信檔案建立，并全國(guó)聯(lián)網(wǎng)，配合食 品召回制度等嚴(yán)厲措施，提高違法成本，震懾違法分子，如此，對(duì)政府和守法的的企業(yè)是一個(gè)雙贏的局面。 全國(guó)食品安全監(jiān)測(cè)云平臺(tái) 的建立，能促進(jìn)完善食品安全信用檔案的建設(shè)， 真正在全社會(huì)建立產(chǎn)品源頭可追溯、去向可追蹤、信息可存儲(chǔ)、產(chǎn)品可召回、查 有線索、找有依據(jù)的良性運(yùn)行機(jī)制。 工商機(jī)關(guān)積極適應(yīng)市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)發(fā)展和監(jiān)管執(zhí)法實(shí)踐的要求，通過配備和運(yùn)用高科技的執(zhí)法裝備，提高市場(chǎng)監(jiān)管效率，實(shí)現(xiàn)對(duì)市場(chǎng)秩序的有效控制和快速反應(yīng) 。 工商機(jī)關(guān)依托現(xiàn)代信息技術(shù)、通信技術(shù)等，對(duì)于市場(chǎng)監(jiān)管和行政執(zhí)法工作產(chǎn)生的大量信息或者隨之生成的大量信息， 全國(guó)食品安全監(jiān)測(cè) 云平臺(tái) 能讓工商系統(tǒng) 更迅速、準(zhǔn)確、便捷地獲取、加工、整合、傳輸。設(shè)計(jì)方案技術(shù)成熟，實(shí)施周期短、見效快，性能價(jià)格比最佳。能夠使操作人員 簡(jiǎn)單、迅速掌握?；跀?shù)字化的 靈活性以及智能應(yīng)用上的可擴(kuò)展性方面均存在無可比擬的優(yōu)越性， 因此 ， 全國(guó)食品安全監(jiān)測(cè)云平臺(tái) 利于整體調(diào)度指揮，全數(shù)字化監(jiān)控時(shí)代的 全面邁進(jìn)是 食品 監(jiān)控系統(tǒng)建設(shè)的方向。 xii. 節(jié)約投資 從技術(shù)效益來看， 全國(guó)食品安全監(jiān)測(cè)云平臺(tái) 的建立能讓全國(guó)食品行業(yè)的信息資源實(shí)現(xiàn)共享，食品行業(yè)的信息共享 后，所帶來的附加價(jià)值則是更加巨大的 。東莞市工商局表示，工商部門將借助這個(gè)平臺(tái)，及時(shí)了解市面在售食品的分布情況、質(zhì)量狀況，確保供應(yīng)的食品質(zhì)量安全，杜絕問題食品進(jìn)入流通環(huán)節(jié)；一旦發(fā)現(xiàn)問題食品，將利用好備案信息，迅速查明來源、鎖定去向、及時(shí)召回，最大限度減少不良影響。 該系統(tǒng)已經(jīng)建立了初步的商品信息數(shù)據(jù)庫(kù)，基本覆蓋了流通領(lǐng)域內(nèi)所有商品。 單主 客體 確認(rèn) 結(jié)果 。 全國(guó)食品安全監(jiān)測(cè)云平臺(tái) 包括三中心、食品監(jiān)管的操作系統(tǒng)以及中國(guó)式集中監(jiān)管三部 分，建立統(tǒng)一的食品安全監(jiān)測(cè)信息中心， 實(shí)現(xiàn)食品安全 統(tǒng)一 追溯 的目標(biāo)。同時(shí)，安排有良好技術(shù)背景和項(xiàng)目經(jīng)驗(yàn)的人員全面負(fù)責(zé)計(jì)劃和督導(dǎo)整個(gè)項(xiàng)目的實(shí)施 。 關(guān)于我們： 項(xiàng)目組織管理措施及實(shí)施方案 （ 還需繼續(xù)修改完善 ） 有效的項(xiàng)目管理是指在規(guī)定的時(shí)間和成本內(nèi)，在保證質(zhì)量的前提下，完成項(xiàng)目目標(biāo)。 當(dāng)前，我國(guó)政府已加快食品安全信用體系建設(shè)，全力推進(jìn)食品安全專項(xiàng)整治等工作，其中，建立一個(gè)及時(shí)、信賴、完備的食品安全信息溝通機(jī)制和 平臺(tái)是整個(gè)食品衛(wèi)生體系工作的重中之重。 以 網(wǎng)絡(luò)