動漫主題餐廳大學生創(chuàng)業(yè)計劃書(文件)
【正文】 訂價目標，如此有利于市場擴大；先行決定售價，再根據(jù)這一價格來企劃商品組合。u 在店里張貼相關(guān)的新品的 POP。 2. 下管一級下管一級 :上級對下級進行規(guī)劃管理上級對下級進行規(guī)劃管理 ,下下級應服從上級的工作指導級應服從上級的工作指導 ,盡力完成上盡力完成上級發(fā)放的任務級發(fā)放的任務 . 3. 互相監(jiān)督互相監(jiān)督 :管理層監(jiān)督員工的工作管理層監(jiān)督員工的工作 ,同時同時員工也可以向上級提出自己的意見或見員工也可以向上級提出自己的意見或見解解 . 4. 營造集體氛圍營造集體氛圍 :既要上下屬感受到餐飲既要上下屬感受到餐飲店紀律的嚴明店紀律的嚴明 ,也要關(guān)懷員工也要關(guān)懷員工 ,讓員工感讓員工感受到來自集體的溫暖受到來自集體的溫暖 ,有利于加強凝聚有利于加強凝聚力力 ,提高工作積極性提高工作積極性 . 5. 公平對待公平對待 ,一視同仁一視同仁 ,各盡所能各盡所能 ,發(fā)揮才干發(fā)揮才干部門設置與職責部門設置與職責 ,店長負責綜合協(xié)調(diào)和店長負責綜合協(xié)調(diào)和管理店內(nèi)各部門工作管理店內(nèi)各部門工作 ,督促員工工作督促員工工作 ,同同時接受顧客的監(jiān)督時接受顧客的監(jiān)督 ,做好餐飲店與顧客做好餐飲店與顧客的交流工作的交流工作 .。l經(jīng)營風險 在企業(yè)生產(chǎn)，運作過程中可能出現(xiàn)許多不可以控制的風險。同時，我們選擇了短期投資商，以便在完成了資金初期積累后，及時擺脫其對公司的控制力。以產(chǎn)品的優(yōu)先服務來留住顧客。風險分析 除此之外，我們還面臨地方飲食習慣風險、技術(shù)產(chǎn)品開發(fā)風險、企業(yè)管理風險等風險，我們要做好一系列的風險防御準備及措施，防患于未然，保證企業(yè)的正常運營謝謝觀看！ 。風險分析? 食品安全風險 由于近年的食品安全問題不斷出現(xiàn)，給消費者帶來了一定得負面影響，還有原材料的供應中可能出現(xiàn)的有問題的原材料，最后就是餐飲保鮮的問題等。風險分析? 產(chǎn)品被模仿風險
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