【摘要】Chapter17FattyAcidCatabolism1.Thegoodandbadsidesofusingtriacylglycerolsasanenergystorage?Highlyreduced,withanenergyofpleteoxidationmorethantwicethatfor
2025-08-05 09:33
【摘要】生物化學(xué)第十章蛋白質(zhì)分解代謝華東理工大學(xué)生物化學(xué)精品課程組上海市精品課程下一頁上一頁第十章蛋白質(zhì)的分解代謝?學(xué)習(xí)要求?蛋白質(zhì)的營(yíng)養(yǎng)作用?蛋白質(zhì)的消化吸收?氨基酸的分解代謝?氨基酸脫氨、脫羧產(chǎn)物的進(jìn)一步代謝?一碳單位與氨基酸代謝下一頁上一頁章首學(xué)習(xí)要求?了解機(jī)體蛋
2025-01-13 07:52
【摘要】生物化學(xué)實(shí)用技術(shù)章宇寧?18世紀(jì)初,人們認(rèn)識(shí)到一類“動(dòng)物物質(zhì)”的存在,認(rèn)為這一類的物質(zhì)組成了動(dòng)物(包括人)的身體中柔軟的部分?18世紀(jì)末,科學(xué)家證明這類物質(zhì)中含有氮?1838年,科學(xué)家正式將這類物質(zhì)定名為“protein”?該詞來自希臘語,有“最重要”的意義?科學(xué)家對(duì)蛋白質(zhì)的直觀認(rèn)識(shí)早于氨基酸?1806年
2025-01-13 18:50
【摘要】生物化學(xué)(上冊(cè))課后習(xí)題第一章糖類1、環(huán)狀己醛糖有多少個(gè)可能的旋光異構(gòu)體?為什么?25=32因?yàn)榄h(huán)狀己醛糖含有5個(gè)不對(duì)稱碳原子。單糖由直鏈變成環(huán)狀結(jié)構(gòu)后,羰基碳原子成為新的手性中心,導(dǎo)致C1差向異構(gòu)化,產(chǎn)生兩個(gè)非對(duì)映異構(gòu)體。羰基碳上形成的差向異構(gòu)體稱異頭物。2、含D-吡喃半乳糖和D-吡喃葡萄糖的雙糖可能含有多少個(gè)異構(gòu)體(不包括異頭物)?含同樣殘基的糖蛋白上的二糖將有多
2025-06-07 21:15
【摘要】《生物化學(xué)》課程分析(課程代碼:1213010L,生物技術(shù)專業(yè))部門名稱生物工程學(xué)院匯報(bào)人石東里2022年省級(jí)精品課程課程內(nèi)容與要求課程目標(biāo)課程定位課程實(shí)施一、課程定位設(shè)計(jì)思路課程理念課程的性質(zhì)與作用課程的性質(zhì)與作用
2025-08-15 22:45
【摘要】目錄第九章物質(zhì)代謝的聯(lián)系與調(diào)節(jié)MetabolicInterrelationshipsandRegulation目錄物質(zhì)代謝的特點(diǎn)TheSpecialtyofMetabolism第一節(jié)目錄一、整體性糖類脂類蛋白質(zhì)水無機(jī)鹽維生素?
2025-01-18 01:59
【摘要】目錄第十六章血液的生物化學(xué)HemalBiochemistry目錄?血液(blood)的組成?血漿(plasma)?紅細(xì)胞,白細(xì)胞,血小板?血清(serum)-血液凝固后析出的淡黃色透明液體?血液的固體成分?無機(jī)物:以電解質(zhì)為主?有機(jī)物:蛋白質(zhì)、非蛋白質(zhì)類含氮化合物
2025-01-16 04:21
【摘要】第二章核酸的化學(xué)本章主要內(nèi)容核苷酸DNARNA核酸的性質(zhì)?認(rèn)識(shí)核酸在生命科學(xué)上的重要性?弄清堿基、核苷、核苷酸和核酸分子結(jié)構(gòu)上的關(guān)系?掌握核酸的化學(xué)本質(zhì)及DNA和RNA在組分、結(jié)構(gòu)和功能上的差異?認(rèn)識(shí)核酸的結(jié)構(gòu)與其性質(zhì)與功能之間的關(guān)系。學(xué)習(xí)要求?18
2025-01-18 02:15
【摘要】目錄第十七章肝的生物化學(xué)BiochemistryinLiver目錄概述?肝細(xì)胞結(jié)構(gòu)與功能的異質(zhì)性(heterogeneity)*原因不同部位的肝細(xì)胞獲得的氧和營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)具有差異。I帶(門管周帶periportalzone)III帶(小葉中心帶centrolob
2025-01-16 04:34
【摘要】目錄第十八章維生素與微量元素VitaminsandMicroelements目錄概述定義維生素(vitamin)是機(jī)體維持正常功能所必需,但在體內(nèi)不能合成或合成量很少,必須由食物供給的一組低分子量有機(jī)物質(zhì)。脂溶性維生素(lipid-solublevitamin)水溶性
2025-01-16 04:47
【摘要】第三章酶主要內(nèi)容:介紹酶的概念、作用特點(diǎn)和分類、命名,討論酶的結(jié)構(gòu)特征和催化功能以及酶原以及酶原的激活,進(jìn)而討論影響酶作用的主要因素。對(duì)酶工程和酶的應(yīng)用作一般介紹。第一節(jié)酶的概述一、酶及生物催化劑概念?極高的催化效率?高度的專一性?酶活性的不穩(wěn)定性
2025-01-06 15:31
【摘要】目錄肝的生物化學(xué)(常考點(diǎn):膽紅素與膽汁酸代謝)第17章目錄?獨(dú)特的組織結(jié)構(gòu)和化學(xué)組成特點(diǎn)賦予肝復(fù)雜多樣的生物化學(xué)功能?肝系多種物質(zhì)代謝之中樞?生物轉(zhuǎn)化作用?分泌作用(分泌膽汁酸等)?排泄作用(排泄膽紅素等)目錄?肝的組織結(jié)構(gòu)和化學(xué)組成特點(diǎn):①肝具有肝動(dòng)脈和門靜脈雙重血液供應(yīng);②
2025-01-18 02:12
【摘要】目錄細(xì)胞信息傳遞第十五章CellCommunicationandSignalTransduction目錄概述單細(xì)胞生物——直接作出反應(yīng)多細(xì)胞生物——通過細(xì)胞間復(fù)雜的信號(hào)傳遞系統(tǒng)來傳遞信息,從而調(diào)控機(jī)體活動(dòng)。外界環(huán)境變化時(shí)目錄細(xì)胞信息傳遞方式①通
2025-01-16 04:43
【摘要】生物化學(xué)實(shí)驗(yàn)河南工業(yè)大學(xué)生物工程學(xué)院生物技術(shù)系HenanUniversityofTechnology實(shí)驗(yàn)內(nèi)容1.淀粉含量測(cè)定2.氨基酸的紙上層析3.蛋白質(zhì)分子量測(cè)定4.淀粉酶活力測(cè)定5.蛋白質(zhì)含量測(cè)定6.甲醛滴定測(cè)氨基氮7.酵母R
2025-01-16 06:47
【摘要】《生物化學(xué)》課程考試大綱一.參考書目1.陳鈞輝,《普通生物化學(xué)》(第五版)(2015年),高等教育出版社2.王鏡巖,《生物化學(xué)》(第三版)(2002年)(上、下冊(cè)),高等教育出版社二.考試內(nèi)容與基本要求第一章糖類化學(xué)[考試要求]本章要求學(xué)生熟悉和了解單糖的結(jié)構(gòu)、分類、性質(zhì)及其衍生物,了解幾種單糖的鑒定方法,掌握幾種重要多糖的種類、組成和特點(diǎn)。[考
2025-06-07 21:27