舌尖上的重慶影評(píng)(文件)
【正文】 ，兒子回家開啟母親精心準(zhǔn)備的美味，隱喻重慶味道的傳承，令人動(dòng)容。這一集，觀眾像是慕名而來想要品嘗重慶麻辣的食客被帶著去吃水煮魚，結(jié)果師傅是上海人，鍋里居然放了糖的。小面一集就圍著金島花園的板凳面轉(zhuǎn)了，都讓我懷疑這是不是就是個(gè)軟廣告？你讓遍地開花的重慶小面館們情何以堪，其他小面 50 強(qiáng)絕對(duì)“不服”（他們?cè)倥膫€(gè)“舌尖上的小面”？）。技術(shù)上整個(gè)片子聲音的控制也成問題，大小不均，有的采訪還跑偏了聲道，作為自己全情投入的嘔心之作，這些瑕疵應(yīng)該避免。所說的這么多逆耳之言，算是雞蛋里挑的骨頭吧。另外，棉花街市場(chǎng)里的一些水產(chǎn)品的畫面似乎讓人不太舒服。 再有就是制作失之于粗糙。讓我來猜猜制作團(tuán)隊(duì)的打算：五集編完了，剩下這么 多素材，咋整呢？丟了怪可惜的，管它的，一鍋燉了吧，也湊個(gè)六集 —— 結(jié)果《舌尖上的重慶》上的最后
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