市巾幗農(nóng)家樂調(diào)研報告(文件)
【正文】 中列支部分資金，對發(fā)展勢頭好、年營業(yè)收入 80 萬元以上，年接待游客 3000 人次以上的巾幗農(nóng)家樂每處給予 58 萬元不等的資金獎補。三是加大教育培訓力度。四是強化示范帶動引領。農(nóng)家樂用房多為農(nóng)民自家住房經(jīng)過加工改造而成，大多是個體經(jīng)營，房屋自己投資興建，早先建成的房子和設施早已老化，基礎設施簡陋。對民俗文化、農(nóng)家樂文化挖掘不夠，菜色單一，菜品服務項目相似，經(jīng)營特色不夠明顯，經(jīng)營無個性。經(jīng)營者文化水平普遍偏低，缺乏管理經(jīng)驗，市場意識淡薄，對農(nóng)家樂管理跟不上，服 務質(zhì)量偏低。 三、建議及對策 一是加強組織領導，部門協(xié)調(diào)聯(lián)動。巾幗農(nóng)家樂從業(yè)人員素質(zhì)參差不齊，尤其是餐飲業(yè)農(nóng)家樂，有的還處于較低水平。農(nóng)家樂品牌運作，單靠個體農(nóng)家樂發(fā) 展進程緩慢，建議政府介入做整體策劃宣傳，抓住區(qū)域特點，突出本土特色，作為區(qū)域公共品牌運作發(fā)展，才會有影響力，才會發(fā)展長遠。組織農(nóng)家樂負責人外出參觀，學習成功的經(jīng)營管理方法和經(jīng)驗，提高經(jīng)理管理和服務水平。建議多部門合作，建立聯(lián)動機制，整體規(guī)劃布局， 在扶持政策、金融資金、衛(wèi)生安全、星級標準等方面形成合力，共同推進農(nóng)家樂發(fā)展。 四是存在安全隱患。 三是管理水平有待進一步完善。 二是缺乏品種特色和文化內(nèi)涵，項目單一。命名并認定了一批 **大姐居家創(chuàng)業(yè)就業(yè)農(nóng)家樂示范基地，以點帶面，全面推進巾幗農(nóng)家樂發(fā)展。同時，組織巾幗農(nóng)家樂經(jīng)營戶負責人、巾幗鄉(xiāng)村旅游帶頭人等參加全省鄉(xiāng)村旅游女帶頭人培訓，著力提升巾幗
黨政相關相關推薦
鄂ICP備17016276號-1