餐飲消防安全管理制度(文件)
【正文】 查電源、火源，消除易燃物情況；三查貨物堆垛及倉庫周圍有無異?，F(xiàn)象。 3． 消防中心電話號(hào)碼“ 119”，救火時(shí)必須無條件聽從消防中心和現(xiàn)場 指揮員的指揮。 6． 當(dāng)發(fā)生火災(zāi)火警時(shí)，首先保持鎮(zhèn)靜，不可驚慌失措，迅速查明情況向消防中心報(bào)告。 。 五、 防火管理嚴(yán)禁在疏散通道上堆放雜物，確保疏散通道的暢通和滅火器材的正常使用。 四、 消防要求 1． 員工必須嚴(yán)格遵守防火安全制度，參加消防活動(dòng)。 ⑤ 裝缷易燃易爆危險(xiǎn)物品，必須輕拿輕放，嚴(yán)防震動(dòng)、撞擊、高壓、摩擦和倒置，不準(zhǔn)使用能產(chǎn)生火花的工具開啟容器，不準(zhǔn)穿帶釘?shù)男M(jìn)入庫內(nèi)，在可能產(chǎn)生靜電的設(shè)備上安裝靜電導(dǎo)除裝置。 ② 熟知所管倉庫貯存物品的理化性質(zhì)，滅火方法及危害性。 ④ 熟練掌握消防滅火器材，嚴(yán)格執(zhí)行電器安全操作規(guī)程和電器消防安全管理制度。 ⑥ 熟悉安全疏散通道和設(shè)施，掌握逃 生自救的方法。 ② 堅(jiān)守崗位，提高消防安全意識(shí)，發(fā)現(xiàn)火災(zāi)應(yīng)立即報(bào)告，并積極參加撲救。 ⑤ 負(fù)責(zé)對本崗位消防設(shè)施、滅火器材的日常維護(hù)和保養(yǎng)。 5. 領(lǐng)班消防安全崗位職責(zé) ① 在主管領(lǐng)導(dǎo)下開展消防安全工作，負(fù)責(zé)對下屬員工進(jìn)行崗位消防安全教育。 ⑤ 發(fā)生火災(zāi)應(yīng)立即報(bào)警， 積極組織員工撲救火災(zāi)，做好疏散人員工作，并保護(hù)好現(xiàn)場。 4. 主管消防安全崗位職責(zé) ① 在本部門安全消防責(zé)任人領(lǐng)導(dǎo)下，開展消防安全工作，落實(shí)消防安全管理制度。 ⑤ 具體組織實(shí)施對本部門消防設(shè)施、滅火器材和消防安全標(biāo)志的檢查和維護(hù)保養(yǎng)工作，確保其完整好
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