20xx年酒店經(jīng)理個人年終總結(jié)范文(文件)
【正文】 語培訓，為今年的星評復核打下一定的基礎(chǔ)，只有通過培訓才能讓員工在業(yè)務(wù)知識和服務(wù)技能 上有進一步的提高，才能更好的為客人提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。督促住宿的員工節(jié)約用水電 。四、注重各部門之間的協(xié)調(diào)工作 酒店就像一個大家庭，部門與部門之間在工作中難免會發(fā)生磨擦，協(xié)調(diào)的好壞在工作中將受到極大的影響。 20XX 年客房收入與 20XX 年客房收入進行對比，住房率增加了 %，但收入?yún)s減少了 元，主要原因是因為酒店業(yè)之間的惡性竟爭導致平均房價降低，入住率增加而收入減少的現(xiàn)象，客房簡況表附后。 商務(wù)中心復印機老化，復印機效果不好，影響到商務(wù)中心的收入，今年全年商務(wù)中心的復印現(xiàn)金收入只有 元，附上商務(wù)中心 20XX 年經(jīng)營簡況表：根據(jù)酒店給營業(yè)部門制定了新的銷售指標和任務(wù)，二 ○○ 四年對前廳部來說是一個重要年，為能配合銷售部完成任務(wù)，特制定出二 ○○ 四年工作計劃： 繼續(xù)加強培訓，提高員工的綜合素質(zhì)，提高服務(wù)質(zhì)量 。 新的一年已開始，前廳部全體員工將以新的精神面貌和實際行動向賓客提供最優(yōu)質(zhì)的服務(wù)，貫徹 “ 賓客至上，服務(wù)第一 ” 的宗旨。 “ 硬件 ” 老化 “ 軟件 ” 補，通過提高服務(wù)質(zhì) 量來彌補設(shè)備老化的不足 。 總機的設(shè)備老化造成線路不暢， 時常引起客人投訴 。五、加強各類報表及報關(guān)數(shù)據(jù)的管理 前臺按照公安局的規(guī)定對每個入住的客人進行入住登記，并輸入電腦，境外客人的資料通過酒店的報關(guān)系統(tǒng)及時的 向國家安全局出入境管理科進行報關(guān)，認真執(zhí)行公安局下發(fā)的通知，對每位住客的貴重物品進行提醒寄存。通過這些控制，為酒店創(chuàng)收做出前廳部應有的貢獻。為節(jié)約費用，前廳部自己購買塑料籃子來裝團隊的鑰匙，減少了鑰匙袋和房卡的使用量，給酒店節(jié)約了費用 (原來不管是團隊還是散客，每間房間都必須填寫房卡和使用鑰匙袋，通過團隊房不使用房卡和鑰匙袋后，大大節(jié)省了費用，房卡 元 /張，鑰匙袋 元 /個，每天團隊房都 100 間以上，一年可節(jié)約一 筆較大的費用 )。針對行李處的行李運送和寄存服務(wù)進行培訓 。所有的這些都是店級領(lǐng)導的有效管理和酒店各部門員工的努力是分不開的。 ，跟蹤和反饋。 。 當然回顧一年的工作，也有一些不足： ，理論結(jié)合實際的能力有待 提高。更會因前廳的任何一點細微的改變而感到充滿希望，我喜歡這樣每天下班后有進步的感覺。處理完后總結(jié)經(jīng)驗在部門領(lǐng)導的指導下找出不足加以改正，而我也就是在每次總結(jié)改進以后逐漸變得成熟起來。 前廳崗位是酒店的門面崗位，也是客人咨詢問題，反映情況，提出建議，投訴不滿較為集中的地方。 ⑸ 外協(xié)工作在原有外聯(lián)基礎(chǔ)上， “ 開發(fā)新朋友，不忘老朋友 ”與新領(lǐng)導積極溝通，在飯店領(lǐng)導的支持下，利用一切社會關(guān)系和資源，及時處理和協(xié)調(diào)各種情況，使外聯(lián)效果和外聯(lián)費用都
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