【正文】 項目的生產(chǎn)過程包括藍莓果、濃縮果汁、藍莓酒的加工生產(chǎn)及銷售環(huán)節(jié)。 項目對改善農(nóng)業(yè)生態(tài)環(huán)境效果顯著 項目產(chǎn)生的環(huán)境效益是由于種、養(yǎng)、加三元結(jié)合型生態(tài)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)模式的推廣，年產(chǎn)優(yōu)質(zhì)微生物活性有機肥 6000 噸，項目區(qū)及周邊 3000 畝耕地可減少化肥使用量 30 公斤 /畝；節(jié)省灌溉用水約 10 萬噸， 可顯著降低農(nóng)業(yè)面源污染，實現(xiàn)農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展。大量農(nóng)民從土地中解放出來，可以到項目區(qū)工作、外出做工或發(fā)展養(yǎng)殖等副業(yè)生產(chǎn)。項目產(chǎn)品選擇適宜，市場需求穩(wěn)定、發(fā)展?jié)摿薮螅瑸楸卷椖窟_到預(yù)期的經(jīng)濟效益和社會效益提供了保證。 ，依托科研機構(gòu)， 不斷開發(fā)新產(chǎn)品，增加園區(qū)的競爭力。 其目的在于 1）消化吸收藍莓的種植技術(shù)，建立自己的種植管理模式； 2）展示藍莓種植的可行性，為以后推廣藍莓種植打下基礎(chǔ)。投入后 3年收回成本并實現(xiàn)盈利。在進行藍莓種植同時，公司將會提出深加工產(chǎn)品開發(fā)的項目建議書。 據(jù)中國科學(xué)院植物研究所植物色素專家介紹，藍莓花青素是目前人類所認知的花青素類物質(zhì)中品位最高、組分最 多、抗氧化能力最強的一類，可以稱之為花青素之王。日本科學(xué)家 在 研究 中發(fā)現(xiàn) ，藍莓提取液對改進人的弱視有非常專一的功效 。比如， Toufexis 于 1992 年 發(fā)表文章 ， 他發(fā)現(xiàn) 藍莓中的葉酸能預(yù)防子宮癌，并對孕期胎兒的發(fā)育大有益處。藍莓的保健價值所能創(chuàng)造的市場將不可限量。 我國幅員遼闊，南北氣候差異較大，幾乎所有的藍莓品種都可以在 我國找到其適宜種植區(qū)域。尤其值得注意的是它自身抗病能力強，很少病蟲害，對于我們發(fā)展有機農(nóng)業(yè)，告別農(nóng)藥化肥是絕好選擇對象。日本： 30～ 50美元／公斤。 美國為最先開發(fā)藍莓種植的國家， 藍莓栽培品 種 也 大多數(shù)都原產(chǎn) 于 北美 ，包括美國和加拿大。但是，由于藍莓需要土壤及氣候條件的特殊性，又一定程度的限制了他它的種植規(guī)模。目前，我國藍莓的商業(yè)栽培區(qū)從東北的黑龍江省到西南的云南省已經(jīng)超過 了 10 個省份，使藍莓成為一個全國性的新型果樹產(chǎn)業(yè)。其余 1/3 主要加工成冷凍果出口日本等國家（表4）。目前，世界藍莓 累計年產(chǎn)量約 2030 萬噸，產(chǎn)品僅夠需求量的約 50％。而日本全國現(xiàn)在的 種植面積僅 700 公頃， 年產(chǎn)量僅為 萬噸， 約能滿足 全國消費量的 5%， 其他 幾乎全部依靠進口。造成這種情況的原因有三：第一，藍莓的宣傳不到位；第二，藍莓供應(yīng)短缺，因而價格昂貴?，F(xiàn)在種植在 5 年后結(jié)果時，國內(nèi)市場已經(jīng)培育 成熟。然而 ,藍莓產(chǎn)品相當(dāng)昂貴 ,一瓶藍莓醬 (340 克 ,德國進口 )的價格為 98 元；另如，藍莓干果的價格在 3050 元 （ 100 克）。日本發(fā)展藍莓的最初階段是很困難的，大約經(jīng)過了 20 年時間，藍莓作 為一種新型水果才被消費者接受。 深加工產(chǎn)品附加值很高。由于電腦手機等電子產(chǎn)品的不斷涌入，眼保健概念已經(jīng)漸漸深入人心。 從保健產(chǎn)品的消費觀念來講，只要公眾認為某種產(chǎn)品對健康有益，他們就會像追求時尚一樣蜂擁而至。因為畢竟藍莓概念已經(jīng)在歐美和日本等地等到了廣泛認可。這給藍莓種植者提供了百年不遇的機會。 藍莓種植示范園：種植規(guī)模在 10畝。 在這個階段先以鮮果進入市場，實現(xiàn)盈利，注冊公司及商標，再建立深加工基地，有成熟深加工品種進入市場。本次會議后我國各地對于藍莓項目的關(guān)注度普遍提高，有力的推動了我國藍莓事業(yè)的 發(fā)展。 周邊地區(qū)發(fā)展成果 呼倫貝爾： 經(jīng)過一年的生長，大楊樹林業(yè)局種植的 200畝 17萬株藍莓全部進入盛果期，日前，職工們已開始對成熟的藍莓進行采摘。根據(jù)林區(qū)總體部署，去 年大楊樹林業(yè)局組織考察調(diào)研組多次前往黑龍江省綏棱和吉林省安圖等地實地考察，學(xué)習(xí)種植經(jīng)驗，制訂了總投入 520余萬元的《發(fā)展藍莓產(chǎn)業(yè)的三年規(guī)劃》。 三、盈利模式 ： 藍莓培育期有三年，第四年進入盛產(chǎn)期。 第二階段（ 20xx— 20xx年）：發(fā)展阿爾山地區(qū)的種植規(guī)模 品種規(guī)劃 20xx年種植面積 100畝。 ⑵ .公司＋農(nóng)戶 公司提供種苗、栽培技術(shù)、有機肥料指導(dǎo)、日常管理指導(dǎo)、銷售渠道，參與農(nóng)戶自行種植，公司與農(nóng)戶簽訂產(chǎn)品收購協(xié)議，包銷農(nóng)戶鮮果。 五、財務(wù)分析 10畝有機藍莓種植投資預(yù)算 表 1 藍莓 （兩年苗） 露地種植當(dāng)年費用概算（元 /畝，按 10 畝規(guī)模平均計算） 項目 金額 備注 土地租金 視情況而定。 其他 土壤覆蓋 800 1 元 /株 灌溉 視情況而定。 有機質(zhì) 、肥料 2,000 800 株 /畝 元 /株（草炭 120 元 /m3） 視市場而定。年，按 10 畝規(guī)模平均計算） 項目 金額 備注 土地租金 視情況而定。 由于產(chǎn)量還會逐年增長，以每年 1000 公斤 /畝計算，每年每十畝可得毛利 737, 元 (以 50 元 /公斤計算 )，或362, 元 (以 25 元 /公斤計算 )。 待形成規(guī)模后，必定會對當(dāng)?shù)亟?jīng)濟的發(fā)展起到推動作用。 六、政策傾斜 由于這是一項有利于當(dāng)?shù)亟?jīng)濟發(fā)展的項目，也是填補當(dāng)?shù)乜瞻椎捻椖浚?項目的啟動，不僅能帶動周邊地區(qū)富余勞動力就業(yè)，更能增加本地區(qū)的知名度，還能增加旅游項目，為我市旅游事業(yè)的發(fā)展做出貢獻。 100 畝基地效益分析 前三 年總投資： (15000 + 1500 + 1500) X 10 ＝ 180,000元 第三年收回成本并實現(xiàn)利潤。 其他 土壤覆蓋 800 1 元 /株 灌溉 視情況而定。 苗木費 16000 28000 800 株 /畝 2035 元 /株， 3 年生苗 其他材料 調(diào)節(jié) pH值（硫粉） 視情況而定。若 pH 左右，無需調(diào)節(jié)；若 pH 以上，需一定量 硫粉 調(diào)節(jié)。 第三階段（后續(xù)項目 20xx年 —— 2020年）： 擴大并推廣，根據(jù)公司發(fā)展，種植面積擴大到 500畝以上，并進一步推廣“農(nóng)戶入股”和“公司＋農(nóng)戶”種植方式。除推廣矮叢藍莓和半高叢藍莓品種外，選擇其他北高從品種進行溫室培栽，能夠有效的調(diào)節(jié)市場供求，提高經(jīng)濟收益。 四、實施方式 第一階段（ 20xx— 20xx年）：建立標準化藍莓種植示范園和育苗基地 建設(shè) 10畝小規(guī)模藍莓種植園。大興安嶺林管局還先后撥付藍莓發(fā)展資金 200余萬元，購置了一批農(nóng)機設(shè)備，使藍莓當(dāng)年試種成功。 據(jù)介紹，藍莓畝產(chǎn)值是大豆畝產(chǎn)值的 20倍， 市場 前景看好。而其他周邊地區(qū)還處于采摘野生藍莓為主，呼倫貝爾等地的種植基地基本上處于起步階段。 20xx年 6 月由國務(wù)院外國專家局主持召開了中國第一次全國藍莓現(xiàn)場研討會，邀請全中國研究、開發(fā)藍莓的全部專家學(xué)者及 10 數(shù)省市政府相關(guān)部門等 100 余人出席了會議。 3）自主培植樹苗，帶動周邊農(nóng)戶種植，擴大種植規(guī)模，從而帶動當(dāng)?shù)亟?jīng)濟發(fā)展。中國藍莓產(chǎn)業(yè)的發(fā)展勢頭迅猛， 十余年后將成為世界最大的藍莓生產(chǎn)國之一。 基于上述分析，藍莓的潛在市場巨大。在日本，作為預(yù)防眼疾病的藍莓眼保健產(chǎn)品已經(jīng)被日本社會所接受，成為日本市場上暢銷產(chǎn)品。日本開發(fā)生產(chǎn)的眼保健產(chǎn)品已經(jīng)進入歐美市場。 藍莓的眼保健產(chǎn)品是當(dāng)前藍莓保健產(chǎn)品中最具特色、市場潛力最大的深加工產(chǎn)品。 去年，藍莓果醬的產(chǎn)量及銷量已經(jīng)超越多年來位居首位的草莓果醬變成為果醬類產(chǎn)品排名第一。它的發(fā)展不僅為我國藍莓產(chǎn)業(yè)發(fā)展提供了借鑒，也為預(yù)測中國未來市場提供了參考。如前所述， 30%的藍莓以鮮果形式上市外，另外的 70%則以 深 加工產(chǎn)品的形式推廣。就投資而言，目前是發(fā)展藍莓種植的黃金時期。只有一些大城市（如北京、 上海等）可以看得到藍莓鮮果。 國際市場主要是日本、韓國、中國的香港和臺灣以及東南亞各國市場。 第二部分 市場分析 藍莓市場根據(jù)種植和生產(chǎn)過程應(yīng)該可以分為兩個部分 ， 鮮果市場和深加工產(chǎn)品市場。 我國藍莓栽培面積（單位：公頃） 省份 20xx 20xx 20xx 20xx 20xx 20xx 20xx 年增加 % 20xx 預(yù)計面積 山東省 10 20 39 33 43 107 193 75 1500 遼寧省 7 11 28 45 178 378 148 3000 吉林省 2 14 16 36 69 136 176 63 200 黑龍江省 3 9 76 472 1000 江蘇省 4 4 4 21 26 58. 72 74 300 浙江省 7 73 273 608 1000 貴州省 8 8 8 8 8 8 93 531 1000 重慶市 17 17 17 17 17 0 100 云南省 5 11 45 214 800 合計 24 53 95 143 198 597 1323 161 8900 20xx20xx年間，我國栽培藍莓的總產(chǎn)量由 2噸增加到390 噸，到 20xx 年預(yù)計產(chǎn) 量可達到 2900 噸（沒有官方統(tǒng)計數(shù)據(jù) ,表 3），由于其他省份發(fā)展比較晚，目前產(chǎn)量主要以山東省和遼寧省栽培的高叢藍莓和吉林省發(fā)展的矮從藍莓為主，山東省 20xx 年產(chǎn)量 205 噸，居第一位；遼寧省 80 噸， 居第二位。從 20xx年起，我國的藍莓種植 業(yè)開始興起，全國大面積的藍莓種植基地不斷出現(xiàn)，新品種的引進也陸續(xù)展開，最引人注目的是王賀新教授 20xx 年一年從日本引進了 110 個品種，并指導(dǎo) 青島沃林現(xiàn)代農(nóng)業(yè)有限公司在 20xx年一年完成了 4500畝種植，指導(dǎo)昆明頂好藍莓有限公司在云南建立了大型的藍莓品種繁育基地一處。 在 100 年的 改良馴化藍莓 的過程中， 培育了眾多圓潤、多汁、甘甜、易于采收 的 栽培品種，對藍莓的風(fēng)味、質(zhì)地和顏色進行了優(yōu)化與改良 。中國 300～ 400 元／公斤 冷凍果： 2600～ 4000美元 /噸 濃縮果汁： ～ 萬美元／噸，為蘋果濃縮果汁的30－ 40 倍。各類深加工產(chǎn)品的市場份額大致如下圖所示： 圖 4：藍莓深加工產(chǎn)品市場份額 藍莓鮮果量購價格每噸平均為 2500 美元 （折合人民幣16,250 元，按 1 美元 人民幣計算）， 市場鮮果零售價格每公斤平均達 15 美元 （折合人民幣 元，按 1 美元 人民幣計算）。 種植 3 年開始結(jié)果， 5 年后為盛果期。 這些品種按照 氣候條件的適應(yīng)分為三大 類 ，即高叢藍莓、 矮 叢藍莓和兔眼藍莓 。 根據(jù)最新報道，日本宮崎大學(xué)研究人員從藍莓葉子中提取了一種可以阻止丙肝病毒復(fù)制的化學(xué)物質(zhì) — 原花青素，該物質(zhì)為延緩或阻止丙肝的發(fā)作提供了優(yōu)秀的先導(dǎo)化合物。 根據(jù) 美國農(nóng)業(yè)部 (USDA)和美國國家醫(yī)學(xué)研究院 (NIH)對藍莓的營養(yǎng)與保健 進行了全面 研究 ，藍莓的保健功能包括：眼保健作用、 保護毛 細血管及體內(nèi)抗氧化作用 、 延緩腦神經(jīng)衰老，增強記憶 、 消除體內(nèi)炎癥作用 。藍莓眼保健產(chǎn)品被認為最具市場潛力。藍莓被譽為“ 21世紀功能性保健漿果”和“水果中的皇后”，并被國際糧農(nóng)組織列為人類五大健康食品之一，近年來風(fēng)靡歐美及日本等發(fā)達國家。 發(fā)展深加工產(chǎn)品為五年后的重點。第三步，發(fā)展深加工品種。 阿爾山藍莓種植園項目建議書 20xx年 11月 22日 摘要 該建議書描述了藍莓產(chǎn)業(yè)的現(xiàn)狀和未來，建議在阿爾山地區(qū)建立 藍莓種植園 。 ，建設(shè)過程的要加強監(jiān)督管理嚴格控制投資成本。將帶動當(dāng)?shù)剞r(nóng)民提高科技文化素質(zhì)和組織紀律觀念，使其從身份向現(xiàn)代農(nóng)業(yè)工人轉(zhuǎn)變，從而促進鄉(xiāng)村面貌和社會生活向重科技、守秩序、講和諧的方向發(fā)展。基于該水果的生物學(xué)特性，在其生長發(fā)育期間基本上無需人工干預(yù) (防病、防蟲 )，因而具有綠色純天然的特點。 項目對增加農(nóng)民收入效果明顯 項目安置 100 名農(nóng)民在園區(qū)工作取得工資收入，項目加工業(yè)使農(nóng)副產(chǎn)品附加值上升給出售原料的農(nóng)民帶來效益增值達 20%以上。項目的內(nèi)部收益率（ IRR％）為 %； 項目動態(tài)投資回收期為 年；項目凈效益現(xiàn)值（ NPV）為 萬元。 第六章 投資估算和效益分析 項目計劃總投資為 9620萬元。 主要產(chǎn)品方案 藍莓和鮮果產(chǎn)品 藍莓和果木種植區(qū) 可實現(xiàn)年產(chǎn)藍莓鮮果 120 萬斤，通過深加工產(chǎn)品銷售和有機采摘的附加價值提升，可實現(xiàn)產(chǎn)值 6800萬元 優(yōu)質(zhì)種苗 園區(qū)利用標準化日光溫室及露地繁育 藍莓、 優(yōu)質(zhì)果蔬種苗40 萬株 /年，自用 10 萬株 /年，銷售 30 萬株 /年，年產(chǎn)值 400 萬元 . 有機蔬菜