【摘要】?基本概念?庫存組成元素?庫存維護?庫存周轉(zhuǎn)的控制?庫存對財務(wù)的影響庫存培訓(xùn)基本概念商品的庫存:即某種商品在門店中未銷售的總數(shù)量和總金額,商品組別庫存就是該組別下所有商品的未銷售總數(shù)量和總金額。大型綜合超市的營運特點:1,是沒有封閉的倉庫,庫存區(qū)的位置多;
2025-01-13 09:49
【摘要】2021/6/16超市168零售管理網(wǎng)1超市生鮮技術(shù)培訓(xùn)班超市168主辦2021/6/16超市168零售管理網(wǎng)2我的承諾:我將全身心地投入到本次的學(xué)習(xí),希望通過學(xué)習(xí)能夠達到:第一:第二:第三:承諾人(簽名):用你的身體來學(xué)習(xí)!
2025-05-12 12:34
【摘要】天馬行空官方博客:;QQ:1318241189;QQ群:175569632超市商品的定價 超市招引顧客的招牌之一就是“低價”,因此低價是采購人員的天職要做好“天天低價”應(yīng)把握以下幾個原則: 1、確實做好市調(diào) 這包括本地商圈的競爭對手市調(diào)及兄弟公司的價格調(diào)查?! ?、確實做好采購 不要因時間來不及,而犧牲采購的品質(zhì),倉促簽約,
2025-08-22 05:30
【摘要】食品安全是一個遍及全球的公共衛(wèi)生問題———兼談商場(超市)食品衛(wèi)生管理合肥市衛(wèi)生監(jiān)督所汪百鳴一、食品安全的重要性食品安全是一個遍及全球的公共衛(wèi)生問題不僅直接關(guān)系人類的健康生存而且還嚴重影響著經(jīng)濟和社會的發(fā)展(一)食源性疾病嚴
2025-08-08 00:18
【摘要】第一篇:超市生鮮損耗率參考標準[模版] 超市生鮮損耗率參考標準 損耗率標準制定的目的,是便于掌握、分析管理。其最終目的是商品達到的利潤遠大于損耗值,而不是為求降低損耗率而失去販賣(賺錢)的機會。其...
2024-11-09 12:23
【摘要】第四章商場超市服務(wù)禮儀管理1、提供詳細商品相關(guān)資料(特點、價格、性能、用途、使用方法、三包服務(wù)等)2、讓顧客體驗商品(試穿、試聽、試看、試嘗)3、更深層介紹商品(寓意、象征、商品帶來的樂趣)4、提供更多商品的選擇余地(價格、顏色、形狀、功能等)六、導(dǎo)購的操作標準對顧客運用啟迪、勸導(dǎo)的方法,促進商品交易的成功。
2025-01-09 02:27
【摘要】損耗的預(yù)防與控制損耗的定義商品損耗是指經(jīng)營商品的賬面金額與實際盤存金額差損耗額和損耗率的計算公式:?損耗額=盤點盈虧(含月末大盤、個別部門周盤)+商品報損+進項稅轉(zhuǎn)出(前兩項之和*17%)?損耗率=損耗額/不含代銷和租賃的銷售額防損的意義主要有幾個方面
2025-03-10 20:55
【摘要】商品服務(wù)商場?商品服務(wù)市場,是商品、服務(wù)交易的場所。?商品服務(wù)市場是由消費品市場、生產(chǎn)資料市場和服務(wù)市場構(gòu)成的。消費品市場的含義和特點含義:為個人提供最后的、直接的消費品的市場消費品市場的特點A、購買人數(shù)多、市場廣闊、布局分散B、商品品種繁多,花色多樣,規(guī)格齊全,并具有一定程度的差異性
2025-05-06 22:00
【摘要】第一篇:生鮮超市損耗控制(共) 控制損耗 生鮮食品經(jīng)營進入中國超市歷經(jīng)5年時間,它的普及影響著中國連鎖超市發(fā)展的形態(tài)。與此同時,所有超市的生鮮食品經(jīng)營者也都面臨著生鮮食品經(jīng)營的損耗控制問題的挑戰(zhàn),...
2024-11-09 22:34
【摘要】第七章賣場環(huán)境的規(guī)劃與設(shè)計第一節(jié)賣場裝潢一、賣場裝潢的原則二、賣場裝潢的內(nèi)容一、賣場裝潢的原則?現(xiàn)代社會,隨著生活水平的不斷提高,人們的消費意識也相應(yīng)發(fā)生了很大的改變。這一改變的主流就是顧客對經(jīng)濟合理性的追求與對個性追求的同步增長。人們對購物由注重數(shù)量到注重質(zhì)量,由工作優(yōu)先轉(zhuǎn)為生活優(yōu)先,由單純的消費
2025-02-26 23:49
【摘要】第二章賣場外部形象規(guī)劃與設(shè)計第一節(jié)賣場命名一、賣場命名的原則二、賣場命名的要求一、賣場命名的原則?啟發(fā)消費者對超市產(chǎn)生聯(lián)想原則是指賣場的名稱要有一定的寓意,能讓消費者從中得到愉快的聯(lián)想,而不是消極的聯(lián)想,也就是討個吉利的名字。比如“物美”超市,會使顧客聯(lián)想到超市出售的
2025-02-26 23:59
【摘要】第四章賣場商品配置規(guī)劃第一節(jié)商品分類及結(jié)構(gòu)一、賣場商品分類二、賣場商品結(jié)構(gòu)一、賣場商品分類(1)大分類的分類原則(2)中分類的分類原則(3)小分類的分類原則(1)大分類的分類原則?對于賣場里的商品,大分類的劃分最好不要超過10個,這樣比較容易管理。不過,這仍須視賣
2025-04-06 12:38
【摘要】商場服裝專柜(廳)西服陳列必須注重的要點 一、充分利用陳列空間 充分利用既有的陳列空間,發(fā)揮它的最大效用和魅力,切忌讓它有中空或貨源不足的現(xiàn)象,以免競爭者乘虛而入。 二、陳列展示西服風(fēng)格 陳列西服的所有規(guī)格,以便消費者視自己的需要選購,否則消費者可能因為找不到適用的規(guī)格而購買競爭品牌的產(chǎn)品。但如果貨架陳列面積有限,則導(dǎo)購員應(yīng)陳列回轉(zhuǎn)速度快的西服品種?! ∪?/span>
2025-08-22 05:36
【摘要】主講人:溫作鵬培訓(xùn)目標?1、了解商品的基本屬性?2、了解商品的價格標簽?3、了解商品的分類?4、了解商品的條形碼2345培訓(xùn)內(nèi)容商品的基本屬性商品的組織結(jié)構(gòu)表商品的價格標簽1商品的基本概念商品的條形碼6商品分類商品
2025-05-01 18:17
【摘要】超市商品殘次、殘損的界定與處理規(guī)定長葛分公司目錄一、目的二、商品流轉(zhuǎn)中殘損責(zé)任界定及相關(guān)規(guī)定三、過季、新品及臨期商品處理的規(guī)定四、報殘、報損商品處理規(guī)定五、商品優(yōu)惠處理的相關(guān)規(guī)定一、目的