【正文】 理想，多個(gè)年份的酒也較同級(jí)莊園失色。作為三級(jí)莊園，狄士美莊園距離這個(gè)級(jí)別的水準(zhǔn)仍然很遠(yuǎn)。 18世紀(jì)之前，莊園由 Marquis de s233。每逢情人節(jié)，便有不少情侶會(huì)開一瓶凱隆世家酒來表示心意，凱隆世家酒的酒質(zhì)很高， 996及 2021年的凱隆世家的酒是高素質(zhì)的代表。莊園比較優(yōu)秀的年份為 1996年及 2021年。質(zhì)量方面并未達(dá)到三級(jí)莊園的水準(zhǔn)。貝爾 ?卡塔納莊園一直以來酒質(zhì)不算出眾，直至 2021年以后，莊園花了大量金錢提升酒質(zhì)，才得以快速進(jìn)步。前莊主是比利時(shí)人 Henri Martin，1982年他買下莊園，營運(yùn)至今。作為四級(jí)莊園，班尼莊園酒相當(dāng)稱職，甚至有些年份能夠挑戰(zhàn)二、三級(jí)莊園的水平。 大寶莊園 Chateau Talbot, StJulien 莊園擁有者 Cordier集團(tuán)是法國其中一個(gè)知名葡萄酒商，業(yè)務(wù)包括生產(chǎn)葡萄酒及經(jīng)營葡萄酒中介人的生意。 都夏美隆莊園 Chateau Duhart Milon, Pauillac 都夏美隆莊園其中一個(gè)聞名之處，是由于它為拉菲莊園家族所擁有，所以酒的標(biāo)簽設(shè)計(jì)很像拉菲，兩者都是位于普依勒區(qū)之內(nèi)。 寶爵莊園 Chateau Pouget, Margaux 與貝 ?卡塔納莊園一樣，同屬 Guillemet 家族所擁有。 拉圖嘉利莊園 Chateau La tour Car, HMedoc 拉圖嘉利莊園位于上美度區(qū)的圣羅倫，在 1855年評(píng)定為四級(jí)莊園。 2021年以后的年份，拉圖嘉利莊園也得到不錯(cuò)的評(píng)價(jià)。而姐妹莊寶得根莊園雖然列為五級(jí)莊園，但其酒質(zhì)也勝過拉科魯錫莊園，這可能是與莊園所處的位臵有關(guān)。 荔仙莊園 Chateau Prieure Lichine, Margaux 荔仙莊園之所以著名，是因?yàn)樗那叭吻f主 Alexis Lichine?！钡@只是羅伯特帕克的說法。直至 1994年，莊園由 Tesseron家族所買下，酒質(zhì)才有很大的轉(zhuǎn)變。2021年份的酒，更是莊園近年最好的一瓶。因?yàn)槭遣捎门f式波爾多釀造方式，所以要保存一段很長時(shí)間酒才會(huì)進(jìn)入適飲期，在年輕時(shí)候飲用會(huì)覺得沒什么吸引力。在 1855年的五級(jí)莊排名，未能反映拉科斯莊園的真正實(shí)力。 杜卡斯莊園 Chateau Grand Puy Ducasse, Pauillac 杜卡斯莊園鄰近武當(dāng)魯齊莊園及拉菲莊園，位于普依勒區(qū)之內(nèi)。但論及酒質(zhì)奧比提爾莊園酒要高些，較容易令人欣賞。比較好的年份有 2021年及 2021年。靚次摩西莊園的酒質(zhì)比較普通，沒有豐滿的感覺也沒有太多丹寧，屬于一款容易令人接受的酒。杜薩莊園并不是一個(gè)流行的品牌，相信認(rèn)識(shí)此莊園的人也很少。當(dāng)然小丑人莊園 的酒質(zhì)不能與武當(dāng)魯齊莊園比較，但自 95年后，小丑人莊園酒品質(zhì)不錯(cuò)而且價(jià)格尚算合理。現(xiàn)在，奧巴莊園由其家族成員 VillarsLurton管理。 1995年以后，酒質(zhì)確實(shí)有所提升，但只達(dá)到中級(jí)莊園的水平，還沒有到五級(jí)莊園的應(yīng)有水準(zhǔn)。近年莊園多次更改標(biāo)簽設(shè)計(jì)，使葡萄酒看來更配合時(shí)代潮流。自2021年起，莊園的投資開始得到回報(bào)，酒質(zhì)漸漸接近五級(jí)莊園應(yīng)有的水平。 2021年以后，酒質(zhì)有顯著提升。 美隆修士堡莊園 Chateau Clerc Milon, Pauillac 美隆修士堡莊園 位于拉菲莊園與武當(dāng)魯齊莊園之間，與達(dá)馬邑莊園屬同一集團(tuán)，是姐妹莊園。 佳得美莊園 Chateau Cantemerle, HMedoc 在 1855年美度區(qū)排名當(dāng)中排最后，但其質(zhì)量絕對(duì)不是列級(jí)莊園中表現(xiàn)最差的一員。 謝謝觀賞 。莊園的擁有人是保險(xiǎn)公司SMABTP，懂得運(yùn)用商業(yè)管理方式營運(yùn)莊園。美隆修士堡莊園酒優(yōu)秀年份的風(fēng)格有點(diǎn)像武當(dāng)魯齊莊園，有華麗的橡木香味及足夠的果味，屬一貫普依勒區(qū)有力度的風(fēng)格。柯斯拉伯利莊園位于圣達(dá)斯特區(qū)，產(chǎn)量不算多，每年正酒只有 5000箱左右。加文薩莊園酒位列五級(jí)，但過去很長一段時(shí)間，莊園的表現(xiàn)不配這等級(jí)。在 80年代， Dourthe 購入這個(gè)差不多已被人遺忘的巴加芙莊園，花費(fèi)了大量資源更新設(shè)備外，更增加栽種赤霞珠，以及降低梅洛的比例。酒的素質(zhì)根本不符合列級(jí)莊園的水平，應(yīng)該把它降為中級(jí)莊園才合理。 歌碧莊園 Chateau Croizet Bages, Pauillac 在羅伯特帕克所著的波爾多一書中，他有這樣的評(píng)論：“ 1855年美度區(qū)列級(jí)莊園排名表之中，最差勁的，歌碧莊園肯定榜上有名，而另外一瓶是Pedesclaux。狄達(dá)莊園絕對(duì)稱得上五級(jí)莊園，特別在 2021年以后，酒質(zhì)有很顯著的提升，而且售價(jià)亦相當(dāng)合理。 小丑人莊園 Chateau D’ Armailhac, Pauillac 莊園的名字在過去數(shù)十年間變更了數(shù)次，上一次叫做MoutonBaronPhilippe，而在 1989年才改為現(xiàn)在的名字 小丑人莊園。 杜薩莊園 Chateau Dauzac, Margaux 位于瑪高區(qū)之中，莊園擁有人是保險(xiǎn)公司 MAIF，不過莊園主人就委派了Andre Lurton管理。因?yàn)殪n次伯莊園的產(chǎn)量大，位于普依勒區(qū)，酒的風(fēng)格富有濃郁果味及華麗橡木香氣，有點(diǎn)近似武當(dāng)魯齊莊園的風(fēng)格，而 LynchBages莊園有一個(gè)很親切的中文譯名“靚次伯”。 Xavier Borie的釀酒團(tuán)隊(duì)極有潛力，但有時(shí)酒的表現(xiàn)卻不太穩(wěn)定。杜卡斯莊園的產(chǎn)量約一萬箱左右， 2021年的杜卡斯莊園酒水準(zhǔn)不俗。價(jià)格方面亦能維持一個(gè)合理水平，在普依勒產(chǎn)區(qū)內(nèi)屬于一瓶性價(jià)比高的酒。 拉科斯莊園 Chateau Grand Puy Lacoste, Pauillac 同樣是由 Borie家族所擁有，與奧比提爾莊園為姐妹莊園。酒的風(fēng)格比較舊派，多丹寧而且比較耐藏，在年輕之時(shí)飲用，往往覺得太澀太苦，并不吸引。 Tesseron家族用畫廊的大量資源更新莊園設(shè)備及管理葡萄園，結(jié)果酒愈釀?dòng)?。所謂盡信書不如無書，自己親自嘗一口吧。Alexis 去世之后，莊園售予巴朗家族，新莊主請(qǐng)來 Stephane Derenoncourt提升酒質(zhì)，結(jié)果在 2021年以后的荔仙莊園酒