“星島餐廳”宣傳推廣方案(文件)
【正文】 通，一般游客或用餐人仕不可避免地要先上星湖堤路，而此處餐館林立；餐廳位于星湖堤路轉(zhuǎn)角處，是從星荷路出市區(qū)的方向 ，故對主要的目標(biāo)消費群 —— 市區(qū)內(nèi)消費者而言，失去其地理位置優(yōu)勢。 5. “星島西餐”擬經(jīng)營的項目為泰國特色菜肴， 這在肇慶本地飲食市場尚屬首創(chuàng)，目前暫未有競爭對手，市場潛力巨大。 三 、推廣策略： A、內(nèi)部經(jīng)營策略 1. 考慮到現(xiàn)有名稱與擬經(jīng)營特色不相符，建議改為 “泰味王” 或“‘星島’泰菜館” （確立其行業(yè)內(nèi)領(lǐng)導(dǎo)地位，有助市場拓展） 4 2. 與 ，內(nèi)部以‘感受泰國’為主題飾以泰式家居風(fēng)格、東南亞風(fēng)情襯畫、介紹當(dāng)?shù)匚幕膬?nèi)飾、 餐牌，營造一個良好的亞熱帶環(huán)境氛圍以刺激消費者的好奇心。 2. 充分利用餐館外的小型公園及綠化帶，裝設(shè)霓虹管并拼成名稱或標(biāo)志，在視覺上與周邊環(huán)境區(qū)別開來，配合射燈宣傳噴畫令該處成為一道攝
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