【正文】 續(xù)建立了員工的詳 細檔案，對工資標(biāo)準(zhǔn)進行了重新規(guī)范與核定。 在這里需要指出的是，如果說大廈今年在以上各方面取得了一些成績，這全是上級的正確領(lǐng)導(dǎo)以 及大廈全體同仁努力工作的結(jié)果，在此我要真誠地說聲謝謝！我知道，一個人的力量是渺小的，一個企業(yè)要想得到充分的發(fā)展，只有依靠領(lǐng)導(dǎo)班子的精誠團結(jié)和全體同仁的齊心協(xié)力。 賓館個人述職報告 2 尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo)各位同事大家好： 轉(zhuǎn)眼間進入 xxxx 大酒店從開荒，試營業(yè)到開業(yè)經(jīng)營以快有一年的時間了，在這一年的工作中要感謝各級領(lǐng)導(dǎo)以及各位同事的指導(dǎo)和關(guān)心。各項工作都將從頭開始，許多事都是邊干邊摸索，以便在工作中游刃有余。每次的接待我們都會很重視，餐后會急時記錄下領(lǐng)導(dǎo)們的用餐習(xí) 慣和對菜肴的喜好，方便下次用餐時有針對性服務(wù)。平時工作的順利開展與酒店領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心和同事們的支持是分不開的，酒店就是個大的家庭，成績是靠大家共同努力的而得來的。 由于不直管財務(wù)，對于實現(xiàn)稅前利潤暫時無法做出對比，該具體工作由財務(wù)部具體向總經(jīng)理做專項回報。 組織開展員工技能比賽，提高員工素質(zhì)。由于我們自身管理團隊的“戰(zhàn)斗力”有限，未能在 20xx年里一舉拿下“綠色旅游飯店”的殊榮，在新的一年里，我將為此殊榮而奮斗，并竭力為建徽拿下“綠色旅游飯店”。 做好政務(wù)接待，樹立行業(yè)品牌形象， 爭創(chuàng)我縣優(yōu)秀飯店。在行業(yè)組織的相關(guān)檢查評比中受到了主管部門的認(rèn)可，對尚不完善的工作，我會努 力與決策層領(lǐng)導(dǎo)及管理班子的同志一同研究，在新的一年里做出新的成績。 由于酒店管理層處于“年輕化”，實際管理工作經(jīng)驗尚不豐富，酒店各部門一線員工的 .流動性相比較大，優(yōu)秀員工及外地人才引進難，受酒店體制所限，減員增效和提高薪酬壓力較大。對客房餐飲設(shè)施進行裝修改造，具體計劃： (1)對餐廳室內(nèi)環(huán)境氛圍提出酒店合理化建議供承包人考慮及選擇，以改變餐廳陳舊老化現(xiàn)狀，打造成零點宴會消費亮點，扭轉(zhuǎn)目前外界對餐飲的意見，以期成為新的盈利點。 多種經(jīng)營項目：重點是抓兩個方面： 一是依托建徽集團人脈資源，開發(fā)代銷商品項目，對大堂吧進行小商場格局的改造，占地平方不需過大 。 強化執(zhí)行能力：過去為了保持酒店內(nèi)部穩(wěn)定，不給政府和公司增添麻煩，在對部分員工的問題上，經(jīng)營管理班子在處理有關(guān)問題和事務(wù)方面有些軟讓，以致滋生了部分人員的不良行為，影響酒店正常經(jīng)營管理和外來人員心理平衡。二是在硬件方面進行必要的裝修改造，剛才已經(jīng)提到，這里就不加細說。 四、對酒店未來發(fā)展的建議： 自從 20xx 年到建徽酒店工作至今已近 1 年，在看到建徽酒店伴隨隴南旅游經(jīng)濟發(fā)展的同時，一年來也感覺到一絲擔(dān)憂和壓力：隴南旅游在經(jīng)過保先教育的高峰期后一直徘徊不前，縣城消費人口不多加之商務(wù)客源有限，有限的客源與越來越多的酒店建設(shè)，將會形成 店多客少、相互惡性競爭的局面，新興酒店的開業(yè)，將會瓜分現(xiàn)有的市場蛋糕，營業(yè)中酒店的客源會受到影響，導(dǎo)致經(jīng)營虧損和降低競爭，酒店業(yè)的利潤難以保障，目前已經(jīng)看到了現(xiàn)狀，金源賓館、政府新建的賓館開業(yè)后，東方馨、金地、榮生等老賓館的客源大幅下降，這是客人求新和客源不飽和的主因，當(dāng)然還有賓館自身經(jīng)營管理的內(nèi)因。另一方面可以從根本上解決酒店能耗大，裝修缺項等問題。面對更強的競爭對手金源大酒店即將開業(yè)，我們也在做相應(yīng)的準(zhǔn)備，也有信心帶領(lǐng)新一屆經(jīng)營班子成員，在總經(jīng)理的領(lǐng)導(dǎo)和酒店全體員工的共同努力下，改造硬件、提升軟件，認(rèn)真做好政務(wù)和商務(wù)接待，力爭酒店再創(chuàng)新高，并推動酒店 早日徹底改制，致力“打造品牌新店”的美好愿景，維護好公司品牌形象，盡好自己的職責(zé)為投資人謀求最大的利潤。收獲也很多。 為進一步搞好本部門的營銷工作全面了解掌握我酒店以及本土酒店業(yè)的市場態(tài)勢，我部對本酒店以及周邊市場進行了一系列的調(diào)查。 較前期有下降趨勢，客源的流失使我感到營銷力度的不足，在新增協(xié)議客戶的同時忽視了老客戶的回活力度。這些有助于我酒店進行自我完善。雖然它們在硬件上有一定不足。 硬件對酒店的檔次起著重要的作用。因此我酒店要占領(lǐng)市場更好的發(fā)展，首先就要注重人才的培養(yǎng)注重員工的培訓(xùn)，全面的提高員工的素質(zhì)。從而達到經(jīng)濟效益與社會效益雙豐收的經(jīng)營目的。通過優(yōu)質(zhì)服務(wù)來達到真正意義上的水平，從而達到贏的顧客占領(lǐng)市場開拓市場新的資源，打造最新的花源品牌形象和營造 xxxx 企業(yè)文化，占領(lǐng)市場的最終目的。而且我們每天重復(fù)著那一個個簡單的動作，不得不說，耐心和細心是每一個酒店前臺工作的員工所必須具備的。 前臺作為酒店的窗口，是酒店給客人的第一印象。我們要提供個性化的服務(wù)。 面對客人要微笑，特別當(dāng)客人對我們提出批評時，我們一定要保持笑容，客人火氣再大，我們的笑容也會給客人“滅火”，很多問題也就會迎刃而解。我認(rèn)為，只有注重細節(jié)，從小事做起，從點滴做起，才會使我們的工作更為出色。 有時候，遇到失落就想輕言放棄，甚至自甘沉淪，而不明白人生有起伏才有真趣、有波折才有韻味。因為我們總認(rèn)為只要自己以誠待人、與人為善，公道就會自在人心，而不明白有時自己好心事 辦得并不好，甚至是好心辦了壞事。回首 20xx 年，我的工作做的不可謂不好，所以在新的一年中，我會吸取 20xx 年的經(jīng)驗和教訓(xùn)，取得更好的成績 ! 前兩年工作的時候，每到年末的時候總是要寫年終總結(jié)的。記得剛出來工作的一年多，雖然對任何工作都充滿了干勁再累的工作也做的很開心，但是呢，因為那個時候年紀(jì)還小也很任性的，總是因為這樣或那樣的原因換了許多工作，這份工作是我我上學(xué)前的最后一份工作，也是我至今為止工作時間最長的工作。之后那些要好的同事們陸陸續(xù)續(xù)的辭職離開了，餐廳的人也越來越少，工作量也大了很 多，經(jīng)常是一個人干三個人的活，還要為考成高去校園補習(xí)，一系列的事情弄的我焦頭爛額的，常常覺得很疲憊而且還有點失眠。 關(guān)于學(xué)業(yè)呢，就沒什么可說的了，學(xué)了近一年的日語?？旆藕倭耍乙眠@段時間收拾好自己的情緒，來年要專心學(xué)習(xí)。我此刻呢有兩個很好的朋友，一個呢是我在這個校園第一個朋友，她呢傻傻的，是大大咧咧的粗線條。我和她都在感情上經(jīng)歷了很多事 ，那個時候彼此分享著自己的快樂與痛苦，開解著對方。 另一樣?xùn)|西就是一份痛并快樂著的感情。愛上他，從一開始就是我自導(dǎo)自演的獨角戲而已，無人劇場空曠的舞臺，我上演著一個人的獨角戲。他也讓我明白了很多事情，也讓我長大成熟了不少。快樂過、痛苦過、悲傷過也喜悅過。在新的一年里，我將認(rèn)真學(xué)習(xí)各項政策規(guī)章制度，努力使思想覺悟和工作效率全面進入一個新水平，為酒店的發(fā)展做出更大更多的貢獻 第三篇：個人述職報告（通用）（大全） 個人述職報告（通用 8 篇） 在我們無暇顧及時間時，時間早已匆匆流逝，回顧這段時間，我們的工作能力、經(jīng)驗都有所成長，快快來寫一份述職報告吧。電腦。 個人述職報告 1 加入公司快半年了，我的主要工作是負(fù)責(zé)網(wǎng)絡(luò)維護、監(jiān)控管理等工作。來年，我期望我的青春更富色彩，快樂的過每一天 !也祝福我的朋友們，還有他，幸?？鞓返倪^每一天 ! 總結(jié)一年的工作，盡管有了必須的進步和成績，但在一些方面還存在著不足。我想這些對我來說已經(jīng)足夠了 !記得一部電影里所過，愛一個人并不必須在他身邊，只要他幸?？鞓繁愫?。為他哭過，流了兩個多小時的眼淚 。因為，真的，我和他完全是兩個不同世界的人，就像兩條平行的線只是偶然的際遇讓我和他交集在一 個點上，總會有那么一天我和他都將會回到原先的軌道，還原成兩條平行線。我很謝謝她，她將總是愛做夢的我拉回現(xiàn)實，如果不是她我會沉溺在自己編制的夢里不可自拔，不是她拉我回現(xiàn)實的話我會越陷越深，到最后我會更痛苦的。另一個呢，對我來說就是個知己了。怎樣說呢，人總是會變的，不管剛開始是如何的好到最后總是要變的，幸虧去年工作的時候已經(jīng)經(jīng)歷過了，再見到這樣的局面已經(jīng)是見怪不怪了，這要感謝在那家餐廳工作的經(jīng)歷，在那里我學(xué)到不少東西。但是我已經(jīng)有明年重考的準(zhǔn)備了，因為這個考試是很難的，考試那天看到好多考了好幾次的考生，所以我準(zhǔn)備明年在好好的學(xué)學(xué)重新去考。雖然是簡單了，但是也因為沒了工作給家里增加了不小的負(fù)擔(dān)，父母也上了年紀(jì)，身體也不好，而我這么大了卻還給他們增加負(fù)擔(dān)，有是真的覺得自己很沒用呢。在餐廳工作的一年多的時間里，只有剛開始的半年多最開心，每一天都能和同一個班次的同事忙碌而開心的度過一天，那段時間真的很開心。但是今年我卻想用年終總結(jié)的方式來為今年來畫下一個句點，來一個總結(jié)性的結(jié)束。我們才讓自己更加的有信心，堅信我們可以為自己喜愛的工作而奮斗。凡人為惡，不自毀而人毀之”的道理。世事如棋局局新”的道理。與客人對話說明問題時，不要與客人爭辯，就算是客人錯了，也要有一定的耐心向他解釋。進一步溝通能使客人多一份溫馨，也能消除賓客在酒店里所遇到的種植豢?。最后也视H鈧匾模⑿Ψ?。灾冸客人沟?52。當(dāng)客人走進酒店時，我們要主動問好，稱呼客人時，如果是熟客就要準(zhǔn)確無誤地說出客人的姓名和職務(wù)，這一點非常重要，賓客會為此感受到自己的受到了尊重和重視。記得第一次忘還客人證件，記得第一次忘收押金，記得第一次重房，記得 ??但我并沒有放棄，而是總結(jié)經(jīng)驗，努力讓自己掌握前臺的各項業(yè)務(wù)，更好的為客人提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。 記得實習(xí)培訓(xùn)結(jié)束后，酒店人事部經(jīng)理林經(jīng)理對我們說過，世界上最不簡單的事就是每天重復(fù)做最簡單的事情。 (餐飲特色和服務(wù)特色以及酒店特色 )個性化服務(wù)針對性服務(wù)，以及親情化服務(wù)。從而使我酒店真正達到水平。 軟件所指的及人才酒店業(yè)的完善就是人才的競爭。 市場競爭是殘酷的，我們店的規(guī)模以及裝飾風(fēng)格以及形成一定的模式。酒店業(yè)的發(fā)展形勢也出現(xiàn)了一片繁榮的景象，但同時也出現(xiàn)了供大于求的局面。 因此我部決定將建立完善的客戶檔案資料，在穩(wěn)定現(xiàn)有資源的同時，對已簽協(xié)議后沒來消費或者以前經(jīng)常來現(xiàn)在很少來的客戶加強聯(lián)絡(luò)，進行回訪，建立起與客戶之間的良好合作關(guān)系，進而和客戶成為朋友以達到使其前來消費得目的。 酒店開業(yè)以來，營銷部在進行客戶友好拜訪的同時也有選擇性鑒定了一大批消費協(xié)議。他向提供第一手資料，幫助決策者經(jīng)營和管理企業(yè)。我和 xxxx 在風(fēng)雨中一路走來。雖然董事長沒有對自己責(zé)罰，并賦予重任在 20xx 年實行真正意義上的總經(jīng)理負(fù)責(zé)制，并給予各方面的強力支持，在感動的同時，也有一份更重的責(zé)任和壓力：做為職業(yè)經(jīng)理人，如果不把酒店經(jīng)營管理好，讓總經(jīng)理、員工和客人滿意，將是職業(yè)的恥辱 。個人建議有兩點： 就目前建徽酒店來講，雖然地理位置好，但隨著軍徽公司等高層建筑物的崛起，我們的自身優(yōu)勢已體 現(xiàn)的不再明顯，如果想改變“捧著金碗要飯吃”的現(xiàn)狀，最佳的方案是：拿出比較合理的安置方案，爭取酒店早日徹底改制，真正實現(xiàn)“商業(yè)地產(chǎn) +商務(wù)酒店”的最佳酒店投資模式――酒店地處徽縣最繁華的商業(yè)中心區(qū)，乃“地王”之地，現(xiàn)有 108 間客房、 600 人餐位、 40 人小型會議、 10 間棋牌、 8 間茶藝、9 間足浴的標(biāo)準(zhǔn)飯店，經(jīng)營管理者擁有用人自主權(quán)，占據(jù)優(yōu)越的地理位置以吸引現(xiàn)金消費類的商務(wù)旅游客源，可以達到年收入 650 萬，凈利潤 280 至 350 萬，使經(jīng)營真正步入市場化，成為真正意義的商務(wù)型綠色飯店。 自身修為方面：將致力改變 自身穩(wěn)健思想為自信創(chuàng)新，重點在餐飲和多種經(jīng)營兩個方面入手，相信有公司的支持，大膽進行節(jié)能、接待服務(wù)、多種經(jīng)營方面的創(chuàng)新提升，尋求利潤的增長點。 品牌形象提升：品牌形象建設(shè)一直是酒店的核心工作，盡管20xx 年下半年由于餐飲、康樂與足浴經(jīng)營，加上人員流失等 問題酒店的聲譽受到影響，但在行業(yè)內(nèi)和領(lǐng)導(dǎo)的心目中對賓館的印象總體還是較好的。通過事實證明，此兩項計劃 全年營業(yè)額可達80 至 100 萬元，可增收 35 至 45 萬元。 (3)通過近一年的經(jīng) 營，康樂部屬酒店的三大經(jīng)濟收入之一，應(yīng)將康樂部茶藝向西式化風(fēng)格改造，主要為了打破五樓裝修客房化的格局，凸顯康樂生機。我們將重點圍繞餐飲硬件維護、菜肴質(zhì)量提高、菜品推陳出新、價格調(diào)整適當(dāng)、員工隊伍建設(shè)、薪酬激勵、企業(yè)文化建設(shè)和服務(wù)質(zhì)量提升來著手，打造大眾餐飲徽縣第一品牌，保障餐廳的利潤增長點，以此來維護與酒店雙方的良性合作。 自己對內(nèi)部管理的放松，導(dǎo)致日常服務(wù)細節(jié)問題經(jīng)常出現(xiàn)，除餐飲外尤其體現(xiàn)在康樂，出現(xiàn)了客源波動、在投訴增加問題上沒有去很好的治理。全年員工拾撿歸還客人現(xiàn)金數(shù)萬元、手機 20 余部及其它大小物品近 100 件，均聯(lián)系歸還客人。 根據(jù)星級飯店管理規(guī)定，計劃對各方面硬件進行了維護及保養(yǎng)。 通過自主管理，并通過隴南市旅游局星評組成員對我店缺項及不足之處的指出，我們調(diào)整了管理方向。對各部門及班組推行。 賓館個人述職報告 3 20xx 年，做為酒店執(zhí)行副總經(jīng)理，在主持全面工作的同時，分管前廳、客房、康樂、協(xié)調(diào)餐飲等工作，由于新開業(yè)酒店的全新設(shè)施，銷售收入和凈利潤指標(biāo)同比雷同縣城屬于業(yè)績良好的水平，但是全年的質(zhì)量管理上不去，需要硬件的完善去彌補，這是本工作失策的一方面。我現(xiàn)所擁有的經(jīng)驗還較少，前面還有很多的東西要等著我學(xué)習(xí)。每天做的也都是些瑣碎的工作，盡快的理順關(guān)系投入到工作中去是我重要的任務(wù)，全力配合好主管日常工作是我的職責(zé)，這就要求我們工作意識要強，工作態(tài)度要端正，工作效率要快，力求周全。在這一年通過