20xx年酒店衛(wèi)生管理制度主要內(nèi)容酒店衛(wèi)生規(guī)章制度管理制度(文件)
【正文】 姓名及所在房間，如不知道客人的姓名及位置時(shí)，應(yīng)向客人委婉道歉，請他與客人親自聯(lián)系，未經(jīng)客人許可，決不允許讓不認(rèn)識的人走進(jìn)客人的房間。客人點(diǎn)飯菜時(shí)，服務(wù)員需要記錄，點(diǎn)完后，應(yīng)重復(fù)一遍給客人聽，準(zhǔn)確無誤，讓客人稍等。繼續(xù)迎接下一桌客人。酒店服務(wù)員管理制度（精選 篇三制定酒店服務(wù)員管理制度，旨在提升酒店形象，進(jìn)一步規(guī)范化管理。四、檢查清理時(shí)，不得亂動(dòng)和私拿客人的東西，不準(zhǔn)向客人索要物品和接收禮品；拾到遺失的物品要交公。衛(wèi)生制度公用茶具應(yīng)每日清洗消毒?？记谥贫纫?、員工必須遵守上下班時(shí)間，不得遲到、早退。四、員工請事假，須提前上報(bào)領(lǐng)班，如遇人員緊缺或有重要任務(wù)，可以不予批準(zhǔn)，事后請假一律按曠工處理。工作服要整潔、挺直、按規(guī)定扣好上衣扣、褲扣。服務(wù)員上崗期間不準(zhǔn)佩帶各種飾物，如項(xiàng)鏈、手鏈、耳環(huán)、戒指等。男士留發(fā)，后不蓋領(lǐng)、側(cè)不掩耳；女士留發(fā)，后不垂肩、前不遮掩。1保持口腔衛(wèi)生上崗前不吃異味食品，如蔥、蒜、臭豆腐等。雙目平視、面帶微笑。立姿a挺胸、收腹、抬頭，目光平視，面帶微笑。d站立時(shí)不可叉腰，彎腿或手扶柱子、服務(wù)臺(tái)、墻等。女服務(wù)員走一字步，男服務(wù)員行走雙腳跟平行。e在走廊內(nèi)行走，應(yīng)靠右邊，不得用手扶墻。上班時(shí)間看書、閱報(bào)、吃零食、喝飲料、打瞌睡。主動(dòng)完成工作任務(wù)，積極推銷和創(chuàng)造經(jīng)濟(jì)價(jià)值顯著、拾金不昧，優(yōu)質(zhì)服務(wù)為酒店獲得聲譽(yù)、業(yè)務(wù)技能考核成績特別優(yōu)秀者為酒店的發(fā)展和服務(wù)質(zhì)量的提升提出合理化的建議，并經(jīng)實(shí)施有顯著成效。四處罰（嚴(yán)重過失和重大過失） 20元/次指責(zé)，謾罵，侮辱，毆打客人及同事、將鑰匙私自帶出配制、工作期間飲酒或浪費(fèi)客、蓄意破壞酒店設(shè)施及客人物品、因工作失誤造成酒店及客人財(cái)物受到損失、偷盜酒店，客人及同事財(cái)物、違法犯罪，串通勾結(jié)，謀取私利、酒店或宿舍內(nèi)酗酒滋事，賭博打架、組織及煽動(dòng)同事聚眾鬧事、1連續(xù)曠工3天或一個(gè)月累計(jì)曠工3天、1將客人遺留物品據(jù)為己有、1私自涂改，損毀單據(jù)、1隱瞞事實(shí)真相，蓄意說謊、1利用職務(wù)之便營私舞弊，謀取私利、使酒店的經(jīng)濟(jì)受到損失、賓館服務(wù)員管理規(guī)章制度 篇六準(zhǔn)時(shí)上下班，提前10分鐘到前臺(tái)報(bào)到，由領(lǐng)班召開班前會(huì)，布置當(dāng)日工作任務(wù)及注意事項(xiàng)。上班時(shí)不得打私人電話。您好！保持工作區(qū)域的整潔和安靜，與客人說話聲音以對方聽清為限，同事間交談不得大聲喧嘩，嚴(yán)禁在走廊內(nèi)大聲叫喊。1員工不得私收小費(fèi)、禮物或侵吞客人遺留物品。1員工要遵守外事紀(jì)律，不得與客人私下通信。不得隨意丟棄房內(nèi)的紙張，印刷品（除非放在垃圾筒內(nèi)）。2客人不在房內(nèi)，不得讓訪客進(jìn)入。2其它部門人員需要進(jìn)入房間工作時(shí)，必須有本樓層服務(wù)員的陪同。3直呼客人及上司的名字，應(yīng)禮貌地稱“x先生”或“x女士”?！?022年酒店衛(wèi)生管理制度主要內(nèi)容 酒店衛(wèi)生規(guī)章制度管理制度】相關(guān)推薦文章:衛(wèi)生工作應(yīng)急預(yù)案2022年 衛(wèi)生健康應(yīng)急預(yù)案五篇衛(wèi)生協(xié)管年度總結(jié)2022年 衛(wèi)生協(xié)管年度工作總結(jié)范文2022年建筑施工企業(yè)員工管理制度匯編2022年衛(wèi)生公共應(yīng)急預(yù)案模板202
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