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飯?zhí)贸邪贤?優(yōu)質(zhì)16篇)(文件)

2025-08-10 21:20 上一頁面

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【正文】 __年月日年月日飯?zhí)贸邪贤患追矫Q:___________________(甲方)地址:______________________聯(lián)系電話:___________________法定代表人或負(fù)責(zé)人:____________________乙方名稱:___________________(乙方)供貨地址:___________________供貨鋪位:___________________聯(lián)系電話:___________________營業(yè)執(zhí)照注冊號:____________________衛(wèi)生許可證號碼:____________________為進(jìn)一步規(guī)范學(xué)校食品采購行為,確保食品采購做到公平、公正、公開和采購食品質(zhì)量衛(wèi)生安全,價格合理,根據(jù)平等自愿和誠實(shí)信用的原則,經(jīng)甲、乙雙方協(xié)商簽訂大米、食用油購銷合同,供甲、乙雙方共同遵守。乙方所供糧、油價格應(yīng)每周報價___________次,但價格應(yīng)低于市場價格的___________,并以報價當(dāng)周價格為準(zhǔn),同時不得高于本街道(社區(qū))中餐學(xué)校食堂所購?fù)愅燃Z、油食品價格。乙方向甲方承諾所供糧、油產(chǎn)品不摻假、不過期、不變質(zhì)、不變味、無雜質(zhì)、無毒無害,符合國家食品衛(wèi)生的有關(guān)規(guī)定。交貨地點(diǎn):乙方將供貨糧油食品送至學(xué)校食堂食品庫房。甲方就餐師生如因食用乙方所供糧、油食品導(dǎo)致發(fā)生食物中毒,經(jīng)有關(guān)單位鑒定原因?qū)賹?shí)后,乙方除承擔(dān)全部醫(yī)藥費(fèi)、賠償費(fèi)用,同時承擔(dān)全部法律責(zé)任,并放棄先訴抗辯權(quán)。如乙方送貨不符合質(zhì)量要求或三次不按時送貨,雙方合同自然解除。乙方自行采購、加工,自負(fù)盈虧。2)甲方對乙方進(jìn)菜、配菜、營養(yǎng)搭配、服務(wù)水平及衛(wèi)生狀況進(jìn)行監(jiān)督,并有權(quán)要求乙方及時整改。嚴(yán)禁供應(yīng)腐爛變質(zhì)的食品,保持菜肴的新鮮和衛(wèi)生。經(jīng)常清理灶臺及炊事用品污垢。8)所有食堂工作員工工資和福利均由乙方負(fù)責(zé)。(如有變動,雙方協(xié)商核定)四、結(jié)算方式:甲方按雙方核定用餐數(shù),每個月計算餐費(fèi),于每月的5日前以現(xiàn)金或支票付給乙方。六、合同終止條例:七、違約責(zé)任:因乙方提供不潔食物造成甲方人員食物中毒的,由乙方負(fù)責(zé)賠償并承擔(dān)相應(yīng)的法律后果。甲方(公章):_________乙方(公章):_________法定代表人(簽字):_________法定代表人(簽字):__________________年____月____日_________年____月____日飯?zhí)贸邪贤曳剑篲_______為了加強(qiáng)飯?zhí)玫墓芾?,提高員工生活水平,甲方現(xiàn)將飯?zhí)贸邪o乙方,經(jīng)協(xié)商擬定以下協(xié)議:、設(shè)備和乙方員工住宿,水、電、燃料由乙方自行承擔(dān)。乙方必須確?;锸迟|(zhì)量及服務(wù)質(zhì)量以吸引員工就餐,如月度員工的就餐率低于70%(節(jié)假日除外),甲方有權(quán)終止合同。小葷肉類的份量每人每餐50克。,如(骨頭、殘?jiān)?不可倒在地面和桌上,應(yīng)自覺地將殘?jiān)谷胪皟?nèi)。,乙方支付甲方違約金壹萬元人民幣,合同正式生效。、簽字,合同期滿時。,乙方免費(fèi)提供加餐一次(如雞腿、雞翅、葷菜或水果等任選一)。(包括:桶裝金龍油、優(yōu)質(zhì)晚米、調(diào)料、新鮮肉類、魚類、蛋類、蔬菜等)。乙方每周必須對廚房、廚具餐具、餐廳進(jìn)行一次全面清潔消毒。、衛(wèi)生,不得有變質(zhì)、變味之情形,不得提供隔日、隔夜與半生不熟之飯菜。,一經(jīng)發(fā)現(xiàn),扣除違約金,并保留起訴的權(quán)利。,雙方友好協(xié)商解決。二、經(jīng)營模式承包后的食堂在甲方的監(jiān)督管理下實(shí)行自主經(jīng)營,自負(fù)盈虧,費(fèi)用自理,在保證職工就餐的前提下,通過努力增加花色品種,提高飯菜質(zhì)量,改善服務(wù)態(tài)度,吸引職工就餐等優(yōu)質(zhì)服務(wù)來增加營業(yè)額,達(dá)到提高收入的目的。在礦井正常生產(chǎn)的情況下,每月補(bǔ)助工資和費(fèi)用合計八仟元,停產(chǎn)或者放假超過一個月以上,補(bǔ)助標(biāo)準(zhǔn)另行協(xié)商。協(xié)調(diào)好食堂的外部關(guān)系,搞好食堂水電供應(yīng),保證食堂正持運(yùn)轉(zhuǎn)。樹立為職工服務(wù)的思想,服務(wù)熱情,態(tài)度和藹,禮貌待人,認(rèn)真負(fù)責(zé)。乙方雇用的工作人員,要進(jìn)行一次健康檢查,無健康合格證者,不準(zhǔn)在食堂工作。乙方要搞好安全工作,確保職工就餐和自身安全,若出現(xiàn)食物中毒和各種安全事故,責(zé)任乙方自負(fù)。如果乙方經(jīng)營不善,造成食品價格高、服務(wù)質(zhì)量差等因素,經(jīng)甲方勸說不該的,甲方單方有權(quán)終止合同,如因乙方單方原因造成不能繼續(xù)經(jīng)營的,需要提前一個月告知甲方。九、本協(xié)議一式兩份,甲、乙雙方各執(zhí)一份。加班宵夜費(fèi) 元。三、乙方責(zé)任: 保證供應(yīng)新鮮的魚、肉、蔬菜等; 保證按時開膳,做到色、香味俱全之菜式供選擇,分配平均及就餐全過程各種服務(wù); 提供更新的菜譜給甲方; 廚房重地及物料房非相關(guān)管理人員不得隨意進(jìn)入; 經(jīng)常督促廚房員工注意衛(wèi)生須知及做好飯?zhí)蒙攀彻芾?。其間任何一方要求解約,須經(jīng)雙方協(xié)商,并提前天通知對方,且必須賠償對方的違約金元。二、用餐人數(shù)及期份結(jié)算付款方式: a:用餐方式:按乙方專用飯卡 交給甲方主管批條為準(zhǔn),但甲方主管部必須按領(lǐng)取卡數(shù)來開條據(jù) 給乙方主管人員,方可作用期末結(jié)算證據(jù)。甲方設(shè)有節(jié)日或周期,需加菜膳食,可按實(shí)用數(shù)據(jù)份量另計付款。甲方廚房所用的燃料及水電按標(biāo)準(zhǔn)計算需供人民幣 元,給乙方全權(quán)自由性使用(注:每人每天應(yīng)用燃料費(fèi) 元,水電費(fèi) 元)。但不得破壞食堂的環(huán)境衛(wèi)生,如有此事,乙方有權(quán)對于處理。員工投訴衛(wèi)生、食量 及伙食問題,甲方負(fù)責(zé)人須告知乙方主管人員,乙方應(yīng)盡落實(shí)、提取結(jié)果、立即改正。保持所用的食物有衛(wèi)生質(zhì)量、飯菜 及湯式清潔無雜物,如發(fā)現(xiàn)食物衛(wèi)生問題,乙方負(fù)全部責(zé)任。按規(guī)定的就餐時間準(zhǔn)備飯菜,不得拖延。如廚房設(shè)備 及工具移交后,乙方應(yīng)合理使用,妥善保管,不得人為損壞,否則折價賠償,如有發(fā)生失落損耗等一切由乙方負(fù)責(zé)。若單方解約,必須提前十五天前以書面形式與對方協(xié)商,經(jīng)雙方同意,可終止合同。甲方為乙方無償提供廚房、廚具、餐具等。在經(jīng)營期間內(nèi),雙方應(yīng)按照合同條款通力協(xié)作,互相配合,雙方不可無緣無故,輕率行事解除合同。 不得隨意停止承包和隨增加收費(fèi)項(xiàng)目。 甲方有權(quán)對飯菜質(zhì)量數(shù)量、衛(wèi)生服務(wù)等情況進(jìn)行監(jiān)督檢查,如乙方未達(dá)到飯菜質(zhì)量,甲方有權(quán)要求進(jìn)行適量賠償或終止本協(xié)議。 乙方違約,甲方有權(quán)提出終止承包合同,造成甲方損失的,上報法院或仲裁機(jī)關(guān)處理。 承包方其他違約時,甲方須立即告知乙方,乙方應(yīng)盡快調(diào)查落實(shí),把處理結(jié)果告知甲方。五、 甲方權(quán)限: 甲方有權(quán)對乙方進(jìn)行各種行政管理,如:衛(wèi)生、安全、治安、消防、綜合治理、監(jiān)督等,特別要禁止食物中毒事故發(fā)生,一但發(fā)生類似事故,甲方有權(quán)追究乙方的責(zé)任。 提供乙方工作人員的住宿,包括水和照明用電費(fèi)。甲方在乙方交接前進(jìn)行盤點(diǎn),所剩的糧油、副食品等由乙方作價接收,解除合約時甲方須按價接收乙方剩下糧油、副食品。此合同一式兩份,甲、乙雙方各執(zhí)一份,自簽訂之日起生效,以上合同之條例,雙方須共同遵守,不得違反,否則具有同等的法律效力。五、違約責(zé)任: 因不可抗力 或停水、停電而引起延遲開餐不開餐,乙方不負(fù)責(zé)任。乙方的工作人員須遵守甲方的規(guī)章制度,未經(jīng)批準(zhǔn)不得隨意出入禁區(qū)。蔬菜類和大米以及調(diào)味品等物品,甲方可對食物衛(wèi)生進(jìn)行不定期檢查。根據(jù)甲方伙食標(biāo)準(zhǔn)及需求,調(diào)配、制成等應(yīng)適合甲方員工的口味,符合能量消耗的伙食。如飯?zhí)玫脑O(shè)施出現(xiàn)故障,須及時幫助維修。有指定人員負(fù)責(zé)與乙方配合有些細(xì)節(jié)工作。甲方發(fā)生付款問題,須提前告知事因,否則乙方有權(quán)停止用餐。中級、高級餐可由公司主管部提前一天報出次日人數(shù)給乙方,乙方可按數(shù)據(jù)(餐數(shù)、桌位)人數(shù)辦理伙食。甲方(簽名或蓋章): 乙方(簽名或蓋章):地址: 地址:電話: 電話:日期: 日期飯?zhí)贸邪贤l(fā)包方 : xxxx公司(下稱甲方 ) 承包方:上海萬康餐飲管理有限公司 (下稱乙方) 根據(jù)雙方條件的需要,甲、乙雙方經(jīng)平等協(xié)商,甲方食堂與乙方經(jīng)營者的最終決定,作出明確雙方的權(quán)利與責(zé)任,共同制定以下合同條約: 一、伙食標(biāo)準(zhǔn): 甲方員工每天(二、三)餐伙食費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)為人民幣 元,(早餐 元,中、晚餐各 元)中級人員 餐為人民幣 元。五、 本合同末盡事宜,甲、乙雙方可在今后的工作中共同協(xié)商或另訂協(xié)議,同樣具有同等法律效力。(早餐 元,中、晚各 元)。一、 甲方員工每天餐,每人每天伙食費(fèi) 元,中、晚餐各 菜 湯。七、本協(xié)議未盡事宜,由甲、乙雙方協(xié)商解決。乙方在承包期內(nèi)不得將食堂轉(zhuǎn)租給第三方經(jīng)營。保管和使用好礦交給的房屋、設(shè)備設(shè)施、炊事工具等,合同結(jié)束如數(shù)交回,若損壞或者丟失按價賠賞。認(rèn)真執(zhí)行食品衛(wèi)生管理規(guī)定,搞好飲食衛(wèi)生及環(huán)境衛(wèi)生,食堂衛(wèi)生區(qū)始終要保持在良好狀態(tài),不得發(fā)生食物中毒現(xiàn)象。建立健全食堂有關(guān)崗位責(zé)任制及各項(xiàng)管理制度。協(xié)助乙方制定食堂的制度建設(shè),使之符合行業(yè)的標(biāo)準(zhǔn)要求,保證食堂衛(wèi)生安全可靠。限額提供煤水電給乙方使用,由企管科負(fù)責(zé)測算標(biāo)準(zhǔn),超額收費(fèi)。一、承包方式甲方將食堂承包給乙方經(jīng)營,食堂原有人員全部調(diào)出,另行安排工作。合同簽訂的前兩個月為試用期,甲乙雙方均可提出解除合約。,火災(zāi)事故等,經(jīng)有關(guān)部門核實(shí)屬乙方造成,一切后果由乙方負(fù)責(zé)。、菜足的原則,并備有少量多余以備不時之需。打菜制餐的過程中,不準(zhǔn)抽煙、隨地吐痰。,經(jīng)甲方確認(rèn)后公布,如變動需經(jīng)甲方同意。甲方提供的廚房合理使用,妥善管理,如有損壞由乙方負(fù)責(zé)并補(bǔ)充。,持有效的“健康證”方可作業(yè),乙方員工對設(shè)備使用進(jìn)行操作規(guī)程培訓(xùn),杜絕意外發(fā)生。、衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行檢查。湯為煲湯,湯料份量每人達(dá)到20克。、晚餐,乙方至少提供3葷2素1湯,由員工自由選擇2葷1素(一全葷一小葷)?;锸迟M(fèi)由乙方先支付,以30天為一個結(jié)算周期,按甲方每日報餐人次結(jié)算給乙方(乙方給予甲方2%折扣),最遲不超過次月8天內(nèi)付清。一方有意終止合作而沒有提前通知對方,須賠償對方最后一個月餐費(fèi)的10%八、其它:本合同壹式貳份,甲乙雙方各執(zhí)壹份,雙方簽章后生效。試用期滿,若雙方均無修改或終止要求,則直接進(jìn)入正式合同期。三、伙食標(biāo)準(zhǔn):早餐元/人,中餐元/人,晚餐元/人,夜宵元/人。6)冰柜定期清理、除霜、消除異味、生熟物品分開存放。4)餐后認(rèn)真清洗食具并消毒工作,食堂內(nèi)部、用餐大廳環(huán)境衛(wèi)生全面清潔整理。乙方的`權(quán)利義務(wù):1)乙方負(fù)責(zé)食堂的經(jīng)營管理,具體包括食堂人事、菜肴的搭配與制作、就餐環(huán)境衛(wèi)生、服務(wù)等。承包期內(nèi)必須添置或更換廚房設(shè)備,由乙方提出,經(jīng)甲方同意后由甲方負(fù)責(zé)。飯?zhí)贸邪贤追剑?以下簡稱甲方)乙方:(以下簡稱乙方)根據(jù)《中華人民共和國合同法》及相關(guān)法律規(guī)定,甲乙雙方就甲方食堂承包事宜共同協(xié)商,達(dá)成如下協(xié)議:一、經(jīng)營方式:甲方提供廚房、餐廳、全套廚房設(shè)備,負(fù)責(zé)水電和燃料及廚工住宿。本合同一式二份,甲、乙雙方各執(zhí)一份,自甲、乙雙方簽字或簽章之日起生效。(1)如發(fā)現(xiàn)有不足秤的(偏差___________‰視為正常誤差),則當(dāng)批貨物按抽樣平均重量計算;(2)如有摻假、變質(zhì),乙方自行收回。乙方供糧、油食品,甲、乙雙方過稱,凈重數(shù)量誤差上限每袋/桶不得超過___________‰。乙方所供糧、油食品必須經(jīng)國家食品衛(wèi)生檢驗(yàn)檢疫機(jī)構(gòu)檢驗(yàn)并具同批糧、油產(chǎn)品檢驗(yàn)報告或合格證。采購時,甲方提前___________天通知乙方。正式合作期間任何一方要求解約,須雙方協(xié)商,并提前半個月書面通知對方,合同到期或中途終止,甲方需一次性將所有的伙食費(fèi)結(jié)算給乙方。、剩菜由乙方負(fù)責(zé)處理。乙方飯菜湯供應(yīng)不足情形之下,乙方須于甲方用餐員工同意之下立即補(bǔ)炒其它的食物。,乙方須對整座飯?zhí)脜^(qū)域進(jìn)行清洗,包括廚房、餐廳(地面、墻壁、餐桌、廚房周邊)、廚具設(shè)備等。、運(yùn)輸、貯存、前處理、制餐、供餐,各過程中的規(guī)范作業(yè)流程和衛(wèi)生保障制度。、夜宵、小炒、啤酒飲料等,定價參照市場價格。、勞保、福利由乙方自行承擔(dān)。,有事須通過雙方領(lǐng)導(dǎo)協(xié)調(diào)解決。(周日除外),甲方支付乙方500元/月。全葷肉類的份量每人每餐80克,雞、鴨100克,魚類120克。,員工提前按月度報餐,如臨時需要變更,必須提前一天到行政部簽注,方可以領(lǐng)取餐費(fèi)補(bǔ)助。否則承擔(dān)相應(yīng)的責(zé)任。1購買油、鹽、醬、醋等材料要有廠家的合格
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