【正文】 工作，以實(shí)現(xiàn)公司的經(jīng)營宗旨及經(jīng)營目標(biāo)。 小功：對(duì)于在工作上有特殊貢獻(xiàn)的給予記“小功”，并予以通告，獎(jiǎng)勵(lì)50元。并予以通告，罰款50元。 獎(jiǎng)懲規(guī)定 獎(jiǎng)懲評(píng)估小組：由倉庫主管、總經(jīng)理組成獎(jiǎng)懲評(píng)估小組，對(duì)責(zé)任事件進(jìn)行評(píng)估。獎(jiǎng)勵(lì)細(xì)項(xiàng)凡受顧客口頭表揚(yáng)一次獎(jiǎng)勵(lì)5元；書面表揚(yáng)一次10元；錦旗或新聞媒體表揚(yáng)一次獎(jiǎng)勵(lì)50元。發(fā)現(xiàn)并上報(bào)各類安全隱患為公司挽回重大損失獎(jiǎng)勵(lì)50元至100元。抓獲小偷一次按賠償金額的一定比例提成。凡儀容、儀表、儀態(tài)、語言、禮節(jié)不符合規(guī)定者，發(fā)現(xiàn)一次處罰5元。違反考勤規(guī)定的按《員工考勤制度》規(guī)定處罰。對(duì)顧客服務(wù)質(zhì)量低劣、態(tài)度差，受到顧客投訴者，一次處罰10元至50元，情節(jié)嚴(yán)重予以開除。1私自占有和侵吞公司財(cái)產(chǎn)，一次處罰50至200元，在賠償損失后予以開除，構(gòu)成違法的送公安機(jī)關(guān)處理，公司保留追究其法律責(zé)任的39。1工作效率不高，拖延處理事情者，一次處罰5元至20元。2違反安全規(guī)則造成嚴(yán)重后果，一次處罰50元至200元，在賠償損失后，予以開除，公司保留追究其法律責(zé)任的權(quán)利。工作人員工作時(shí)間一律著工作服，不得在工作期間吸煙，不得讓無關(guān)人員進(jìn)超市。每周及時(shí)預(yù)告好菜譜。必須遵守衛(wèi)生公約，切實(shí)做好碗筷等炊具的清毒工作，每天必須用開水將碗盤桶浸泡一次。1超市工作人員要嚴(yán)守學(xué)校各項(xiàng)規(guī)章，注重自身形象，不得做有損于學(xué)校的言行，不得參與社會(huì)歪風(fēng)邪氣，對(duì)有損學(xué)校形象，參與社會(huì)歪風(fēng)邪氣的。員工提前________分鐘上崗，遲到________分鐘以內(nèi)，扣1分。沒有經(jīng)過同意的，按曠工處理。接待顧客應(yīng)主動(dòng)熱情，態(tài)度和藹，因態(tài)度生硬與顧客發(fā)生爭(zhēng)執(zhí)，被顧客投訴的扣3分。避免過濃的彩妝，夸張的發(fā)色。（黑褲、黑裙、黑鞋）短褲、短裙應(yīng)在膝蓋上方一寸。站立姿勢(shì)不正確：卡腰、靠柜、爬柜、托腮、抱肩、插兜者扣2分。商品無標(biāo)簽或標(biāo)簽不完整。發(fā)現(xiàn)變質(zhì)商品要提前請(qǐng)管理人員注意，發(fā)現(xiàn)過期商品扣管理貨架人員10分。加工間的地面、臺(tái)面、儲(chǔ)物架、儲(chǔ)物間、加工機(jī)器、應(yīng)保持干燥整潔，不能存有油垢，嚴(yán)重時(shí)責(zé)令停業(yè)整改，并罰款200元。責(zé)任區(qū)內(nèi)的垃圾、紙板、購物筐，請(qǐng)隨時(shí)收起，一經(jīng)發(fā)現(xiàn)罰當(dāng)班員工，扣2分。1員工在19:00后打完一遍鈴，方可拖地，不按規(guī)定提前拖地的扣2分。所售商品不知性能、用途、特點(diǎn)、保養(yǎng)和使用方法等扣2分。會(huì)客長談超過5分鐘扣2分。別的柜組的商品不允許放在自己的柜組里，發(fā)現(xiàn)一次扣2分。1因整理貨物，記賬，盤點(diǎn)而不接待顧客扣1分。1生鮮部員工應(yīng)在9:30分之前把貨上完，下午收貨冬季7:40，夏季8:10分撤貨，否則扣2分。1中午交接班或下午下班，因在下班后到更衣室換下工服，如提前換工服扣2分。服從——各位員工應(yīng)服從上級(jí)主管人員的指示及工作安排，按時(shí)完成本職工作。（3）存活的補(bǔ)充，保證售貨區(qū)貨架上的商品充足，整齊。（3）確保收款機(jī)有足夠小票打印用的紙卷。待客必須有禮貌，說敬語，幫助挑選，當(dāng)好顧客參謀，盡量做到顧客滿意。上班時(shí)間不允許吃零食，上班時(shí)不許偷吃貨物。第二章、分則負(fù)責(zé)商品的缺貨登記，擺貨，查日期。要有強(qiáng)烈的責(zé)任心，防止商品損壞或丟失。收銀員家人買東西，自行回避，由其他收銀員收款。負(fù)責(zé)向上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)匯報(bào)工作，監(jiān)督全體員工工作。負(fù)責(zé)對(duì)員工執(zhí)行各項(xiàng)規(guī)章制度的考核。負(fù)責(zé)進(jìn)貨計(jì)劃，檢查售貨員商品銷售情況。所有員工對(duì)任何可能引起危險(xiǎn)的操作和事件應(yīng)杜絕，嚴(yán)重的應(yīng)報(bào)告部門主管。員工在各自的崗位區(qū)域內(nèi)應(yīng)積極參與處理意外事故，并服從統(tǒng)一調(diào)度。如果有事不能按時(shí)到崗的需提前30分鐘通知部門領(lǐng)導(dǎo)人，由部門領(lǐng)導(dǎo)人通知店長，否則按遲到處理，遲到5分鐘內(nèi)罰款5元，10分鐘內(nèi)罰款10元，依此類推，遲到30分鐘以上者按曠工半天處理。員工事假須提前向店長請(qǐng)假批準(zhǔn)，事后請(qǐng)假的視礦工處理。四、獎(jiǎng)懲規(guī)則獎(jiǎng)勵(lì)（1）當(dāng)月滿勤的員工，超市獎(jiǎng)勵(lì)滿勤獎(jiǎng)_______元。（5）遇節(jié)假日時(shí)，超市給每個(gè)員工發(fā)過節(jié)費(fèi)_______元或者相同價(jià)值的禮品代替。（4）庫房若發(fā)現(xiàn)偷吃貨物(按偷盜處理)。正式員工辭職的，應(yīng)提前三十天提出申請(qǐng)；試用期的職工應(yīng)提前三天提出離職申請(qǐng)，申請(qǐng)離職后，超市應(yīng)給員工辦理離職手續(xù)。，消除導(dǎo)致商品腐爛、變質(zhì)等隱患，在庫房?jī)?nèi)設(shè)置溫濕度計(jì)，利用密封、吸潮、通氣等方法加以調(diào)節(jié)，以適應(yīng)保管商品的需要。，避免吃生蔥、生姜等異味實(shí)物上崗。三、超過上班時(shí)間一小時(shí)未到商場(chǎng)，或不按請(qǐng)假程序請(qǐng)假擅自不來上班，或假已滿不來按時(shí)上班均視為曠工，曠工一晌扣20元，一天扣40元。五、因工作或業(yè)務(wù)需要離開工作崗位者，經(jīng)店長批準(zhǔn)，給予公假，工資照發(fā)。八、店內(nèi)主管必須將每月考勤報(bào)表與考勤記錄核對(duì)無誤后交店長，作為計(jì)算工資的依據(jù)。不佩戴工號(hào)牌不進(jìn)賣場(chǎng)。定位定崗，不集扎堆閑聊，不說笑打鬧，不搶購快訊商品。衣著要求a、個(gè)人衛(wèi)生:外表樸實(shí)、干凈、整潔，發(fā)式要求樸素大方，并保持頭發(fā)清潔。b、所有員工的包袋在進(jìn)入和離開賣場(chǎng)時(shí)間均接受檢查(購物需在營業(yè)時(shí)間內(nèi)進(jìn)行)。參加班前會(huì)，了解公司的規(guī)章，信息以及面臨的問題。整理貨架，確保整齊，安全。不斷整理貨架，補(bǔ)充商品。1做好交接班記錄。(3)高價(jià)商品放在主信道附近。(2)商品交叉布置。(3)銷售呈上升趨勢(shì)的商品。(3)熱門商品在收貨后應(yīng)盡快陳列出來。(3)哪些商品須添加或調(diào)貨。(3)商品無銷售報(bào)告。退貨給供貨商(1)商品滯銷或過季，供貨商應(yīng)同意將有關(guān)商品退貨。2)橫梁堅(jiān)固，不破損搖晃。3)時(shí)刻保持豐滿且整潔。從業(yè)人員的個(gè)人衛(wèi)生包括衣、帽是否穿戴整齊、頭發(fā)是否掩蓋、手部指甲不可過長或有污垢，佩飾不可穿戴以免在做食品加工包裝時(shí)出現(xiàn)異常，個(gè)人皮膚有傷口時(shí)必須包扎完好，無個(gè)人傳染病。生鮮設(shè)備衛(wèi)生管理生鮮商品作業(yè)場(chǎng)所需的設(shè)備，每天應(yīng)在作業(yè)前、后或休息中，將存留于設(shè)備上的碎肉、菜屑、魚鱗等殘留物清洗干凈，處理刀具、工作臺(tái)、周轉(zhuǎn)筐、容器、段車等必須每日清洗，每周消毒二次，以減少生鮮商品受到污染。這里要強(qiáng)調(diào)的是：?jiǎn)T工要能做到隨手清潔。報(bào)損商品當(dāng)日處理，不在庫存區(qū)、操作間堆積。安裝滅蠅燈，夜間放粘鼠膠。三、個(gè)人衛(wèi)生管理操作間、庫存區(qū)、賣場(chǎng)區(qū)域的清潔管理要分配到每一位員工，并督促其按衛(wèi)生規(guī)范要求執(zhí)行，養(yǎng)成隨手清潔的工作習(xí)慣。不良的衛(wèi)生習(xí)慣極易污染商品。商品質(zhì)量要符合衛(wèi)生檢疫標(biāo)準(zhǔn)，如防腐劑、大腸桿菌要符合衛(wèi)生指標(biāo)。銷售商品要保持干凈，無污點(diǎn)，無腐爛物品。要定期清潔保持設(shè)備衛(wèi)生，如貨架、層板、棧板、斜口籠、價(jià)格桿、價(jià)格條、磅秤臺(tái)(機(jī))等。日配部衛(wèi)生除了個(gè)人衛(wèi)生、商品衛(wèi)生，還包括工作場(chǎng)地、設(shè)備及冷凍、冷藏、常溫倉庫衛(wèi)生，這些都要符合衛(wèi)生檢疫標(biāo)準(zhǔn)。員工也要有良好的個(gè)人衛(wèi)生習(xí)慣，不隨地吐痰、亂丟垃圾，不在賣場(chǎng)、庫區(qū)、操作間吸煙。腐 敗、變質(zhì)蔬果隨時(shí)挑揀，以免滋生腐 敗菌污染其他商品。加工設(shè)備部門內(nèi)專用，榨汁機(jī)加工完要用沸水清洗，以免殘?jiān)媪簟⒏癄€，污染成品。加工完畢和營業(yè)結(jié)束時(shí)都要清洗，每月消毒一次。生鮮賣場(chǎng)陳列衛(wèi)生管理陳列架的清潔務(wù)必到位，冷藏、冷凍庫(柜)每天務(wù)必檢查溫度的變與清潔，果菜需貯存冷藏于5℃8℃，而水產(chǎn)、畜產(chǎn)是貯存于冷藏溫度2℃到0℃，配菜加工貯存于冷藏溫度0℃2℃，熟食熱柜在60℃以上，冷凍品在18℃以下，提供安全、衛(wèi)生的商品是超市的責(zé)任與義務(wù)，尤其是消費(fèi)者意識(shí)不斷增強(qiáng)，產(chǎn)品質(zhì)量與衛(wèi)生更應(yīng)該是企業(yè)和門店所堅(jiān)持的，身為本門店員工，必須要責(zé)任到人。在個(gè)人上崗前必須要有衛(wèi)生局檢查核格的證明。2)所有貨架及商品都不能有灰塵。(2)貨架頭的標(biāo)準(zhǔn):1)貨架頭60%布置新奇商品，40%布置大量暢銷上官。2)樓面人員將有關(guān)商品撤出。(2)扔掉的商品需征得管理人員同意。(5)錯(cuò)置商品的收集。店面整理(1)隨時(shí)保證店面干凈，整潔及清晰的面貌。店內(nèi)商品補(bǔ)充(1)將較少卡板上的商品移到較多卡板上。貨架頭商品布置(1)銷售量很大的商品。(5)重和易碎商品應(yīng)盡量放置在下層。一般商品的陳列(1)分類清晰。1處理破損索賠商品。微笑服務(wù)，隔三米向顧客問好。清理自己負(fù)責(zé)區(qū)域的衛(wèi)生。d、當(dāng)快訊商品緊缺時(shí)，所有員工必須把利益讓給廣大顧客，而不得私占、多占緊銷商品。c、工號(hào)牌:公司將發(fā)給每位員工工號(hào)牌，它是每日著裝的重要組成部分，若您上班時(shí)未佩戴工號(hào)牌，將會(huì)受到公司的警告處罰，若遺失，則必須重新補(bǔ)辦，并繳納工本費(fèi)五元。說話誠實(shí)，幫助挑選，當(dāng)好顧客參謀。三條鐵規(guī)矩:商品必須上齊、豐滿、衛(wèi)生。十、凡當(dāng)月無遲到、早退、請(qǐng)假的員工，視為全勤，可獲得當(dāng)月全勤獎(jiǎng)60元。六、考勤工作由店內(nèi)主管負(fù)責(zé)，考勤員應(yīng)有高度的責(zé)任心，堅(jiān)持原則，做好考勤記錄并保管好假條。特殊情況事后補(bǔ)寫假條，非特殊情況不能以電話形式請(qǐng)假。二、凡超過規(guī)定的上班時(shí)間未到崗或提前離崗且無正當(dāng)理由，視為遲到或早退。，標(biāo)明商品存放的精確位置，并以明顯的字跡將編碼標(biāo)明于貨位、貨架上。五、其他員工在入職后的一個(gè)月內(nèi)，超市要給員工簽訂勞動(dòng)合同，并辦理相應(yīng)的社保。（2）上班要點(diǎn)名考勤，遲到一次扣10元。（3）年中時(shí)，視超市的經(jīng)營情況，給予員工_________元年中獎(jiǎng)。員工不得早退，早退5分鐘以內(nèi)罰款5元，10分鐘以內(nèi)罰款10元，依此類推，早退30分鐘以上者按曠工半天處理。員工病假須向店長出視醫(yī)院開據(jù)的病假條，并附于本人的簽到本上。超市員工的每月休假2天，遇到法定節(jié)假日按平時(shí)上班，但是之后可以調(diào)休。員工應(yīng)遵守工具的安全操作說明，非工作執(zhí)掌范圍，不得擅自使用機(jī)器設(shè)備或發(fā)電機(jī)。第三章、其他一、安全規(guī)則禁止在賣場(chǎng)及其他工作場(chǎng)所吸煙。負(fù)責(zé)超市的進(jìn)貨管理工作。保證遵守道德，提高服務(wù)質(zhì)量，全面實(shí)行服務(wù)規(guī)范化，提高超市的社會(huì)效益。顧客要的貨物，要隨時(shí)登記在要貨單。二、收銀員的職責(zé)收銀員的服務(wù)態(tài)度必須良好，收款迅速，不允許你推我讓。及時(shí)向經(jīng)理反映快過期產(chǎn)品。四、衛(wèi)生要求每天負(fù)責(zé)值日的人員，應(yīng)按時(shí)清理衛(wèi)生。員工只可在非工作時(shí)間購物。工作時(shí)間必須穿工作服進(jìn)入賣場(chǎng)，儀表要端莊。營業(yè)結(jié)束后，當(dāng)值的員工，應(yīng)保證：（1）向主管人員匯報(bào)設(shè)備和設(shè)施的損壞情況并記錄，便于及時(shí)準(zhǔn)確的維修。開門營業(yè)前，當(dāng)值的員工，應(yīng)保證：（1）工作區(qū)和顧客光顧的營業(yè)區(qū)的清潔整齊，包括入口處，售貨區(qū)，收銀臺(tái)，陳列商品，驗(yàn)貨區(qū)，倉庫。勤勉——對(duì)于本職工作應(yīng)勤懇、努力、負(fù)責(zé)。1員工有保守公司商業(yè)秘密的義務(wù)，泄密者視為嚴(yán)重違反企業(yè)規(guī)章制度，公司有權(quán)依法解除勞動(dòng)合同。1員工不允許在工作崗位議論家中私事，對(duì)顧客評(píng)頭論足發(fā)現(xiàn)一次扣2分。盜竊公司物品，超市商品，或私人錢物的，處以1050倍罰款。打坐扣2分。工作時(shí)間看書、看報(bào)、看無關(guān)工作短信，玩手機(jī)、打私人電話超過五分鐘者扣2分。熟悉商品的品名、規(guī)格、產(chǎn)地、單價(jià)及負(fù)責(zé)貨架的商品庫存。本商場(chǎng)是無煙商場(chǎng)，未勸阻顧客吸煙者扣1分。員工不允許私自更換更衣箱，更衣室衛(wèi)生要自覺保持清潔，發(fā)現(xiàn)亂扔紙屑、垃圾者扣3分。責(zé)任區(qū)內(nèi)亂放拖布、抹布、私人物品的扣2分。商品標(biāo)識(shí)不完整，不按規(guī)定擺放扣2分。發(fā)現(xiàn)當(dāng)班人員不按要求陳列扣2分。不得涂染指甲，不允許帶戒指及過長的耳環(huán)，否則扣3分。不符合要求者責(zé)令停工整改扣2分。包庇違紀(jì)違規(guī)行為，欺騙管理人員扣10分。錄用的，在辦理入職后一個(gè)月內(nèi)，超市應(yīng)與員工簽訂勞動(dòng)合同，并辦理相關(guān)的社保手續(xù)。________________分鐘4分。1健全超市人員年度、學(xué)期考核