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20xx年度員工培訓計劃表 (文件)

2025-01-17 02:53 上一頁面

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【正文】 更新業(yè)務知識,提高我院衛(wèi)生技術人員的業(yè)務素質(zhì)和服務能力,貫徹落實《中共中央、國務院關于進一步加強農(nóng)村衛(wèi)生工作的建議》和自治區(qū)黨委《關于進一步加強衛(wèi)生人才隊伍的意見》結合我院自身的實際情況制定20xx年我院繼續(xù)醫(yī)學教育制定本年度培訓計劃:
  (一)成立業(yè)務培訓小組由院委會組織成立 組長: 副組長: 成員:
  (二)課時進度采取松緊結合的方式。
  (四)通過培訓,在我院建立衛(wèi)生技術人員在職培訓制度,積累培訓經(jīng)驗,促進農(nóng)牧區(qū)衛(wèi)生技術人員的培訓工作的制度化、標準化和長期化。
  (六)認真做好學習筆記,由組長定期不定期的督導檢查筆記記錄情況并進行了批閱,每月、每季安排一次理論考試和實踐技能的操作考試。
  考核要求:①評定考核成績。熟記服務員職責,背誦后考試。熟習了解待客的準備工作。熟習掌握顧客的消費心理。(4)考核要記分。學習介紹和推薦本酒店的方式。學習美容、穿著知識。1學會與顧客、同事進行思想交流。
  四,服務技能訓練
  怎樣迎接客人?
  怎樣引導客人就位?
  怎樣為客人沏茶?
  怎樣為客人點菜、配菜和填寫菜譜并及時送單。(4)按照講解要點演習、
  五、經(jīng)營公關訓練
  怎樣巧妙地將自己介紹給客人?
  怎樣簡明扼要地向客人介紹本酒店的來歷和特點?
  怎樣根據(jù)顧客的消費要求向客人推薦本酒店的名優(yōu)菜點、酒水?
  怎樣通過同周圍其他酒店的比較,向顧客介紹本酒店的好處?
  怎樣機動靈活地為顧客安排就餐位置?
  怎樣根據(jù)顧客的需要和就餐氣氛同顧客交談?
  怎樣為顧客訂餐并確定消費標準?
  怎樣在就餐后同顧客繼續(xù)保持聯(lián)系,密切同顧客的關系?
  怎樣處理顧客對飯菜種服務質(zhì)量的不滿?
  怎樣對待顧客的不正當要求?
  培訓要求:同第四部分、
  六、衛(wèi)生防疫、消防安全知識
  學會怎樣保持個人衛(wèi)生,養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習慣。
  學會安全用電知識及故障處理方法。(2)懂得處理、鑒別方法。
  學會外出安全防護知識。
  學會餐具衛(wèi)生保養(yǎng)知識和方法。(2)服務員作記錄。(2)學完后考試。學習站立、行走、注視的方式。學講普通話和掌握語言藝術。學習詢問顧客的方式。(2)以上各條,一條一條、一個一個方面學習考試。熟習了解川菜的基本常識。熟記員工考勤細則。③了解培養(yǎng)前途和使用崗位。
年度員工培訓計劃篇三  一、進店考核
  凡進入飯店工作的服務人員,均應接受飯店組織的考核。學員可利用“衛(wèi)星衛(wèi)生科技教育網(wǎng)”就近在院內(nèi)教學點參加相應課程培訓??朔щy,
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