關(guān)于廚師雇傭熱門合同樣書(文件)
【正文】
第 3 頁 共 3 頁?！ 〉谑粭l 合同的變更、終止和解除 崗位聘任合同簽訂后，甲、乙雙方必須全面履行合同規(guī)定的義務(wù)，任何一方不得擅自變更合同。 (3)本合同自簽訂之日起對其構(gòu)成有約束力的義務(wù)。 乙方人員受聘甲方后，一律不準(zhǔn)兼職?！ ∫曳綉?yīng)做好食品衛(wèi)生工作，若因乙方管理問題造成客人食物中毒或受到防疫部門處罰，此損失由乙方承擔(dān)。 乙方需做好廚房各項(xiàng)成本控制工作，并達(dá)到甲方要求，并保證達(dá)到 的毛利率，如達(dá)不到或超過規(guī)定的毛利率將按所差數(shù)(所差毛利率比乘菜金營業(yè)總額)的10%扣除工資。甲乙雙方再試用期過后根據(jù)經(jīng)營情況定出合理的營業(yè)指標(biāo)，再經(jīng)營指標(biāo)完成的情況下
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