食品藥品安全工作計劃(文件)
【正文】 三是負責農產品及蔬菜水果農藥殘留監(jiān)測。四是負責和加強對定點生豬屠宰場內生豬檢疫的監(jiān)管，杜絕病害肉上市。四是加強食品生產原料的監(jiān)管，防止食品生產中使用非食品、劣質、有毒原料生產食品。八是對居民飲用水安全狀況適時進行監(jiān)控檢測。三是要督促和指導經營企業(yè)建立健全食品進貨驗收、索證索票、質量追溯、封存報告和銷售臺帳制度。七是對經營不符合標準和有毒有害食品的行為，做到早發(fā)現、早控制、追根溯源，依法嚴厲打擊，對大案要案涉嫌犯罪的，要及時移送公安機關依法查處，保護合法經營，打擊違法行為?！ ?六)抓好消費環(huán)節(jié)的食品安全監(jiān)管 鎮(zhèn)食安辦負責并做好以下相關工作：一要嚴格食品生產、經營及餐飲業(yè)衛(wèi)生許可準入制度，現場檢查達不到條件的一律不得衛(wèi)生許可準入。五是加強日常監(jiān)管力度，努力提高監(jiān)管覆蓋面，對餐飲業(yè)(食堂)使用的糧油、調味品、酒類、飲料要加大監(jiān)督和抽檢力度，發(fā)現問題及時控制。 (七)抓好藥品安全工作 重點抓好藥品流通環(huán)節(jié)、藥品使用環(huán)節(jié)。工商行政管理部門應加強對各類藥品、醫(yī)療器械、保健食品的監(jiān)測，嚴厲打擊各種違法行為，取締無照經營行為。三是積極推進農村群體宴席報告制度的實施，按市食安辦制定的《納農村群體宴席食品安全報告檢查登記表》做好報告檢查登記和《農村群體宴席報告制度執(zhí)行情況月報表》的填報工作，農村群體宴席報告率要達到85%，檢查率要達100%。七是在五一、十一及元旦、春節(jié)前各開展一次聯合檢查，發(fā)現大案要案及時報告市食安委有關部門并配合處理。食品藥品安全工作計劃 。九是按時完成鎮(zhèn)食安辦臨時按排的各項工作。五是積極配合相關部門做好有關食品安全的執(zhí)法監(jiān)督工作?！ ?八)各村工作 一是做到食品安全工作年初有計劃、有安排、有方案，各項工作的開展有真實的文字記錄和圖片資料。食品藥品監(jiān)督管理部門要抓好藥品流通環(huán)節(jié)的監(jiān)管，打擊制售假劣藥品的行為和取締無證經營藥品、醫(yī)療器械的行為。七是按《散裝食品衛(wèi)生管理規(guī)范》加強對散裝食品的監(jiān)管。三是努力提高學校食堂、集體食堂和餐飲業(yè)食品衛(wèi)生分級量化管理范圍，對設施簡陋無法保證食品安全的餐飲小店要堅決取締。十對商店(超市)散裝食品經營行為，推進場廠掛鉤、場地掛鉤等先進經驗。五是加大對市場食品的監(jiān)督抽驗，重點要放在批發(fā)市場、超市、集貿市場和鄉(xiāng)鎮(zhèn)農村，發(fā)現假冒偽劣食品要追根溯源，查清其進貨渠道和銷售去向，督促經營企業(yè)主動找回已銷售的有安全隱患的食品?！ ℃?zhèn)食安辦負責做好以下工作：一是嚴格食品經營主體資格審查，嚴把市場準入關，切實打擊各種違法經營行為。六是重點監(jiān)控面粉制品、油、豆制品、蔬菜制品、肉制品、生產加工點，禁止生產企業(yè)使用礦物油、吊白塊、工業(yè)用雙氧水、毛發(fā)水、敵敵畏、甲醇等有毒非食用物質和回收過期變質食品、地溝油、陳化糧進行食品生產。二是加強對食品生產企業(yè)法人、管理人員的培訓，強化企業(yè)食品安全第一責任人的主體意識，督促其完善各生產環(huán)節(jié)管理具體措施。二是要整治違法使用獸藥及違禁藥物行為，加強對飼料、飼料添加劑、獸藥等經營的管理，密切監(jiān)控瘦肉精等違禁藥物，防止其流入我市市場，嚴防違禁藥品從人用藥品領域流向養(yǎng)殖環(huán)節(jié)?！ ?二)加強農產品源頭監(jiān)管 鎮(zhèn)食安辦主要抓好以下工作：一是全面實施無公害農產品行動計劃，推進安全優(yōu)質初級農產品標準化綠色產業(yè)種植生產基地建設?！ ?二)各村、鎮(zhèn)直及駐鎮(zhèn)企事業(yè)單位對自身監(jiān)管的環(huán)節(jié)要做到經?；?、制度化和規(guī)范化管理，明確年內本單位監(jiān)管環(huán)節(jié)的整治和打假重點，日常監(jiān)管要分片清楚、責任到人，做到人員、措施、工作到位?！ ∫?guī)范藥品流通秩序，加強對藥品經營單位的監(jiān)管，督促其管理規(guī)
教學教案相關推薦
鄂ICP備17016276號-1