【正文】 個(gè)設(shè)備的租用2000元共2000元7，禮花的購(gòu)買，以及各個(gè)角落花束的裝飾共3000元8，酒店安保人員共3000元9，各種宣傳的費(fèi)用，如印制請(qǐng)柬，邀請(qǐng)電視臺(tái)，報(bào)社等宣傳共30000元10，調(diào)酒師1000元*2=2000元共2000元11，熱菜區(qū)廚師2000*2=4000元共4000元12，各種沙發(fā)轉(zhuǎn)椅餐具的借用費(fèi)共2000元粗略合計(jì)9000+900+3000+2400+8000+2000+3000+3000+30000+2000+4000+2000=69300元 九，初步展望通過這次西式冷餐酒會(huì)，可以真正的達(dá)到各個(gè)集團(tuán)間的互相了解，有力的推動(dòng)集團(tuán)之間的強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)合，可以淘汰一批舊的產(chǎn)品，而推動(dòng)新產(chǎn)品的研究開發(fā)，在為各個(gè)集團(tuán)帶來利益的同時(shí)，推動(dòng)產(chǎn)業(yè)鏈的發(fā)展，帶動(dòng)龍口市經(jīng)濟(jì)的飛速發(fā)展。7，節(jié)目表演區(qū)：節(jié)目表演區(qū)的臺(tái)子一定要大且結(jié)實(shí)，能夠一起容納多人同時(shí)登臺(tái)，最好采用鋼架結(jié)構(gòu)搭臺(tái)。注：A，熱菜區(qū)的制作窗口要和冷餐桌有一定的距離，并且要采用油煙小的熱菜進(jìn)行制作，至于熱菜制作菜單與龍口大酒店商定。B，冷餐桌上要在適宜的位置擺上蠟燭，蠟燭燭臺(tái)采用西式風(fēng)格且擺放位置不妨礙食物的夾取。D,在西式冷餐酒會(huì)開始前，主持人的麥克以及燈光等，要逐一檢查，并最好備有替補(bǔ)麥克和應(yīng)急燈光。注：A，應(yīng)選擇有過主持西式冷餐酒會(huì)有經(jīng)驗(yàn)的主持人，要求普通話標(biāo)準(zhǔn)，應(yīng)變能力強(qiáng)，長(zhǎng)相陽(yáng)光，要求西服正裝。B，場(chǎng)地的大小，以能容納所有嘉賓活動(dòng)范圍為適合，主要根據(jù)到場(chǎng)嘉賓數(shù)量來定。B，要有鮮花拱門，拱門大小與入會(huì)門口相適，色調(diào)與會(huì)場(chǎng)色調(diào)一致。二，活動(dòng)意義通過本次西式冷餐酒會(huì)，可以將有影響力的各個(gè)商業(yè)品牌的代表性人物聚集一堂，并且展現(xiàn)各個(gè)商業(yè)品牌的獨(dú)自特色，還可以商業(yè)內(nèi)部進(jìn)行合作以及洽談，促進(jìn)產(chǎn)品的銷售和市場(chǎng)的占有率，刺激消費(fèi)，有利于產(chǎn)品的創(chuàng)新與品牌的發(fā)展，為各個(gè)企業(yè)部門創(chuàng)造盈利的機(jī)會(huì)。三，酒會(huì)時(shí)間2011年8月8日周一晚 17：00——21：30四，地點(diǎn)選擇冷餐酒會(huì)可以選擇露天酒會(huì)，晚上露天酒會(huì)雖然很有氣氛，但是需要場(chǎng)地頗大，而且晚間對(duì)酒會(huì)的舉行有一定的管理障礙，所以一般的大型酒會(huì)都會(huì)選擇在商務(wù)大酒店或者大型會(huì)議大廳，我們的時(shí)間定為晚上5點(diǎn)，因此地點(diǎn)暫定龍口大酒店。C，禮儀小姐身著旗袍，身高170cm以上，迎賓禮儀要求長(zhǎng)相甜美，有氣質(zhì)。C，會(huì)場(chǎng)秩序員和傳菜員穿戴整潔，要求正裝，處工作需要外，盡量不要隨意走動(dòng)。B，主持人臺(tái)的燈光要求以暖色調(diào)為主，可以考慮粉紅色，臺(tái)高不超過半米，臺(tái)背景可以以打上“西式冷餐傳商，成功酒會(huì)興業(yè)”幾個(gè)主要標(biāo)題，并且在背景上的左上方開始印上各個(gè)與會(huì)集團(tuán)的logo，以及主辦方的名字。4，冷餐長(zhǎng)桌以及香檳臺(tái)的配置：冷餐長(zhǎng)桌的配置大小也很有講究，大約每張7——8米，可以根據(jù)嘉賓數(shù)量配置相對(duì)數(shù)量的冷餐桌，每張餐桌鋪金黃色紗襯，顯貴族氣氛。C，每張冷餐桌配備服務(wù)生倆名，用于對(duì)嘉賓用餐的服務(wù)和對(duì)嘉賓西式冷餐問題的講解，以及對(duì)冷餐的補(bǔ)充，服務(wù)生一定要有西式冷餐的一些相關(guān)知識(shí)，并穿著整潔，白色餐廳服為最佳。B，酒水吧臺(tái)的距離不要離冷餐桌太遠(yuǎn)，便于喜歡飲料的嘉賓飲用，酒水臺(tái)配置高級(jí)調(diào)酒師一名，并在酒水吧設(shè)置3——5把轉(zhuǎn)椅，方便嘉賓飲用。注：A，表演區(qū)的燈光也配有多色，可根據(jù)表演節(jié)目的變化不斷進(jìn)行燈光調(diào)整，地麥?zhǔn)章曊?，并配以吊麥，臺(tái)上設(shè)置最少倆臺(tái)單項(xiàng)指型麥克，用于演員表演。經(jīng)費(fèi)來源與會(huì)集團(tuán)主辦方外聯(lián)部可適當(dāng)拉取贊助將花費(fèi)降到最低。音樂酒會(huì)已成為上流社會(huì)人士展示成功，享受休閑，擴(kuò)大社交的平臺(tái)。充分展示企業(yè)實(shí)力。一、圣誕酒會(huì)溫馨浪漫晶瑩的白雪、搖曳的燭光、年復(fù)一年的圣誕節(jié)，祥和溫馨其樂融融。圣誕鐘聲響起之時(shí)，公司又迎來平安祥和的一年。這場(chǎng)2007年完美音樂盛宴一定會(huì)給所有來賓留下最難忘的回憶。四、音樂酒會(huì)形式自助晚餐、酒會(huì)及舞會(huì)、精彩演出、抽獎(jiǎng)活動(dòng)等。五、現(xiàn)場(chǎng)布置會(huì)場(chǎng)四處彩帶彩燈、綠植鮮花等飾品裝飾出喜慶的氣氛，各門口安放引導(dǎo)牌，會(huì)場(chǎng)入口布置迎賓簽到處，如有準(zhǔn)備還可擺放一些資料冊(cè)子等，提示來賓隨意取閱。七、酒會(huì)亮點(diǎn)◇國(guó)際通行的雞尾酒會(huì)形式◇酒會(huì)除備有豐富的自助美食，還有巴西燒烤、日本料理、市內(nèi)各大酒店的特色小吃與美食 ◇加拿大“海洋之船”組合精彩演出 ◇幸運(yùn)抽獎(jiǎng)◇酒會(huì)結(jié)束的大型戶外煙花匯演（根據(jù)各地情況）八、酒會(huì)流程：18：30－19：00來賓簽到19：00－19：15介紹主要來賓及主要領(lǐng)導(dǎo)致辭 19：15－20：15 酒會(huì)開始 提供國(guó)際美食自助餐 現(xiàn)場(chǎng)來賓自由交流20：15－21：00 “海洋之船”精彩演出，互動(dòng)抽獎(jiǎng) 21：00－22：10交誼舞會(huì)22：10－22：20戶外大型煙花匯演（根據(jù)實(shí)際情況而定）九、物料準(zhǔn)備◆鮮花、彩帶、舞臺(tái)背景、簽到用品、賓客紀(jì)念品、獎(jiǎng)品、迎賓提示牌等。來賓簽到19：00－19：15。交誼舞會(huì)22：10－22：20?！舴?wù)組若干人：負(fù)責(zé)酒會(huì)的服務(wù)工作（由場(chǎng)地方提供）◆公關(guān)模特若干人：擔(dān)任嘉賓主持，并作為酒會(huì)客人與客人進(jìn)行交流，接受客人的邀請(qǐng)共舞，接受與客人的合影等?！魯z影師1人：拍攝酒會(huì)的精彩瞬