【正文】 不開車。在試點(diǎn)餐飲企業(yè)和公共食堂的明堂懸掛文明用餐，節(jié)儉惜?！钡臉?biāo)語，餐廳內(nèi)擺掛“誰知盤中餐，粒粒皆辛苦”、“惜衣有衣，惜食有食”、“不剩菜、不剩飯”等內(nèi)容的提示，餐桌上擺放“健康飲食”等宣傳資料，提醒消費(fèi)者注意節(jié)儉，講究衛(wèi)生。一、指導(dǎo)思想以科學(xué)發(fā)展觀為指導(dǎo)，以提高廣大市民文明健康素質(zhì)和社會文明程度為目標(biāo)，以“文明用餐、節(jié)儉惜?！睘橹黝}，營造和諧文明的用餐文化，把精神文明融入市民的日常生活，落實(shí)到對餐飲節(jié)儉安全和衛(wèi)生健康的追求上，把儉以養(yǎng)德、儉以養(yǎng)性、儉以養(yǎng)身的理念變成廣大市民的自覺行動(dòng)。（三）總結(jié)鞏固階段。一是營造活動(dòng)氛圍，在班隊(duì)會和升旗儀式上學(xué)習(xí)“一粥一飯當(dāng)思來之不易，一絲一縷恒念物力維艱”和“文明就餐，相互禮讓”等餐桌禮儀。一是成立由校長劉存乾同志任組長，分管領(lǐng)導(dǎo)、各處室負(fù)責(zé)人為成員的餐桌文明活動(dòng)工作領(lǐng)導(dǎo)小組。四、活動(dòng)形式——《文明就餐 節(jié)約糧食》。第一篇：小學(xué)文明餐桌活動(dòng)方案萊蕪市魯?shù)V第二小學(xué)“文明餐桌”行動(dòng)實(shí)施方案為全面落實(shí)中央文明辦關(guān)于“文明大行動(dòng)”的統(tǒng)一部署，進(jìn)一步提升城市文明程度指數(shù)，弘揚(yáng)節(jié)約糧食、尊重勞動(dòng)、珍惜幸福的傳統(tǒng)美德，倡導(dǎo)文明消費(fèi)，節(jié)約惜福的良好風(fēng)氣，切實(shí)抓好餐桌文明活動(dòng)的各項(xiàng)工作，我校決定在全校開展“文明餐桌”教育活動(dòng)?！段拿鞑妥来蠹艺劇?。二是制定《魯?shù)V第二小學(xué)文明餐桌活動(dòng)實(shí)施方案》，明確活動(dòng)內(nèi)容和處室的職責(zé)，落實(shí)活動(dòng)經(jīng)費(fèi)，負(fù)責(zé)組織指導(dǎo)餐桌文明活動(dòng)的開展。二是以“粒粒皆辛苦?文明進(jìn)餐桌”為主題，通過主題班會、國旗下講話、紅領(lǐng)巾廣播站等形式，宣傳用餐文明，講明節(jié)儉用餐、衛(wèi)生用餐、安全用餐的好處，講清“剩菜是地溝油主要來源”，節(jié)儉飲食不僅節(jié)約了資源，保護(hù)了環(huán)境，減少了浪費(fèi)，而且有利于身體健康，達(dá)成節(jié)儉惜福共識。對前期工作成果進(jìn)行回頭看，對發(fā)現(xiàn)的問題進(jìn)一步督促整改，鞏固文明餐桌行動(dòng)成果并組織評比，表彰“文明用餐好學(xué)生”。二、行動(dòng)目標(biāo)以酒店、餐飲、食堂為重點(diǎn)，文明餐桌行動(dòng)示范店、文明餐桌行動(dòng)示范食堂等創(chuàng)建活動(dòng)，發(fā)動(dòng)廣大餐飲企業(yè)、市民積極參與，從文明餐桌的細(xì)節(jié)入手，切實(shí)做到：節(jié)儉用餐——不剩菜不剩飯，吃多少點(diǎn)多少；安全用餐——不用地溝油，不用變質(zhì)食品；衛(wèi)生用餐——使用公筷、公勺。要通過持之以恒的宣傳和倡導(dǎo)，樹立新的飲食觀念，由“愛面子”向“重實(shí)情”轉(zhuǎn)變，由“講排場”向“求健康”轉(zhuǎn)變，由“畸形消費(fèi)”向“綠色飲食”轉(zhuǎn)變，在全社會形成濃厚的節(jié)儉風(fēng)尚。二是合理點(diǎn)菜，講究營養(yǎng)。酒店、餐飲企業(yè)主動(dòng)培訓(xùn)點(diǎn)菜員和服務(wù)員，配置消毒柜，建立采購食品、油品等原材料的專用臺賬，在醒目位置公示食品安全等級，向消費(fèi)者免費(fèi)贈送“健康飲食”等宣傳資料。協(xié)調(diào)相關(guān)部門施行：分期分批集中培訓(xùn)點(diǎn)菜員，強(qiáng)化節(jié)儉意識，注意溫馨引導(dǎo)，提高文明素養(yǎng)。（二）勸導(dǎo)監(jiān)督。（三）正面激勵(lì)。通過逐步完善相應(yīng)的激勵(lì)和監(jiān)督辦法，確保文明餐桌行動(dòng)不流于形式，使節(jié)儉用餐、文明用餐習(xí)慣深入人心，成為廣填）文明餐桌活動(dòng)方案（二）為全面落實(shí)中央文明辦關(guān)于“文明大行動(dòng)”的統(tǒng)一部署，進(jìn)一步提升城市文明程度指數(shù)，弘揚(yáng)節(jié)約糧食、尊重勞動(dòng)、珍惜幸福的傳統(tǒng)美德，倡導(dǎo)文明消費(fèi)，節(jié)約惜福的良好風(fēng)氣，切實(shí)抓好餐桌文明活動(dòng)的各項(xiàng)工作，我校決定在全校開展“文明餐桌”教育活動(dòng)。四、活動(dòng)形式國旗下講話——《文明就餐健康生活》。五、工作步驟（一）動(dòng)員部署階段。（二）倡導(dǎo)推進(jìn)階段。三是利用思想品德和綜合實(shí)踐等相關(guān)課程融入、滲透“開展文明餐桌行動(dòng)、大興勤儉節(jié)約之風(fēng)”等內(nèi)容，宣傳餐桌文明禮儀、倡導(dǎo)節(jié)約用餐行為、普及科學(xué)膳食知識。（三）總結(jié)鞏固階段。一、指導(dǎo)思想以社會主義核心價(jià)值體系建設(shè)為根本，以提高干部職工文明素質(zhì)和全社會文明程度為目標(biāo)，強(qiáng)化財(cái)政干部職工崇尚節(jié)儉意識，反對鋪張浪費(fèi)，反對陳規(guī)陋習(xí)，樹立合理、綠色、健康、環(huán)保的消費(fèi)理念，為推進(jìn)文明單位和文明城市創(chuàng)建作出財(cái)政人的努力和貢獻(xiàn)。財(cái)政所要在本所食堂內(nèi)醒目位置張貼“文明餐桌行動(dòng)”的宣傳標(biāo)語、海報(bào)，在餐桌上擺設(shè)“文明餐桌行動(dòng)”溫馨提示牌，引導(dǎo)廣大干部職工形成“吃多少盛多少”思維意識。自覺遵守公共道德規(guī)范，主動(dòng)踐行“文明用餐，節(jié)儉消費(fèi)”，公共用餐場所不肆意喧嘩，開展“光盤”行動(dòng)，吃不完打包帶走。自覺主動(dòng)踐行。要視任務(wù)為責(zé)任，確保“文明餐桌”行動(dòng)不流于形式，逐步完善相應(yīng)的激勵(lì)和監(jiān)督機(jī)制，率先垂范堅(jiān)持厲行節(jié)約，堅(jiān)決杜絕浪費(fèi)現(xiàn)象，使“儉以養(yǎng)德、儉以養(yǎng)身”理念轉(zhuǎn)變?yōu)閺V大干部職工的自覺行動(dòng)。吃飯是社會生活的重要部分，餐桌文明是學(xué)校文明的重要體現(xiàn)，推行餐桌文明是持之以恒深入開展“講文明樹新風(fēng)”活動(dòng)的必然要求，是提升企業(yè)文明程度和員工文明素質(zhì)的重要舉措。二、實(shí)施辦法制作并在公司食堂門口擺放“實(shí)施文明餐桌行動(dòng)，倡導(dǎo)用餐文明行為”、“文明餐桌公約”告示牌。在各大抓飯店制作“節(jié)約糧食、文明用餐”等溫馨提示的桌簽，擺放在餐桌上，已提醒廣大的食客朋友節(jié)約糧食，同時(shí)也加大了天山雪的宣傳力度。二、行動(dòng)目標(biāo)以酒店、餐飲、食堂為重點(diǎn)，文明餐桌行動(dòng)示范店、文明餐桌行動(dòng)示范食堂等創(chuàng)建活動(dòng)，發(fā)動(dòng)廣大餐飲企業(yè)、市民積極參與，從文明餐桌的細(xì)節(jié)入手，切實(shí)做到：節(jié)儉用餐——不剩菜不剩飯，吃多少點(diǎn)多少；安全用餐——不用地溝油，不用變質(zhì)食品；衛(wèi)生用餐——使用公筷、公勺。要通過持之以恒的宣傳和倡導(dǎo)，樹立新的飲食觀念，由“愛面子”向“重實(shí)情”轉(zhuǎn)變，由“講排場”向“求健康”轉(zhuǎn)變，由“畸形消費(fèi)”向“綠色飲食”轉(zhuǎn)變，在全社會形成濃厚的節(jié)儉風(fēng)尚。二是合理點(diǎn)菜，講究營養(yǎng)。酒店、餐飲企業(yè)主動(dòng)培訓(xùn)點(diǎn)菜員和服務(wù)員，配置消毒柜，建立采購食品、油品等原材料的專用臺賬，在醒目位置公示食品安全等級，向消費(fèi)者免費(fèi)贈送“健康飲食”等宣傳資料。協(xié)調(diào)相關(guān)部門施行：分期分批集中培訓(xùn)點(diǎn)菜員，強(qiáng)化節(jié)儉意識，注意溫馨引導(dǎo)，提高文明素養(yǎng)。（二）勸導(dǎo)監(jiān)督。（三）正面激勵(lì)。通過逐步完善相應(yīng)的激勵(lì)和監(jiān)督辦法，確保文明餐桌行動(dòng)不流于形式，使節(jié)儉用餐、文明用餐習(xí)慣深入人心，成為廣大市民的自覺行為。飲食文化和用餐文明傳承著中華民族幾千年的優(yōu)秀文化和尊重勞動(dòng)、節(jié)約糧食、勤儉持家的傳統(tǒng)美德。由市文明辦牽頭，各職能單位參與，組織召開由市區(qū)餐館和機(jī)關(guān)、學(xué)校食堂負(fù)責(zé)人參加的“文明餐桌行動(dòng)”動(dòng)員會，宣布行動(dòng)實(shí)施方案。試點(diǎn)階段。公示四項(xiàng)承諾：不誤導(dǎo)顧客超量點(diǎn)餐；主動(dòng)提醒顧客吃多少點(diǎn)多少；主動(dòng)提醒剩菜可以免費(fèi)打包；主動(dòng)提醒顧客不要酒后駕車。要注重對服務(wù)人員職業(yè)道德的培訓(xùn)和就餐人員文明禮儀的引導(dǎo)，提高文明餐桌服務(wù)意識和水平，努力營造“文明榆林五、工作要求（一）高度重視，加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)文明餐桌行動(dòng)是節(jié)約資源、保護(hù)環(huán)境的有力抓手，是省級文明城市測評體系的一項(xiàng)重要指標(biāo)，是我市“講文明、樹新風(fēng)，做文明有禮的榆林人”道德教育實(shí)踐活動(dòng)的一項(xiàng)重要內(nèi)容；各縣區(qū)、各有關(guān)單位要積極發(fā)揮餐飲企業(yè)開展志愿服務(wù)、執(zhí)法部門監(jiān)督、餐飲行業(yè)協(xié)會自律的作用；要充分認(rèn)識這項(xiàng)行動(dòng)的重要意義，切實(shí)加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo)，制定出切實(shí)可行的管理辦法和長效機(jī)制。根據(jù)中、省、市、縣文明委的安排，決定在全鎮(zhèn)開展“文明餐桌行動(dòng)”。三、活動(dòng)重點(diǎn)以提升城鎮(zhèn)文明程度為目標(biāo)，以餐館、茶館等餐飲單位為重點(diǎn)，積極宣傳餐桌文明知識，倡導(dǎo)餐桌文明行為，大力倡導(dǎo)“合理點(diǎn)餐，文明就餐，不剩飯不剩菜”的良好風(fēng)氣，培育健康文明的餐桌文化，凈化社會文化文明環(huán)境。（二）合理點(diǎn)餐，文明用餐。顧客用完餐后，服務(wù)員應(yīng)向顧客建議將未用完的餐點(diǎn)打包，并免費(fèi)提供環(huán)保打包餐盒（袋）。（四）示范帶動(dòng)，提升品位。（二）營造氛圍。以小園飯莊、香鴨居、2家單位食堂為首批試點(diǎn)單位，以農(nóng)耕文化街為試點(diǎn)示范街，開展“文明餐桌示范街”、“文明餐桌示范店”、“文明餐桌示范食堂”創(chuàng)建活動(dòng)，提升餐飲單位服務(wù)水平、經(jīng)營特色和文化品位。六、責(zé)任分工和要求（一）黨政辦 負(fù)責(zé)協(xié)調(diào)組織文明餐桌行動(dòng)，組織宣傳引導(dǎo)開展群眾性活動(dòng)；協(xié)調(diào)大力開展文明餐桌行動(dòng)宣傳，引導(dǎo)全鎮(zhèn)干部群眾和餐飲單位積極參與到行動(dòng)中來。（四）衛(wèi)生院 參與組織“文明餐桌示范店（食堂）” 和“文明餐桌服務(wù)之星”評比表彰。二、活動(dòng)主題文明用餐 節(jié)儉惜福三、行動(dòng)目標(biāo)以酒店、餐飲、食堂為重點(diǎn)，開展文明餐桌示范店、文明餐桌示范食堂等創(chuàng)建活動(dòng)，發(fā)動(dòng)餐飲企業(yè)門店、機(jī)關(guān)單位食堂積極參與，從文明餐桌的細(xì)節(jié)入手，切實(shí)做到：節(jié)儉用餐不剩飯菜，吃多少點(diǎn)多少；安全用餐不用地溝油，不用變質(zhì)食品；衛(wèi)生用餐使用公共筷勺；健康用餐不勸酒，不醉酒，講究營養(yǎng)，搭配合理。酒樓、中小餐館、食堂、轄區(qū)星級酒店在點(diǎn)菜區(qū)和菜單上明示菜品份量，合理搭配菜品，引導(dǎo)消費(fèi)者避免浪費(fèi)；普及餐桌禮儀，倡導(dǎo)“食為天、禮為先”的餐桌文明意識，構(gòu)建“服務(wù)有笑臉，服務(wù)說謝謝”的良好人際關(guān)系；鼓勵(lì)餐飲企