【正文】 共644余萬株，占紅棗總株數(shù)的92%，栽培方式以農(nóng)棗間作為主，平均每畝1520株，有一部分純棗園，每畝55110株，主要分布在衛(wèi)河以南的12個鄉(xiāng)鎮(zhèn)，即城關(guān)鎮(zhèn)、張龍鄉(xiāng)、馬上鄉(xiāng)、東莊鎮(zhèn)、高堤鄉(xiāng)、卜城鄉(xiāng)、井店鄉(xiāng)、二安鄉(xiāng)、六村鄉(xiāng)、后河鎮(zhèn)、梁莊鎮(zhèn)、中召鄉(xiāng)。隨著花生效益的下降，棗椒面積迅速擴(kuò)大，形成“雙紅一白”(紅棗、尖椒、小麥)新的種植模式，畝效益在3500元以上。1993年以內(nèi)黃大棗為原料的“冬夏棗茶”榮獲中國北京首屆保健品博覽會金獎。紅棗成份中維他命c(diǎn)含量很高，而且含有環(huán)磷酸腺甘及山楂酸等成份，經(jīng)過研究證實(shí)以上三者均含有抑制癌癥的效果，適合現(xiàn)代環(huán)境的健康食品。產(chǎn)品暢銷全國各地及烏克蘭、俄羅斯、韓國、朝鮮、日本、泰國以及東南亞等國家和地區(qū)。為做大做強(qiáng)紅棗產(chǎn)業(yè)，內(nèi)黃縣委、縣政府提出了“依棗名縣、依棗富縣、依棗強(qiáng)縣”的宏偉戰(zhàn)略目標(biāo)。紅棗已成為內(nèi)黃縣農(nóng)村經(jīng)濟(jì)的支柱產(chǎn)業(yè)、優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)和特色產(chǎn)業(yè)。二、工作重點(diǎn)，穩(wěn)定紅棗面積一要澄清底數(shù)，對全縣棗樹資源進(jìn)行一次詳細(xì)調(diào)查，了解動態(tài)。具體政策為：集中連片承包面積達(dá)到100畝、200畝、500畝，經(jīng)驗收畝產(chǎn)鮮棗300公斤以上的，分別獎補(bǔ)2000元、4000元、10000元?？h林業(yè)部門負(fù)責(zé)做好嫁接人員的培訓(xùn)、技術(shù)指導(dǎo)、督促檢查及良種接穗的選擇、引進(jìn)和供應(yīng)。一要創(chuàng)新種植模式?？h財政將對發(fā)展紅棗良種密植園的農(nóng)戶予以獎補(bǔ)。力爭五年內(nèi)全縣新增紅棗標(biāo)準(zhǔn)化管理示范園區(qū)20個以上。三、工作措施，實(shí)施目標(biāo)管理責(zé)任制為保證紅棗產(chǎn)業(yè)快速發(fā)展，成立了由縣長任組長的紅棗產(chǎn)業(yè)發(fā)展領(lǐng)導(dǎo)小組。，為加快紅棗產(chǎn)業(yè)發(fā)展提供技術(shù)支撐一是健全服務(wù)網(wǎng)絡(luò)。在重點(diǎn)鄉(xiāng)鎮(zhèn)建立三個功能相對完善、設(shè)施配套齊全的紅棗專業(yè)市場。二是加大專項資金投入。在老師您的授課之下，幽默的表述吸引著我，經(jīng)典的案例分析的很透徹，令我很容易的就理解了抽象的概念。第二篇：產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)學(xué)論文本科實(shí)驗報告題目 論四川餐飲業(yè)在當(dāng)前經(jīng)濟(jì)發(fā)展形勢下的轉(zhuǎn)型學(xué)生姓名 肖俊教學(xué)院系 經(jīng)濟(jì)管理學(xué)院 專業(yè)年級 指導(dǎo)教師 張淑英 單位 西南石油大學(xué)學(xué) 號 201531100305經(jīng)濟(jì)學(xué)2015級職 稱 教授完成日期2016****年**月**日目錄........................................................................................................3 1．1全國餐飲業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀..................................................................................................3 2 四川餐飲業(yè)主要問題...................................................................................................4 四川餐飲業(yè)網(wǎng)點(diǎn)規(guī)模大 ,但企業(yè)規(guī)模偏小...............................................................4 餐飲業(yè)企業(yè)的競爭意識不足 ,競爭管理不力...........................................................4 餐飲市場無序現(xiàn)象嚴(yán)重 ,市場秩序混亂...................................................................5 餐飲連鎖發(fā)展速度減緩 ,連鎖經(jīng)營受阻...................................................................5 四川餐飲業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈短,產(chǎn)業(yè)化水平較低.....................................................................6 四川餐飲業(yè)發(fā)展不平衡..............................................................................................6 四川餐飲業(yè)從業(yè)人員素質(zhì)較低..................................................................................6 ............................................................................................7 .................................................................................................................7 .....................................................................................................7 “互聯(lián)網(wǎng)+餐飲”式創(chuàng)新發(fā)展...............................................................................7 .................................................................................................................7 .................................................................................................................8 .................................................................................................................8 .................................................................................................................8 .................................................................................................................9 .........................................................................................................9 、產(chǎn)業(yè)化.........................................................................................10 ..........................................................................................................10論四川餐飲業(yè)在當(dāng)前經(jīng)濟(jì)發(fā)展形勢下的轉(zhuǎn)型摘要：川菜具有深厚的文化底蘊(yùn)和廣泛的消費(fèi)人群，在國內(nèi)外享有盛譽(yù)。隨著反腐倡廉的深入開展，高端餐飲受阻，而與此同時，物價不斷飆升，租金成本、勞動力成本日益增加，餐飲行業(yè)遭遇到了前所未有的挑戰(zhàn)，新一輪的洗牌在所難免。“在餐廳做服務(wù)員需要長時間站立，吃的都是青春飯，也賺不了多少錢。 四川餐飲業(yè)的特點(diǎn)一．發(fā)展規(guī)模較大。從單位法人資產(chǎn)總額分析 ,四川省餐飲企業(yè)資產(chǎn)規(guī)模為 萬元, 萬元, 但與江蘇、浙江、廣東、湖北等餐飲業(yè)發(fā)達(dá)省區(qū)相比尚有較大差距。從業(yè)人員達(dá)到 萬人 ,占全行業(yè)從業(yè)人員 萬人的 %。 四川餐飲業(yè)網(wǎng)點(diǎn)規(guī)模大 ,但企業(yè)規(guī)模偏小四川餐飲業(yè)表面看網(wǎng)點(diǎn)多，細(xì)致分析四川餐飲業(yè)企業(yè)規(guī)?？梢园l(fā)現(xiàn) ,四川餐飲業(yè)企業(yè)規(guī)模小于全國平均水平,這種現(xiàn)狀反映出四川餐飲業(yè)近年來的發(fā)展有一種“小老樹”現(xiàn)象,即企業(yè)總是在努力但總是長不大,發(fā)展中過早遭遇瓶頸, 但又無力突破。這種態(tài)勢一方面推動了四川餐飲業(yè)的提升,目前我省餐飲業(yè)在菜品創(chuàng)新、服務(wù)提升等方面比其他省區(qū)(直轄市)具有明顯的優(yōu)勢。盡管近些年來全國很多省份把餐飲業(yè)的發(fā)展提到議事日程上來 ,四川也把餐飲業(yè)提升到支柱產(chǎn)業(yè)的地位加以培育 ,但對行業(yè)的管理和指導(dǎo)仍然非常薄弱 ,餐飲行業(yè)沒有建立起必要的行業(yè)規(guī)范和市場規(guī)范,也沒有行之有效的行業(yè)指導(dǎo)。 餐飲連鎖發(fā)展速度減緩 ,連鎖經(jīng)營受阻四川餐飲業(yè)連鎖經(jīng)營水平和規(guī)模曾居于全國前列 ,以譚魚頭、菜根香、巴國布衣等為代表的四川餐飲企業(yè)曾在全國市場上大舉擴(kuò)張, 取得了驕人的戰(zhàn)績。近些年來 ,由于各地餐飲業(yè)的迅猛發(fā)展 ,四川餐飲業(yè)的優(yōu)勢地位逐漸削弱, 資本對餐飲連鎖產(chǎn)品的選擇余地增大, 各地都涌現(xiàn)出一批知名餐飲品牌, 四川餐飲業(yè)連鎖擴(kuò)張受到了巨大的挑戰(zhàn)。與此相對應(yīng),四川餐飲業(yè)的科技含量相對較低,加工和服務(wù)設(shè)施設(shè)備的機(jī)械化、自動化和電子化水平不高。上述這些特征反映了四川餐飲業(yè)的產(chǎn)業(yè)發(fā)展水平較低。 四川餐飲業(yè)從業(yè)人員素質(zhì)較低四川餐飲業(yè)從業(yè)人員甚至包括部分餐飲企業(yè)投資者的總體素質(zhì)不高, 表現(xiàn)在學(xué)歷普遍處在初中水平,綜合素質(zhì)較差,服務(wù)意識欠佳, 創(chuàng)新意識和創(chuàng)新能力不高, 管理素質(zhì)和能力匱缺, 甚至基本禮貌禮節(jié)規(guī)范都難以遵從。引導(dǎo)品牌餐飲企業(yè)積極探索特色錯位的發(fā)展路徑，主動迎合大眾化市場需求，提供平價特色服務(wù)?！盎ヂ?lián)網(wǎng)+餐飲”式創(chuàng)新發(fā)展鼓勵川菜企業(yè)進(jìn)行信息化改造，開展網(wǎng)上推廣、在線訂餐、電子支付、美食鑒賞等服務(wù)，創(chuàng)新營銷模式和服務(wù)方式。這些特色餐飲街區(qū)既包括成都“一品天下”等匯聚小吃、快餐、休閑娛樂為一體的綜合性餐飲街區(qū)，又包括成都“寬窄巷子”、“錦里”等依托當(dāng)?shù)芈糜尉皡^(qū)、文化場所建設(shè)的文化餐飲街區(qū)，還包括依托當(dāng)?shù)靥厣纬傻幕疱佉粭l街、燒烤一條街、酒吧一條街、夜宵一條街等。2015年，第九屆聯(lián)合國教科文組織創(chuàng)意城市網(wǎng)絡(luò)會議決定將成都美食節(jié)納入教科文組織成立70周年的慶?；顒臃懂?，“美食之都”的國際影響力進(jìn)一步增強(qiáng)。近年來，《川菜烹飪工藝規(guī)范》、《川點(diǎn)制作工藝》被商務(wù)部批準(zhǔn)為國內(nèi)貿(mào)易行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)。盡管近幾年來隨著競爭的加劇, 四川餐飲企業(yè)越來越重視管理建設(shè), 但仍缺乏系統(tǒng)的成效, 與發(fā)達(dá)地區(qū)特別是國外餐飲業(yè)相比存在著很大的差異。推進(jìn)餐飲管理、技術(shù)、服務(wù)人才職業(yè)資格認(rèn)證考核制度, 提高行業(yè)整體素質(zhì)。積極組織各類烹飪技能大賽和評比活動，挖掘、交流、培養(yǎng)川菜人才，推動高技能人才隊伍建設(shè)。鼓勵巴