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3關于廚藝大賽策劃書-wenkub

2024-08-26 14 本頁面
 

【正文】 值。 一、活動名稱: 第六屆大學生校園文化藝術節(jié) ―― 廚藝大賽 二、活動主題: 豐富同學們的大學校園文化生活,展示同學們的廚藝,提高同學們的動手潛力,增強同學們的社會適應潛力和意識,培養(yǎng)同學們的綜合素質 三、活動目的: 培養(yǎng)同學們的表演潛力和社會適應潛力,展示當代大學生的精神面貌,豐富同學們的校園生活,提高同學們團隊合作意識,弘揚我國的飲食文化,了解市場經(jīng)濟動態(tài)。 第 1 頁 共 8 頁 關于廚藝大賽策劃書 一道精美的菜肴,往往能夠給人帶來美好的享受。 四、活動時間、地點: 活動時間:校園文化藝術節(jié)期間( 5 月 15 日晚 19 點) 活動地點:三樓食堂大廳 五、比賽資料: 整體制作工序、刀工及介紹。 各個參賽代表隊的團隊協(xié)作潛力。 活動確定后由后勤集團發(fā)文到各個系部具體通知本次活動各項事宜。 隊員確定后,不允許更改和增刪。 比賽灶具和常規(guī)用品由學院帶給。如對評判有疑問者由領隊向大賽紀檢組據(jù)實反映,不得當場質問評委。 1如果對本次活動有疑問請及時聯(lián)系總務處。 1不準使用他人原料(物品)及半成品。若有特殊狀況,需事先向組委會申請,經(jīng)同意后方可進行 。自帶餐具須在檢錄處登記。 各系上報代表隊名單以及所需的材料、用具的清單等。 九、以下活動用品由后勤集團帶給: 灶具、廚具、餐具 。 活動當天早上七點把音響搬到指定位置。 調試音響設備及灶具。干料能夠提前漲發(fā)。在比賽時間內不能完成制作的,須在報名時提出書面申請(要寫明系別、選手姓名、菜品名、理由
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