食品廠人員衛(wèi)生與健康管理制度-wenkub
2022-11-23 18:14:13 本頁面
【正文】 清水沖洗 → 烘干 →75% 酒精噴灑搓洗消毒 注：穿短袖工作服要洗至肘部 員工手部應(yīng)經(jīng)常保持清潔，在生產(chǎn)過程中的有以下情況時，必須對手進行清潔消毒： a：去洗手間后； b；處理廢物后； c：離開工作區(qū)域或進行與生產(chǎn)無關(guān)的工作后，重返崗位前； d： 接觸產(chǎn)品前； e：接觸到身體其它未清潔部分或不潔凈物品后； f：開工前進入車間及連續(xù)工作 2 小時； g：與食品直接接觸的員工必須在每 1 小時內(nèi)進行洗手、消毒。培訓(xùn)和考核效果要記錄。 二、范圍： 參與產(chǎn)品生產(chǎn)、配送人員及其他與產(chǎn)品質(zhì)量安全相關(guān)人員。 三、員工健康管理 公司人力資源部須建立員工健康檔案，并每年組織進行 1 次健康教育培訓(xùn)。 員工應(yīng)養(yǎng)成良好的個人衛(wèi)生習(xí)慣
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