牙菌斑生物膜-wenkub
2022-09-02 08:40:51 本頁面
【正文】 協(xié)同完成物質代謝過程。 ? 分泌型 IgA（ sIgA） : 能與細菌合成的葡聚糖轉移酶結合，限制細菌酶的活性； sIgA還能與細菌表面蛋白、脂磷壁酸等抗原結合，使微生物凝集成簇，降低其對牙面的黏附能力?？谇恢胁煌课坏?Eh差別很大，光滑面的 Eh高，而齦溝、牙周袋內(nèi) Eh很低。 口腔內(nèi)平均 pH 值為 ～ ，主要由唾液中的碳酸鹽及磷酸鹽緩沖系統(tǒng)來維持。 4. 致病性牙菌斑與非致病性牙菌斑的細菌組成差異卻不大，僅是各種細菌所占的比例不同。 二、牙菌斑的組成 碳水化合物：葡萄糖 、 蔗糖 、 乳糖 、 多糖 （ 葡聚糖 、 果聚糖 、 雜多糖 ） 免疫球蛋白 (IgG, sIgA, IgM ,補體 C3 ,乳鐵蛋白等 ) 、 白蛋白 酶 （ 溶菌酶 、 淀粉酶 、 蛋白水解酶 、 透明質酸酶 、 膠原酶 、 蛋白質 葡糖基轉移酶 、 果糖基轉移酶 、 己糖激酶等 ） 有機成分 糖蛋白 （ 粘多糖 ） 氨基酸 （ 谷氨酸 、 天門冬氨酸 、 甘氨酸 、 亮氨酸 、 丙氨酸 ） 脂類：糖脂 、 磷脂 、 中性脂肪 其它：有機酸 （ 乳酸 、 甲酸 、 乙酸 、 丙酸 、 戊酸 ） 、 氨 、 吲哚 、 甲硫醇 微量元素：鈣 、 磷 、 鎂 、 鐵 、 鈉 、 鉀 、 氟等 無機成分 水 牙菌斑基質的作用 1. 構成了牙菌斑內(nèi)部與外界進行物質交換的通道； 2. 是牙菌斑細菌生存的載體和營養(yǎng)物質儲庫； 3. 限制牙菌斑表層的氧氣、抗菌藥物及其它不利細菌生長的物質過多進入牙菌斑內(nèi)層，從而起到保護作用 。 為牙菌斑主體部分，主要由排列成柵欄狀結構的細菌組成（黏附于基底層的長桿菌及絲狀菌垂直于牙面排列，大量的球菌、桿菌分布或黏附于其中形成）。牙菌斑內(nèi)微生物之間以共生、競爭和拮抗等方式相互作用，與所處的環(huán)境構成不同的微生態(tài)。 第一節(jié) 牙菌斑的概念與分類 概念： 牙菌斑是一種細菌性生物膜，是被基質包裹的互相黏附并附著于牙齒或修復體表面的未礦化的細菌性群體，不能被水或唾液沖刷去除。柵欄狀結構是牙菌斑的基本結構。 牙菌斑細菌組成特點 1. 不同個體之間存在差異。 影響牙菌斑生態(tài)平衡的因素 影響 pH變化、離子活性及微生物的凝集。 牙菌斑內(nèi) pH值變化幅度較大 ,微生物生長適宜的 pH值各不相同： 當 pH值為 ～ ，幾乎所有的牙菌斑細菌都能生長； 當 pH值為 ，放線菌和一些鏈球菌還可以生長； 當 pH值達 ，只有乳桿菌和酵母菌能夠生存
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