【正文】 到6組（如果缺席，向后推）先上場，一組上2名，每一組都有一位工作人員進行監(jiān)督和統(tǒng)計結果（外聯(lián)部負責安排6名人員），主持人宣布開始，參賽人員進行切蘿卜，另一名參賽選手就將切好的蘿卜片放到過濾器中，每組切蘿卜的時間為30秒，財務部在最短的時間內統(tǒng)計出成績（必須是完整的蘿卜片切可以通過過濾器才可以算數(shù)）III、17：00整場比賽結束，主持人宣布成績，前8名者直接進入決賽，第9—30名的選手將進行復賽！（所有含有外院的人員的組別和繳納報名費得組別無論有沒有進入130名統(tǒng)一全部進入復賽）各位部長和干事整理場地（三）活動結束后的總結工作策劃部：對整個活動過程中出現(xiàn)的問題進行總結分析，提交活動總結報告，根據(jù)實際情況對復賽的策劃進行適當?shù)男薷模偨Y部門花費報至財務部宣傳部：整理宣傳材料必要的予以保存，整理費用支出報至財務部組織部：協(xié)助會長做好干事的組織工作文檔部：收集材料存檔，包括：策劃書、活動總結、報名表、會議記錄各種文字材料等財務部：制作活動費用清單，明確各項財務支出九、經(jīng)費預算 噴繪：100元 打?。?0元 橫幅(待外聯(lián)部聯(lián)系好商家再定)十、可行性分析本次活動內容簡單，具有一定的區(qū)分性，能很好的考驗選手的刀工，活動新穎能夠吸引同學們的關注！本次活動的經(jīng)費在協(xié)會所能承受的范圍之內！故次活動可行！ 長沙理工大學食品營養(yǎng)協(xié)會 2009年3月14日 復賽策劃書一． 活動時間：2009年4月14日（如遇特殊情況可推遲）二． 活動地點：文化廣場（如遇下雨等特殊情況可改在教室）三． 活動對象：從初賽晉級復賽的學生四． 主辦單位：長沙理工大學食品營養(yǎng)協(xié)會五． 活動形式及目的：以煎雞蛋的形式考驗各位參賽選手對炊具使用的熟練程度，對火候的掌握程度，以及其烹飪水平，通過觀其煎雞蛋的過程所表現(xiàn)出的烹飪水平及對煎出的雞蛋色、香、味、形等的評定，從36組選手中選擇16組入圍決賽六． 活動步驟及其具體實施1. 活動前準備工作策劃部：①做詳盡的策劃于3月20日上交會長、書記、副會長過目，3月29日召開干部例會，再次就策劃及準備過程中可能遇到的問題進行討論，若有不到之處修改至完善，3月31日策劃定稿。此次大型活動耗時耗力，若能將宣傳組織工作做好，獲得外界知名組織或品牌的冠名及贊助，必將使該活動更上一個臺階。二、活動安排基本到各部門，各部門務須用心工作，同時查漏補缺，保障活動順利進行。一年一度作為“學校文化藝術節(jié)”的“烹飪大賽”也深孚眾望，辦出了自己的特色，辦成了自己的風格，增加了協(xié)會在學校及社會的影響力。當時就在院領導的大力支持下舉辦了第一屆烹飪大賽。歷時5年，協(xié)會已發(fā)展成為長沙理工大學會員最多的協(xié)會之一。“烹飪大賽”的良好作風必須繼承和發(fā)揚。各部門負責人請積極投入準備工作中。初賽策劃書一、活動標題：烹飪大賽初賽（刀工比拼）二、活動時間：2009年4月12日下午2點30點三、活動地點：云塘校區(qū)文化廣場（遇雨轉至綜合教學樓）四、活動對象：長沙理工大學所有在校學生五、主辦單位：長沙理工大學食品營養(yǎng)協(xié)會六、活動目的：豐富學生在校生活，擴大協(xié)會在學校的影響力，同時為了選出參加復賽和決賽的組別七、活動形式：報名參加本次烹飪大賽的組別分別選出兩名代表參加我們的刀工比拼。 ②列制幾份所需物品清單分別給外聯(lián)部拉取贊助、財務部準備物品、組織部借取物品（見附注Ⅱ）宣傳部：①設計宣傳海報、噴繪、橫幅等 ②在初賽開始前一周（即4月6日）懸掛橫幅于汀香園、甘飴園醒目處一周，并與場地清潔管理人員協(xié)商，盡量保全 ③3月9日再次發(fā)信息通知進入復賽選手復賽時間、地點，要求回復，以確認短信已發(fā)到組織部：①復賽前一周開始申請比賽場地（室外場地和教室都申請） ②按策劃部所給物品清單與外聯(lián)部合作借取物品文檔部：①把活動策劃存檔，活動前打印10份給會長（1份）、書記（1份）、兩位副會長（1份）及各部門負責人（每部門1份） ②準備參賽組的名單，以備活動開始前的簽到用 ③準備用于抽取比賽順序的紙簽（36張大小顏色相同的小紙條，內容為A1～A6,B1～B6，C1～C6,D1～D6，E1～EF1～F6） ④準備一個小木板用于比賽時記錄各組參賽者的成績財務部：①按策劃部所給物品清單購買所需的物品，如食用油、雞蛋、清潔球（刷鍋用）、洗潔精（刷鍋、碗、碟）等 ②對本部門財務使用狀況詳細登記，其他部門若需支取錢財、物品，應確認持有會長、副會長、書記其中一人的簽字條后方能支出錢財借出物品，并做好詳盡登記，借出物品應及時收回③給所借炊具編號為6外聯(lián)部：①與商家聯(lián)系，拉取活動所需的財力物力②按策劃部所列物品清單拉取贊助2. 活動開展過程（1） 12：30～ 13：30會長、副會長、書記、各部門部長及干事在所申請場地集合，開始布置會場，按標簽順序擺放電磁爐、鍋、鍋鏟、碗、碟等物品，同時再次發(fā)信息通知參加復賽同學比賽的時間地點等（2） 13：30～14：00① 清點到場的參加復賽的組數(shù)，文檔部組織參賽者簽到，若某組參加復賽中組員都未到，即刻電話通知該組負責人讓其派代表參加復賽（3：15仍未趕到者視為棄權，如有特殊原因可晚到，但比賽結束前半小時未到也作棄權處理）② 讓到場選手抽簽決定比賽出場順序每個參賽組派一代表抽取一支簽，按A、B、C、D、E、F的順序進行復賽，即抽到A簽的6組參賽選手先進行比賽，接下來是抽到B簽的參賽者進行比賽，再是抽到C、D、E、F簽的選手比賽每組參賽者按所抽簽使用對應編號的炊具，即A4號使用4號炊具，C2號使用2號炊具等③ 由會長說明復賽規(guī)則、時間限制、評分標準，并演示電磁爐的使用方法等，參賽者若有疑問可當場提出，會長需詳細解釋直至眾人都明白（3）14：00～15：30 比賽開始①各組選手按抽簽的順序開始上臺比賽煎雞蛋，未開始比賽的人員在場內觀看別組比賽，會場保持安靜，禁止喧鬧、大聲議論，以免影響比賽進行②每組參賽者配有電磁爐1個（小心使用，損壞需賠償）、鍋（1個）、鍋鏟（1個）、碟（1個，用于盛放煎好的雞蛋）、雞蛋1個、油適量（小碗盛裝）、鹽適量（小碗盛裝）。②香2分聞煎蛋的香味，味道有異，視情況扣分③味2分品嘗煎蛋的味道，視情況給分5. 衛(wèi)生狀況（1分）以每組參賽者煎完雞蛋后收拾鍋、碗的衛(wèi)生情況為標準，視情況給分附注Ⅱ： 所需物品清單電磁爐、鍋及鍋鏟6個（盡量多借幾個，以備不時之需）排插12個（連接線路用，盡量多借，以備不時之需）盤子20個（用于盛放荷包蛋