恩施最全民俗文化-wenkub
2023-07-12 14:58:20 本頁(yè)面
【正文】 的慶典形式）跳喪 四、土家飲食文化臘肉：高山地帶的農(nóng)家習(xí)慣將豬肉俺鹽后上炕烘干，豬肉多年不變質(zhì)，長(zhǎng)期儲(chǔ)存。無論地位貴賤，嬰兒的外祖母在這天都將享受到上等貴客的殊榮。過月半須全家團(tuán)聚，并接回出嫁的女兒。是恩施土家族人自發(fā)形成的以趕集為借口、以對(duì)歌為形式、以情愛為目的的自主擇偶方式。《巴東石工號(hào)子》：表現(xiàn)石工在撬石、拖石、抬石時(shí)配合勞動(dòng)節(jié)奏喊唱的歌謠，7個(gè)土家漢子每人一根木棍在手，喊出一聲高過一聲的號(hào)子，用洪亮高亢的氣勢(shì)唱出了土家石工的齊心協(xié)力與樂天精神。“柑子樹來柑子葉，干姊干妹舍不得。白虎巴人一直崇拜白虎，視白虎為圖騰和神靈，認(rèn)為廩君就是白虎的化身，其宗教信仰都打上了白虎的烙印，作為勇敢、力量的象征，做為勝利之魂來進(jìn)行禮贊，體現(xiàn)了君廩勇武奮進(jìn)的精神，還體現(xiàn)了整個(gè)部落堅(jiān)毅、剛猛、豪爽的特質(zhì)，構(gòu)成了巴文化的基本特征。恩施民俗風(fēng)情一、 恩施土家族歷史民俗文化白虎圖騰：根據(jù)漢文文獻(xiàn)記載和潘光旦先生的推斷，可能在4200年前的夏代初年，出現(xiàn)了巴人的第一個(gè)君王——廩君，標(biāo)志著巴人已進(jìn)入父系氏族向奴隸制過渡的時(shí)代。二、恩施民歌《龍船調(diào)》：是利川民歌，現(xiàn)為世界25首優(yōu)秀民歌之一。柑子成樹樹成林，干姊干妹長(zhǎng)成人。三、土家風(fēng)俗、節(jié)日女兒會(huì)：源遠(yuǎn)流長(zhǎng)的“女兒會(huì)”是恩施土家人的民族盛會(huì)，是中國(guó)最具有代表性的區(qū)域性民族傳統(tǒng)節(jié)日之一。如果兩情相悅，就牽手到樹林里、小溪旁、山坡上去幽會(huì)，乃至定下終身。端午節(jié)：土家人過端午節(jié)有吃粽子、門上插艾蒿、飲雄黃酒、戴香包、劃龍舟等多種習(xí)俗?？藜蓿和良易迮畠撼黾拗耙藜蕖：显鹤顬橹臑樾骺h張關(guān)一帶的肉末合渣。先將茶葉、粉絲、黃豆等物，用油炸過，加煮熟的臘肉粒、豆腐顆和玉米泡，再加蔥花、姜米等佐料，摻上燒沸的油湯，吃起來清香爽口：油茶湯冬可暖身，夏可消暑，提神解乏，療饑醒酒，許多人四季不離，每日必飲。舞者手與腳成順向同時(shí)動(dòng)作，兩人
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