【正文】 總管上設(shè)流量計(jì)，以控制排泥量。本設(shè)計(jì)污水溫度取℃。為保證活性污泥系統(tǒng)中的污泥量的平衡，每日必須從系統(tǒng)中排出一定數(shù)量的剩余污泥。～，氧利用率15%～20%。 圖4 SBR池平面布置示意圖 曝氣系統(tǒng)工藝計(jì)算（1）需氧量需氧量以1kgBOD需要1kgO2計(jì)算(kgO2/d)每池每周期所需氧量(kgO2/周期)但是以曝氣時(shí)間3h計(jì)算，每小時(shí)所需的氧量為(kgO2/h)（2）供氧能力①曝氣裝置本設(shè)計(jì)選擇Wm—180型網(wǎng)狀膜微孔空氣擴(kuò)散器。③有高可靠性：潷水器在排水或停止排水的運(yùn)行中，有序的動(dòng)作應(yīng)正確、安全、可靠、耗能小、使用壽命長。排水結(jié)束時(shí)水位h2=H/(1+△Q/v)（m）基準(zhǔn)水位h3=H/(1+△Q/v)（m）高峰水位（m）警報(bào)溢流水位（m）污泥界面（m） 進(jìn)出水系統(tǒng)（1）SBR池進(jìn)水設(shè)計(jì)調(diào)節(jié)池的來水通過DN180mm的管道送入SBR反應(yīng)池。d）[21]；池?cái)?shù) N=4；反應(yīng)池水深 H=；排出比 [22]；安全高度 ε=；MLSS濃度 X=4000 mg/L。好處是可最大限度地提高混合液中的基質(zhì)濃度,使反應(yīng)過程有一個(gè)較大的濃度梯度。SBR排水一般采用潷水器，潷水所用的時(shí)間由潷水能力來決定。（3）沉淀期 沉淀的目的是固液分離，本工序相當(dāng)于二沉池，停止曝氣和攪拌，污泥絮體和上清液分離?？梢苑譃?種進(jìn)水方式：曝氣（好氧反應(yīng)）、攪拌（厭氧反應(yīng)）及靜置。水泵的基本參數(shù)為：水泵的流量 m3/h；水泵的揚(yáng)程 m；配電機(jī)功率 kw（4）潛水?dāng)嚢铏C(jī)：為了使水質(zhì)均勻，工程上常用潛水?dāng)嚢铏C(jī)進(jìn)行攪拌。廢水水量小時(shí)，可采用較長的HRT[19]。本設(shè)計(jì)均化池設(shè)計(jì)成為以調(diào)節(jié)水量和攪拌均勻水質(zhì)為目的的調(diào)節(jié)池。潛污泵檢修采用移動(dòng)吊架。 表4 80WQ1001611型潛水污水泵參數(shù)出水口徑/mm流量/(m3/h)轉(zhuǎn)速/(r/min)電動(dòng)機(jī)功率/KW揚(yáng)程/m效率/%5072850741 集水池集水池的設(shè)計(jì)遵循以下原則：集水池的最小容積，不應(yīng)小于最大一臺污水泵5min的出水量；集水池宜設(shè)置沖洗或清泥設(shè)施；集水池的布置，應(yīng)考慮水泵吸水管的水力條件，減少滯留或渦流。設(shè)計(jì)流量Q=400m3/d=，選擇2臺潛水污水泵（1用1備），則單臺提升泵流量為：Q1===(m3/h)。根據(jù)實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)，本設(shè)計(jì)選用條形格柵參數(shù)如下：b=5mm,B=，B1=,H1=,H=,L=, α=45176。人工格柵多用于小型水處理工藝；機(jī)械格柵則多用于大型水處理工藝。因此，本設(shè)計(jì)采用SBR法處理食品廠廢水。本工藝系統(tǒng)最主要的特征是采用集有機(jī)污染物降解與混合液沉淀于一體的反應(yīng)器—間歇曝氣曝氣池。Draw(充排式)反應(yīng)器發(fā)展而來的，其工作過程是：在較短的時(shí)間內(nèi)把污水加入到反應(yīng)器中，并在反應(yīng)器充滿水后開始曝氣，污水中的有機(jī)物通過生物降解達(dá)到排放要求后停止曝氣，沉淀一定時(shí)間將上清液排出[13]。(6)氧化溝的設(shè)計(jì)可用延時(shí)曝氣的設(shè)計(jì)方法進(jìn)行，導(dǎo)出曝氣池的體積，而后按氧化溝的工藝條件布置成環(huán)狀循環(huán)混合式。（4)間歇運(yùn)行適用于處理少量污水。氧化溝工藝的優(yōu)點(diǎn)：(1)用轉(zhuǎn)刷曝氣時(shí)，設(shè)計(jì)污水流量多為每日數(shù)百立方米。 氧化溝方案氧化溝是活性污泥法的一種變形，它把連續(xù)環(huán)式反應(yīng)池作為生化反應(yīng)器，混合液在其中連續(xù)循環(huán)流動(dòng)。舊的生物膜脫落后，新的生物膜又會在原來脫落的地方生長起來，如此新陳代謝，使氧化池凈化功能處于動(dòng)態(tài)平衡，使出水水質(zhì)保持穩(wěn)定?，F(xiàn)就SBR、氧化溝工藝及生物接觸氧化工藝進(jìn)行比較，盡可能使本設(shè)計(jì)工藝選擇達(dá)到最優(yōu)化。 處理要求 出水水質(zhì)達(dá)到《污水綜合排放標(biāo)準(zhǔn)》（GB8978—1996）中的一級標(biāo)準(zhǔn)，如表2所示[7]。國外在處理食品工業(yè)廢水方面探索出許多新方法，比如： 新加坡開發(fā)出用活性污泥反應(yīng)器來處理大豆飲料加工廢水，其主要裝置由活性污泥好氧池及沉淀池組成，廢水在好氧池及沉淀池中的停留時(shí)間分別為8h和2h，經(jīng)過處理后，95%的COD、67%的氮和57%的磷可以被去除[3]。 食品工業(yè)廢水常用的處理方法食品工業(yè)廢水處理除按水質(zhì)特點(diǎn)進(jìn)行適當(dāng)預(yù)處理外，一般均宜采用生物處理。廢水中的懸浮物沉入河底，在厭氧條件下分解，產(chǎn)生臭氣惡化水質(zhì)，污染環(huán)境。（2）生產(chǎn)工段：原料中很多成分在加工過程中不能全部利用，未利用部分進(jìn)入廢水，使廢水含大量有機(jī)物。第一章 前言 食品工業(yè)廢水的來源食品工業(yè)原料廣泛，制品種類繁多，排出廢水的水量、水質(zhì)差異很大。（3）成形工段：為增加食品色、香、味，延長保存期，使用了各種食品添加劑，一部分流失進(jìn)入廢水，使廢水化學(xué)成分復(fù)雜。若將廢水引入農(nóng)田進(jìn)行灌溉，會影響農(nóng)業(yè)果實(shí)的食用，并污染地下水源。在墨西哥，采用生物轉(zhuǎn)盤反應(yīng)器RBC來處理玉米加工廢水[4]；在捷克，開發(fā)了由預(yù)處理、厭氧消化及好氧降解三部分組成的廢水處理系統(tǒng)來處理土豆片加工廠所排放的廢水[5]，等。表2 設(shè)計(jì)出水水質(zhì)項(xiàng)目BOD5/ mg/LCOD/ mg/LSS/ mg/LpH數(shù)值＜20＜100＜706～9~ 第三章 工藝流程選擇食品工業(yè)的廢水處理工藝。 生物接觸氧化方案生物接觸氧化法也稱淹沒式生物濾池法和接觸式曝氣法，其在氧化池內(nèi)設(shè)置填料并淹沒在污水中，經(jīng)過曝氣充氧的污水與填料上的生物膜相接觸，在生物膜的作用下，有機(jī)物被生物膜所吸附，污水得到凈化[9]。但是生物接觸氧化處理技術(shù)的主要缺點(diǎn)是：填料間水流緩慢，水力沖刷小，如果不另外采取工程措施，生物膜只能自行脫落，更新速度慢，膜活性受到影響，某些填料，如蜂窩管式填料還易引起堵塞，布水布?xì)獠灰走_(dá)到均勻[10]。隨著氧化溝技術(shù)的不斷發(fā)展，氧化溝技術(shù)已遠(yuǎn)遠(yuǎn)超出最初的實(shí)踐范圍，具有多種多樣的工藝參數(shù)、功能選擇、構(gòu)筑物形式和操作方式。用葉輪曝氣時(shí)，設(shè)計(jì)污水流量可達(dá)每日數(shù)萬立方米。可利用操作間歇時(shí)間使溝內(nèi)混合液沉淀而省去二沉池，剩余污泥通過氧化溝內(nèi)污泥收集器排除。氧化溝工藝的缺點(diǎn)：(1)處理構(gòu)筑物較多；(2)回流污泥溶解氧較高，對除磷有一定的影響；(3)容積及設(shè)備利用率不高。簡短說，上述過程可以概括為：短時(shí)間進(jìn)水，曝氣反應(yīng)，沉淀，短時(shí)間排水，進(jìn)入下一個(gè)工作周期。與連續(xù)式活性污泥法系統(tǒng)相較，本工藝系統(tǒng)組成簡單，勿需設(shè)污泥回流設(shè)備，不設(shè)二次沉淀池，曝氣池容積也小于連續(xù)式，建設(shè)費(fèi)用與運(yùn)行費(fèi)用都較低。本設(shè)計(jì)最后所選用的工藝流程如圖1。這類格柵構(gòu)造復(fù)雜，維修量較大，但自動(dòng)化程度較高，可以減輕污染對工作人員所產(chǎn)生的毒害和減輕勞動(dòng)強(qiáng)度。每日柵渣量：式中 ——柵渣量，m3/103 m3污水，=；——最大日最大時(shí)污水量與平均日平均時(shí)污水量的比值即總變化系數(shù)，；==(m3/d)(m3/d)因此采用人工清渣。WQ系列泵為單級、單吸、立式離心潛水污水泵。① 有效容積污水泵房的集水池容積一般采用不小于最大一臺水泵5min的出水量，本設(shè)計(jì)集水池容積采用相當(dāng)于一臺泵6min的容量。 調(diào)節(jié)池 一般說明廢水的水量和水質(zhì)并不總是均勻恒定的，往往隨時(shí)間而變化，本設(shè)計(jì)中的食品廠加工廢水也是這樣。 主要設(shè)計(jì)參數(shù)調(diào)節(jié)池設(shè)計(jì)主要是確定調(diào)節(jié)池的有效容積，調(diào)節(jié)池的設(shè)計(jì)應(yīng)該以處理廢水的水質(zhì)水量的變化周期為依據(jù)，調(diào)節(jié)池有效容積不應(yīng)小于一個(gè)變化周期內(nèi)累計(jì)的廢水量。（m3）（2）調(diào)節(jié)池的尺寸：，調(diào)節(jié)池出水為水泵提升[20]。 SBR池 一般說明SBR活性污泥法是在單一的反應(yīng)器內(nèi)，按時(shí)間順序進(jìn)行進(jìn)水、反應(yīng)（曝氣）、沉淀、排水、待機(jī)（閑置）等基本操作，從污水的流入開始到待機(jī)時(shí)間結(jié)束為一個(gè)周期操作，這種周期周而復(fù)始。在曝氣的情況下有機(jī)物在進(jìn)水過程中已經(jīng)開始被大量氧化，在攪拌過程的情況下則抑制好氧反應(yīng)。污泥層要求保持在排水設(shè)備的下面，并且在排放完成之前不上升超過排水設(shè)備。（5）待機(jī)期 沉淀之后到下個(gè)周期開始的期間是待機(jī)工序。這對于限制絲狀菌污泥膨脹是有益的,因此設(shè)計(jì)時(shí)選用限制曝氣方式。 反應(yīng)池運(yùn)行周期各工序計(jì)算（1）曝氣時(shí)間（TA）（h）（2）沉淀時(shí)間（TS）初期沉降速度 （m3/h）則（h）（3）排出時(shí)間（TD）本設(shè)計(jì)擬定排除多余的活性污泥、。在每一組SBR池進(jìn)水管上設(shè)電動(dòng)閥門，以便于控制每池的進(jìn)水量，進(jìn)水管直接將來水送入曝氣池內(nèi)。本設(shè)計(jì)污水進(jìn)水量m3/d，池?cái)?shù)N=4，周期n=4，排出時(shí)間TD=，則每池的排出負(fù)荷為(m3/min)設(shè)一套排出裝置，其負(fù)荷為（m3/min）排出裝置的排出能力在最大流量比（r=）是能夠排出，所以排出能力為(m3/min)由于水量不大，本設(shè)計(jì)中選用由無錫金源環(huán)境保護(hù)設(shè)備有限公司生產(chǎn)的MRD200型旋轉(zhuǎn)式潷水器。該裝置采用網(wǎng)狀膜，曝氣器由主體、螺蓋、網(wǎng)狀膜、分配器和密封圈等部分組成。 mg/L，查《化工