肯德基在中國的營銷策略市場營銷畢業(yè)論文-wenkub
2023-07-10 00:05:14 本頁面
【正文】 題目 肯德基在中國的營銷策略 指導教師 徐瑾 評閱教師 完成時間： 年 月 日 畢業(yè)設計(論文)中文摘要（題目）肯德基在中國的營銷策略摘要：現(xiàn)在肯德基品牌在中國可以說是家喻戶曉，不論是剛進入中國市場的選址策略，還是在中國兒童市場的正確定位，以及后來的本土化經(jīng)營和“不從零開始”的特許經(jīng)營，肯德基在中國這塊土地上不斷的創(chuàng)新與發(fā)展，本著“回報社會”的企業(yè)宗旨回饋中國社會。本文通過探究肯德基在中國的發(fā)展歷程，分析研究肯德基所實施的具有中國特色的營銷策略及其不足之處， 找出肯德基在中國營銷當中出現(xiàn)的問題，進而思考解決問題的方法，從而對肯德基在中國的營銷戰(zhàn)略進行創(chuàng)新性的思考，并提出個人的建議與對策。 domestic market4目 錄1前言 12肯德基在中國的發(fā)展歷程 13肯德基在中國的營銷策略 2 2 2 制作中國本土小吃 3 3 4 5 5 54肯德基在中國的營銷存在的問題 6 6 6 7 75優(yōu)化肯德基營銷策略的對策 8 8 8 9 9結論 9致謝 10參考文獻 111前言隨著中國經(jīng)濟的快速發(fā)展，西方眾多飲食業(yè)紛紛進入中國市場，形成了國內(nèi)市場餐飲業(yè)百花爭艷的現(xiàn)象。2肯德基在中國的發(fā)展歷程 1930 年肯德基在路邊的小餐廳發(fā)展到世界聞名的百勝餐飲集團旗下的全球連鎖快餐廳。截至 2009 年 2 月 4 日，肯德基在中國餐廳數(shù)量達到 2500 多家。我們看到的不僅僅只有肯德基的炸雞、漢堡、薯條等快餐食品，更是讓我們國家看到西式快餐與中國傳統(tǒng)飲食的相互交融與相互影響?？系禄鶡o疑是給了快餐飲食打了一支強心針，促進了西式與中式快餐文化的發(fā)展。正因為肯德基有它獨創(chuàng)的品牌形象、獨特的的形象設計和紅白相間、鮮明亮麗的暖色調(diào)的線條，還有藹可親的肯德基老人的塑像，這個獨特的肯德基的品牌標志，全世界的共同語言。然而在中國還沒有出現(xiàn)太多獨立品牌的餐飲企業(yè)，肯德基的品牌營銷策略就對國內(nèi)大部分餐飲企業(yè)的發(fā)展前景帶來啟發(fā)與警示。國際營銷策略是要經(jīng)過研究不同國家的不同文化、不同消費習慣、不同經(jīng)濟條件來進行市場調(diào)查分析，根據(jù)不同的市場需要來采取適合的市場營銷策略，這就是人們所說的差異的營銷策略。 制作中國本土小吃2008 年，肯德基本土化踏出了成功的第一步，其原因是肯德基制作出了安心油條，讓中國人民喜歡的民間小吃進入到了洋快餐店里，人們出于好奇心，從而對洋快餐推出的中式小吃有了想嘗嘗鮮的想法。價格在產(chǎn)品、銷售渠道和公眾關系相對穩(wěn)定的情況下成了營銷策略中最靈活、最重要的因素。我認為這樣的營銷策略很好，因為每個城市的消費水平都是不一樣的，而且每個城市的收入也是不一樣的，針對不同的城市肯德基的定價不同，很合理，這樣能夠吸引你更多的消費者前來消費，以前那些認為自己不夠統(tǒng)一定價消費水平的消費者也可以來消費。經(jīng)過市場調(diào)研，再評估了市場的利益和風險之后，決定可以首先把北京作為一個暫時的起點。因為肯德基的價錢在一般水平的范圍內(nèi)，肯德基各個消費水平的顧客，所以能夠有如此多的店面?？系禄褂昧送鈬觳推髽I(yè)還有一些中國現(xiàn)代餐飲企業(yè)廣泛使用的優(yōu)惠券促銷形式。 國內(nèi)很多餐飲企業(yè)都效仿這種營銷策略，但是幾乎都沒達到想象中的成果，這樣的營銷策略不僅需要一定的營銷技巧和手段的還要承擔一定的營銷風險。這樣就可以達到消費者在消費的同時，還能更進一步的了解到肯德基的優(yōu)勢，促進消費者再一次來購買。根據(jù)調(diào)查，通過與店員溝通交流，了解到在消費黃金時段購買這些的單品的消費者并不多。在2011年肯德基被媒體曝光稱其售價7元一杯的豆?jié){是用成本只需7毛錢的豆?jié){粉調(diào)制而成的，這件事曝光后消費者表示憤怒，眾多網(wǎng)友在互聯(lián)網(wǎng)發(fā)表對肯德基失去了信心，肯德基遭到了消費者的痛斥。這些“質量門”負面事件對于肯德基的形象及公信力受到了一定的損害，讓肯德基的品牌形象蒙上了一層灰紗，消費者對于這個品牌的食物與信任都抱有懷疑的態(tài)度。消費者認為肯德基的行為欺詐了消費者，稱該事件為“秒殺門”。第三，缺乏挽回公司形象和信譽的營銷手段和公關活動?？系禄挥邪堰@些問題解決好讓消費者放心消費，在消費者心中建立良好
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