【正文】 帶， X 射線衍射角為 和 ；復(fù)合膜的 FT－IR和 X－ RD圖譜中出現(xiàn)了與明膠膜和對(duì)應(yīng)的單一多糖膜都不同的特征吸收峰，說明在復(fù)合膜中產(chǎn)生了新的基團(tuán)，明膠與各種多糖不是簡(jiǎn)單地混合，而是發(fā)生了強(qiáng)烈的相互作用，形 成了穩(wěn)定的復(fù)合體系。 化學(xué)合成塑料包裝不易分解腐爛，造成嚴(yán)重的 “ 白色污染 ” ，這已成為 目前世界性的環(huán)保難題。 明膠是可食性包裝應(yīng)用最廣泛的動(dòng)物蛋白質(zhì)。s ，4℃ 下放置 18h 后可形成穩(wěn)定凝膠，其凝膠強(qiáng)度值為 。kPa 。明膠－殼聚糖復(fù)合膜增塑處理后，阻水性能沒有改善；氯化鈣交聯(lián)后的復(fù)合膜，阻水性能有較大改善。結(jié)果表明，在FT－ IR 圖譜和 X－ RD圖譜中，明膠膜的特征吸收峰為酰胺 I 帶、酰胺 II帶和酰胺 III 帶， X 射線衍射角為 和 ；復(fù)合膜的 FT－IR和 X－ RD圖譜中出現(xiàn)了與明膠膜和對(duì)應(yīng)的單一多糖膜都不同的特征吸收峰，說明在復(fù)合膜中產(chǎn)生了新的基團(tuán)，明膠與各種多糖不是簡(jiǎn)單地混合，而是發(fā)生了強(qiáng)烈的相互作用，形成了穩(wěn)定的復(fù)合體系。 化學(xué)合成塑料包裝不易分解腐爛，造成嚴(yán)重的 “ 白色污染 ” ，這已成為目前世界性的環(huán)保難題。 明膠是可食性包裝應(yīng)用最廣泛的動(dòng)物蛋白質(zhì)。s ，4℃ 下放置 18h 后可形成穩(wěn)定凝膠，其凝膠強(qiáng)度值為 。kPa 。明膠－殼聚糖復(fù)合膜增塑處理后，阻水性能沒有改善；氯化鈣交聯(lián)后的復(fù)合膜，阻水性能有較大改善。結(jié)果表明，在FT－ IR 圖譜和 X－ RD圖譜中，明膠膜的特征吸收峰為酰胺 I 帶、酰胺 II帶和酰胺 III 帶， X 射線衍射角為 和 ；復(fù)合膜的 FT－IR和 X－ RD圖譜中出現(xiàn)了與明膠膜和對(duì)應(yīng)的單一多糖膜都不同的特征吸收峰，說明在復(fù)合膜中產(chǎn)生了新的基團(tuán)，明膠與各種多糖不是簡(jiǎn)單地混合，而是發(fā)生了強(qiáng)烈的相互作用，形成了穩(wěn)定的復(fù)合體系。 化學(xué)合成塑料包裝不易分解腐爛，造成嚴(yán)重的 “ 白色污染 ” ，這已成為目前世界性的環(huán)保難題。 明膠是可食性包裝應(yīng)用最廣泛的動(dòng)物蛋白質(zhì)。s ，4℃ 下放置 18h 后可形成穩(wěn)定凝膠，其凝膠強(qiáng)度值為 。kPa 。明膠－ 殼聚糖復(fù)合膜增塑處理后，阻水性能沒有改善；氯化鈣交聯(lián)后的復(fù)合膜，阻水性能有較大改善。結(jié)果表明，在FT－ IR 圖譜和 X－ RD圖譜中，明膠膜的特征吸收峰為酰胺 I 帶、酰胺 II帶和酰胺 III 帶， X 射線衍射角為 和 ；復(fù)合膜的 FT－IR和 X－ RD圖譜中出現(xiàn)了與明膠膜和對(duì)應(yīng)的 單一多糖膜都不同的特征吸收峰，說明在復(fù)合膜中產(chǎn)生了新的基團(tuán)，明膠與各種多糖不是簡(jiǎn)單地混合，而是發(fā)生了強(qiáng)烈的相互作用，形成了穩(wěn)定的復(fù)合體系。 化學(xué)合成塑料包裝不易分解腐爛，造成嚴(yán)重的 “ 白色污染 ” ，這已成為目前世界性的環(huán)保難題。 明膠是可食性包裝應(yīng)用最廣泛的動(dòng)物蛋白質(zhì)。s ，4℃ 下放置 18h 后可形成穩(wěn)定凝膠，其 凝膠強(qiáng)度值為 。kPa 。明膠－殼聚糖復(fù)合膜增塑處理后，阻水性能沒有改善；氯化鈣交聯(lián)后的復(fù)合膜，阻水性能有較大改善。結(jié)果表明，在FT－ IR 圖譜和 X－ RD圖譜中，明膠膜的特征吸收峰為酰胺 I 帶、酰胺 II帶和酰胺 III 帶， X 射線衍射角為 和 ；復(fù)合膜的 FT－IR和 X－ RD圖譜中出現(xiàn)了與明膠膜和對(duì)應(yīng)的單一多糖膜都不同的特征吸收峰，說明在復(fù)合膜中產(chǎn)生了新的基團(tuán)，明膠與各種多糖不是簡(jiǎn)單地混合，而是發(fā)生了強(qiáng)烈的相互作用，形成了穩(wěn)定的復(fù)合體系。 化學(xué)合成塑料包裝不易分解腐爛，造成嚴(yán)重的 “ 白色污染 ” ，這已成為目前世界性的環(huán)保難題。 明膠是可食性包裝應(yīng)用最廣泛的動(dòng)物蛋白質(zhì)。s ，4℃ 下放置 18h 后可形成穩(wěn)定凝膠，其凝膠強(qiáng)度值為 。kPa 。明膠－殼聚糖復(fù)合膜增塑處理后，阻水性能沒有改善；氯化鈣交聯(lián)后的復(fù)合膜，阻水性能有較大改善。結(jié)果表明，在FT－ IR 圖譜和 X－ RD圖譜中，明膠膜的特征吸收峰為酰胺 I 帶、酰胺 II帶和酰胺 III 帶， X 射線衍射角為 和 ；復(fù)合膜的 FT－IR和 X－ RD圖譜中出現(xiàn)了與明膠膜和對(duì)應(yīng)的單一多糖膜都不同的特征吸收峰，說明在復(fù)合膜中產(chǎn)生了新的基團(tuán)，明膠與各種多糖不是簡(jiǎn)單地混合，而 是發(fā)生了強(qiáng)烈的相互作用，形成了穩(wěn)定的復(fù)合體系。 化學(xué)合成塑料包裝不易分解腐爛，造成嚴(yán) 重的 “ 白色污染 ” ，這已成為目前世界性的環(huán)保難題。 明膠是可食性包裝應(yīng)用最廣泛的動(dòng)物蛋白質(zhì)。s ，4℃ 下放置 18h 后可形成穩(wěn)定凝膠，其凝膠強(qiáng)度值為 。kPa 。明膠－殼聚糖復(fù)合膜增塑處理后，阻水性能沒有改善；氯化鈣交聯(lián)后的復(fù)合膜，阻水性能有較大改善。結(jié)果表明，在FT－ IR 圖譜和 X－ RD圖譜中，明膠膜的特征吸收峰為酰胺 I 帶、酰胺 II帶和酰胺 III 帶， X 射線衍射角 為 和 ；復(fù)合膜的 FT－IR和 X－ RD圖譜中出現(xiàn)了與明膠膜和對(duì)應(yīng)的單一多糖膜都不同的特征吸收峰，說明在復(fù)合膜中產(chǎn)生了新的基團(tuán)，明膠與各種多糖不是簡(jiǎn)單地混合，而是發(fā)生了強(qiáng)烈的相互作用，形成了穩(wěn)定的復(fù)合體系。 化學(xué)合成塑料包裝不易分解腐爛，造成嚴(yán)重的 “ 白色污染 ” ，這已成為目前世界性的環(huán)保難題。 明膠是可食性包裝應(yīng)用最廣泛的動(dòng)物蛋白質(zhì)。s ，4℃ 下放置 18h 后可形成穩(wěn)定凝膠，其凝膠強(qiáng)度值為 。k Pa。明膠－殼聚糖復(fù)合膜增塑處理后，阻水性能沒有改善；氯化鈣交聯(lián)后的復(fù)合膜，阻水性能有較大改善。結(jié)果表明，在FT－ IR 圖譜和 X－ RD圖譜中，明膠膜的特征吸收峰為酰胺 I 帶、酰胺 II帶和酰胺 III 帶， X 射線衍射角為 和 ；復(fù)合膜的 FT－IR和 X－ RD圖譜中出現(xiàn)了與明膠膜和對(duì)應(yīng)的單一多糖膜都不同的特征吸收峰，說明在復(fù)合膜中產(chǎn)生了新的基團(tuán)，明膠與各種多糖不是簡(jiǎn)單地混合，而是發(fā)生了強(qiáng)烈的相互作用，形成了穩(wěn)定的復(fù)合體系。 化學(xué)合成塑料包裝不易分解腐爛，造成嚴(yán)重的 “ 白色污染 ” ，這已成為目前世界性的環(huán)保難題。 明膠是可食性包裝應(yīng)用最廣泛的動(dòng)物蛋白質(zhì)。s ，4℃ 下放置 18h 后可形成穩(wěn)定凝膠，其凝膠強(qiáng)度值為 。kPa 。明膠－殼聚糖復(fù)合膜增塑處理后，阻水性能沒有改善；氯化鈣交聯(lián)后的復(fù)合膜，阻水性能有較大改善。結(jié)果表明，在FT－ IR 圖譜和 X－ RD圖譜中，明膠膜的特征吸收峰為酰胺 I 帶、酰胺 II帶和酰胺 III 帶， X 射線衍射角為 和 ；復(fù)合膜的 FT－IR和 X－ RD圖 譜中出現(xiàn)了與明膠膜和對(duì)應(yīng)的單一多糖膜都不同的特征吸收峰，說明在復(fù)合膜中產(chǎn)生了新的基團(tuán)，明膠與各種多糖不是簡(jiǎn)單地混合，而是發(fā)生了強(qiáng)烈的相互作用，形成了穩(wěn)定的復(fù)合體系。 化學(xué)合成塑料包裝不易分解腐爛，造成嚴(yán)重的 “ 白色污染 ” ，這已成為目前世界性的環(huán)保難題。 明膠是可食性包裝應(yīng)用最廣泛的動(dòng)物蛋白質(zhì)。s ，4℃ 下放置 18h 后可形成穩(wěn)定凝膠，其凝膠強(qiáng)度值為 。kPa 。明膠－殼聚糖復(fù)合膜增塑處理后，阻水性能沒有改善；氯化鈣交聯(lián)后的復(fù)合膜，阻水性能有較大改善。結(jié)果表明，在FT－ IR 圖譜和 X－ RD圖譜中，明膠膜的特征吸收峰為酰胺 I 帶、酰胺 II帶和酰胺 III 帶， X 射線衍射角為 和 ；復(fù)合膜的 FT－IR和 X－ RD圖譜中出現(xiàn)了與明膠膜和對(duì)應(yīng)的單一多糖膜都不同的特征吸收峰，說明在復(fù)合膜中產(chǎn)生了新的基團(tuán)，明膠與各種多糖不是簡(jiǎn)單地混合，而是發(fā)生了強(qiáng)烈的相互作用，形成了穩(wěn)定的復(fù)合體系。 《《《特別提醒》》》：正文內(nèi)容由 PDF文件轉(zhuǎn)碼生成，如您電腦未有相應(yīng)轉(zhuǎn)換碼，則無法顯示正文內(nèi)容，請(qǐng)您下載相應(yīng)軟件，下載地址為 。??4)=r宵 ?i?]j彺帖 B3锝檡骹 笪 yLrQ?0鯖 l壛枒 l壛枒 l壛枒 l 壛枒 l壛枒 l 壛枒 l壛枒 l 壛枒 l壛枒 l 壛枒 l壛枒 l 壛 渓 ?擗?? € 綫 G劌 K 芿 ${` ? ? ~??Wa 癳 $[Fb 癳 $[Fb 癳 $[Fb 癳 $[Fb 癳 $[Fb 癳 $[Fb 癳 $[Fb 癳 $[Fb癳 $[Fb 癳 $[Fb 癳 $[Fb 癳 $[Fb 癳 $[Fb 癳 $[Fb 癳 $[Fb 皗 E|?pDb 癳 $[Fb 癳 $[Fb 癳$[Fb 癳 $[Fb 癳 $[Fb 癳 $[Fb 癳 $[Fb 癳 $[Fb 癳 $[Fb 癳 $[Fb 癳 $[Fb 癳 $[Fb 癳 $[Fb癳 $[Fb 癳 $[F?責(zé)鯻 0 橔 C,f 薍秾腵薍秾腵薍秾腵薍秾腵薍秾腵薍秾腵薍秾腵薍秾腵薍秾腵薍秾腵薍秾腵薍秾腵薍秾腵薍秾腵薍秾腵 秾腵薍秾腵 % ?秾腵薍秾腵薍秾腵薍秾腵薍秾腵薍秾腵薍秾腵薍秾腵薍秾腵薍秾腵薍秾腵薍秾腵薍 G??螪 t俐 猻覎 ? 烰 :X=[勢(shì) } )