【正文】 行必要的包裝，必然會(huì)暢銷國內(nèi)外?；ń酚琢峙嘤?、病蟲害防治、專用肥生產(chǎn)、成份分析和綜合開發(fā)利用研究等１０多項(xiàng)攻關(guān)技術(shù)一直居國內(nèi)領(lǐng)先水平?；ń纷延筒粌H可制高檔的食用油，而且是制漆、表面活性劑的主要原料之一。1990年以來，承擔(dān)國家、省部級(jí)科研項(xiàng)目53項(xiàng)，獲省部級(jí)以上獎(jiǎng)項(xiàng)20項(xiàng)，先后與加拿大、美國、烏克蘭、德國等國家的10多個(gè)教學(xué)科研單位建立了交流關(guān)系。特別是學(xué)校擁有一大批常年駐村的農(nóng)業(yè)科技推廣專家，在農(nóng)村科技示范基地建設(shè)、成果轉(zhuǎn)化和產(chǎn)業(yè)化等方面積累了豐富的經(jīng)驗(yàn)。 項(xiàng)目技術(shù)依托單位概況本項(xiàng)目在技術(shù)方面主要依托于西北農(nóng)林科技大學(xué)經(jīng)濟(jì)管理學(xué)院?；ń樊a(chǎn)業(yè)的發(fā)展加快了農(nóng)民脫貧致富步伐，農(nóng)用三輪車、摩托車進(jìn)萬家，固定電話兩年增加5000部，農(nóng)村家用電器日益普及。全市有萬余戶農(nóng)民花椒收入過萬元，最高的戶年收入超過15萬元。而且，花椒栽植區(qū)與無椒區(qū)比較，生長(zhǎng)季節(jié)風(fēng)速降低20—30％，空氣相對(duì)濕度增加3—5％，土壤含水量增加2—3％，改善了農(nóng)業(yè)生態(tài)環(huán)境和農(nóng)田小氣候，給人民群眾提供了良好的休養(yǎng)生息環(huán)境。渭北丘陵溝壑區(qū)具有天然經(jīng)濟(jì)林果的資源優(yōu)勢(shì)，陜西省產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整的整體思路中明確了該區(qū)重點(diǎn)發(fā)展以蘋果、花椒為代表的果林和經(jīng)濟(jì)林等骨干產(chǎn)品，實(shí)行規(guī)模經(jīng)營(yíng)，形成產(chǎn)業(yè)化開發(fā)優(yōu)勢(shì)。建成泡泉村乃至韓城市的生態(tài)型、經(jīng)濟(jì)型林牧科技示范基地。泡泉行政村人口400人，下有六個(gè)自然村（ 梁家山、解嶺、前泡、后泡、田洼、東山），耕地面積1100畝，交通條件差,無通訊設(shè)施，人均收入僅有750元/年,屬典型的貧困地區(qū)，由于近二個(gè)世紀(jì)以來的過度采伐、采樵及過度放牧等人為的不合理經(jīng)營(yíng)活動(dòng)，原生植被幾乎破壞殆盡，造成水土大量流失，致使土壤脊薄，肥力較差。先后投資900多萬元興建了占地40多畝的西塬、芝陽和柳枝3個(gè)規(guī)模較大、檔次較高、輻射力強(qiáng)的花椒專業(yè)批發(fā)市場(chǎng)。2000年5月被國家林業(yè)局授予“全國名優(yōu)經(jīng)濟(jì)林花椒之鄉(xiāng)”稱號(hào)。投產(chǎn)后具有良好的生態(tài)效益和社會(huì)效益。根據(jù)項(xiàng)目的建設(shè)規(guī)模、產(chǎn)品品種、品質(zhì)要求，結(jié)合建園地點(diǎn)的自然條件、交通條件、水源狀況、勞動(dòng)力狀況等具體情況來確定生產(chǎn)品種、生產(chǎn)技術(shù)和園區(qū)規(guī)劃等。種植基地套種牧草，項(xiàng)目達(dá)到設(shè)計(jì)生產(chǎn)能力后，可實(shí)現(xiàn)：（1） 花椒林200畝 100株/畝 共計(jì)2萬株 年產(chǎn)量2萬公斤（2） 柿子林100畝 80株/畝 共計(jì)8000株 年產(chǎn)量40萬公斤（3）仁用杏100畝 80株/畝 共計(jì)8000株 （4）小尾寒羊300只 年出欄600只（5）牧草（紫花苜蓿）240畝 年產(chǎn)干草12萬公斤（自用） 該項(xiàng)目選址在陜西省韓城市泡泉村。隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，人民生活水平日益提高，不但對(duì)水果的需求量增加，而且要求品種多樣化，甜柿具有廣大的消費(fèi)市場(chǎng)。甜杏仁過去一直作為一種高檔食品，只在高級(jí)賓館、飯店和高檔食品制作中用?；ń纷延筒粌H可制高檔的食用油，而且是制漆、表面活性劑的主要原料之一。面對(duì)西部大開發(fā)、山川秀美工程和農(nóng)村產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整的歷史機(jī)遇，韓城市在“十五”規(guī)劃中明確提出把花椒作為“五大特色產(chǎn)業(yè)”之首來抓。 項(xiàng)目研究的依據(jù)和范圍本項(xiàng)目可行性研究報(bào)告在編制過程中，依據(jù)以下文件、辦法和規(guī)定進(jìn)行編制。（1） 土地使用證（2） 合同書（3） 韓城市花椒管理局編制的《我市花椒產(chǎn)業(yè)發(fā)展的特點(diǎn)、問題及建議》的報(bào)告，2001年9月（4） 陜西果樹研究所主編《陜西果樹志》，陜西人民出版社，1988年（5） 國家計(jì)劃委員會(huì)、建設(shè)部聯(lián)合出版的《建設(shè)項(xiàng)目經(jīng)濟(jì)評(píng)價(jià)方法與參數(shù)》，中國計(jì)劃出版社，1993年7月（6） 國務(wù)院頒布的《國務(wù)院關(guān)于進(jìn)一步做好退耕還林還草試點(diǎn)工作的若干意見》.2000年9月（7） 陜西省委、省政府《加快農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整的意見》（8） 陜發(fā)（1999）19號(hào)文：《陜西省山川秀美工程規(guī)劃綱要》 本報(bào)告主要對(duì)項(xiàng)目的立項(xiàng)背景、建設(shè)的必要性、產(chǎn)品市場(chǎng)預(yù)測(cè)、建設(shè)規(guī)模、建設(shè)條件、項(xiàng)目選址、項(xiàng)目技術(shù)方案、投資估算、資金籌措、項(xiàng)目財(cái)務(wù)指標(biāo)評(píng)價(jià)、敏感性分析與不確定性分析以及項(xiàng)目總評(píng)價(jià)等方面進(jìn)行了分析和研究。積極引導(dǎo)廣大干部群眾，堅(jiān)持經(jīng)濟(jì)效益與生態(tài)效益、社會(huì)效益相結(jié)合，退耕還林與廣栽花椒相結(jié)合，按照“優(yōu)化布局”的原則，實(shí)現(xiàn)區(qū)域化種植，擴(kuò)大栽植面積，在山區(qū)和塬區(qū)建成15個(gè)花椒專業(yè)鄉(xiāng)、190個(gè)花椒專業(yè)村，進(jìn)一步增強(qiáng)花椒規(guī)模優(yōu)勢(shì)，把花椒產(chǎn)業(yè)做大做強(qiáng)。花椒的枝桿又是根雕的極好材料。隨著人民生活水平的提高，醫(yī)藥、食品、飲料等杏保健系列產(chǎn)品的不斷推出，市場(chǎng)對(duì)杏仁需求量也越來越大。1999年，我國農(nóng)民人均純收入2210元，與90年代初城市居民的人均可支配收入水平接近，但當(dāng)年農(nóng)民肉類消費(fèi)只達(dá)到改革開放初期城市居民消費(fèi)的平均水平。韓城市地處陜西渭北高原東部，歷史悠久，交通便利，以花椒等為主的經(jīng)濟(jì)林種近年來規(guī)?；⑹袌?chǎng)化、產(chǎn)業(yè)化程度迅速提高，已經(jīng)成為該市特色產(chǎn)業(yè)之首，花椒基地規(guī)模和經(jīng)濟(jì)效益為全國之最。（1） 投資估算，其中： ， % ，占總投資的 %（2） 資金籌措，其資金籌措渠道和規(guī)模分別為：，申請(qǐng)銀行貸款28萬元 當(dāng)該項(xiàng)目達(dá)到正常生產(chǎn)能力時(shí)，每年可實(shí)現(xiàn)銷售收入 102萬元。 因此，該項(xiàng)目可行。 目前韓城市已經(jīng)在南北長(zhǎng)達(dá)65公里，東西寬20公里，包括15個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)162個(gè)行政村在內(nèi)總面積1300平方公里的淺山溝壑臺(tái)塬區(qū)，建成了縱貫韓塬大地的“百里三千萬株花椒基地”。1999年向國家商標(biāo)局申請(qǐng)注冊(cè)“韓城大紅袍花椒”證明商標(biāo)， 目前已經(jīng)國家商標(biāo)局審核通過，進(jìn)入公告期。而通過有效的更新改造和管理，不僅可以改變泡泉村現(xiàn)有的林分狀況，提高林分質(zhì)量還能減少水土流失，保護(hù)自然環(huán)境。 項(xiàng)目建設(shè)的必要性 當(dāng)前，我國農(nóng)民收入增長(zhǎng)緩慢，主要原因之一是以農(nóng)業(yè)為主的單一產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)限制了農(nóng)民的增收。本項(xiàng)目的建設(shè)應(yīng)用高新農(nóng)業(yè)技術(shù)，大面積推廣優(yōu)良花椒、仁用杏、甜柿和小尾寒羊品種，有利于渭北丘陵溝壑區(qū)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的優(yōu)化和山區(qū)經(jīng)濟(jì)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展。由此可見，花椒種植既有利于山區(qū)生態(tài)環(huán)境建設(shè)，又是該區(qū)政府大力扶持和具有經(jīng)濟(jì)開發(fā)價(jià)值的優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè)?；ń芬殉蔀樵撌修r(nóng)村經(jīng)濟(jì)和農(nóng)民收入的主要來源。該項(xiàng)目將充分發(fā)揮高科技的輻射、釋放、轉(zhuǎn)化功能，改造傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)，向商品化、專業(yè)化、現(xiàn)代化轉(zhuǎn)變，必將會(huì)對(duì)韓城市農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展和山區(qū)資源綜合開發(fā)利用起到推動(dòng)示范作用。西北農(nóng)林科技大學(xué)是由原西北農(nóng)業(yè)大學(xué)、西北林學(xué)院、陜西省農(nóng)業(yè)科學(xué)院、西北植物研究所、中科院西北水土保持研究所、陜西省林業(yè)科學(xué)研究所等八個(gè)科研教學(xué)單位合并組建的一所集教學(xué)與科研為一體的我國規(guī)模最大的綜合性農(nóng)業(yè)大學(xué)，隸屬教育部管理。經(jīng)濟(jì)管理學(xué)院現(xiàn)有教職工120人，其中教授9人，副教授30人，博士生導(dǎo)師5人，碩士生導(dǎo)師13人。第三章 市場(chǎng)分析與生產(chǎn)規(guī)模 市場(chǎng)需求預(yù)測(cè)，故又稱秦椒、鳳椒?；ń返闹U又是根雕的極好材料。據(jù)西北農(nóng)林科技大學(xué)提供的檢驗(yàn)報(bào)告，五項(xiàng)指標(biāo)韓城大紅袍花椒都處于領(lǐng)先地位。 杏樹抗寒、抗旱性強(qiáng)，一直是干旱山區(qū)的主要荒山造林綠化樹種之一。杏花是早春蜜源，杏葉是良好的青貯飼料，杏木堅(jiān)硬質(zhì)細(xì)是制作家具的上等材料，杏核可制活性碳。 甜柿具有較高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和保健功能。據(jù)中國林科院亞熱帶林業(yè)研究所測(cè)定，；—；—。甜柿，尤其是完全甜柿的果實(shí)，由于本身單寧含量低，成熟果可自然脫澀完全，其鮮果甘甜、硬脆，具有更高的食用價(jià)值。從國際經(jīng)驗(yàn)看，發(fā)達(dá)國家畜牧業(yè)產(chǎn)值占農(nóng)業(yè)產(chǎn)值的比重一般在40％50％，而我國不到30％。如果農(nóng)民肉類消費(fèi)與收入能保持同步增長(zhǎng)，達(dá)到市民90年代初的消費(fèi)水平，目前我國肉類市場(chǎng)需求可增加約1000萬噸，僅此一項(xiàng)畜牧業(yè)就有近500億元產(chǎn)值的增長(zhǎng)空間。 市場(chǎng)供給預(yù)測(cè)“全國名優(yōu)經(jīng)濟(jì)林花椒之鄉(xiāng)” 花椒生產(chǎn)至今已有600多年的栽培歷史。日本柿栽培面積2．95萬ha，甜柿占58．4％，人均占有量達(dá)2．36kg。 ，加快農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化建設(shè)，增加農(nóng)民收入已成為農(nóng)村工作的重點(diǎn)。侯西鐵路穿境而過，交通便利。 社會(huì)經(jīng)濟(jì)條件陜西某某科技開發(fā)有限責(zé)任公司現(xiàn)有員工 人，其中各類高中級(jí)專業(yè)技術(shù)人員 人。另外，項(xiàng)目所在地泡泉行政村人口400人，剩余勞動(dòng)力能夠滿足科技示范園的人工需要。 優(yōu)惠政策，減征花椒“林副產(chǎn)品調(diào)運(yùn)檢疫費(fèi)”、“花椒育林基金”、“車輛過路費(fèi)”、“養(yǎng)路費(fèi)”等，免收外地椒客“勞務(wù)管理費(fèi)”及椒客椒商“流動(dòng)人口暫住費(fèi)”等；。第五章 項(xiàng)目技術(shù)方案評(píng)估 項(xiàng)目組成陜西某某科技開發(fā)有限責(zé)任公司泡泉川林牧科技示范園項(xiàng)目，選址于陜西省韓城市，包括辦公用房、生活用房、花椒種植區(qū)、仁用杏種植區(qū)、甜柿種植區(qū)、飼養(yǎng)區(qū)、庫房、晾曬坪和其它輔助設(shè)施如蓄水池、節(jié)水灌溉設(shè)施等，是一個(gè)在技術(shù)上先進(jìn)、生產(chǎn)上可行、經(jīng)濟(jì)上合理的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)基地項(xiàng)目。 整地 坡地和平地在栽植前半年或一年，利用雨前整地；“四旁”地栽植時(shí)整地；25度以下坡地沿等高線帶狀整地，帶寬lm，帶間距2m；25度以上坡地，水平階或反坡梯田整地；平地全園整地；“四旁”地穴狀整地，一般長(zhǎng)*寬*深為40cm*40cm*40cm。秋季栽的培土超過干高5cm,發(fā)芽前扒開。2 土肥水管理 基肥 根系第三次生長(zhǎng)高峰前期(8月下旬～9月上旬)，雨后施基肥或施肥后灌水。幼樹、旺樹少施，盛果樹多施。結(jié)果盛期后的老樹，除和盛果樹一樣追肥外，還要在營(yíng)養(yǎng)貯備期(7月下旬)增追一次肥，以氮肥為主，量為需養(yǎng)高峰期的1／2．以利發(fā)芽更新復(fù)壯。 葉面噴肥 盛果樹在營(yíng)養(yǎng)轉(zhuǎn)換期(5月上旬，避過受粉期)至需養(yǎng)高峰期(5月下旬)，每隔7～10天噴一次肥，約4次。 中耕除草與深翻 椒園每年墾復(fù)擴(kuò)盤、中耕除草3～5次，深度10～20cm。幼樹、旺樹多夏剪，弱樹、老樹多冬剪。整形帶上除主枝外，其余枝條，拉平培養(yǎng)成輔養(yǎng)枝，多余的枝條疏去。 初果樹 5—10年生。調(diào)節(jié)生長(zhǎng)與結(jié)果關(guān)系，培養(yǎng)和更新結(jié)果枝組。 放任樹 因樹修剪，隨枝造形。 藍(lán)桔潛葉甲(Podagridacyanae)藥物防治方法與銅色花椒跳甲的防治相同。該區(qū)以秋播育苗為好，種子經(jīng)一個(gè)冬天的后熟作用。入冬前石碾壓地保墑。當(dāng)苗高30cm時(shí)，掐去頂芽，嫁接前需再摘心一次。 嫁接 近年來抗旱、耐寒的優(yōu)良品種發(fā)展很快。采集后應(yīng)及時(shí)剪葉，噴水保濕，并存于陰涼處，溫度不宜超過5℃。嫁接時(shí)，砧木切口應(yīng)距地面3—5cm。 嫁接苗管理 嫁接后7一10天檢查成活情況。在生長(zhǎng)期內(nèi)應(yīng)及時(shí)抹芽，并加強(qiáng)水肥管理。坡度宜小于25，以草木棲、碗豆等退耕地為好。~,隔坡5m。栽苗時(shí)須剪根、沾漿。 幼園管理 由于該區(qū)土壤和氣候條件較差，管理中應(yīng)注意以下幾點(diǎn)： (1)加強(qiáng)水肥管理 幼樹期生長(zhǎng)旺盛，水肥管理一定要跟上。入冬前埋土防寒時(shí)，使苗木保持直立或壓伏地面均可，土堆以完全埋住苗木為宜，直至第二個(gè)春季氣溫回升后再扒開土堆。應(yīng)根據(jù)調(diào)查劃定采種區(qū)域和采種林分，相對(duì)集中采種，并確定優(yōu)良植株重點(diǎn)培養(yǎng)。栽植時(shí)可使用ABT等藥劑進(jìn)行處理，以促進(jìn)苗木生長(zhǎng)。此外不宜提倡杏糧間作。1 耕整土地 耕整土地包括耕地、整地、開溝、作畦。2 播種 播種期 牧草播種分春播和秋播。 豆科牧草的根瘤菌接種高效的根瘤菌種。 播種量 播種量的確定主要取決于種子的大小，以及種子的純凈度和發(fā)芽率。留種用的播種量一般可減少1／3。追肥多用氮肥，一般在苗期或刈割后及時(shí)進(jìn)行。 5. 刈割利用 豆科牧草在初花期，禾羊飼料，一季45次。為了保持品種特性，采用嫁接的方法繁殖，而不同地區(qū)由于氣候條件等不一致，所選用的砧木也不盡相同。君遷子砧的根系發(fā)達(dá)，根群淺，細(xì)根多，能耐旱，耐瘠薄，與柿樹嫁接親合力強(qiáng)，結(jié)合部位牢固，成活率高，壽命長(zhǎng)。 應(yīng)選背風(fēng)向陽，地勢(shì)平坦，土壤肥沃，灌水方便，排水良好的中性或微酸性的輕粘土或砂壤土的地塊作苗圃。地整好后，做成長(zhǎng)10～15米，一畦播4行，以便嫁接。秋播時(shí)間掌握在11月中旬為宜，此時(shí)播種對(duì)山地或旱地最為適宜。（3）不論秋播還是春播，一般都采用溝播法。 中耕除草 由于苗圃地澆水較勤，加之降雨等原因，易造成土壤板結(jié)，從而加速了水分蒸發(fā)，使土壤水分含量減少，不利于苗木生長(zhǎng)。如果雨水過多須排水。在生長(zhǎng)后期，可以施入一些速效磷鉀肥，以促進(jìn)苗木木質(zhì)化。 由于當(dāng)年生小苗的枝條較幼嫩，各組織器官發(fā)育不成熟，加之冬季長(zhǎng)期低溫、多風(fēng)，易引起干旱而造成抽條或凍死。為此，嫁接時(shí)巾芽接刀要鋒利，盡量加快切砧、削接穗的速度，使接穗芽、切面層盡可能地減少在空氣中暴露的時(shí)間，并要隨時(shí)用干凈的布擦掉刀片上的鞣酸等物質(zhì)。 (4)接芽要采用兩年生枝芽。3 定 植 (1)長(zhǎng)方形栽植 這是目前生產(chǎn)上應(yīng)用最廣泛的方式。梯田沒修好時(shí)，也可按照等高線先栽植柿樹，栽時(shí)注意將凹凸地挖填平整，以后再逐步修梯田。這種方式有利于保持水土。在瘠薄土壤或山地按5米＊6米、4米＊6米栽植。應(yīng)選無風(fēng)或陰天栽植，干燥晴天或大風(fēng)天最好不栽。如果土壤下沉處有不透水層，定植穴應(yīng)穿透此層；墑情不好且沒有灌溉條件時(shí)，定植穴宜小不宜大，以保墑情和提高成活率。栽好后在定植穴做圓形土埂，便于澆水。此時(shí)施肥要多次少量， 新栽柿樹應(yīng)特別注意防寒，封凍前澆1次封凍水，同時(shí)可用雜草捆綁樹干或設(shè)立風(fēng)障，或在苗木基部培成高７０厘米的土堆，也可以采取涂白等防寒措施。5 肥水管理 肥 以采果前(約9月中下旬)施入基肥為宜。追肥有以下幾個(gè)時(shí)期:(1)花前追肥：在4月下旬至5月上旬進(jìn)行第一次追肥。(3)花芽分化期追肥：一般在新梢停止生長(zhǎng)1個(gè)月左右，即6月下旬至8月。一般3～5年生柿樹每株施有機(jī)肥80～100千克。 水 柿樹喜濕潤(rùn)，土壤濕度保持在田間持水量的的60～80％時(shí)，最有利于柿樹的生長(zhǎng)及吸收轉(zhuǎn)化等活動(dòng)。如水分不足時(shí)，就會(huì)影響新梢生長(zhǎng)和果實(shí)膨大，嚴(yán)重時(shí)會(huì)造成大量落果。 (4)果實(shí)成熟前期：此期也是一個(gè)重要的需水時(shí)期。下良好基礎(chǔ)。春季在樹冠外圍挖長(zhǎng)、寬、深各50厘米的小穴，每株樹下挖6～10個(gè)，每穴灌30～40升水，而后在穴上蓋塑料薄膜，以防水分蒸發(fā)。羊舍地勢(shì)相對(duì)較高，排水良好，要有一定高度、深度。羊舍南面為運(yùn)動(dòng)場(chǎng)，其為羊舍面積的2—，；舍內(nèi)通風(fēng)良好，空氣新鮮。