【正文】 供購(gòu)物車籃等；保障商品銷售，及時(shí)對(duì)端架、堆頭和貨架上的商品進(jìn)行補(bǔ)貨；保證銷售區(qū)域的每一種商品都有正確的條形碼和正確的的價(jià)格標(biāo)簽；做好理貨工作，按要求碼放排面，達(dá)到整齊、美觀、豐滿的效果；保持銷售區(qū)域的衛(wèi)生（包括貨架、商品），保持購(gòu)物通道的順暢，及時(shí)清除空卡板、垃圾等；進(jìn)行商品的現(xiàn)場(chǎng)促銷以提高營(yíng)業(yè)額；控制商品損耗，對(duì)特殊的商品進(jìn)行防盜處理，及時(shí)收回零星散貨和處理破包裝商品；整理貨架庫(kù)存區(qū)和倉(cāng)庫(kù)，做到庫(kù)存商品標(biāo)識(shí)清楚，碼放安全，規(guī)律有序；先進(jìn)先出，并檢查保質(zhì)期；負(fù)責(zé)事先整理好退貨商品，填寫退貨單據(jù)；1負(fù)責(zé)相關(guān)的安全操作，包括使用刀具、鋁梯，搬運(yùn)貨物等；1具備防盜的意識(shí)，特別對(duì)容易丟失的商品和可疑人員予以關(guān)注；1參加部門的周期盤點(diǎn)和周年盤點(diǎn)。 收貨驗(yàn)收員崗位職責(zé)直屬部門：收貨部直屬上級(jí)：收貨組長(zhǎng)崗位職責(zé):嚴(yán)格按收貨程序接收供應(yīng)商貨物，包括碼放程序、區(qū)域原則、掃描程序、驗(yàn)貨程序、驗(yàn)單程序等；工作認(rèn)真、細(xì)致、誠(chéng)實(shí)、有條理，確保所有的收貨真實(shí)、正確、清楚；執(zhí)行生鮮食品和冷凍商品優(yōu)先收貨的原則；指導(dǎo)供應(yīng)商以正確的方式卸貨、碼放，貼條形碼、改換包裝等；檢查核驗(yàn)各種進(jìn)出道具是否符合放行條件；進(jìn)行周轉(zhuǎn)倉(cāng)的整理，及時(shí)將收到的貨物送到樓面；保證收貨通道的暢通，及時(shí)整理空卡板、周轉(zhuǎn)箱、手動(dòng)叉車等；負(fù)責(zé)收貨區(qū)域、周轉(zhuǎn)倉(cāng)的清潔、衛(wèi)生、安全操作、消防等符合公司標(biāo)準(zhǔn)；協(xié)助安全人員做好收貨區(qū)域的車輛秩序管理和外來人員的進(jìn)出控管工作。主要工作：一、補(bǔ)貨/理貨補(bǔ)貨時(shí)必須檢查商品有無條碼；檢查價(jià)格標(biāo)簽是否正確，包括DM（促銷）商品的價(jià)格檢查；商品與價(jià)格標(biāo)簽要一一對(duì)應(yīng)；補(bǔ)完貨要把卡板送回，空紙箱拆折好送到指定的清理點(diǎn)；新商品須在到貨當(dāng)日上架，所有庫(kù)存商品必須標(biāo)明貨號(hào)、商品名及收貨日期；必須做到及時(shí)補(bǔ)貨，不得出現(xiàn)在有庫(kù)存的情況下有空貨架的現(xiàn)象；補(bǔ)貨要做到先進(jìn)先出；檢查庫(kù)存商品的包裝是否正確；補(bǔ)貨作業(yè)期間，不能影響通道順暢，不補(bǔ)貨時(shí)，通道上不能堆放商品；理貨時(shí)檢查商品有無條形碼，貨品與價(jià)格標(biāo)簽是否一一對(duì)應(yīng)，貨物的正面是否面向顧客并靠外邊線整齊碼放；1不允許隨意更改排面，缺貨時(shí)及時(shí)標(biāo)放缺貨貨牌；1破損/拆包貨品及時(shí)處理。煙酒/精品部崗位職責(zé)：貴重商品實(shí)行先付款、后發(fā)貨的銷售方式；本部門員工必須保證專柜不進(jìn)行銷售時(shí)，處于上鎖狀態(tài)；一人不同時(shí)接待多個(gè)顧客，確保貴重商品的樣品不遺失；所有貴重商品的柜臺(tái)隨時(shí)鎖門，貴重單品放入保險(xiǎn)柜中；貴重商品的銷售實(shí)行臺(tái)賬記錄制度，每日進(jìn)行庫(kù)存核對(duì)，每班次進(jìn)行庫(kù)存交接；容易丟失的商品必須在補(bǔ)貨前進(jìn)行防盜處理；保留所有貴重商品的外包裝和說明書；員工必須監(jiān)督清潔公司對(duì)本區(qū)域進(jìn)行的清潔工作；保證所有專柜的清潔衛(wèi)生和照明燈、線路的安全，營(yíng)業(yè)結(jié)束后，關(guān)閉所有的照明等。生鮮員工通用崗位職責(zé)直屬部門：生鮮部直屬上級(jí)：生鮮主管崗位職責(zé)：為顧客提供快速、準(zhǔn)確、微笑、衛(wèi)生的顧客服務(wù)；檢查商品的質(zhì)量、包裝，做好先進(jìn)先出，控制保持期；負(fù)責(zé)工作區(qū)域和工作范圍內(nèi)的地面、設(shè)施、用具的清潔衛(wèi)生，確保個(gè)人的清潔衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)達(dá)標(biāo)；負(fù)責(zé)整個(gè)生產(chǎn)、銷售、運(yùn)輸、存儲(chǔ)等過程的安全，負(fù)責(zé)安全使用各種機(jī)械、電子設(shè)備，安全用電、用水、用氣，防止工傷的出現(xiàn)；負(fù)責(zé)嚴(yán)格執(zhí)行食品操作的一系列衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)、加工標(biāo)準(zhǔn)、配方標(biāo)準(zhǔn)、包裝標(biāo)準(zhǔn)、儲(chǔ)存標(biāo)準(zhǔn)等；檢查工作范圍內(nèi)的設(shè)備的溫度是否正確；合理使用生鮮易耗品，節(jié)約成本；整理原料倉(cāng)庫(kù)，確保倉(cāng)庫(kù)的存放符合安全、分類、整齊、標(biāo)識(shí)清楚的原則；遵守商品的試吃原則和丟棄原則；對(duì)本部門和工作范圍內(nèi)的設(shè)備進(jìn)行日常保養(yǎng)，損壞要及時(shí)報(bào)修；1完成每月的生鮮盤點(diǎn)。蔬果理貨員崗位職責(zé)表直屬部門：生鮮部直屬上級(jí)：生鮮主管、領(lǐng)班崗位職責(zé)：執(zhí)行生鮮員工通用崗位職責(zé)；每日閱讀崗位工作日志，做好本崗位白班/通宵班次的工作交接；每日將庫(kù)存數(shù)上報(bào)主管，以便當(dāng)日進(jìn)行訂貨；執(zhí)行本部門的促銷計(jì)劃，如試吃、特價(jià)促銷等；檢查蔬菜和水果的質(zhì)量，并將貨架上、冷藏庫(kù)中的腐爛、變質(zhì)的商品挑揀出來；對(duì)商品進(jìn)行包扎、包裝，貼價(jià)格標(biāo)簽；按先進(jìn)先出原則及時(shí)補(bǔ)貨、理貨，保持陳列貨架的整齊、美觀、豐滿；整理蔬果部的倉(cāng)庫(kù)，保持干凈、整齊、明確標(biāo)識(shí)；將垃圾和丟棄的商品進(jìn)行處理，每日清潔消毒蔬果加工間、貨架、陳列柜等；節(jié)約使用易耗品，控制成本。主要工作：在散裝商品銷售柜前，服務(wù)顧客，挑選商品，正確計(jì)價(jià)；檢查商品質(zhì)量和保質(zhì)期、先進(jìn)先出，確保品質(zhì)良好；進(jìn)行商品的促銷；負(fù)責(zé)按公司配方進(jìn)行腌制肉制品的制作；及時(shí)補(bǔ)貨、理貨，保證商品的包裝完好，陳列整齊、豐滿；檢查陳列柜、冷藏庫(kù)的溫度是否適宜；對(duì)部門的區(qū)域、設(shè)備、用具進(jìn)行清潔，清潔消毒陳列柜；整理肉類倉(cāng)庫(kù)；正確執(zhí)行商品丟棄程序。輔助工作：為顧客提供有關(guān)商品的烹調(diào)加工方面的知識(shí)；進(jìn)行市場(chǎng)調(diào)查。安全使用各類化學(xué)清潔用品；督促清潔公司做好滅蠅、滅蚊、滅鼠工作；做市場(chǎng)調(diào)查。存包員崗位職責(zé)直屬部門：客服部直屬上級(jí)：客服主管崗位職責(zé)：嚴(yán)格執(zhí)行公司的顧客服務(wù)準(zhǔn)則和禮貌禮儀標(biāo)準(zhǔn)，為顧客提供微笑、準(zhǔn)確、快速的服務(wù)；為顧客提供存包/取包的服務(wù)；處理有關(guān)存包牌的丟失、顧客遺忘物品等事件；維持存包處的顧客秩序。主要工作：為顧客提供微笑、熱情、主動(dòng)、快速的服務(wù)，樹立公司的良好形象；回答顧客的咨詢，為顧客提供各種幫助；接待顧客書面和電話投訴，平息顧客的抱怨，讓顧客感到滿意；提供開發(fā)票的服務(wù)。輔助工作：協(xié)助顧客進(jìn)行送貨事宜；建立團(tuán)購(gòu)顧客檔案，節(jié)假日舉辦小型的聯(lián)誼活動(dòng)。廣播員崗位職責(zé)直屬部門：客服部直屬上級(jí)：客服主管崗位職責(zé)：負(fù)責(zé)所有店內(nèi)廣播背景音樂和固定廣播內(nèi)容的播放；負(fù)責(zé)廣播廣告、通知、顧客找人等內(nèi)容；負(fù)責(zé)廣播室的清潔、安全、消防、設(shè)備保養(yǎng)等事宜。收貨組長(zhǎng)崗位職責(zé)直屬部門：收貨部直屬上級(jí)：經(jīng)理崗位職責(zé)：負(fù)責(zé)正確收貨程序的執(zhí)行、退貨/換貨程序的執(zhí)行，確保每一單收/退貨正確無誤；負(fù)責(zé)維持收貨口正常的收貨秩序，與供應(yīng)商保持良好的合作關(guān)系；負(fù)責(zé)調(diào)配收貨員的各個(gè)崗位的收貨工作；嚴(yán)把商品質(zhì)量關(guān)，特別是生鮮品的收貨，必須按公司的規(guī)范執(zhí)行質(zhì)檢程序；檢查地磅是否準(zhǔn)確；負(fù)責(zé)所有叉車司機(jī)的培訓(xùn)管理和各種電動(dòng)、手動(dòng)叉車的保管使用。經(jīng)理崗位職責(zé)直屬部門：總經(jīng)辦直屬上級(jí)：總經(jīng)理崗位職責(zé)：維持商場(chǎng)良好的顧客服務(wù)水平；維護(hù)店內(nèi)良好的銷售業(yè)績(jī)、毛利業(yè)績(jī)；嚴(yán)格控制門店的損耗；維持店內(nèi)整齊生動(dòng)的陳列和清潔舒適的的購(gòu)物環(huán)境；合理控制人事成本，保持員工工作的高效率；審核控制店內(nèi)預(yù)算和店內(nèi)支出；為公司的發(fā)展培訓(xùn)營(yíng)運(yùn)人才；加強(qiáng)防火、防盜、防工傷、安全保衛(wèi)的工作。主要工作：提高本部門顧客服務(wù)水平，保證優(yōu)質(zhì)、準(zhǔn)確、快速的微笑服務(wù)；主持晨會(huì)，閱讀工作日志、傳達(dá)、執(zhí)行公司的政策，解決工作中的難題；負(fù)責(zé)制定本部門所有的商品的陳列圖；巡視樓面，確保補(bǔ)貨、理貨、排面陳列、價(jià)格標(biāo)識(shí)、清潔衛(wèi)生、安全生產(chǎn)等符合公司的營(yíng)運(yùn)標(biāo)準(zhǔn)；負(fù)責(zé)促銷計(jì)劃和端架計(jì)劃的實(shí)施，確保每日開店時(shí)貨架上的商品整齊、豐滿，重點(diǎn)檢查端架和促銷區(qū)的陳列、價(jià)格標(biāo)識(shí)和商品的存貨等；檢