【正文】 行人工授粉，才 能提高座果率。整形可分二個(gè)階段進(jìn)行。 田間養(yǎng)護(hù)： ：羅漢果喜濕潤(rùn)，忌積水，怕干旱。 六等：俗稱等外外果， 干品，呈 卵形或橢圓形，表面呈黃褐色或綠褐色， 光澤度 好，項(xiàng)端 有花柱殘痕，基部有果梗 痕，切表面黃白色，疏松似海綿狀除去中果皮，可見明顯的縱脊紋。 五等：俗稱等外果， 干品，呈 卵形或橢圓形，表面呈黃褐色或綠褐色， 10 光澤度好，項(xiàng)端 有花柱殘痕，基部有果梗 痕，切表面黃白色，疏松似海綿狀除去中果皮，可見明顯的縱脊紋。 四等：俗稱小果， 干品，呈 卵形或橢圓形，表面呈黃褐色或綠褐色，光澤度好，項(xiàng)端 有花柱殘痕，基部有果梗 痕，切表面黃白色，疏松似海綿狀除去中果皮，可見明顯的縱脊紋。 三等：俗稱中果， 干品，呈 卵形或橢圓形，表面呈黃褐色或綠褐色，光澤度較好，項(xiàng)端膨大， 有花柱殘痕，基部有果梗 痕，切表面黃白色，疏松似海綿狀除去中果皮，可見明顯的縱脊紋。 二等： 俗稱大果，干品，呈 卵形或橢圓形，表面呈黃褐色， 光澤度較好，項(xiàng)端膨大， 有花柱殘痕，基部有果梗 痕，切表面黃白色，疏松似海綿狀除去中果皮，可見明顯的縱脊紋。 商品規(guī)格標(biāo)準(zhǔn) 一等：俗稱特大果，干品，呈 卵形或橢 圓形，表面呈黃褐色， 光澤度好，項(xiàng)端膨大， 有花柱殘痕，基部有果梗 痕，切表面黃白色，疏松似海綿狀除去中果皮，可見明顯的縱脊紋。用于肺熱燥咳，咽痛失音，腸燥便秘。 本品按干燥品計(jì)算，含羅漢果皂苷 V(C60H102029)不得少于 %。 對(duì)照品溶液的制備 取羅漢果皂苷 V 對(duì)照品適量，精密稱定，加流動(dòng)相制成每 1ml 含 的溶液，即得。 【浸出物】 照水溶性浸出物測(cè)定法 (附錄 X A)項(xiàng)下的熱浸法測(cè)定，不得少于 %。照薄層色譜法 (附錄ⅥB)試驗(yàn)，吸取上述三種溶液各 5pl，分別點(diǎn)于同一硅膠 G 薄層板上，以正丁醇一乙醇一水 (8： 2： 3)為展開劑，展開，取出，晾干，噴以2%香草醛的 10%硫酸乙醇溶液，加熱至斑點(diǎn)顯色清晰。薄壁細(xì)胞不規(guī)則形，具紋孔。果皮石細(xì)胞大多成群，黃色，方形或卵圓形，直徑 7～ 38μ m，壁厚，孔溝明顯。果瓤（中、內(nèi)果皮）海綿狀，淺棕色。 【性狀】 本品呈卵形、橢圓形或球形，長(zhǎng) ～ ，直徑～ 6cm。然栝蔞偏于清肺化痰，利氣寬胸；羅漢果偏于清肺止咳，生津止渴。宜疏松肥沃、排水良好、深厚且濕潤(rùn)的土壤。 ：羅漢果母茹上棚后視管理程度不同，一般在2～ 4級(jí)側(cè)蔓，四級(jí)側(cè)蔓開花，氣溫在 ℃～ ℃， 7～ 8月雌、 雄花 在早上 6時(shí)半至 7時(shí)開花， 6月、 9月氣溫略低，開花時(shí)間推遲至早上7～ 9點(diǎn)。 ② 開花習(xí)性：羅漢果為雌雄異株植物，在 形態(tài)學(xué) 上是從 兩性花 向單性花 發(fā)展，從兩性株向單性株進(jìn)化。 ③ 水分：羅漢果的枝葉茂盛，植株 營(yíng)養(yǎng)面積大，花期和掛果的時(shí)間長(zhǎng)，需要從土壤中吸收大量的水分。 八、 藥材性狀 （ 1） 對(duì)環(huán)境條件的要求： 羅漢果分布在我國(guó)南方的廣西、廣東、 湖南 等省，分布在海拔 300～1400米 亞熱帶 山坡林下、河邊濕潤(rùn)地段或 灌木 叢林中，在長(zhǎng)期的個(gè)體發(fā)育中，對(duì)環(huán)境條件有一定的要求。 七、 加工方法 9— 10 月果柄變黃，晴天將果剪下，輕拿輕放于干燥通風(fēng)處，以促進(jìn)后熟和糖的轉(zhuǎn)化；放置 7— 10 天后，果實(shí)變成黃褐色即可烘烤，否則仍需續(xù)放一段時(shí)間。 企業(yè)側(cè)重于種苗繁育、標(biāo)準(zhǔn)化種植基地建設(shè)、羅漢果深加工技術(shù)研發(fā)、新產(chǎn)品開發(fā)及生產(chǎn) 。 （ 三 ） 科研、人才優(yōu)勢(shì) 廣西擁有近 10 所高校、科研院所長(zhǎng)期從事羅漢果的研究與開發(fā) , 全區(qū)共建有 10 多個(gè)羅漢果研發(fā)平臺(tái) , 承擔(dān)了國(guó)家自然基金、國(guó)家科技支撐計(jì)劃等多項(xiàng)國(guó) 家級(jí)、省部級(jí)科研計(jì)劃課題 , 取得了一系列的技術(shù)性突破 , 為廣西羅漢果產(chǎn)業(yè)發(fā)展提供了有力的支撐。永?？h群山環(huán)抱、綠水纏繞、生態(tài)優(yōu)越 , 是著名的長(zhǎng)壽之鄉(xiāng) , 目前百歲老人有 30 多人 , 素有“福壽之鄉(xiāng)” 的美譽(yù)。 4 ⑹ 茶山果，原野生于油茶林中，通過 人工選擇 栽培而成。其果實(shí)橢圓形、長(zhǎng)圓形或梨形，具有 適應(yīng)性 廣，適于山區(qū)或丘陵地區(qū)種植，植株長(zhǎng)勢(shì)旺盛，品質(zhì)好。目前 , 廣西已種植羅漢果近十萬畝 , 年產(chǎn)羅漢果十億多個(gè)。 胚乳 細(xì)胞 12列。內(nèi)果皮 為 1列扁小的落地壁細(xì)胞。顯微鑒別 果皮橫切面；外果皮為 1列扁小表皮細(xì)胞，外果皮為 1列扁小表皮細(xì)胞，外被角質(zhì)層，厚 412μ m，氣孔微向外突；有時(shí)可見 多細(xì)胞 非腺毛或基殘基。體輕，質(zhì)脆，果皮薄，易破。羅漢果為葫蘆科多年生宿根草質(zhì)藤本植物 ,有栽培 。葉互生，葉柄長(zhǎng) 2～ 7cm；葉片心狀 卵形 ，膜質(zhì)，長(zhǎng) 8～ 15cm，寬 ～ 12cm， 先端 急尖或漸尖，基部耳狀心形，全緣，兩面均被白色柔毛。果實(shí)中含有豐富的葡萄糖、果糖及多種維生素等， 用途廣泛，暢銷國(guó)內(nèi)外市場(chǎng)，在國(guó)際市場(chǎng)上享有很高的聲譽(yù)。 多年生草質(zhì)藤本，生于海拔 300～ 500m 的山區(qū)，長(zhǎng) 2～ 5m?；?雌雄異株，雄 花序 總狀，雌花花 單生 ；花萼漏斗狀，被柔毛， 5 裂，花冠橙黃色， 5 全裂，先端漸尖，外被白色夾有棕色的柔毛。 二、 原生態(tài)及藥材圖片 2 三、 中藥材品種概述 本品呈卵形、橢圓形或球形，長(zhǎng) ～ ， 直徑 ～ 6cm。果瓤（中、 內(nèi)果皮 ）海綿狀，淺棕色。中果皮外側(cè)為 46列圓形或切向延長(zhǎng)的確良薄壁細(xì)胞；向內(nèi)為 69列石細(xì)胞層，細(xì)胞呈圓形、長(zhǎng)圓形、類方形或不規(guī)則多角形。 種子橫切面：表皮在種子扁平向的上下部位，為 1列棚狀細(xì)胞，長(zhǎng) 205280μ m，寬 1230μ m，左右兩側(cè) 表皮細(xì)胞 粘液化，其內(nèi)為數(shù)層切向延長(zhǎng)的 薄壁組織 。子 3 葉細(xì)胞含脂肪油滴。 六、 原植物形態(tài)及生物學(xué)特征 （一）分類 ⑴ 青皮果：具有植株健壯、產(chǎn)量較高、適應(yīng)性強(qiáng)；結(jié)果早、豐產(chǎn)性好，品質(zhì)中等。 ⑶ 長(zhǎng)灘果：原產(chǎn)于廣西永?？h龍江鄉(xiāng) 保安村 長(zhǎng)灘沿河兩岸，是目前栽培品種中品質(zhì)最好的品種，果實(shí)為長(zhǎng)橢圓形或卵狀橢圓形，果皮細(xì)嫩，有稀柔毛，果 頂端略凹陷，果皮有明顯的細(xì)紋脈。 羅漢果可以分成以上介紹的六種，而最常見的一種就是拉江果，這個(gè)品種在一些沿著江邊的農(nóng)村比較常見，而且也容易栽培。 永?？h及與永福交界的臨桂縣、龍勝縣 , 地處亞熱帶季風(fēng)區(qū) , 四季分明 , 冬短夏長(zhǎng) ,雨量充沛 , 氣候溫和 , 土壤肥沃 , 非常適宜羅漢果的種植和生長(zhǎng)。 （ 四 ） 產(chǎn)業(yè)鏈完整 廣西羅漢果產(chǎn)業(yè)已形成上下游完備、特色鮮明、競(jìng)爭(zhēng)力較強(qiáng)的生產(chǎn)鏈 , 整個(gè)產(chǎn)業(yè)涵蓋了科學(xué)研究開發(fā)、良種選育繁育、規(guī)?；N植、產(chǎn)品加工銷售等。 科技中介服務(wù)機(jī)構(gòu)側(cè)重于信息服務(wù)、成果推廣及擔(dān)當(dāng)政、產(chǎn)、學(xué) 、研相結(jié)合的“橋梁” 和“紐帶”。 烘烤是羅漢果生產(chǎn)中重 要的工序，可用烤房或烘箱。海南全省范圍均有種植。 ④ 羅漢果對(duì)土壤的要求不很嚴(yán)格，除 沙土 、粘土以外，黃壤、 黑壤 均宜，特別對(duì)含 腐殖質(zhì) 深厚的土壤為好。 ③ 結(jié)果習(xí)性：羅漢果進(jìn)入結(jié)果期的遲早，與品種、栽培管理水平和繁殖的方法有關(guān)。陰雨天推遲到上午 9～ 10時(shí)。 應(yīng)用鑒別： 羅漢果與杏仁，兩藥都有止咳、潤(rùn)腸通便止功。又栝蔞入陽明生肌肉，尚有消腫療癰作用；而羅漢果無此作用。表面褐色、黃褐色或綠褐色，有深色斑塊和黃色柔毛，有的具 6～ 11 條縱紋。種子扁圓形，多數(shù)，長(zhǎng)約 ，寬約 ；淺紅色至棕紅色，兩面中間微凹陷，四周有放射狀溝紋，邊緣有槽。種皮石細(xì)胞類長(zhǎng)方形或不規(guī)則形，壁薄，具紋孔。 (2)取本品粉末 lg，加水 50ml，超聲處理 30分鐘，濾過，取漶液 20ml，加正丁醇振搖提取 2 次，每次 20ml，合并正丁醇液，減壓蒸干，殘?jiān)蛹状?Iml 使溶解，作為供試品溶液。供試品色譜中，在與對(duì)照藥材色譜和對(duì)照品色譜相應(yīng)的位置上，顯相同顏色的斑點(diǎn)。 【含量測(cè)定】 照高效液相色譜法 (附錄Ⅵ D)測(cè)定。 供試品溶液的制備取本品粉末（道四號(hào)篩）約 ，精密稱定，置具塞錐形瓶中，精密加入甲醇 50ml，密塞，稱定重量，加熱回 流 2小時(shí)，放冷，再稱定重量，用甲醇補(bǔ)足減失的重量，搖勻，濾過。 十、 性味與功能 性味與歸經(jīng) 甘，涼。 十一、 商品規(guī)格與標(biāo)準(zhǔn) 規(guī)格： 9 羅漢果商品除分長(zhǎng)果、圓果外、通常按中部最大圍徑劃分等級(jí)，有的劃分為特大果 (圍徑 18cm 以上 )；大果 (圍徑 )；中果()；小果 (～ )。種子扁平，矩圓形或類圓形，棕色，邊緣較厚，中央微凹，內(nèi)有子葉 2枚。種子扁平，矩圓形或類圓形，棕色，邊緣較厚，中央微凹，內(nèi)有子葉 2 枚。種子扁平，矩圓形或類圓形，棕色，邊緣較厚，中央微凹，內(nèi)有子葉 2 枚。種子扁 平，矩圓形或類圓形，棕色，邊緣較厚，中央微凹， 內(nèi)有子葉 2 枚。種子扁平，矩圓形或類圓形，棕色，邊緣較厚，中央微凹，內(nèi)有子葉 2 枚。種子扁平，矩圓形或類圓形，棕色，邊緣較厚，中央微凹，內(nèi)有子葉 2枚。因此，雨季要注意排水，尤其是利用旱田或平地栽培的果園。 ，促生側(cè)蔓，建成豐產(chǎn)骨架。 十三、現(xiàn)代研究，包括：主要成分、藥理作用 藥用價(jià)值： 11 ： D甘露醇有止咳作用。對(duì)乙酰膽堿或 氯化鋇 引起的腸管強(qiáng)直性收縮均有 拮抗作用 ，使腸管松弛而解痙；對(duì)腎上腺素引起的腸管松弛也有拮抗作用，使腸管恢復(fù)自發(fā)性活動(dòng)。 ：最常見的羅漢果的副作用就是太甜，傷脾胃。還含大量 葡萄糖（ glucose),果糖 （ fructose)占 14%。內(nèi)表皮為 1列扁 小細(xì)胞 。羅漢果甜甙的甜度為糖的 300倍且含熱量低，食用安全，是肥胖癥、高血脂癥、高血糖等病人的理想型甜味劑。國(guó)家新藥審批制度的確立，每年都有大量的新藥投放市場(chǎng)， 這些新藥的生產(chǎn)需要大量的生產(chǎn)原料。然而，日本、韓國(guó)、新加坡、加拿大、美國(guó)、西班牙等國(guó)家的植物藥出口量也很大，必定引起市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)，直接影響國(guó)內(nèi)藥材市場(chǎng)價(jià)格。 13 （４）暴發(fā)性疾病。 （６）栽培面積。 （８）生產(chǎn)周期。中藥材只 要保管好，不發(fā)生變質(zhì)，在經(jīng)久不衰的藥材市場(chǎng)里不會(huì)被淘汰。 十五、 發(fā)展與現(xiàn)狀 早在 20 世紀(jì) 70 年代 , 就有國(guó)內(nèi)、外學(xué)者對(duì)羅漢果進(jìn)行研究。 聚集了一批國(guó)內(nèi) 羅漢果研究領(lǐng)域的高端人才。依托廣西藥用植物園建立了西南瀕危藥材資源開發(fā)國(guó)家皿程實(shí)驗(yàn)室、廣西中藥材良種繁育工程技術(shù)研究中心 。 依托桂林三金藥業(yè)股份有限公司建有廣西中藥新藥研發(fā)中心、廣西現(xiàn)代中成藥工程技術(shù)研究中心 。這些平臺(tái)的建立為羅漢果產(chǎn)業(yè)的發(fā)展提供了有力的科技支撐 。廣西師范大學(xué)獲得羅漢果黃酮及其制備工藝等多項(xiàng)國(guó)家專利 ,“羅漢果葉黃酮的提取及其性質(zhì)研究” 獲“廣西技術(shù)發(fā)明三等獎(jiǎng)” 。 桂林中族中藥股份有限公司“永福羅漢果” 被 國(guó)家質(zhì)檢總局認(rèn)定為國(guó)家地理標(biāo)志產(chǎn)品 ,“中族” 牌羅漢果沖劑多年來遠(yuǎn)銷東南亞等國(guó)際市場(chǎng) 。桂林萊茵生物科技股份有限公司建立的羅漢果有機(jī)種植基地 , 獲得了由美國(guó)農(nóng)業(yè)局頒發(fā)的“ NO P有機(jī)認(rèn)證”。 與培育：選擇棚架上下垂的徒長(zhǎng)蔓，且生長(zhǎng)勢(shì)旺盛、粗壯、節(jié)間長(zhǎng)、葉片小、梢端圓形、淡綠色的枝蔓，這種壓蔓材料才具有成活率高、塊根增長(zhǎng)快、 須根 多。為了加速繁殖，當(dāng)年種的塊莖可以不讓藤蔓上棚，留其地上攀爬，及時(shí)摘心，促其生長(zhǎng)側(cè)蔓，培育壓蔓材料，也可以增加經(jīng)濟(jì)收入。剔出病苗外，按照大、中、小分級(jí)，放入木箱中沙藏或選擇干燥的地方沙藏（沙含水量在 5～ 6%，以保持適當(dāng) 濕度 ），防止霜凍待用。 嫁接繁殖 嫁接繁殖 能保持母本的 性狀 ，具有結(jié)果早，有利更換良種、改造低產(chǎn)園、有計(jì)劃地繁殖雌雄株和安排花期相遇的父母本品種，以提高羅漢果的品質(zhì)和產(chǎn)量。將藤蔓頂端的 3～ 4節(jié)太嫩的剪去，每根梢取藤蔓中部 芽眼 飽滿的 8～ 10節(jié)，并剪去葉片的 2/3，插入水桶中或用濕潤(rùn)的毛巾暫包備用。 4. 嫁接的方法：羅漢果的嫁接方法較多，常用的有鑲 枝接 和嵌合枝接的方法，它具有成活率 高、剖砧、鑲芽容易、砧穗的接觸面大、接口愈合好的優(yōu)點(diǎn)，但砧木須及時(shí) 抹芽 。 （ 2） 嵌合接法：采用單芽接穗，削穗時(shí)以芽為中心，在芽的對(duì)面縱切一刀，長(zhǎng) 3厘米，在芽的正面上各留 ，兩端削成 45度斜面。在砧木節(jié)間的上方，靠近芽的一邊從上而下縱切一刀，長(zhǎng)度2厘米，然后將接穗插入砧木切口，使皮層緊密接合，并進(jìn)行包扎。等接穗芽梢長(zhǎng) 30厘米左右時(shí)，將 綁帶 解松。但泥土一定要細(xì)碎，濕度不宜太大，防止?jié)a爛。 （ 2） 袋藏：將采收的果實(shí)，先去掉果皮，放入麻布袋中，在清水中搓洗干凈，選出種子，放在室內(nèi)晾干，后用袋裝保存待用。為此，催芽時(shí)應(yīng)用單面刀片在種子的側(cè)面縫合處輕切一刀， 撬開種殼取出種仁，選擇飽滿的種仁進(jìn)行催芽。 苗床 可用腐熟的肥泥（經(jīng)過消毒）滲 1/3的細(xì)沙，在耕地做成 ，平整畦面。 5. 幼苗 的管理： 根據(jù)羅漢果的怕強(qiáng)光又怕旱的特