【正文】 山先生曾倡導以茶為國飲，魯迅先生曾說：“有好茶喝，會喝好茶是一種清福。第十六道：君子之交，水清味美“君子之交淡如水”，那淡中之味恰似在品飲了三道濃茶之后，再喝一口白開水，喝這口白開水千萬不可急急咽下，而應當像含英咀華一樣細細玩味，直到含不住時再吞下去。第十三道：二品云腴，喉底留甘云腴是宋代書法家黃庭鑒對茶葉的美稱，“二品云腴”即請客人品第二道茶，二品主要是品茶湯的滋味，看茶湯過喉是鮮爽、甘醇還是生澀、平淡。 第九道：捧杯敬茶，眾手傳盅第十道：鑒賞雙色，喜聞高香烏龍茶的茶湯是金黃明亮色，喜聞高香是品茶三聞中的頭一聞，即請客聞一溫杯底留香，第一聞是聞茶香的純度，看是否高香辛銳無異味。關(guān)公巡城，韓信點兵，溫壺洗杯。葉嘉酬賓，讓客人鑒賞一下茶葉的外形，這是您們點的“鐵觀音”。第一道：首先，焚香靜氣，活煮甘泉宋代大文豪蘇東坡是一個精通茶道的茶人，他總結(jié)的泡茶經(jīng)驗說：“活水還須活水烹”，即用火來煮沸壺中的山泉水，在這里我們用電熱水壺代替，它在茶藝當中稱之為“隨手泡”。茶王大紅袍，茶藝十八道，暗含武夷山九曲十八灣之寓意。品茶時拿杯的標準姿勢是拇指，食指挾杯，中指托住杯底，女士持杯翹起蘭花指，男士則收攏無名指和小指。第十二道：祥龍行雨把子壺中的茶湯快速而均勻地依次注入茶杯，稱之為“祥龍行雨”，取其“甘露普降”的吉祥之意。第八道：烏龍入海茶人品茶講究“頭泡湯，二泡茶，三泡四泡是精華”，大紅袍屬于烏龍茶類，其湯色呈亮麗的琥珀色，出湯時如姣龍吐水，把頭一泡的茶湯用于燙杯或直接注入茶盤，稱之為“烏龍入?！?。第五道：茶王入宮用茶導把大紅袍置入紫砂壺內(nèi)。第三道：孔雀開屏向嘉賓展示介紹今天泡茶的茶具??即是孔雀展示自己的羽毛，我們借助這道程序來為各位嘉賓介紹一下我們工藝精湛的工夫茶茶具，茶盤我們也稱之為茶海，這把壺是一把宜興制造的紫砂壺，是用來泡茶用的壺，我們把它稱之為母壺，同樣是一把宜興制造的紫砂壺，是用來儲備茶湯用的海壺，我們把它稱之為子壺，這兩把壺我們也統(tǒng)稱為母子壺。世界自然、文化雙遺產(chǎn)的武夷山，不僅是風景名山，文化名山，而且是茶葉名山，更是名揚天下的中國茶王——大紅袍的故鄉(xiāng)。白茶茶藝表演解說詞篇四紫檀木茶盤一個、宜興紫砂壺一對、白瓷品茗杯若干、紫檀茶道一套、茶巾二條、電隨手泡一個、茶葉罐一個、香爐一個、香一支、玻璃水洗一個。此外，泡制工夫茶，茶壺講究用宜興的紫砂茶壺?！碧K東坡也說：“從來佳茗似佳人。，提壺沿茶船邊沿運行數(shù)周，俗稱“游山玩水”，為的是不讓壺底水滴入茶杯串味。，至滿，使竹筷刮去壺面茶沫，當即傾于茶船或茶海——一種較大的茶杯。結(jié)束語最終，敬勸各位來賓[少吸煙，少喝酒，多飲茶，飲好茶。我國是[茶的祖國，飲茶之久，茶區(qū)之廣，茶藝之精，名茶之多，堪稱世界第一，是我們祖國的光榮，品茶也稱為一門藝術(shù)。11祥龍行雨將茶盅內(nèi)的茶湯依次斟入聞香杯中稱之為祥龍行雨，取其[甘霖普降之意，茶只倒七分左右，俗語有云[七分茶，三分情。9清潔茶具(此程序約3分鐘)此刻開始清洗杯子，要用茶筷來夾洗。用開水浸泡茶葉使茶葉舒展，并提高壺溫，然后迅速將茶水倒入茶盅內(nèi)，又叫洗茶。還有[青蒂綠腹蜻蜓頭，美如觀音重如鐵之說。有請茶藝小組以示各位來賓觀賞干茶。(5)茶筷用來夾洗杯子的。3茶具組合(1)茶則撮取干茶和觀賞茶葉之用。(2)茶盅(公道杯)是用來傳遞茶湯和均勻茶湯濃淡的公用器具，意為啟發(fā)做人公正，隨遇而安。今日我們?yōu)榇蠹冶硌莸氖枪Ψ虿杷?，請大家靜下心來，品茗賞藝，和我們共享茶藝的溫馨和怡悅。兩個知心朋友相對品茗，或無須多言即心有靈犀一點通，或推心置腹傾訴衷腸，此亦一樂也；三曰：眾品得慧。第十道：慧心悟茶香，品綠茶要一看、二聞、三品味，在欣賞了“春波展旗槍”之后，要聞一聞茶香。第九道：春波展旗槍，這道程序是綠茶茶藝的特色程序?！案事稘櫳徯摹本褪窃匍_泡前先向杯中注入少許熱水，起到潤茶的作用。用這樣的水泡茶不溫不火，恰到好處，泡出的茶色香味俱佳?！氨娜シ矇m”就是用開水再燙洗一遍原本就是干凈的玻璃杯，做到茶杯冰清玉潔，纖塵不染。白茶茶藝表演解說詞(14篇)白茶茶藝表演解說詞(14篇)無論是身處學校還是步入社會，大家都嘗試過寫作吧，借助寫作也可以提高我們的語言組織能力。第三道：玉壺養(yǎng)太和，綠茶屬于芽茶類，由于茶葉細嫩，若用滾燙的開水直接沖泡，會破壞茶芽中的維生素并造成熟湯失味。第四道：清宮迎佳人，蘇東坡有詩云：“戲作小詩君勿笑，從來佳茗似佳人”。第六道：鳳凰三點頭，沖泡綠茶時也講究高沖水，在沖水時水壺有節(jié)奏地三起三落，好比是鳳凰在向客人們再三點頭致意。杯中的熱水如春波蕩漾，在熱水的浸泡下，茶芽慢慢地伸展開來，尖尖的葉芽如槍，展開的葉片如旗。綠茶與花茶、烏龍茶不一樣，它的茶香更加清幽淡雅，必需用心靈去感悟，才能夠聞到那春天般的氣息，和清醇悠遠、難以言傳的生命之香?？鬃釉唬骸叭诵杏形?guī)煛笔廊讼嗑燮凡?，互相溝通，相互啟迪，能夠?qū)W到很多書本上學不到的知識，這同樣是一大樂事。1展示茶具1茶船主泡小姐端起的底盤部分叫做茶船，是用來盛放茶具和方便接水的。(3)聞香杯杯體細長，便于籠住香氣，是用來聞香的。(2)茶匙用來輕輕撥取干茶的。所有這一切，放在茶盒里就是一套茶具組合。我國茶葉種類繁多，琳瑯滿目，有綠茶、黃茶、黑茶、白茶、烏龍茶、紅茶六大茶類。在泡茶之前，我們的茶藝小姐要先凈手，以示尊敬和圣潔之意。6高山流水用懸壺高沖法激蕩茶葉，使茶葉上下翻滾，茶湯濃淡均勻，味道純正。清雅幽玄，是中國茶藝追求的意境美，茶人在人格上追求清高，在氣質(zhì)上追求含蓄，在茶藝上追求清幽，以清為美，表現(xiàn)為茶的清香、水的青純、器的清潔、境的清雅、心的清閑。12鯉魚翻身將品茗杯蓋在聞香杯上稱夫妻和合，食指和中指夾緊香杯，拇指摁緊品茗杯，翻轉(zhuǎn)手腕，這個過程又稱[倒轉(zhuǎn)乾坤。茶類不一樣，色澤不一樣，香氣也不一樣，聞聞鐵觀音的香氣，那天然馥郁的蘭香、桂花香、清香四溢，飲后讓您雅盎然，超凡入圣，心曠神怡。我們的茶藝的表演到此結(jié)束，多謝大家!白茶茶藝表演解說詞篇三，介紹該品種的特點、風味，依次傳遞欣賞嗅品一番。，但不要沸滾的，這便是第一泡茶。，依次來回澆注，又稱“巡河”，或?qū)刂胁杷鹊谷氩韬Ｔ僮⑷氡?，切忌倒茶時一杯倒?jié)M再倒第二杯，免得濃淡不均，這是一般飲者容易犯的錯誤?！笨梢妭€中之味，余味無窮。茶杯最好是景德鎮(zhèn)產(chǎn)小瓷杯。各位嘉賓大家好！很榮幸能為您表演功夫茶藝。武夷大紅袍是清代貢茶中的極品，現(xiàn)在就請各位嘉賓“當回皇帝過把癮，品飲茶王大紅袍。聞杯底留香的聞香杯，品茗及鑒賞湯色的品茗杯、茶道具，我們又可細分為茶則：用它來量取茶葉；茶夾：用來夾取聞香杯及品茗杯，茶漏：用來擴大壺口的面積，防止撥茶時干茶的外漏；茶匙：我們用它來撥取干茶；茶通：我們用它來疏通壺口。第六道：高山流水武夷茶藝講究高沖水，低斟茶，高山流水有知音。第九道：若琛出浴茶杯洗凈浴出，若琛是清初人，以善制茶杯而出名，后人把名貴的茶杯比喻為若琛杯。第十三道：韓信點兵當壺中的茶湯所剩下不多時，改用點斟的手法，稱之為“韓信點兵”，茶倒七分滿，留下三分是情意。第十六道：鑒賞湯色大紅袍的茶湯清澈艷麗，呈深橙色，在觀察時注意欣賞。我們的大紅袍茶藝到此結(jié)束，謝謝各位嘉賓的配合，祝大家的生活像大紅袍一樣芳香持久，回味無窮，謝謝大家！白茶茶藝表演解說詞篇五各位來賓大家好：歡迎來到 品茶賞藝。第二道：孔雀開屏，葉嘉酬賓孔雀向同伴們展示自己美麗的羽毛，在這里我們借助這道程序向大家介紹今天泡茶所用的精美的功夫茶茶具。鐵觀音茶條索卷，由重實呈蜻蜓頭狀，葉鮮濃，因此也稱之為“青茶”。現(xiàn)在，可以放茶葉了，“烏龍入宮”，烏龍茶是放茶量最多的一種，每次投入量是壺容積的三分之一或二分之一。第十一道：三龍護鼎，初品奇茗用食指、拇指分別握住杯環(huán)，中指托住杯底，稱之為“三龍護鼎”的指法來品茶，第一次品茶，茶湯入口后，不要馬上咽下，而應吸氣，使茶湯在口腔中翻滾流動，使茶湯與舌根、舌尖、舌面、舌側(cè)的味蕾都充分接觸，以便能更精確地品悟出奇妙的茶味。第十四道：三斟石乳，蕩氣回腸即斟第三道茶，“蕩氣回腸”是第三次聞香，聞香講究“三吃”，即不僅用鼻子聞，而且可用口大口地吸入茶香，然后象抽香煙一樣，從鼻腔呼出，連續(xù)三次，這樣可以全身心感受茶香，更細膩地辨別茶葉的香型特征，第三次聞香還在于鑒定茶香的持久性。咽下白開水后，再張口吸一口氣，這時您一定會感到滿口生津，回味甘甜，無比舒暢，會有“此時無茶勝有茶”的感覺。飲茶之樂，其樂無窮?！笨鬃釉唬河信笞赃h方來，不亦樂夫?！惫沤衿凡瓒贾v究要平心靜氣?！氨娜シ矇m”就是用開水再燙一遍本來就干凈的玻璃杯，做到茶杯冰清玉潔，一塵不染。“玉壺養(yǎng)太和”是把開水壺中的水預先倒入瓷壺中養(yǎng)一會兒，使水溫降至80度左右。第五道：潤茶。鳳凰三點頭沖泡綠茶時也講究高沖水，在沖水時水壺有節(jié)奏地三起三落，好比是鳳凰向客人點頭致意。觀音捧玉瓶佛教傳說中觀音娘娘常捧著一個白玉凈瓶，凈瓶中的甘露可消災祛病，救苦救難。杯中的熱水如春波蕩漾，在熱水的浸泡下，茶芽慢慢地舒展開來，尖尖的葉芽如槍，展開的葉片如旗?；坌奈虿柘闫肪G茶要一看、二聞、三品味，在欣賞“春波展旗槍”之后，要聞一聞茶香。第十二道：謝茶。在品了頭道茶后，請嘉賓自己泡茶，以便通過實踐，從茶事活動中去感受修身養(yǎng)性、品味人生的無窮樂趣。此刻就請各位嘉賓品啜這難得的茶中瑰寶，并請欣賞由主泡小姐，副泡、表演的綠茶茶藝。靜寄冰心今日我們選用玻璃杯來泡茶。此刻壺口蒸汽氤氳，仿佛“玉壺含煙”。群仙待浴主泡小姐現(xiàn)用茶導將茶荷里的=依次撥到玻璃杯中去。但注水只宜七分滿，敬客要留三分情。初嘗玉液此刻讓我們趁熱細品這剛剛沏好的玉液。1神游三山茶要靜品、茶要慢品、茶要細品。白茶茶藝表演解說詞篇八大家好！“四海咸來不俗客，一堂相聚知音人”，有緣相聚，茶是必不可少的。今天就讓我們品香茗，聽清音，遠離喧鬧的城市，給紛擾或恬靜的生活平添幾分情趣。1茶托。用茶勺從茶荷中取少量茶葉放于托盤中，請各位“賞茶”，賞綠茶要看“三綠”，即：干茶綠、湯色綠、葉底綠。玉壺養(yǎng)太和綠茶屬芽茶類，茶芽細嫩，若用滾燙的開水直接沖泡，則會破壞茶中的維生素并造成熟湯失味，所以將水溫降至80攝氏度左右再進行沖泡，用這樣的水泡出的茶才會不溫不火、恰到好處，泡出的茶色、香、味具佳。甘露潤蓮心好的綠茶外觀嫩如蓮心，清代乾隆皇帝曾把茶葉稱為“潤心蓮”。碧玉沉清江沖入熱水后，綠茶先是浮在水面，而后慢慢沉入杯底，將這一景象稱之為“碧玉沉清江”。慧心悟茶香品綠茶要一看、二聞、三品味。只要用心去品，就一定能從這淡淡的綠茶湯中品出天地間至清、至醇、至真、至美的韻味來。從茶事活動中感受修身養(yǎng)性，品味人生的無窮樂趣！安吉白茶的母樹生長在天目山麓海拔800米左右的高山之顛。賞茶：安吉白茶外形細秀，形如鳳羽，色如玉霜，光亮潤澤。搖香：通過搖動杯中的水，來加速茶葉對水分的初步吸收，更好的體現(xiàn)出茶葉的香味。品茶：品飲前先聞香，再觀湯色，然后小口品飲，茶味鮮爽，回味甘甜，口齒留香。碧螺春以春分到清明前采制的明前茶，品質(zhì)最為名貴。燙杯即用開水燙洗一遍本來就是干凈的玻璃杯，做到茶杯冰清玉潔，一塵不染，以利發(fā)香。當然，天下茶人更喜愛的，是它的“三鮮”之妙：葉鮮嫩、湯鮮香、味鮮醇。既為茶之冠，必有茶之奇?！倍F(xiàn)代的人們則多選用清冽的山泉或用純凈水來沖泡。出茶：朋友們，此時，杯中茶湯漸泛綠意，恰似“綠滿晶宮”?？矗鼓鹊奈枳?，把我們帶入了唯美的境界。謝謝。細膩優(yōu)美的動作，傳達的是純、雅、禮、和的安溪茶道精神，體現(xiàn)了人與人、人與自然、人與社會和諧相處的神妙境界，使人們在品茶的過程中，得到美的享受，啟發(fā)人們走向和諧健康的新生活境界。同時要用100度的沸水沖泡。春風拂面：用杯蓋輕輕刮去茶葉表面的浮沫。三龍護鼎：用右手的拇指、中指夾緊蓋甌邊沿，食指壓住甌蓋頂端，便于出水。觀音出海和點水留香是為了保持每杯茶水的濃淡均勻，也是為了表達對各位品茗者的平等和尊敬。誰能品出鐵觀音的特殊香韻，那真是人生的一件快事，愿今天的茶藝表演能給各位嘉賓留下美好的回憶，愿鐵觀音的香韻永駐您的心田。紅茶的飲用極為廣泛，如按花色品種而言，有工夫飲法和快速飲法之分；如按調(diào)味方式而言，有清飲法和調(diào)飲法之分；如按茶湯浸出方式而言，有沖泡法和煮飲法之分。茶具在表演臺上擺放好后，即可進行祁門紅茶茶藝表演。清泉初沸沖泡的泉水經(jīng)加熱，微沸，壺中上浮的水泡，仿佛“蟹眼”已生。懸壺高沖：這是沖泡祁門紅茶的關(guān)鍵。喜聞幽香：一杯茶到手，先要聞香。祁門紅茶的湯色紅艷，杯沿有一道明顯的“金圈”。祁門紅茶以鮮爽、濃醇為主，與紅碎茶濃強的刺激性口感有所不同。祁門紅茶同樣適于調(diào)飲。不知道她的生命中，積淀了多少風霜酷暑，但她卻永遠是那么新鮮，那么年輕。初展仙姿：