【正文】 畢業(yè)設(shè)計(jì)（論文）報(bào)告紙 共 頁(yè) 第 1 頁(yè) ┊ ┊ ┊ ┊ ┊ ┊ ┊ ┊ ┊ ┊ ┊ ┊ ┊ 裝 ┊ ┊ ┊ ┊ ┊ 訂 ┊ ┊ ┊ ┊ ┊ 線 ┊ ┊ ┊ ┊ ┊ ┊ ┊ ┊ ┊ ┊ ┊ ┊ ┊ 第一章 質(zhì)量管理概述 工程質(zhì)量管理的重要性 工程質(zhì)量關(guān)系到人民生命及財(cái)產(chǎn)安全 隨著改革開放不斷深入和發(fā)展，我國(guó)的房地產(chǎn)產(chǎn)品質(zhì)量和服務(wù)質(zhì)量的總體水平不斷提高。多年來(lái)，我國(guó)一直強(qiáng)調(diào)必須貫徹“百年大計(jì)，質(zhì)量第一”的方針，這對(duì)建立和發(fā)展社會(huì)主義市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)和擴(kuò)大對(duì)外開放發(fā)揮了重要作用。 加強(qiáng)工程質(zhì)量管理是切實(shí)提高工程質(zhì)量的必要前提和有效保證。作為房地產(chǎn)產(chǎn)品的工程項(xiàng)目，投資和耗費(fèi)的人工、材料、能源都相當(dāng)大，投資者付出巨大的投資，要求獲得理想的、滿足適用要求的工程產(chǎn)品，以期在預(yù)定時(shí)間內(nèi)能發(fā)揮作用 ，為社會(huì)經(jīng)濟(jì)建設(shè)和物質(zhì)文化生活需要作出貢獻(xiàn)。如果工程質(zhì)量差，不但不能發(fā)揮應(yīng)有的效用，而且還會(huì)因質(zhì)量、安全等問(wèn)題影響國(guó)計(jì)民生和社會(huì)環(huán)境的安全。 房地產(chǎn)項(xiàng)目質(zhì)量的優(yōu)劣，不但關(guān)系到工程的適用性，而且還關(guān)系到人民生命財(cái)產(chǎn)的安全和社會(huì)安定。加強(qiáng)質(zhì)量管理，確保國(guó)家和人民生命財(cái)產(chǎn)安全是房地產(chǎn)企業(yè)質(zhì)量管理的頭等大事。 工程質(zhì)量關(guān)系到國(guó)民經(jīng)濟(jì)發(fā)展速度 工程質(zhì)量的優(yōu)劣，直接影響國(guó)家經(jīng)濟(jì)發(fā)展的速度。工程質(zhì)量差本身就是最大的浪費(fèi)，優(yōu)劣的質(zhì)量一方面需要大幅度增加返修、加固、補(bǔ)強(qiáng)等人工、器材、能源的消耗，另一方面還使用戶 遭受經(jīng)濟(jì)損失。此外，質(zhì)量?jī)?yōu)劣還會(huì)帶來(lái)其他的間接損失（如停工、降低使用功能、減產(chǎn)等），給國(guó)家和使用者造成浪費(fèi)、損失將會(huì)更大。因此，質(zhì)量問(wèn)題直接影響著我國(guó)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的速度。對(duì)房地產(chǎn)決策者來(lái)說(shuō)把質(zhì)量管理放在頭等重要的位置是刻不容緩的當(dāng)務(wù)之急。 提高工程質(zhì)量管理水平是企業(yè)適應(yīng)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的必然結(jié)果 質(zhì)量管理工作已經(jīng)越來(lái)越為人們所重視，企業(yè)領(lǐng)導(dǎo)正逐步認(rèn)識(shí)到了高質(zhì)量的產(chǎn)品和服務(wù)是市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的有效手段，是爭(zhēng)取用戶、占領(lǐng)市場(chǎng)和發(fā)展企業(yè)的根本保證。但是與國(guó)民經(jīng)濟(jì)發(fā)展水平和國(guó)際水平相比，我國(guó)的質(zhì)量水平仍有很大差距。當(dāng)今世 界流行著“當(dāng)今時(shí)代是決策者重視質(zhì)量的時(shí)代”這一觀念。世界著名的管理專家桑德霍姆教授說(shuō)：“質(zhì)量是打開世界市場(chǎng)的金鑰匙”。美國(guó)的質(zhì)量專家朱蘭博士對(duì) 90 年代的經(jīng)濟(jì) 畢業(yè)設(shè)計(jì)（論文）報(bào)告紙 共 頁(yè) 第 2 頁(yè) ┊ ┊ ┊ ┊ ┊ ┊ ┊ ┊ ┊ ┊ ┊ ┊ ┊ 裝 ┊ ┊ ┊ ┊ ┊ 訂 ┊ ┊ ┊ ┊ ┊ 線 ┊ ┊ ┊ ┊ ┊ ┊ ┊ ┊ ┊ ┊ ┊ ┊ ┊ 發(fā)展提出了質(zhì)量改進(jìn)理論。日本的質(zhì)量管理專家明確闡述了質(zhì)量經(jīng)營(yíng)的思路。這些質(zhì)量管理理論都極大地推動(dòng)了各國(guó)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，特別是國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)化組織（ ISO）于 1987年發(fā)布了通用的 ISO9000《質(zhì)量管理和質(zhì)量保證》系列標(biāo)準(zhǔn)，并得到了國(guó)際社會(huì)和國(guó)際組織的認(rèn)可和采用，已逐步成為世界各國(guó)共同遵守的工作規(guī)范。從發(fā)展戰(zhàn)略的高度來(lái)認(rèn)識(shí)質(zhì)量問(wèn)題，質(zhì)量已關(guān)系到國(guó)家的命運(yùn)、民族的未 來(lái)，質(zhì)量管理的水平已關(guān)系到行業(yè)的興衰、企業(yè)的命運(yùn)。提高工程質(zhì)量管理水平是企業(yè)獲取市場(chǎng)份額、爭(zhēng)取生存權(quán)力的必要前提，是企業(yè)適應(yīng)社會(huì)主義經(jīng)濟(jì)條件下日趨激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的必然結(jié)果。 工程質(zhì)量的概念 任何事物都是質(zhì)和量的統(tǒng)一，有質(zhì)才有量，絕不存在沒有質(zhì)量的數(shù)量，也不存在沒有數(shù)量的質(zhì)量。質(zhì)量是反映事物的本質(zhì)、特性，是前提；而數(shù)量則是反映事物存在和發(fā)展的規(guī)模、程度、速度、水平等的標(biāo)志。沒有質(zhì)量，就沒有數(shù)量、品種、效益，就沒有工期、成本、信譽(yù)。 質(zhì)量 質(zhì)量的定義是：反映實(shí)體滿足明確或隱含需要能力的特 性之總和。（ GB/T658394， ISO84021986） 質(zhì)量主體是“實(shí)體”?！皩?shí)體”可以是活動(dòng)或過(guò)程，如房地產(chǎn)開發(fā)企業(yè)工程部人員對(duì)施工建設(shè)實(shí)施監(jiān)督或承包商履行施工合同的過(guò)程；也可以是活動(dòng)或過(guò)程結(jié)果的有形產(chǎn)品，如建成的商品房，或無(wú)形產(chǎn)品，如商品房的品牌等；也可以是某個(gè)組織體系或人，以及以上各項(xiàng)的組合。由此可見，質(zhì)量的主體不僅包括產(chǎn)品，而且包括活動(dòng)、過(guò)程、組織體系或人，以及他們的結(jié)合。 “需要”通常被轉(zhuǎn)化為有規(guī)定準(zhǔn)則的特性，如適用性、安全性、可信性、可靠性、維修性、經(jīng)濟(jì)性、美觀和環(huán)境協(xié)調(diào)等方面。在許多情 況下，需要隨時(shí)間、環(huán)境的變化而改變，這就要求定期修改反映這些需要的各種文件?！懊鞔_需要”是指在合同、標(biāo)準(zhǔn)、規(guī)范、圖紙、技術(shù)文件中已經(jīng)作出明確規(guī)定的要求；“隱含需要”則應(yīng)加以識(shí)別和確定，它一是指顧客或社會(huì)對(duì)實(shí)體的期望；二是指那些人們所公認(rèn)的、不言而喻的、不必作出規(guī)定的“需要”，如住宅應(yīng)滿足人們最起碼的居住功能即屬于“隱含需要”。 獲得滿意的質(zhì)量要涉及到全過(guò)程各階段相互作用的眾多活動(dòng)的影響，有時(shí)為了強(qiáng)調(diào)不同階段對(duì)質(zhì)量的作用，可以稱某階段對(duì)質(zhì)量的作用或影響，如“設(shè)計(jì)對(duì)質(zhì)量的作 畢業(yè)設(shè)計(jì)（論文）報(bào)告紙 共 頁(yè) 第 3 頁(yè) ┊ ┊ ┊ ┊ ┊ ┊ ┊ ┊ ┊ ┊ ┊ ┊ ┊ 裝 ┊ ┊ ┊ ┊ ┊ 訂 ┊ ┊ ┊ ┊ ┊ 線 ┊ ┊ ┊ ┊ ┊ ┊ ┊ ┊ ┊ ┊ ┊ ┊ ┊ 用或影響”、“施工對(duì)質(zhì)量的作用或影響” 等。 “質(zhì)量”術(shù)語(yǔ)既不用來(lái)表達(dá)在比較意義上的優(yōu)良程度，也不用于定量意義上的技術(shù)評(píng)價(jià)。因此，對(duì)質(zhì)量的比較應(yīng)該使用相應(yīng)的修飾詞，如用“相對(duì)質(zhì)量”，表示“優(yōu)良程度”或“比較”意義上按有關(guān)的基準(zhǔn)排序；用“質(zhì)量水平”和“質(zhì)量度量”，表示在“定量”意義上進(jìn)行精確的技術(shù)評(píng)價(jià)。 應(yīng)當(dāng)注意的是，上述質(zhì)量定義中所說(shuō)的滿足明確或隱含需要不僅是針對(duì)客戶的，還應(yīng)考慮到社會(huì)的需要，符合國(guó)家有關(guān)的法律、法規(guī)的要求。如某些產(chǎn)品雖然能適應(yīng)某些地區(qū)顧客的需要，但該地區(qū)總體規(guī)劃上來(lái)考慮不允許發(fā)展，因此，這樣的產(chǎn)品也就不能“滿足需要”，不具有所要 求的質(zhì)量。 工程項(xiàng)目質(zhì)量 房地產(chǎn)開發(fā)項(xiàng)目是工程項(xiàng)目的一種，了解和認(rèn)識(shí)工程項(xiàng)目質(zhì)量對(duì)房地產(chǎn)從業(yè)人員致關(guān)重要。工程項(xiàng)目質(zhì)量是國(guó)家現(xiàn)行的有關(guān)法律、法規(guī)、技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)、設(shè)計(jì)文件及工程合同中對(duì)工程的安全、使用、經(jīng)濟(jì)、美觀等特性的綜合要求。工程項(xiàng)目一般都按照合同條件承包建設(shè)的，因此，工程項(xiàng)目質(zhì)量是在“合同環(huán)境”下形成的。合同條件中對(duì)工程項(xiàng)目的功能、使用價(jià)值及設(shè)計(jì)、施工質(zhì)量等的明確規(guī)定都是業(yè)主的“需要”，因而都是質(zhì)量的內(nèi)容。 從功能和使用價(jià)值來(lái)看，工程項(xiàng)目質(zhì)量又體現(xiàn)在適用性、可靠性、經(jīng)濟(jì)性、外觀質(zhì)量與環(huán)境協(xié)調(diào) 等方面。由于工程項(xiàng)目是根據(jù)業(yè)主的要求而興建的，不同的業(yè)主也就有不同的功能要求，所以，項(xiàng)目的功能與使用價(jià)值的質(zhì)量是相對(duì)于業(yè)主的需要而言，并無(wú)一個(gè)固定的統(tǒng)一的標(biāo)準(zhǔn)。對(duì)于開發(fā)住宅項(xiàng)目見圖 11。 畢業(yè)設(shè)計(jì)（論文）報(bào)告紙 共 頁(yè) 第 4 頁(yè) ┊ ┊ ┊ ┊ ┊ ┊ ┊ ┊ ┊ ┊ ┊ ┊ ┊ 裝 ┊ ┊ ┊ ┊ ┊ 訂 ┊ ┊ ┊ ┊ ┊ 線 ┊ ┊ ┊ ┊ ┊ ┊ ┊ ┊ ┊ ┊ ┊ ┊ ┊ 任何項(xiàng)目都是由分項(xiàng)工程、分部工程和單位工程所組成，而工程項(xiàng)目的建設(shè)，則是通過(guò)一道道工序來(lái)完成，是在工序中創(chuàng)造的。所以，工程項(xiàng)目質(zhì)量包含工序質(zhì)量、分項(xiàng)工程質(zhì)量、分部工程質(zhì)量和單位工程質(zhì)量。（如圖 1－ 2） 但工程項(xiàng)目質(zhì)量不僅包括活動(dòng)或過(guò)程的結(jié)果，還包括活動(dòng)或過(guò)程本身，即還要包括生產(chǎn)產(chǎn)品的全過(guò)程。因此，工程項(xiàng)目質(zhì)量應(yīng)包括如下 工程建設(shè)各個(gè)階段的質(zhì)量及其相應(yīng)的工作質(zhì)量： （ 1）工程項(xiàng)目決策質(zhì)量； （ 2）工程項(xiàng)目設(shè)計(jì)質(zhì)量； （ 3）工程項(xiàng)目施工質(zhì)量； （ 4）工程項(xiàng)目回訪保修質(zhì)量。 各階段的質(zhì)量?jī)?nèi)涵可以根據(jù)表 1－ 1。 工程項(xiàng)目質(zhì)量也包含工作質(zhì)量。工作質(zhì)量是指參與工程建設(shè)者，為了保證工程項(xiàng)目質(zhì)量所從事工作的水平和完善程度。工作質(zhì)量包括：社會(huì)工作質(zhì)量，如社會(huì)調(diào)查、市場(chǎng)預(yù)測(cè)、質(zhì)量回訪和保修服務(wù)等；生產(chǎn)過(guò)程工作質(zhì)量，如政治工作質(zhì)量、管理工作質(zhì)量、技術(shù)工作質(zhì)量和后勤工作質(zhì)量等。工程項(xiàng)目質(zhì)量的好壞是決策、計(jì)劃、勘察、設(shè)計(jì)、施工等單位各方面、各環(huán)節(jié)工 作質(zhì)量的綜合反映，而不是單純靠質(zhì)量檢驗(yàn)檢查出來(lái)的。要保證工程項(xiàng)目的質(zhì)量，就要求有關(guān)部門和人員精心工作，對(duì)決定的影響工程質(zhì)量的所有因素嚴(yán)加控制，即通過(guò)提高工作質(zhì)量來(lái)保證和提高工程項(xiàng)目的質(zhì)量。 畢業(yè)設(shè)計(jì)（論文）報(bào)告紙 共 頁(yè) 第 5 頁(yè) ┊ ┊ ┊ ┊ ┊ ┊ ┊ ┊ ┊ ┊ ┊ ┊ ┊ 裝 ┊ ┊ ┊ ┊ ┊ 訂 ┊ ┊ ┊ ┊ ┊ 線 ┊ ┊ ┊ ┊ ┊ ┊ ┊ ┊ ┊ ┊ ┊ ┊ ┊ 工程建設(shè)各階段的質(zhì)量?jī)?nèi)涵 表 1－ 1 工程項(xiàng)目質(zhì)量 形成的各階段 工程項(xiàng)目質(zhì)量在各階段的內(nèi)涵 合同環(huán)境下滿足 需要的主要規(guī)定 設(shè)計(jì)階段 可行性研究 工程項(xiàng)目投資決策 國(guó)家的發(fā)展規(guī)劃或 業(yè)主的需求 設(shè)計(jì)階段 功能、使用價(jià)值的滿足程度 工程設(shè)計(jì)的安全、可靠性 自然及社會(huì)環(huán)境的適應(yīng)性 工程概（預(yù)）算的經(jīng)濟(jì)性 設(shè)計(jì)進(jìn)度的時(shí)間性 工程建設(shè)勘察、設(shè)計(jì)合同及有關(guān)法律、法規(guī) 施工階段 功能、使用價(jià)值的實(shí)現(xiàn)程度 工程設(shè)計(jì)的安全、可靠性 自然及社會(huì)環(huán)境的適應(yīng)性 工程造價(jià)的控制狀況 施工進(jìn)度的時(shí)間性 工程建設(shè)施工合同及 有關(guān)法律、法規(guī) 保修階段 保持或恢復(fù)原使用功能的能力 工程建設(shè)施工合同及 有關(guān)法律、法規(guī) 工程項(xiàng)目質(zhì)量的特點(diǎn) 工程項(xiàng)目質(zhì)量的特點(diǎn)是由工程項(xiàng)目的特點(diǎn)決定的。工程項(xiàng)目的特點(diǎn)一是具有單項(xiàng)性。工程項(xiàng)目不同于工廠中連續(xù)生產(chǎn)的相同產(chǎn)品，它是按業(yè)主的建設(shè) 意圖單項(xiàng)進(jìn)行設(shè)計(jì)的。其施工內(nèi)外部管理?xiàng)l件、所在地點(diǎn)的自然和社會(huì)環(huán)境、生產(chǎn)工藝過(guò)程等也各不相同。即使類型相同的工程項(xiàng)目，其設(shè)計(jì)、施工也存在著千差萬(wàn)別。二是具有一次性與壽命的長(zhǎng)期性。工程項(xiàng)目的實(shí)施必須一次成功，它的質(zhì)量必須在建設(shè)的一次過(guò)程全部滿足合同規(guī)定要求。它不同于制造業(yè)產(chǎn)品，如果不合格可以報(bào)廢，售出的可以用退貨或退還貸款的方式補(bǔ)償顧客的損失。工程項(xiàng)目質(zhì)量不合格會(huì)長(zhǎng)期影響生產(chǎn)使用，甚至危及生命財(cái)產(chǎn)的安全。三是具有高入性。任何一個(gè)工程項(xiàng)目都要投入大量的人力、物力、和財(cái)力，投入建設(shè)的時(shí)間也是一般制造業(yè)產(chǎn)品所不可比 擬的。因此，業(yè)主和實(shí) 畢業(yè)設(shè)計(jì)（論文）報(bào)告紙 共 頁(yè) 第 6 頁(yè) ┊ ┊ ┊ ┊ ┊ ┊ ┊ ┊ ┊ ┊ ┊ ┊ ┊ 裝 ┊ ┊ ┊ ┊ ┊ 訂 ┊ ┊ ┊ ┊ ┊ 線 ┊ ┊ ┊ ┊ ┊ ┊ ┊ ┊ ┊ ┊ ┊ ┊ ┊ 施者對(duì)于每個(gè)項(xiàng)目都需要投入特定的管理力量。四是具有生產(chǎn)管理方式的特殊性。工程項(xiàng)目施工地點(diǎn)是特定的，產(chǎn)品位置固定而操作人員流動(dòng)。因此，這些特點(diǎn)形成了工程項(xiàng)目管理方式的特殊性。這種管理方式的特殊性還體現(xiàn)在工程項(xiàng)目建設(shè)必須實(shí)施監(jiān)督管理。這樣可以對(duì)工程質(zhì)量的形成有制約和提高的作用。五是具有風(fēng)險(xiǎn)性。工程項(xiàng)目在自然環(huán)境中進(jìn)行建設(shè)，受大自然的阻礙或損害很多。由于建設(shè)周期很長(zhǎng)，遭遇社會(huì)風(fēng)險(xiǎn)的機(jī)會(huì)也多，工程的質(zhì)量會(huì)受到或大或小的影響。 正是由于上述工程項(xiàng)目的特點(diǎn)而形成了工程質(zhì)量本身的特點(diǎn)，即 （ 1） 影響因 素多 如決策、設(shè)計(jì)、材料、機(jī)械、環(huán)境、施工工藝、施工方案、操作方法、技術(shù)措施、管理制度、施工人員素質(zhì)等均直接或間接地影響工程項(xiàng)目的質(zhì)量。 （ 2） 質(zhì)量波動(dòng)大 工程建設(shè)因其具有復(fù)雜性、單一性，不像一般工業(yè)產(chǎn)品的生產(chǎn)那樣，有固定的生產(chǎn)流水線，有規(guī)范化的生產(chǎn) 工藝和完善的檢測(cè)技術(shù)，有成套的生產(chǎn)設(shè)備和穩(wěn)定的生態(tài)環(huán)境，