農(nóng)產(chǎn)品流通(已修改)
2025-03-12 22:09 本頁(yè)面
【正文】 農(nóng)產(chǎn)品 物流 以荷蘭為代表的西歐農(nóng)產(chǎn)品物流運(yùn)作模式 歐洲 國(guó)家總體上在 耕地面積 、 農(nóng)業(yè) 勞動(dòng)力 規(guī)模 、 農(nóng)場(chǎng)規(guī)模等 方面具有明顯劣勢(shì) 。 以荷蘭為 例 ， 其 在國(guó)土 面積 、 人口等 方面 ， 與 大國(guó)有一定 差距 ， 但 荷蘭立足區(qū)域 優(yōu)勢(shì) ， 通過(guò) 發(fā)展 特色農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化 ， 成 為了世界第二大農(nóng)產(chǎn)品出口 國(guó) ， 這 使得它在 農(nóng)產(chǎn)品 國(guó)際貿(mào)易上具有舉足輕重的作用 。 荷蘭的農(nóng)產(chǎn)品物流 運(yùn)作 主要有市場(chǎng) 、 合作社 、 企業(yè)與農(nóng)戶的連接 3種基本模式 。 荷蘭的農(nóng)產(chǎn)品流通模式 ， 最主要的而且最具特點(diǎn)的 就是市場(chǎng) 與農(nóng)戶的連接模式 ， 包括了 “ 拍賣市場(chǎng) ” 和 “ 零售市場(chǎng) ” 。 “ 拍賣市場(chǎng) ” 是荷蘭最具代表性的農(nóng)產(chǎn)品物流運(yùn)作模式 。 農(nóng)戶將農(nóng)產(chǎn)品按不同的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)和等級(jí)進(jìn)行分類 、 分級(jí) 、 包裝 ， 經(jīng)過(guò) 檢驗(yàn) ， 送入拍賣大廳 。 由大宗購(gòu)買者按規(guī)則進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)競(jìng)價(jià) ， 價(jià)高者得 。 ? 阿斯梅爾鮮花拍賣市場(chǎng) 是荷蘭最大的鮮花拍賣市場(chǎng)，也是 世界上最大的鮮花交易市場(chǎng) ， 世界上有 80％的花卉產(chǎn)品 是來(lái)自于這個(gè)鮮花拍賣市場(chǎng)的 交易 。 以美國(guó)為代表的北美農(nóng)產(chǎn)品物流運(yùn)作模式 美國(guó)的農(nóng)產(chǎn)品物流 運(yùn)作 模式 以直銷 為主 ， 以 經(jīng)由批發(fā)市場(chǎng)的流通銷售為輔 。 經(jīng)過(guò)零售超市的農(nóng)產(chǎn)品直銷模式 ， 占了美國(guó)農(nóng)產(chǎn)品物流總量的 80%， 而經(jīng)由批發(fā)市場(chǎng)的流通銷售僅占 20%。 美國(guó) 農(nóng)產(chǎn)品 生產(chǎn)主要集中在偏遠(yuǎn)以及區(qū)域化 、 專業(yè)化 、 規(guī)?；?、 現(xiàn)代化程度 較高的地方 ， 如 紐約 、 華盛頓 和密歇根 3個(gè)州的產(chǎn)量 占據(jù)全 美總產(chǎn)量的 70%， 而 由于美國(guó)社會(huì)的農(nóng)產(chǎn)品消費(fèi)主力 集中在 各級(jí)城市的超市 中 ， 因此 零售超市與農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)地的 農(nóng)戶和 生產(chǎn)商達(dá)成了由產(chǎn)地直接出售給零售商的 “ 農(nóng)超對(duì)接 ” 的 直銷 模式 。 日本農(nóng)業(yè)物流的運(yùn)作模式 日本在 20世紀(jì) 50年代實(shí)行了卓有成效的農(nóng)地改革 ， 并配套實(shí)行了以 家庭經(jīng)營(yíng)為主的基本經(jīng)營(yíng)制度 。 雖然這種方式有效地解決了大部分農(nóng)戶的生存和就業(yè)問(wèn)題 ， 但也存在一些不利之處 ， 最為明顯的是使得農(nóng)業(yè)生產(chǎn)處于分散狀態(tài) ， 不能形成規(guī)模優(yōu)勢(shì) 。 由于這些分散的農(nóng)戶在生產(chǎn)當(dāng)中不能及時(shí)了解市場(chǎng)需求 ， 導(dǎo)致盲目生產(chǎn)或無(wú)計(jì)劃生產(chǎn)的現(xiàn)象時(shí)有發(fā)生 。 一些需求量大的農(nóng)產(chǎn)品無(wú)法得到滿足 ， 與此同時(shí) ， 一些農(nóng)產(chǎn)品出現(xiàn)供給過(guò)剩的局面 。 為了解決日本農(nóng)業(yè)發(fā)展中面臨的問(wèn)題 ， 以 農(nóng)協(xié) 為代表的組織應(yīng)運(yùn)而生 ， 作為生產(chǎn)者與市場(chǎng)之間的中間組織 ， 農(nóng)協(xié)一方面為農(nóng)戶提供先進(jìn)的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)技術(shù)支持 ， 另一方面注重市場(chǎng)信息分析 ，及時(shí)向農(nóng)戶提供農(nóng)產(chǎn)品需求信息 ， 有效地解決了日本農(nóng)產(chǎn)品的供需矛盾 。 ? 日本農(nóng)協(xié)與農(nóng)戶保持著緊密的聯(lián)系，他們熟悉農(nóng)戶的生產(chǎn)特點(diǎn)，能夠較好地把握各種農(nóng)產(chǎn)品的品質(zhì)和生產(chǎn)周期。 農(nóng)協(xié) 的分支機(jī)構(gòu)遍及農(nóng)村各地，在組織上十分有效率，能夠在短時(shí)間內(nèi)集合優(yōu)勢(shì)資源為農(nóng)業(yè)物流提供穩(wěn)定的貨源支持 。 日本農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)總量的 80%～ 90%是經(jīng)由批發(fā)市場(chǎng)進(jìn)入終端消費(fèi)，其中農(nóng)協(xié)組織提供的農(nóng)產(chǎn)品占到批發(fā)市場(chǎng)貿(mào)易量的 60%以上。 ? 經(jīng)過(guò) 幾十年的發(fā)展，農(nóng)協(xié)的組織構(gòu)架日趨完善，承擔(dān)農(nóng)業(yè)物流的能力不斷提升，提供的服務(wù)涉及加工、倉(cāng)儲(chǔ)、配送等多個(gè) 環(huán)節(jié) 。 日本以農(nóng)協(xié)為基礎(chǔ)的農(nóng)業(yè)物流運(yùn)作模式 臺(tái)灣農(nóng)會(huì) ? 臺(tái)灣農(nóng)會(huì)是臺(tái)灣分布最廣 、 影響最大 、 功能最全 、 運(yùn)行最好的農(nóng)民組織 ， 對(duì)臺(tái)灣農(nóng)業(yè)從傳統(tǒng)轉(zhuǎn)向現(xiàn)代起了很大作用 。 ? 臺(tái)灣農(nóng)會(huì)共分三級(jí) ， 一級(jí)農(nóng)會(huì)就是 全島的臺(tái)灣農(nóng)會(huì) ， 主要功能是籌辦農(nóng)產(chǎn)品展銷會(huì)； 二級(jí)農(nóng)會(huì)有 22個(gè) ， 設(shè)在島內(nèi)的
規(guī)章制度相關(guān)推薦
鄂ICP備17016276號(hào)-1