01供應鏈基本知識(已修改)
2025-02-21 21:07 本頁面
【正文】 供應鏈的基本知識 一、供應鏈的定義 《物流術語》： 生產及流通過程中，涉及將產品或服務提供給最終用 戶的上游與下游企業(yè)所形成的網鏈結構。 馬士華的定義： 供應鏈是圍繞核心企業(yè)，通過對信息流、物流、資金 流的控制，從采購原材料開始，制成中間產品以及最 終產品，最后由銷售網絡把產品送到消費者手中的將 供應商、制造商、分銷商、零售商、直到最終用戶連 成一個整體的功能網鏈結構模式。 一、供應鏈的定義 含義：供應鏈是從客戶需求開始，貫通從產品 設計到最初原材料 供應 、 生產 、批發(fā)、 零售 等 過程，中間或經過 運輸 和 倉儲 ，把產品送到最 終用戶的各項業(yè)務活動，由各種供需關系連接 起來的網絡。 包括制造商、原材料供應商、分銷商、 零售商、客戶 供應商的供應商到客戶的客戶之間，關 于最終產品形成的一切活動 不同經營主體之間的合作、競爭和利益 關系 客戶價值鏈增值是供應鏈運作的意義 本質： 這些產品的供應鏈？ 原材料 加工 加工 加工 制造商 家電專業(yè)零售商 大賣場 資材供應 批發(fā)公司 百貨店等 60%~70% 消 費 者 家用電器行業(yè)供應鏈結構圖 食品行業(yè)的供應鏈結構圖 產地 生產商 行業(yè) VAN 零售網絡 食品加工 餐飲服務 粗加工 加工 產地 容器包裝 消 費 者 國際市場，進出口 加工 保質冷藏 批發(fā)商 保質冷藏 保質冷藏 原料 制藥廠 行業(yè) VAN 批發(fā)商 醫(yī)藥行業(yè)的供應鏈結構圖 醫(yī)院 藥店零售 容器包裝 委托生產 消 費 者 A BC DE F 供應商 供應鏈中的成員 主要公司 顧客 供應 商公 司 采購 部門 內部 客戶 公司 營銷 部門 內部 供應 商 顧 客 制造商 批發(fā)商 零售商 外部 供應鏈 內部供應鏈 需求源 需求源供應源 供應源 信息流 物流 資金流 供應商 供應商的 供應商 制造 供應商 裝配 制造商 分銷 分銷商 零售 零售 商 用戶 用戶 二、供應鏈的結構 ? 商流， 是一種買賣或者說是一種交易活 動過程，通過商流活動發(fā)生商品所有權 的轉移。 ? 物流， 是指商品在空間和時間上的位 移，包括采購配送、生產加工和倉儲包 裝等流通環(huán)節(jié) 。 ? 商流是目的和動機；信息流是手段；物 流是過程；資金流是條件。 二、供應鏈的結構 供應商 制造商 分銷商 零售商 用戶 供應商 制造商 分銷商 零售商 用戶 二、供應鏈的結構 兩個基本流程： 意大利 Beton總部 5000家 專賣店 60個國家 年售 5千萬件服裝 案例： Beton 的供應鏈 全球 80個 銷售代理商 意大利配送中心 3千萬美元投資， 8個人， 30萬個貨位， 年處理 23萬件休閑 服裝 ,一個星期反應 ? 供應鏈是一個動態(tài)系統(tǒng)，它包括不同環(huán)節(jié)之 間持續(xù)不斷的 信息流、產品流和資金流 。供應
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