【正文】 建 設(shè) 項(xiàng) 目 環(huán) 境 影 響 報(bào) 告 表（ 報(bào) 批 稿 ）項(xiàng) 目 名 稱(chēng) ： 年 產(chǎn) 150t 面 包 加 工 建 設(shè) 項(xiàng) 目建 設(shè) 單 位 ： 湘 潭 市 錦 春 食 品 有 限 公 司河 南 金 環(huán) 環(huán) 境 影 響 評(píng) 價(jià) 有 限 公 司編 制 日 期 ： 2020 年 06 月《 建 設(shè) 項(xiàng) 目 環(huán) 境 影 響 報(bào) 告 表 》 編 制 說(shuō) 明《 建 設(shè) 項(xiàng) 目 環(huán) 境 影 響 報(bào) 告 表 》 由 具 有 從 事 環(huán) 境 影 響 評(píng) 價(jià) 工 作 資 質(zhì) 的 單位 編 制 。 目 名 稱(chēng) ——指 項(xiàng) 目 立 項(xiàng) 批 復(fù) 時(shí) 的 名 稱(chēng) ， 應(yīng) 不 超 過(guò) 30 個(gè) 字 （ 兩 個(gè) 英文 字 段 作 一 個(gè) 漢 字 ） 。 設(shè) 地 點(diǎn) ——指 項(xiàng) 目 所 在 地 詳 細(xì) 地 址 ， 公 路 、 鐵 路 應(yīng) 填 寫(xiě) 起 止 地 點(diǎn) 。 業(yè) 類(lèi) 別 ——按 國(guó) 標(biāo) 填 寫(xiě) 。 投 資 ——指 項(xiàng) 目 投 資 總 額 。 要 環(huán) 境 保 護(hù) 目 標(biāo) ——指 項(xiàng) 目 區(qū) 周 圍 一 定 范 圍 內(nèi) 集 中 居 民 住 宅 區(qū) 、學(xué) 校 、 醫(yī) 院 、 保 護(hù) 文 物 、 風(fēng) 景 名 勝 區(qū) 、 水 源 地 和 生 態(tài) 敏 感 點(diǎn) 等 ， 應(yīng) 盡 可 能給 出 保 護(hù) 目 標(biāo) 、 性 質(zhì) 、 規(guī) 模 和 距 廠(chǎng) 界 距 離 等 。 論 與 建 議 ——給 出 本 項(xiàng) 目 清 潔 生 產(chǎn) 、 達(dá) 標(biāo) 排 放 和 總 量 控 制 的 分 析結(jié) 論 ， 確 定 污 染 防 治 措 施 的 有 效 性 ， 說(shuō) 明 本 項(xiàng) 目 對(duì) 環(huán) 境 造 成 的 影 響 ， 給 出建 設(shè) 項(xiàng) 目 環(huán) 境 可 行 性 的 明 確 結(jié) 論 。 同 時(shí) 提 出 減 少 環(huán) 境 影 響 的 其 他 建 議 。 審 意 見(jiàn) ——由 行 業(yè) 主 管 部 門(mén) 填 寫(xiě) 答 復(fù) 意 見(jiàn) ， 無(wú) 主 管 部 門(mén) 項(xiàng) 目 ， 可不 填 。 批 意 見(jiàn) ——由 負(fù) 責(zé) 審 批 該 項(xiàng) 目 的 環(huán) 境 保 護(hù) 行 政 主 管 部 門(mén) 批 復(fù) 。第 6 頁(yè)目 錄一 、 建 設(shè) 項(xiàng) 目 基 本 情 況 .............................................................................1二 、 建 設(shè) 項(xiàng) 目 所 在 地 自 然 環(huán) 境 社 會(huì) 環(huán) 境 簡(jiǎn) 況 ........................................8三 、 環(huán) 境 質(zhì) 量 狀 況 ...................................................................................13四 、 評(píng) 價(jià) 適 用 標(biāo) 準(zhǔn) ...................................................................................18五 、 建 設(shè) 項(xiàng) 目 工 程 分 析 ...........................................................................21六 、 項(xiàng) 目 主 要 污 染 物 產(chǎn) 生 及 排 放 情 況 ...................................................32七 、 環(huán) 境 影 響 分 析 ...................................................................................34八 、 建 設(shè) 項(xiàng) 目 擬 采 取 的 防 治 措 施 及 預(yù) 期 治 理 效 果 ..............................53九 、 結(jié) 論 與 建 議 .......................................................................................54第 1 頁(yè)一 、 建 設(shè) 項(xiàng) 目 基 本 情 況項(xiàng) 目 名 稱(chēng) 年 產(chǎn) 150t 面 包 加 工 建 設(shè) 項(xiàng) 目建 設(shè) 單 位 湘 潭 市 錦 春 食 品 有 限 公 司法 人 代 表 李 青 明 聯(lián) 系 人 林 廷 斌通 訊 地 址 湖 南 省 湘 潭 市 高 新 區(qū) 高 新 路 18 號(hào) B6 棟聯(lián) 系 電 話(huà) 17773297353 傳 真 / 郵 政 編 碼 411101建 設(shè) 地 點(diǎn) 湖 南 省 湘 潭 市 高 新 區(qū) 高 新 路 18 號(hào) B6 棟立 項(xiàng) 審 批 部 門(mén) / 批 準(zhǔn) 文 號(hào) /建 設(shè) 性 質(zhì) 新 建 ■改 擴(kuò) 建 □技 改 □ 行 業(yè) 類(lèi) 別及 代 碼 C1411 糕 點(diǎn) 面 包 制 造占 地 面 積（ m2） 2313 綠 化 面 積(平 方 米 ) /總 投 資 (萬(wàn) 元 ) 500 其 中 ： 環(huán) 保 投 資(萬(wàn) 元 ) 11 環(huán) 保 投 資占 總 投 資比 例 %評(píng) 價(jià) 經(jīng) 費(fèi) (萬(wàn) 元 ) / 預(yù) 期 投 產(chǎn) 日 期 程 內(nèi) 容 及 規(guī) 模 ： 項(xiàng) 目 背 景湘 潭 市 錦 春 食 品 有 限 公 司 投 資 500 萬(wàn) 在 湖 南 省 湘 潭 市 高 新 區(qū) 高 新 路 18 號(hào) B6棟 1F（ 租 賃 湘 潭 中 威 環(huán) 保 科 技 有 限 公 司 現(xiàn) 有 閑 置 廠(chǎng) 房 1F， 已 簽 訂 租 賃 合 同 ， 見(jiàn) 附件 4） ， 建 設(shè) 年 產(chǎn) 150t 面 包 加 工 建 設(shè) 項(xiàng) 目 ， 建 筑 面 積 3093m2（ 其 中 ， 廠(chǎng) 房 位 于 1F，建 筑 面 積 為 2313m2， 辦 公 室 生 活 區(qū) 位 于 2F， 面 積 為 780m2） 。 主 要 從 事 面 包 制 造 。企 業(yè) 將 在 生 產(chǎn) 、 經(jīng) 營(yíng) 、 管 理 上 采 用 先 進(jìn) 的 標(biāo) 準(zhǔn) 化 流 程 ， 選 用 優(yōu) 質(zhì) 原 料 ， 生 產(chǎn) 加 工 成合 格 的 食 品 ， 為 廣 大 消 費(fèi) 者 提 供 健 康 、 綠 色 的 營(yíng) 養(yǎng) 食 品 。依 據(jù) 《 中 華 人 民 共 和 國(guó) 環(huán) 境 保 護(hù) 法 》 、 《 中 華 人 民 共 和 國(guó) 環(huán) 境 影 響 評(píng) 價(jià) 法 》 、《 建 設(shè) 項(xiàng) 目 環(huán) 境 保 護(hù) 管 理 條 例 》 等 有 關(guān) 法 律 和 規(guī) 定 ， 按 照 環(huán) 境 影 響 評(píng) 價(jià) 技 術(shù) 導(dǎo) 則 及《 建 設(shè) 項(xiàng) 目 環(huán) 境 影 響 評(píng) 價(jià) 分 類(lèi) 管 理 名 錄 》 （ ） 及 《 關(guān) 于 修 改 〈 建 設(shè) 項(xiàng) 目 環(huán) 境影 響 評(píng) 價(jià) 分 類(lèi) 管 理 名 錄 〉 部 分 內(nèi) 容 的 決 定 》 （ ） ， 本 項(xiàng) 目 屬 于 三 、 食 品 制造 業(yè) 中 16營(yíng) 養(yǎng) 食 品 、 保 健 食 品 、 冷 凍 食 品 、 食 用 冰 制 造 及 其 他 食 品 制 造 中 除 手 工制 作 和 單 純 分 裝 外 的 ， 需 編 制 環(huán) 境 影 響 報(bào) 告 表 。 為 保 證 項(xiàng) 目 建 設(shè) 的 合 法 性 ， 需 辦 理相 關(guān) 環(huán) 評(píng) 手 續(xù) 。 為 此 ， 湘 潭 市 錦 春 食 品 有 限 公 司 委 托 河 南 金 環(huán) 環(huán) 境 影 響 評(píng) 價(jià) 有 限 公第 2 頁(yè)司 承 擔(dān) 年 產(chǎn) 150t 面 包 加 工 建 設(shè) 項(xiàng) 目 的 環(huán) 境 影 響 評(píng) 價(jià) 工 作 。 我 單 位 在 接 受 委 托 后 ， 通過(guò) 現(xiàn) 場(chǎng) 踏 勘 、 調(diào) 研 和 收 集 資 料 ， 根 據(jù) 相 關(guān) 技 術(shù) 導(dǎo) 則 和 規(guī) 范 編 制 完 成 了 《 年 產(chǎn) 150t 面包 加 工 建 設(shè) 項(xiàng) 目 環(huán) 境 影 響 報(bào) 告 表 》 。 項(xiàng) 目 名 稱(chēng) 、 地 點(diǎn) 、 建 設(shè) 性 質(zhì) 及 投 資（ 1） 項(xiàng) 目 名 稱(chēng) ： 年 產(chǎn) 150t 面 包 加 工 建 設(shè) 項(xiàng) 目（ 2） 建 設(shè) 地 點(diǎn) ： 湖 南 省 湘 潭 市 高 新 區(qū) 高 新 路 18 號(hào) B6 棟 。（ 3） 項(xiàng) 目 性 質(zhì) ： 新 建（ 4） 項(xiàng) 目 投 資 ： 本 項(xiàng) 目 總 投 資 為 500 萬(wàn) 元 ， 其 中 環(huán) 保 投 資 11萬(wàn) 元 ， 占 %。 建 設(shè) 內(nèi) 容 、 規(guī) 模項(xiàng) 目 擬 建 地 位 于 湖 南 省 湘 潭 市 高 新 區(qū) 高 新 路 18 號(hào) B6 棟 （ 東 經(jīng) :112176。 5839。0， 北緯 :27176。 5039。42） 。 根 據(jù) 環(huán) 評(píng) 現(xiàn) 場(chǎng) 勘 察 ， 項(xiàng) 目 擬 建 地 為 已 建 成 的 閑 置 廠(chǎng) 房 ， 無(wú) 遺 留 環(huán)境 問(wèn) 題 。 具 體 地 理 位 置 詳 見(jiàn) 附 圖 1。其 中 ， 廠(chǎng) 房 位 于 1F， 建 筑 面 積 為 2313m2， 辦 公 室 生 活 區(qū) 位 于 2F， 面 積 為 780m2建 設(shè) 內(nèi) 容 主 要 包 括 ： 一 層 原 料 倉(cāng) 庫(kù) 、 拆 包 間 、 配 料 間 、 和 面 間 、 發(fā) 酵 室 、 面 包 成 型間 、 烤 爐 間 、 空 調(diào) 冷 卻 間 、 吐 司 切 割 間 、 內(nèi) 包 裝 間 內(nèi) 包 裝 間 外 包 裝 間 、 成品 倉(cāng) 庫(kù) 以 及 消 毒 間 及 男 女 更 衣 室 、 烤 盤(pán) 清 洗 區(qū) 等 ， 員 工 在 本 項(xiàng) 目 內(nèi) 食 宿 （ 住 宿 人 數(shù)為 10 人 ） ， 二 層 為 辦 公 室 、 食 堂 、 宿 舍 、 一 般 固 廢 室 。 工 程 總 投 資 500 萬(wàn) 元 ， 項(xiàng) 目工 程 由 主 體 工 程 、 輔 助 工 程 、 公 用 工 程 、 環(huán) 保 工 程 等 組 成 。 詳 見(jiàn) 表 11。表 11 項(xiàng) 目 主 要 建 設(shè) 內(nèi) 容 一 覽 表內(nèi) 容 項(xiàng) 目 類(lèi) 型 備 注主 體工 程 廠(chǎng) 房 （ 1F） 原 料 倉(cāng) 庫(kù) 、 拆 包 間 、 配 料 間 、 和 面 間 、 發(fā) 酵 室 、 面 包成 型 間 、 烤 爐 間 、 空 調(diào) 冷 卻 間 、 吐 司 切 割 間 、 內(nèi) 包 裝間 內(nèi) 包 裝 間 外 包 裝 間 、 成 品 倉(cāng) 庫(kù) 以 及 消 毒 間及 男 女 更 衣 室 、 烤 盤(pán) 清 洗 區(qū) 建 筑 面 積2313m2，無(wú) 冷 庫(kù)輔 助工 程 辦 公 生 活區(qū) （ 2F） 辦 公 室 、 食 堂 、 宿 舍 、 一 般 固 廢 室 建 筑 面 積780m2公 用 工程 供 水 本 項(xiàng) 目 供 水 由 園 區(qū) 給 水 管 網(wǎng) 供 給 依 托排 水 依 托 租 賃 方 化 糞 池 ， 經(jīng) 預(yù) 處 理 后 排 入 園 區(qū) 管 網(wǎng) 依 托第 3 頁(yè)供 電 由 園 區(qū) 電 網(wǎng) 供 給 依 托供 氣 由 園 區(qū) 天 然 氣 管 道 供 給 依 托環(huán)保工程 廢 水 生 活 污 水 依 托 租 賃 方 化 糞 池 處 理 ， 外排 進(jìn) 入 園 區(qū) 污 水 管 網(wǎng) 。 依 托廢 氣 油 煙 廢 氣 ： 集 氣 罩 +靜 電 式 油 煙 凈 化 處 理 裝 置 處 理 后 至樓 頂 高 空 排 放 新 增燃 燒 廢 氣 ： 集 中 收 集 高 空 排 放 新 增面 粉 拆 包 投 料 粉 塵 ： 加 強(qiáng) 管 理 /食 品 加 工 異 味 、 車(chē) 間 消 毒 異 味 ： 車(chē) 間 抽 排 風(fēng) 設(shè) 備 抽 排 新 增噪 聲 減 震 、 隔 聲 、 降 噪 設(shè) 施 新 增固 廢 生 活 垃 圾 及 一 般 固 廢 由 環(huán) 衛(wèi) 部 門(mén) 每 天 統(tǒng) 一 清 運(yùn) ； 過(guò) 期原 料 、 不 合 格 產(chǎn) 品 、 收 作 為 飼 料 處 理 。 新 增 產(chǎn) 品 規(guī) 模項(xiàng) 目 建 成 后 的 產(chǎn) 品 規(guī) 模 如 表 12。表 12 產(chǎn) 品 方 案序 號(hào) 項(xiàng) 目 單 位 數(shù) 據(jù) 規(guī) 格 備 注1 面 包 噸 150 25包 /箱 面 包 、 吐 司 項(xiàng) 目 設(shè) 備項(xiàng) 目 使 用 的 主 要 設(shè) 備 以 及 設(shè) 備 使 用 情 況 見(jiàn) 下 表 所 示 ：表 13 主 要 設(shè) 備 一 覽 表序 號(hào) 設(shè) 備 名 稱(chēng) 規(guī) 格 型 號(hào) 數(shù) 量 備 注1 和 面 機(jī) N50 2 臺(tái) 調(diào) 粉2 成 型 機(jī) 北 京 眾 力 K20 2 臺(tái) 成 型3 醒 發(fā) 室 賽 歐 c35 2 間 醒 發(fā)4 烤 爐 7 臺(tái) 塞 斯 達(dá) nkf20 烘 烤5 中 央 空 調(diào) 1 臺(tái) 1 臺(tái) 冷 卻6 切 片 機(jī) 2 臺(tái) 30 型 切 片7 包 裝 機(jī) 3 臺(tái) 瑞 普 華 420 包 裝8 烤 盤(pán) 輸 送 線(xiàn) 復(fù) 雅 1 臺(tái) 車(chē) 間 運(yùn) 載9 紫 外 線(xiàn) 燈 / 40 條 消 毒10 臭 氧 機(jī) / 2 臺(tái) 消 毒 能 源 消 耗本 項(xiàng) 目 運(yùn) 營(yíng) 期 原 輔 材 料 及 能 源 消 耗 量 見(jiàn) 下 表 ：第 4 頁(yè)表 14 項(xiàng) 目 主 要 原 輔 材 料 及 用 量編 號(hào) 名 稱(chēng) 年 /數(shù) 量 來(lái) 源 儲(chǔ) 存 量1 雞 蛋 288 件 湘 潭 5 件 （ 1 件 45 斤 ）2 面 粉 90 噸 山 東 200 包 x25kg3 奶 油 1080 件 北 京 20 件 x10kg4 白 糖 288 件 湘 潭 20x50kg5 食 品 添 加 劑 43 件 長(zhǎng) 沙 5 件 5kg6 大 豆 油 900 件 湘 潭 50 件 x20kg7 食 用 鹽 90 件 湘 潭 5 件 x125kg8 脫 氫 乙 酸 鈉 20 件 長(zhǎng) 沙 1 件 5kg9 酵 母 120 件 長(zhǎng) 沙 15 件 15kg10 84 消 毒 液 噸 長(zhǎng) 沙 食 用 酒 精 噸 長(zhǎng) 沙 包 裝 膜 噸 長(zhǎng) 沙 /13 紙 箱 150000 個(gè) 長(zhǎng) 沙 3000 個(gè)14 水 區(qū) 域 水 網(wǎng) /15 電 6 萬(wàn) 度 區(qū) 域 電 網(wǎng) /16 燃 氣 10500m3 區(qū) 域 燃 氣 管 網(wǎng) /原 料 的 購(gòu) 買(mǎi) 要 有 質(zhì) 檢 報(bào) 告 ， 并 備 案 存 檔 ， 不 得 使 用 陳 化 糧 和 不 合 格 、 霉 變 、 受污 染 的 原 料 ， 不 得 使 用 不 合 格 產(chǎn) 品 進(jìn) 行 再 加 工 。 原 料 購(gòu) 入 后 ， 經(jīng) 檢 驗(yàn) 合 格 方 可 進(jìn) 入原 料 倉(cāng) 庫(kù) ， 按 原 料 類(lèi) 別 分 別 進(jìn) 行 存 儲(chǔ) 。 經(jīng) 驗(yàn) 收 不 合 格 的 原 料 應(yīng) 在 指 定 區(qū) 域 與 合 格 品分 開(kāi) 放 置 并 明 顯 標(biāo) 記