山東省臨沂市20xx年中考化學(xué)復(fù)習(xí)第十二單元化學(xué)與生活課件(已修改)
2025-06-26 17:10 本頁面
【正文】 第十二單元 化學(xué)與生活 考點(diǎn)一 人類重要的營養(yǎng)物質(zhì) 1．六大營養(yǎng)素 人體所需的六大營養(yǎng)素是 _________、 _______、 _______、 _________、無機(jī)鹽和水。 蛋白質(zhì) 糖類 油脂 維生素 2．各種營養(yǎng)素的作用及食物來源 營養(yǎng)素 生理功能 主要來源 蛋白質(zhì) 構(gòu)成 _______的基本物質(zhì)， 是機(jī)體生長和修補(bǔ)受損組 織的主要原料 _____、 _____、 _______、大豆、魚、蝦等 糖類 給機(jī)體活動提供 _____，包括淀粉、葡萄糖、纖維素等 稻、麥、玉米、馬鈴薯等 油脂 提供 ______ 動植物油脂以及乳制品等 維生素 調(diào)節(jié)新陳代謝，預(yù)防疾病 主要來源于水果、蔬菜、動物肝臟等 無機(jī)鹽 維持機(jī)體的酸堿平衡 海帶、木耳等 水 調(diào)節(jié)體溫、溶解食物、排泄廢物 細(xì)胞 乳類 蛋類 肉類 能量 能量 維生素 A維持正常的視覺反應(yīng)，缺乏維生素 A會引起夜盲癥；缺乏維生素 C會引起壞血病；維生素 D有助于骨骼和牙齒的生長發(fā)育。 考點(diǎn)二 化學(xué)元素與人體健康 1． 人體的元素組成 (1)元素種類：約有 50多種 ， 含量較多的有 11種 。 在人體 中的含量超過 %的元素稱為 _________； 含量在 %以下的元素稱為 ___________。 常量元素 微量元素 (2)存在方式：人體中含量較多的四種元素是 ___、 _____、 _____、 _____。其余的元素主要以無機(jī)鹽的形式存在于水 溶液中。 氧 碳 氫 氮 2．化學(xué)元素與人體健康的關(guān)系： 元素 對人體的作用 攝入量過高、過低對人體健康的影響 _____ 促進(jìn)骨骼發(fā)育 缺乏會引起 _________
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