有機番茄栽培技術(shù)(已修改)
2024-11-20 11:25 本頁面
【正文】 有機 番茄 栽培技術(shù) 番茄（ Lycopersicum esculentum Mill）別名西紅柿、番柿等，我國自20 世紀初期開始將其作為蔬菜栽培。因其產(chǎn)量高，營養(yǎng)豐富，現(xiàn)已成為我國各地的主要蔬菜之一。 一、 品種選擇 有機番茄栽培常見番茄品種中，自封頂型有早豐、早魁、寶大 90寶大 90蘇抗 西粉 3 號、秋豐、紅寶石等 20 余種。非自封型如中雜 9 號、中蔬 6 號、佳粉 17 號、毛粉 80雙抗 2 號、強豐等 10 余種。各有機食品基地應結(jié)合當?shù)貙嶋H，確定相應的品種。 二、 育苗與大田準備 這里主要介紹長江流鮮食用普通茄春季地膜覆 蓋栽培技術(shù)。 番茄育苗技術(shù)與茄子基本一致，宜參照執(zhí)行。主要不同之處為番茄播種期為 11 月至翌年元月，每 10m2 苗床播種量為 80~110g；種子濕湯浸種消毒后，其后續(xù)浸種時間為 8~12 小時，催芽溫度宜 25~28℃；分苗以一片真葉時效果最好；苗期對溫度適應范圍亦不一致。番茄適宜定植期為秧苗初現(xiàn)花蕾，或已現(xiàn)花蕾，且將開花時。但不宜帶花，更不宜帶果定植。 定植前的大田準備亦與茄子基本相同。 三、 大田定植 于 3 月中下旬至 4 月上旬，擇冷尾暖頭天氣進行。早熟品種植株開展度小，可適當密植，每 667 ㎡定植 3500～ 4000 株；中晚 熟品種植株開展度大，每 667 ㎡定植 3000
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