高考飲食營養(yǎng)搭配ppt課件(已修改)
2025-05-24 04:27 本頁面
【正文】 學(xué)科領(lǐng)域：生物 指導(dǎo)教師：楊竹平 課題組成員：蔡雪嬌 李紅嬌 馮淑琴 薛巍 趙健 序 據(jù)悉，全中國每年有近千萬考生要參加高考。換句話說，有近千萬個家庭在為高考而忙碌。與此同時，面臨著大大小小的考試的學(xué)生又何止千萬！一方面，學(xué)生面臨考試要好好學(xué)習(xí)，而另一方面，作為“后勤部”的家長們又能為孩子們做些什么呢？面對市面上品種繁多的補(bǔ)品與日常生活的食品，家長們該何去何從？ ?高考生一天四餐怎么吃 高考前，學(xué)生在飲食安排方面要做到三個原則、八個注意。三個原則是指均衡、適宜和衛(wèi)生。 在三個原則的基礎(chǔ)上，做到以下八個注意： ； ，不偏食，不挑食； ； 、午餐吃飽、晚餐清淡； ，不到無證照街邊小販購買食品； ； ； 。 一 .早餐飲食三大原則 — 早餐要進(jìn)補(bǔ) ? 營養(yǎng)學(xué)家指出：早餐要進(jìn)補(bǔ)，早餐如果吃好了，不僅上午的學(xué)習(xí)精力充沛，而且對生長發(fā)育大有好處。 ? 原則一 寧可不吃、不可不喝 即使是馬上要遲到，沒有時間吃東西了，也必須喝些牛奶、豆奶或稀飯，再拿著 — 塊面包或半包餅干出門。 原則二 除淀粉，再添些蛋白質(zhì)、脂肪 不要到胃口已經(jīng)塞得很滿之后再吃水果，最好在喝水和牛奶之后，早餐開始之前就吃。 ? 原則三 添加一點(diǎn)水果或蔬菜 不要把早餐搞得太油膩，否則會加重腸胃的負(fù)擔(dān)，使前二節(jié)課不能迅速集中注意力進(jìn)入緊張的學(xué)習(xí)中。 ?早餐應(yīng)如何安排 早餐應(yīng)吃好，切不可空腹，否則容易發(fā)生低血糖暈厥現(xiàn)象。吃好早餐可充足供給大腦必需的能量，對保持旺盛的精力和較好的考試狀態(tài)具有重要作用。 早餐能量應(yīng)占全天總能量的 30％。由于早晨起床后，大腦皮層仍處
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