【正文】 佛手瓜反季節(jié)菜籃子基地開發(fā)可行性研究報告佛手瓜反季節(jié)菜籃子基地開發(fā)可行性研究報告第一章總論一、項目提要項目名稱：佛手瓜反季節(jié)菜籃子基地開發(fā)建設(shè)性質(zhì)：新建建設(shè)單位：法人代表：所有制形式：集體（民營）建設(shè)地點：某縣美井村建設(shè)規(guī)模：8000噸/1333畝建設(shè)期限：5年項目報告書編制：資金構(gòu)成：銀行貸款280萬，自籌20萬建設(shè)內(nèi)容：采用公司+基地農(nóng)戶產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營模式項目申報：某縣美井坡橋山農(nóng)業(yè)食品有限公司項目建成：第一年2500噸，第二年4000噸，第三年5000噸，第四年6500噸，第五年8000噸。銷售產(chǎn)值：第一年500萬，第二年800萬，三年1000萬，第四年1300萬，第五年1600萬。銷售稅金：第一年36萬第二年58萬第三年73萬第四95萬第五年117萬項目年利潤：第一年138萬第二年252萬第三年213萬第四年324萬第五年434萬項目輻射范圍及帶動能力：本項目主要以冗渡鎮(zhèn)美井村為主，輻射帶動冗渡村、南俄村、板年村、秧友壇坪；冗貝村、者沖村、威旁鄉(xiāng)、慶坪、者王，以及安龍縣興隆鎮(zhèn)同邊一些布依族村寨。第二章項目背景與必要性一、項目背景黨的十六大、十七大以來，新一屆中央領(lǐng)導(dǎo)集體堅持把搞好“農(nóng)業(yè)、農(nóng)村、農(nóng)民”三農(nóng)工作，作為“全黨工作的重中之重”，不斷加以強化和持續(xù)深化，2003年中央下發(fā)《中共中央國務(wù)院關(guān)于促進農(nóng)民增加收入若干政策的意見》的一號文件，這種專門以促進農(nóng)民增加收入為主題下發(fā)的文件，這還是我國改革開放以來還是第一次，也是新中國成立以來的第一次。隨著近幾年來，我國經(jīng)濟改革的迅速發(fā)展，中共中央，國務(wù)院對全國農(nóng)戶再次作出，從逐步減免到全部免除農(nóng)業(yè)稅與大部分農(nóng)副產(chǎn)品免收增值稅的重大決策，使我國廣大農(nóng)戶不僅大大減輕了經(jīng)濟負擔(dān)，同時也享受到改革開放帶來的實惠，這是任何朝代政府都不可能做到的偉大舉措與成功。作為地處貴州西南部貧困山區(qū)的某縣冗渡鎮(zhèn)，在改革開放近三十年以來，我鎮(zhèn)的農(nóng)業(yè)和農(nóng)村經(jīng)濟發(fā)展進步不小。2007年，全鎮(zhèn)農(nóng)民人均收入已達元。這對于地處邊遠貧困山區(qū)少數(shù)民族地區(qū)的廣大農(nóng)戶來說，其進步已不小，但這與國家脫貧致富標準要求仍還有一定的距離。在農(nóng)業(yè)、農(nóng)村、農(nóng)民的工作中仍還存在不少問題。這些問題主要是：農(nóng)民增收緩慢，增收渠道狹窄，農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整不快，農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營水平不高，項目經(jīng)濟龍頭企業(yè)少，使我鎮(zhèn)廣大農(nóng)戶脫貧致富步伐難以加快。雖然，黨和國家、縣政府、鎮(zhèn)政府特別十分重視農(nóng)業(yè)與農(nóng)村工作的發(fā)展，而且每年都有不少扶貧項目支持發(fā)展，如種植林木果樹、養(yǎng)殖生豬、黑山羊、藥材茶葉、建筑材料、運輸加工等等項目扶持，可為什么廣大農(nóng)戶卻難以迅速脫貧呢？這是因為種植樹木要十年八年才見效，投入大時間長，多數(shù)農(nóng)戶不敢投；養(yǎng)殖生豬、黑山羊、雞鴨雖項目時間見效快，但它要求農(nóng)戶要有一定的獸醫(yī)技術(shù)知識，而且投資大，風(fēng)險高，更令農(nóng)戶望而卻步；種植果樹、藥材及其它項目發(fā)展，由于我鎮(zhèn)境內(nèi)大部都屬典型的喀嘶特地貌與土地石漠化的限制，使之對于項目發(fā)展選擇產(chǎn)品要求農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化的要求條件更高。加之銀行在放發(fā)扶貧款項上，條件要求繁鎖復(fù)雜，它不僅要求農(nóng)戶除有一定經(jīng)濟基礎(chǔ)實力作為抵押外，還需農(nóng)戶是否有一定的技術(shù)文化知識水平與社會關(guān)系基礎(chǔ)。這些條件要求對于尚處于解決溫飽脫貧的多數(shù)農(nóng)戶來說，是難以滿足這些貸款條件的，使之部分項目扶貧是越富越能貸到款，越窮越貧的越貸不到款，部分扶貧項目變相成為扶富項目。而那些先富起來的部分農(nóng)戶卻又難成為經(jīng)濟項目帶頭人或龍頭企業(yè)，使我鎮(zhèn)廣大農(nóng)戶脫貧致富進展難以加快。所以說，要想盡快改變我村我鎮(zhèn)農(nóng)村經(jīng)濟脫貧致富現(xiàn)狀，除認真抓好糧食生產(chǎn)和調(diào)整好農(nóng)業(yè)經(jīng)濟結(jié)構(gòu)外，還應(yīng)為我鎮(zhèn)我村廣大農(nóng)戶因地制宜地尋找出一個技術(shù)要求不高、風(fēng)險不大、投資特別小、戶戶都能接受，并且經(jīng)濟收益當年就能吹糠見米的龍頭項目來，只有先選擇一兩個特別好的龍頭項目帶動發(fā)展形成農(nóng)業(yè)經(jīng)濟支柱產(chǎn)業(yè)。這樣大部分農(nóng)戶才能拓寬增加收入的渠道，使我鎮(zhèn)我村農(nóng)村經(jīng)濟脫貧致富步伐加快，以達到大家共同構(gòu)建富裕與和諧社會的目的。為此，我村委會與廣大農(nóng)戶經(jīng)幾番討論研究，決定接受潘興同志考察提出建立無公害、無污染佛手瓜反季節(jié)菜籃子基地的項目建設(shè)，一致認為該項目很適宜我村我鎮(zhèn)的經(jīng)濟發(fā)展，是一個很實際的脫貧致富好項目。第三章項目產(chǎn)品選擇定位一、產(chǎn)品定位選擇佛手瓜（chayote），別名拳頭瓜、長壽瓜、萬年瓜、洋絲瓜、菜肴瓜、捧瓜等。，起源于墨西哥和中美洲熱帶地區(qū)。18世紀傳入美國、后傳到歐洲、非洲及東南亞，19世紀初傳入中國，現(xiàn)各地均有栽培，南方各省較為普遍。佛手瓜外形美觀、其嫩瓜清脆多汁，含有豐富的維生素、氨基酸及礦物質(zhì)多種營養(yǎng)成份，每100g鮮瓜中含水份90~92g，維生素C13mg、纖維互3g、鈣50mg、磷32mg、鐵31mg，是高蛋白低脂肪果蔬菜，賴氨酸含量極高，有助于蛋白質(zhì)吸收，果實含有多種人體必需的礦物質(zhì)元素，高鉀低納對糖尿病患者很利，具有良好的保健作用。佛手瓜果實、嫩梢、嫩葉都可食用，嫩瓜切絲切片都可生食、涼拌，又可炒食煮湯，還可以腌制醬制，清脆可口，別具風(fēng)味，成熟果實可制作蜜餞或釀酒，地下塊根含有淀粉，味道及食用方法似馬鈴薯，嫩葉嫩莖可炒食或用開水燙后涼拌食用，味道鮮爽；是一種營養(yǎng)豐富，鮮味可口，食用價值較高的保健蔬菜。若我們把它開發(fā)出來作為商品果蔬菜供應(yīng)省內(nèi)外大中城市，肯定很受廣大城市居民歡迎的。二、產(chǎn)品種植與經(jīng)濟效益佛手瓜年初種植，當年七月